[TT Hữu ích] 1001 các thể loại rượu ngâm, ngâm rượu các bác ơi

[mancom0804]

quê em gần nghĩa lộ, nhiều lắm, ai mua pm em tuần sau về em . nhà em có 3kg mua ở quê tuần trước nhg đang đợi rượu nấu ở quê để ngâm.

 

[vietquang1101]

quê em gần nghĩa lộ, nhiều lắm, ai mua pm em tuần sau về em . nhà em có 3kg mua ở quê tuần trước nhg đang đợi rượu nấu ở quê để ngâm.

Chuối khô hay ướt hả Cụ? Rổ giá bao nhiêu/1kg hả Cụ? Cụ cho thông tin cụ thể em nhờ cụ ạ

 

[12122012]

đường mòn HCM đoạn qua Hoà Bình em thấy bán nhiều. 100k/kg. ngon bổ rẻ.

 

[BaBi BaBi]

hội các cụ uống rượu nhưng ko nghiện ở đây

 

[vietquang1101]

đường mòn HCM đoạn qua Hoà Bình em thấy bán nhiều. 100k/kg. ngon bổ rẻ.

Cám ơn Cụ, nhưng vì cũng hơi xa, ăn bữa cỗ chạy 3 quãng đồng nên em ko đến tận nơi mua được. Chỉ loanh quanh HN thôi ạ.

 

[12122012]

Cám ơn Cụ, nhưng vì cũng hơi xa, ăn bữa cỗ chạy 3 quãng đồng nên em ko đến tận nơi mua được. Chỉ loanh quanh HN thôi ạ.

ăn chơi sợ gì mưa rơi hả cụ. đi phượt rồi mua luôn thể.

 

[lesontb]

Chuối khô hay ướt hả Cụ? Rổ giá bao nhiêu/1kg hả Cụ? Cụ cho thông tin cụ thể em nhờ cụ ạ

cho em chung với cụ nhé.

 

[apak90]

có vẻ nhu cầu chuối hột rừng hot nhỉ, hay e tìm mối buôn cho các cụ nhà mình nhỉ, có quen chú làm kiểm lâm trong rừng Bạch Mã

 

[vietquang1101]

cho em chung với cụ nhé.

Vâng, nếu em mua em ới cụ.

 

[XichLoCasper]

Chuối hột rừng thi chịu còn hột nhà thì chuẩn , ăn chơi thì phải đầu tư trước em phi sang gia lâm huyện thấy 2 cây có đc hai buồng xích luôn ,chở về lọ mọ rửa(đén khổ với rửa đống này ) xong thái .làm loay hoay từ sáng đến chiều mới xong,Lại lo phơi xấy .Kết quả là thành phẩm là 1 buồng đc 1kg8 1 buồng đc 1kg 6 khô
Vậy mà ngoài kia bán có 120K/1kg hic em mua 2 buồng to lặc lè chở về hơn 15kg đùng giá 600K +cả ngày luôn (chí phí rửa +công +chặt) +xấy + 1 cái áo vứt đi do nhựa dính vào ,hic .Em khuyên chủ thớt di mua cho rẻ giờ cho em bảo làm em cũng .........chịu nản lắm rồi

 

[vietquang1101]

có vẻ nhu cầu chuối hột rừng hot nhỉ, hay e tìm mối buôn cho các cụ nhà mình nhỉ, có quen chú làm kiểm lâm trong rừng Bạch Mã

Tận rừng Bạch Mã hả Cụ, em dự rằng của một đồng công một nén .

 

[vietquang1101]

ăn chơi sợ gì mưa rơi hả cụ. đi phượt rồi mua luôn thể.

Cũng là ý tưởng hay đấy Cụ ạ . Có khi làm chuyến phượt rồi mua vậy.

