[Funland] Phát hoảng với cách trồng rau hữu cơ

[coolpix8700]

Hữu cơ là hữu cơ chứ sao lại vô cơ hả cụ

Thực ra cái tiêu chuẩn hữu cơ họ đặt ra khá phức tạp. Nhưng cứ hiểu thật đơn giản là muốn là hữu cơ thì đầu tiên phải an toàn rồi thân thiện với môi trường, hạn chế tối đa sử dụng hoá chất!
Nhưng mà 1 thứ hàng lương thực - thực phẩm muốn nhận được cái nhãn hữu cơ thì phải trải qua rất nhiều khâu thẩm định, nó là thứ đồ của giới nhà giầu, chứ không phải cho đại chúng. Nếu sản xuất sản phẩm hữu cơ với ý đồ bán được cho đại chúng thì phá sản là hậu quả tất yếu sẽ phải đến!

 

[XeOnline]

Cụ k biết trồng rau rồi
Trồng rau phải đánh luống đàng hoàng để đất dc tơi xốp và dễ tưới tiêu nc.
300m2 làm nhà lưới để tránh sâu bệnh

Làm nhà lưới phải có kỹ thuật cụ ạ, chứ ko thì rau ngỏm hết vì nóng quá!

 

[XeOnline]

Khu nông nghiệp công nghệ cao của HN đầu tư cách đây hơn chục năm, chủ yếu là cái dây chuyền trồng cà chua của Israel (cũng thủy canh và tự động hoàn toàn) mất hơn 4 chục tỷ. Từ rất lâu rồi không thấy ai nói động đến nó nữa, chẳng biết tại sao vì thành phố đang cần rau sạch thì ít nhất nó cũng cung cấp được cà chua!

Rất nhiều dự án về nông nghiệp sạch chết lâm sàng dù được đầu tư khá lớn, em cũng chưa hiểu tại sao cứ đầu tư dở dang thế?

 

[nxuhn]

Thực ra đầu tư vào nông nghiệp ko thể có lợi nhuận cao mà còn vất vả nếu như làm đúng nên các dự án bị bỏ dở là tất yếu.Tư duy tiểu nông cơm sườn ko thể làm đc cái này đâu,ngày xưa địa chủ là ng có đầu óc thì dẹp hết rồi,h lấy đâu ra những ng có tâm huyết và trình độ để làm nữa

 

[Ama Ben]

Cụ chủ giật tít còn quá cả lều báo!

Không xin vào mấy trang kia làm hơi phí tài năng cụ nhề

 

[coolpix8700]

Rất nhiều dự án về nông nghiệp sạch chết lâm sàng dù được đầu tư khá lớn, em cũng chưa hiểu tại sao cứ đầu tư dở dang thế?

Cái sai lầm lớn nhất của DA này là đầu tư rất nhiều tiền với công nghệ khá cao để sản xuất 1 sản phẩm giá rất rẻ (cái nhà máy cà chua đóng hộp ở HP cũng chết theo)!

 

[Veti]

Thực ra cái tiêu chuẩn hữu cơ họ đặt ra khá phức tạp. Nhưng cứ hiểu thật đơn giản là muốn là hữu cơ thì đầu tiên phải an toàn rồi thân thiện với môi trường, hạn chế tối đa sử dụng hoá chất!
Nhưng mà 1 thứ hàng lương thực - thực phẩm muốn nhận được cái nhãn hữu cơ thì phải trải qua rất nhiều khâu thẩm định, nó là thứ đồ của giới nhà giầu, chứ không phải cho đại chúng. Nếu sản xuất sản phẩm hữu cơ với ý đồ bán được cho đại chúng thì phá sản là hậu quả tất yếu sẽ phải đến!

Cụ phán rất chuẩn, trên thị trường bây giờ chỉ có rau quả của một số nơi đc công nhận là hữu cơ thôi còn đâu đều là hàng lởm hêt cụ ạ. E cũng xin khẳng định với cụ trên thị trường hiện nay tất cả các loại thịt mà mà đóng mác hữu cơ thì 100% đều đào lửa hết. Chắc cụ nắm rõ hơn em!

 

[coolpix8700]

Cụ phán rất chuẩn, trên thị trường bây giờ chỉ có rau quả của một số nơi đc công nhận là hữu cơ thôi còn đâu đều là hàng lởm hêt cụ ạ. E cũng xin khẳng định với cụ trên thị trường hiện nay tất cả các loại thịt mà mà đóng mác hữu cơ thì 100% đều đào lửa hết. Chắc cụ nắm rõ hơn em!

