Nay nhà cháu đi ăn giỗ bên nhà thông gia:

Không điêu đâu, là rình vợ ngủ rồi móc trộm tiền mang đi mua ngựa đớiThế làm sao mà đầu 5 nhảy lên đầu 6 triệu thế kia đc, rõ điêu
Cũng không hẳn cất đi, em thấy vẫn chém đều đấy bácSắm xe đi thời gian cất kho, giờ lại lôi ra dùng![]()
Năm nay đổi khẩu vị tức là cũng đổi ý mở lòng. Thế này ông Nộm lại có cơ hội rồiNăm nay em đặt được bánh chưng ngon, có 60k/cái, Ăn nó mềm và béo ngậy lại còn xanh. Hơn đứt cái năm trước em mua 1100k/5 cái mà thấy quảng cáo luộc bằng dầu theo công nghệ mới vài triệu đô, đúng là phí tiền, cứ luộc truyền thống là ngon. E năm nay đổi khẩu vị, thích bánh chưng thường vì ăn nó mát mồm và cảm được độ ngậy của đỗ xanh và thịt mỡ lẫn với vỏ bánh rồi chấm mắm ớt tiêu ngon.
E vừa được tặng một niêu cá kho Vũ Đại, nhưng sau khi thưởng thức, cảm nhận cá nhân là chất lượng chỉ đạt khoảng 6-7 điểm trên thang điểm 10. Hương vị tổng thể khá trung tính, không đậm đà nhưng cũng không nhạt hẳn (có lẽ để bán đại trà). Nếu ăn cùng cơm thì có phần nhạt quá, nhưng khi ăn riêng lại không đủ ấn tượng để tạo điểm nhấn. Trong niêu vẫn còn một chút nước kho lõng bõng, nhưng phần nước này không thực sự cô đặc hay có vị đặc sắc như mong đợi. Về kết cấu, cá không có độ rắn và săn chắc cần thiết, khiến miếng cá khi ăn có phần mềm hơn so với kỳ vọng, không đạt được độ chắc thịt đặc trưng của cá kho. Tổng thể, niêu cá này không quá tệ, nhưng chưa đạt đến độ tinh tế hay đặc sắc như danh tiếng của cá kho Vũ Đại thường được nhắc đến.Không phải là món cá kho Vũ Đại không ngon. Cũng phải ngon mới bán được đắt và nhiều chứ Cụ.
Có điều là 8,5 điểm thôi. Em đã nói đối với người không biết kho thì nó ngon mà.
Nhà mình kho lấy, ngoài chuyện hợp khẩu vị riêng thì còn hơn ở sự "tươi, mới" nữa. Cái này thì hàng thương mại không thể sánh được.
Em nhắn lên gr gia đình là năm sau đừng có ai mua món này làm chi cho mắc.E vừa được tặng một niêu cá kho Vũ Đại, nhưng sau khi thưởng thức, cảm nhận cá nhân là chất lượng chỉ đạt khoảng 6-7 điểm trên thang điểm 10. Hương vị tổng thể khá trung tính, không đậm đà nhưng cũng không nhạt hẳn (có lẽ để bán đại trà). Nếu ăn cùng cơm thì có phần nhạt quá, nhưng khi ăn riêng lại không đủ ấn tượng để tạo điểm nhấn. Trong niêu vẫn còn một chút nước kho lõng bõng, nhưng phần nước này không thực sự cô đặc hay có vị đặc sắc như mong đợi. Về kết cấu, cá không có độ rắn và săn chắc cần thiết, khiến miếng cá khi ăn có phần mềm hơn so với kỳ vọng, không đạt được độ chắc thịt đặc trưng của cá kho. Tổng thể, niêu cá này không quá tệ, nhưng chưa đạt đến độ tinh tế hay đặc sắc như danh tiếng của cá kho Vũ Đại thường được nhắc đến.
Nay em ăn món này thích hơn mợ ạ, mì xào hải sản rau rút cay vị Thái:Thế thì chưa gây thương nhớ rùi![]()
Cụ đúng là "con nghiện" bánh chưng thứ thiệt, mà cụ xơi với húng chó àVừa hô " Đói quá!", chỉ 15ph sau con gái đã hấp xong 1/2 cái bánh chưng côn lại, chiên lạp vịt rồi xé nhỏ ra. Nó bảo để dọn bàn nhưng mình đã không thể hoãn cái sự sung sướng thêm nữa.![]()
Cắm cái thìa. Quất!
![]()
Marketing khéo quá, giờ mới đọcGiờ em lại nước hoa thơm nức ngồi đầu Hồ Tây dồi
Đúng ra bánh phải ăn với củ hành muối mới đúng bài, nhưng hôm về quê vội quá bỏ quên ở SG rồi.Cụ đúng là "con nghiện" bánh chưng thứ thiệt, mà cụ xơi với húng chó à![]()
Tết nhất ăn ko hết việcRa Tết ko thấy bác chụp ảnh nấu nướng như trong năm vậy![]()
Bác chụp ảnh mặc complate tiếp điMarketing khéo quá, giờ mới đọc![]()
Bỏ bu, lâu ko gặp bác Du giờ lại thích zai đẹp à, nay ấm có ảnh mặc cuần đùi bó đạp xe, bác có muốn xem koBác chụp ảnh mặc complate tiếp đi![]()
Hehe, thế thì phù mỏ mất30k mà nhiều thế
Ps: chỗ này kho cùng nửa lạng tiêu nhỉ![]()
Lạp vịt chắc thêm với rau húng cũng hợp.Vừa hô " Đói quá!", chỉ 15ph sau con gái đã hấp xong 1/2 cái bánh chưng côn lại, chiên lạp vịt rồi xé nhỏ ra. Nó bảo để dọn bàn nhưng mình đã không thể hoãn cái sự sung sướng thêm nữa.
Cắm cái thìa. Quất!
![]()
Lạp vịt phải ăn kèm củ kiệu mới đúng bài cụ ạ, nhưng bộ nhai mình kém nên ăn tạm rau húng.Lạp vịt chắc thêm với rau húng cũng hợp.