 

[vietquang1101]

Chuối hột rừng thi chịu còn hột nhà thì chuẩn , ăn chơi thì phải đầu tư trước em phi sang gia lâm huyện thấy 2 cây có đc hai buồng xích luôn ,chở về lọ mọ rửa(đén khổ với rửa đống này ) xong thái .làm loay hoay từ sáng đến chiều mới xong,Lại lo phơi xấy .Kết quả là thành phẩm là 1 buồng đc 1kg8 1 buồng đc 1kg 6 khô
Vậy mà ngoài kia bán có 120K/1kg hic em mua 2 buồng to lặc lè chở về hơn 15kg đùng giá 600K +cả ngày luôn (chí phí rửa +công +chặt) +xấy + 1 cái áo vứt đi do nhựa dính vào ,hic .Em khuyên chủ thớt di mua cho rẻ giờ cho em bảo làm em cũng .........chịu nản lắm rồi

Cụ giống em năm ngoái thế , nên năm nay em mua sản phẩm đã hoàn thiện rồi thôi. Đến khổ như cụ vừa nói.

 

[bibilala]

We toi chuoi rung co ca rung nhung chua ban bjo

 

[sandisk35]

em thì toàn nhờ bố mẹ ở nhà mua cả buồng về làm ạ :
- loại ương ương gần chín, cắt quả rời ra rồi rửa nước muối. để ráo nước rồi thái lát cỡ 1cm rồi phơi khô ( công đoạn này mất công và thời gian lắm )
- sao qua và hạ thổ rồi rửa riệu ót và ngâm. em 1 tuần là uống dần ạ

 

[vietquang1101]

em thì toàn nhờ bố mẹ ở nhà mua cả buồng về làm ạ :
- loại ương ương gần chín, cắt quả rời ra rồi rửa nước muối. để ráo nước rồi thái lát cỡ 1cm rồi phơi khô ( công đoạn này mất công và thời gian lắm )
- sao qua và hạ thổ rồi rửa riệu ót và ngâm. em 1 tuần là uống dần ạ

Cũng muốn làm như cụ lắm, nhưng thật sự ko kiên trì được cụ ạ

 

[zin_zin_hn]

Em biết mỗi 2 cách ngâm:
1. Táo mèo về rửa sạch cắt đôi ra xong cứ thế ngâm, lưu ý không bỏ hạt.
2. Táo mèo rửa sạch, bổ đôi xong ngâm với đường (như ngâm mơ), tầm 1 tháng vớt ra 1 rồi đổ rượu vào ngâm. Cái xiro kia để gấu với gấu con thưởng thức còn mình vẫn có 1 hũ rượu táo mèo mà không lo bị hạnh họe
Em tuyền ngâm cách thứ 2. Chúc cụ có một hũ rượu vừa ý!

E không biết cụ làm thể có ngon không nhưng em làm khác cụ 1 chút.
1. Táo mèo để ngâm đường thì chọn loại quả to thì nó mới nhiều nước.
Cắt đầu, cắt, đí t bổ làm đôi rồi ngâm muối cho đỡ chát, để khô, ráo nước rồi cho ngâm đường. 1 Kg táo mèo thì 1 kg đường.
2. Táo mèo để ngâm rượu thì chọn loại quả nhỏ, nó sẽ rất thơm
Cũng cắt đầu đí t, bổ đôi rồi ngâm qua nước muối và cho vào ngâm rượu

 

[Xe để sửa]

Rượu Táo mèo uống có tác dụng gì tốt không các cụ, ngoài say?

 

[mancom0804]

chuối ướt nặng lắm. em vừa rồi xách 1 buồng tầm 5 nải, mà thái ra phơi khô được có hơn 1 kg. em mua của dan tộc tùy ngừoi nhg từ 40-50k ạ.

 

[x.man]

Quan điểm của em là rượu ngâm động vật chỉ là nước ướp xác mà thôi, cụ uống mấy thứ rượu ngâm động vật thực chất chỉ là uống nước ướp xác, nó không khác gì việc ngâm 1 con chuột vào bình rượu đâu ah.
Duy chỉ có rượu ngâm cá ngựa em thấy là có tác đụng đấy

Hề hề. Thế là cụ chưa được thưởng thức mấy món kinh khiếp rồi . Cái này trải qua hàng nghìn năm, người ta đúc kết lại rồi cụ ạ. Có cái bây giờ dân rượu lạm dụng quá, bạ gì cũng ngâm nên thành loạn thôi.

nhà em đang có 2 chum mỗi chum 90lít rươu quê ngon hạ thổ; 1 chum rượu hoa cúc; giờ em muốn ngâm cả 2 chum nhìn màu cho sang thì cần bao nhiêu chuối vâỵ các cụ?

Rượu thế đã ngon rồi, ngâm làm gì nữa cụ