Thịt hữu cơ là 1 cái mác không tưởng!
Vì điều kiện cho nó cực kỳ khắt khe, rất khó thực hiện không chỉ ở VN.
Một trong những điều khó nhất là "không sử dụng sản phẩm biến đổi gene", mà 2 nguyên liệu chính là ngô và đậu tương (đậu nành) muốn nhận được chứng nhận "chưa biến đổi gene" thì khó như đi tìm kim!
Tụi mũi lõ ở Phớp có cái mác Red Label cho con gà lông mầu. Giá nó bán ở siêu thị gấp 30 lần những con gà super broiler. Nhưng chưa phải là organic broiler!
Chưa nói đến hữu cơ, chỉ mỗi nhãn "gà đồi" thôi, ai mà hiểu thực sự và như thế nào chắc sẽ tìm thịt gà công nghiệp cho lành hơn!

 

[Veti]

Thịt hữu cơ là 1 cái mác không tưởng!
Vì điều kiện cho nó cực kỳ khắt khe, rất khó thực hiện không chỉ ở VN.
Một trong những điều khó nhất là "không sử dụng sản phẩm biến đổi gene", mà 2 nguyên liệu chính là ngô và đậu tương (đậu nành) muốn nhận được chứng nhận "chưa biến đổi gene" thì khó như đi tìm kim!
Tụi mũi lõ ở Phớp có cái mác Red Label cho con gà lông mầu. Giá nó bán ở siêu thị gấp 30 lần những con gà super broiler. Nhưng chưa phải là organic broiler!
Chưa nói đến hữu cơ, chỉ mỗi nhãn "gà đồi" thôi, ai mà hiểu thực sự và như thế nào chắc sẽ tìm thịt gà công nghiệp cho lành hơn!

Em đã mời rượu cu, từ hôm qua đên nay em thấy cụ là ngươi rất am hiểu

 

[Veti]

Thực ra đầu tư vào nông nghiệp ko thể có lợi nhuận cao mà còn vất vả nếu như làm đúng nên các dự án bị bỏ dở là tất yếu.Tư duy tiểu nông cơm sườn ko thể làm đc cái này đâu,ngày xưa địa chủ là ng có đầu óc thì dẹp hết rồi,h lấy đâu ra những ng có tâm huyết và trình độ để làm nữa

Đúng đấy cu ah, trc đây làm nông nghiệp lấy DNNN làm chủ đạo và là quả đấm thép của nên KT. Nhưng những quả đấm thép đó đã chọc thủng ngân sách NN để lại nhiều món nợ cho QG. Chưa làm đã đòi ăn rồi như các nhà máy methanol là 1 ví dụ

 

[toàn888]

rau nhìn chán quá

 

[toàn888]

Gần chục giếng khoan để cung cấp nước tưới cho vườn rau

trông như bỏ hoang lâu rồi

 

[toàn888]

Đã phun thuốc thì còn gì là rau sạch nữa. Em tuyệt đối không phun thuốc hay bón phân hoá học, chỉ duy nhất dùng phân bò đã qua xử lý. Tưới rau bằng nước máy. Em vẫn hái rau má, rau cá, húng lủi xay sinh tố uống tươi luôn rất mát.

rau sạch ai lại phun thuốc

 

[coolpix8700]

Cũng chẳng được như vậy đâu!
Nhưng trước đây khi còn làm cho Nhà nước em có điều kiện được đi khắp nơi, cả trong và ngoài nước. Hồi đó cũng có ý thức tìm hiểu nữa, chứ không như nhiều người khác, tận dung đi du lịch. Cũng định tìm hiều để tự làm hay giới thiệu cho người khác làm. Học được cái gì của người ta, không chỉ ở những nơi công nghệ rất tiên tiến, mà cả ở những nơi gần gần như ở Việt Nam là những điều rất tốt. Nhưng rồi cũng thấy chẳng giúp được gì cho ai, vì cách làm ăn xổi, chẳng bao giờ đến đầu đến đũa.
Ví dụ như các sản phẩm an toàn thôi (chưa nói đến hữu cơ), muốn làm được thì người chủ doanh nghiệp phải có 1 quyết tâm rất cao để dám làm, dám chấp nhận, rồi mới nghĩ được đến việc xây dựng 1 hệ thống chấp hành nghiêm chỉnh các quy trình sản xuất, và song song là 1 hệ thống giám sát sẵn sang can thiệp khi hệ thống sản xuất kia "trục trặc", hay định "lệch hướng" và OTK (từ cổ để chỉ các phòng phân tích kiểm nghiệm) vừa hỗ trợ 2 hệ thống kia, vừa khẳng định kết quả chất lượng đảm bảo sản phẩm đi ra là "sạch"!
Nhưng làm được như thế rất tốn kém, mất công, mất thời gian cho nên phần lớn những người "tâm huyết" cũng nhẩy nhanh đến phần chứng nhận: như các dấu chứng nhận ATVSTP, Viêtgap,... hiện nay. Nhiều khi cả các ông bạn rất thân cũng giơ mấy cái chứng nhận ra: "có cần như ông nói đâu, sản phẩm của chúng tôi có giấy chứng nhận rồi đây!".
Còn các ông LĐ Nhà nước thì nhiệm kỳ giới hạn, chẳng thể chờ nên cũng "nhanh nhanh giúp người ta có chứng nhận!", để cộng vào các bản báo cáo thành tích!

