[TT Hữu ích] 1001 các thể loại rượu ngâm, ngâm rượu các bác ơi

hoalocvung · 20:41 06/08/2011

Rượu táo mèo uống bổ gì hả các cụ ? ~o)

Gamechip · 21:00 06/08/2011

Bổ dọc bổ ngang kiểu gì cũng bổ :))

Em Fun tí chứ cái này tốt cho bệnh cao HA, mỡ máu, tiểu đường, tiêu hóa....vân vân và vân vân :))

hoalocvung · 21:02 06/08/2011

Gamechip nói:
Bổ dọc bổ ngang kiểu gì cũng bổ

Em Fun tí chứ cái này tốt cho bệnh cao HA, mỡ máu, tiểu đường, tiêu hóa....vân vân và vân vân

Thế ạ? em không biết thật. Nếu là tốt cho người bệnh tiểu đường, thì để em bảo Vợ em thử làm món này xem. Vì Bố vợ em bị tiểu đường. Thks bác.

Gamechip · 21:05 06/08/2011

hoalocvung nói:
Thế ạ? em không biết thật. Nếu là tốt cho người bệnh tiểu đường, thì để em bảo Vợ em thử làm món này xem. Vì Bố vợ em bị tiểu đường. Thks bác.

Tiểu đường thì bác bỏ qua bước ngâm đường nhé

vietran · 21:21 06/08/2011

hoalocvung nói:
Thế ạ? em không biết thật. Nếu là tốt cho người bệnh tiểu đường, thì để em bảo Vợ em thử làm món này xem. Vì Bố vợ em bị tiểu đường. Thks bác.

Tiểu đường kiêng tất cả các loại rịu cụ ạ. Trừ phi cụ quá cao tuổi và nhiều của hồi môn thì ngâm nhiều táo mèo với mật ong và đường phèn ép uống ngày 3 lần mỗi lần một cốc liên xô sau ăn và trước khi đi ngủ

hoalocvung · 21:23 06/08/2011

vietran nói:
Tiểu đường kiêng tất cả các loại rịu cụ ạ. Trừ phi cụ quá cao tuổi và nhiều của hồi môn thì ngâm nhiều táo mèo với mật ong và đường phèn ép uống ngày 3 lần mỗi lần một cốc liên xô sau ăn và trước khi đi ngủ

Trời

PhễuKFC · 21:54 06/08/2011

buffalo car nói:
Cụ ra chợ Bắc Qua nhé! Và lưu ý không chọn những quả quá đẹp vì Táo mèo phải sần sùi, già quả thì mới thơm.

Còn về ngâm rượu táo mèo em ngâm như sau:
Tất nhiên rửa thật sạch và kỹ. Dùng dao khía dọc mấy nhát dọc theo quả rồi đem phơi ngoài nắng độ 3 ngày nắng sau đó pha một bát ăn cơm nước đường, cho táo mèo + bát nước đường cùng cho vào chảo or xong to cho lên bếp xào qua cho thơm thơm. Để nguội cho vào bình đã rửa sạch, khô đổ ngập rượu (rượu 40o càng ngon) buộc thật kín và để quên càng lâu càng tốt. híhi sau 3 tháng là em xơi rồi.
Kết quả là: Rượu có vị thơm nồng, hơi ngọt và đương nhiên để lắng sẽ có mầu cánh gián như whisky sịn. Các cụ nhớ luôn để ngập rượu sau mỗi lần rót ra nhé không quả sẽ bị thâm đen không đẹp.

* Thêm nữa, sau Tết khi đã có Mơ xanh (càng xanh càng tốt) em mua khoảng 1 - 2 kg rồi rửa sạch cho tiếp vào bình táo mèo ngâm tiếp các cụ ạ. Đến hè Oh nó có thêm vị thơm của hạt mơ mà lại cứu lại được bình táo mèo sắp nhạt dần .

Nghe cụ tả cái bình rượu của cụ mà cháu rớt hết cả rãi chắc là ngon thật

potter.nguyen · 22:15 06/08/2011

trời ơi nghe tả mà em ướt hết cả bàn phím. Em là em bắt đền các cụ đấy :))

Mr.Phan · 22:34 06/08/2011

Nhà cháu toàn rửa sạch cắt đầu đuôi cho vào rượu ngâm khoảng 1 năm ok ngay. Cụ đừng mua quả chín nhé ngâm uống bị chua đấy

Ocmc2111 · 23:09 06/08/2011

tỷ lệ ngâm thế nào các cụ ơi
ví dụ em có bình 15l thì ngâm mấy cân táo + mấy lit rượu ạ
Cơ mà ngâm rượu quê hay ngâm vodka ạ???

mrbear · 00:27 07/08/2011

Nói đến rượu táo Mèo em ức... đúng năm 2008 nhà em ngập đến cổ cái đầu tiên em chạy là bình rượu táo Mèo ngâm được 10 năm, khi nước cạn gọi một con đồng nát vào tổng vệ sinh thì nó làm vỡ binh Rượu của em thơm nức cả nhà tiếc ngẩn tiếc ngơ, vì ngâm 10 năm có ít đâu. Nhìn con đồng nát mà chỉ muốn b-(

. Nếu bây giờ mà còn thì mời Off thưởng thức uống thì thôi rồi Rượu Tây gọi bằng Cụ... Năm nay em sẽ ngâm lại đúng 10 năm nữa em mời các Cụ đến nhà em thưởng thức nhe...

photothienvc · 00:37 07/08/2011

VUQUTU nói:
Đến mùa táo mèo rồi, thấy mọi người nô nức mua táo ngâm rượu thì em cũng không cưỡng lại được cái vị thơm ngọt, cái mầu cánh gián của rượu táo mèo mà uống vào đứng dậy mới biết mình say. Nhưng đấy là toàn đi ăn trực, giờ đi xa, nhớ nhà tự tay làm bình thì chẳng biết làm thế nào. Em thấy mọi người hay thái lát, phơi khô ngâm rượu, lang thang trên mạng thì thấy ngâm đường 1 thời gian rồi ngâm rượu. Chợt nghĩ các khoản ăn uống trên OF này chẳng thiếu món gì, mạo muội lên đây nhờ các bác chỉ cho em cách nào là chuẩn nhất.
Chưa có rượu táo, em có vodka chờ các bác.

Nếu là em, em sẽ mua táo + mèo cho vào rượu = rượu táo mèo.

photothienvc · 00:38 07/08/2011

hoalocvung nói:
Rượu táo mèo uống bổ gì hả các cụ ?

bổ củi ạ!

buffalo car · 8/8/11

PhễuKFC nói:
Nghe cụ tả cái bình rượu của cụ mà cháu rớt hết cả rãi chắc là ngon thật

Em loạng quạng bún trả cụ thì lại thành Vang đỏ cụ. Em xin lỗi cụ và sẽ vod lại cho cụ ạ.

thichxedep · 09:03 08/08/2011

các cụ có nhiều cách ngâm táo mèo nhỉ, em thì làm thoe cách này
táo rửa sạch bổ đôi cho vào bình cws một lớp táo rắc một lớp đường mỏng (đường chỉ dính vài hạt vào miếng tao thôi) để 24h sau đó chắt hết nước ra rồi đổ rượu vào, năm nào em cũng làm một bình ai uống cũng khen ngon.

pick-up · 10:11 08/08/2011

Em lấy quả táo mèo rửa sạch và 1 ít rượu .Vừa uống rượu vừa ăn táo mèo.Ăn uống xong nhẩy nhẩy mấy cái cho nó đều thế là xong ~X(

lead2011 · 10:16 08/08/2011

VUQUTU nói:
Thank các bác, nhiều kiểu quá, đã có bác nào ngâm táo mèo khô chưa.

Rồi ạ....
Kụ bắt 1 con mèo với 2 quả táo phơi khô cho vào bình rồi đổ rượu vào.

Greeno · 11:26 08/08/2011

Dark_KnightTL nói:
Em biết mỗi 2 cách ngâm:
1. Táo mèo về rửa sạch cắt đôi ra xong cứ thế ngâm, lưu ý không bỏ hạt.
2. Táo mèo rửa sạch, bổ đôi xong ngâm với đường (như ngâm mơ), tầm 1 tháng vớt ra 1 rồi đổ rượu vào ngâm. Cái xiro kia để gấu với gấu con thưởng thức còn mình vẫn có 1 hũ rượu táo mèo mà không lo bị hạnh họe
Em tuyền ngâm cách thứ 2. Chúc cụ có một hũ rượu vừa ý!

Cách ngâm thứ 2 là chuẩn nhất, nhưng cụ cho vừa đườgnthôi ko ngọt quá là mất vị rượu đấy.
Cách 1 ngâm sẽ bị chua rượu ngay

Chi Chi · 13:31 08/08/2011

Em thấy có người chuyên uống rượu táo mèo ngâm, còn bảo táo mèo trc khi ngâm thì nên phơi qua 1 nắng thì phải :-B

TÔN · 21:17 08/08/2011

em uống táo mèo cách đây cũng phải gần 2 năm rồi,ở nhà cụ dép lê.ko biết nhà cụ ý giờ còn rượu này ko :s

[TT Hữu ích] 1001 các thể loại rượu ngâm, ngâm rượu các bác ơi

Xe container

Xe điện

Xe container

Xe điện

Xe trâu

Xe container

[Tịch thu bằng lái]

Xe buýt

Xe tăng

[Tịch thu bằng lái]

Xe buýt

Xe tăng

Xe tăng

Xe điện

Xe tải

Xe buýt

Xe container

Xe cút kít

Xe điện

Xe container

Thông tin thớt