 

[Veti]

trông như bỏ hoang lâu rồi

Đấy là theo cách nghĩ của cụ

Hệ thống tưới ước tự động

 

[xoe]

Em chã thấy có gì phát hoảng cả

 

[Veti]

Em chã thấy có gì phát hoảng cả

Hoảng là sự cầu kỳ và phức tạp để trồng rau hữu cơ thôi cụ ah

 

[Loitran]

CCCM cho nhà cháu hỏi : Khái niệm về rau sạch liệu có phải là rau không phân bón hóa học và thuốc trừ sâu . Phỏng ạ ? Liệu canh tác rau theo kiểu truyền thống (Tưới rau bằng phân hữu cơ , không thuốc trừ sâu , bón lá và dừng trước một tuần trước khi thu hoạch không bón phân nữa ) không phải rau sạch đúng không ? Nói thật , lâu nay truyền thông hơi bị thái quá và hơi bị Tây hóa trong tuyên truyền mà quên đi nguyên tắc cơ bản về khái niệm rau sạch là rau được chăm bón phân hữu cơ truyền thống , gần đến lứa thu hoạch thì dừng không bón nữa có nhẽ là đủ . Ví dụ rau muống trồng trong nghĩa địa hay thả trên các ao hồ ô nhiễm thường là non hơn canh tác ở chỗ khác là do những chỗ này nhiều chất hữu cơ nên rau mọc nhanh , khỏe nên kháng chịu sâu bệnh tốt hơn những chỗ khác . Lâu nay truyền thông đưa tin chưa nghiêm túc về hàm lượng hóa chất abc cao gấp xxx lần cho phép mà không đưa ra thông tin đó theo tiêu chuẩn nào ? Đơn vị nào đưa ra chứng cứ ? Công bố đó nằm ở văn bản số bao nhiêu của đơn vị đó ?

Cái khái niệm rau sạch đơn giản là không dùng các hoá chất bị cấm, hay áp dụng không đúng phương thức, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật , tuy nhiên ở ta em nghe thấy nó cũng loạn cả nên không biết đâu mà lần
Việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, Dùng phân nước giải kiểu truyền thống, trồng tại các vị trí gần nghĩa địa ...vvv đều là không cho sk con người nhưng tốt cho cây, và không thể là rau sạch
Trồng rau sạch ngoài cách thức bón phân hữu cơ hay vi sinh thì bón phân hoá học với cách thức áp dụng đúng thì vẫn là rau sạch Tây họ đang trồng và ăn cái đó hàng ngày

 

[Loitran]

Thực ra đầu tư vào nông nghiệp ko thể có lợi nhuận cao mà còn vất vả nếu như làm đúng nên các dự án bị bỏ dở là tất yếu.Tư duy tiểu nông cơm sườn ko thể làm đc cái này đâu,ngày xưa địa chủ là ng có đầu óc thì dẹp hết rồi,h lấy đâu ra những ng có tâm huyết và trình độ để làm nữa

Trong nam họ vẫn phát triển và đầu tư đó thôi cụ , có điều họ phát triển nhanh hay chậm phụ thuộc rất nhiều vào chính sách cũng như thị trường , Một phần theo cách em nhìn thì phương thức trồng thuỷ canh nếu làm từ miền trung vào phía nam sẽ thuận lợi hơn là áp dụng cho phía bắc vì thời tiết nắng ấm quanh năm, phía bắc nên trồng các loại rau chịu lạnh với công nghệ thấp hơn chút với trong nam là thích hợp
Trong nam họ trồng dưa leo thuỷ canh như clip này
nếu họ làm đúng không lạm dụng gì thì nó là rau sach đúng nghĩa đó

 

[coolpix8700]

Tụi tây lông nếu không có đặc biệt thì chúng thường chọn sản phẩm tự nhiên, rất cảnh giác với mọi thứ đi xa sự tự nhiên...!
Ở siêu thị người Đức có loại trứng để trong hộp với cái nhãn "Landeier" đắt hơn loại trứng thường rất nhiều. Họ nói đó là trứng gà được nuôi dưới nền đất chứ không phải được nuôi trên lồng!
Về rau cỏ, trồng cấy,... chúng có lợi thế về đất đai phì nhiêu và 1 mùa đông băng giá giúp ngắt vòng đời của các loại sâu bọ, côn trùng có hại, cho nên phải dùng rất ít các loại hoá chất bảo vệ thực vật!