[Funland] Nước mắm công nghiệp bị tổng kiểm tra

newmanhn

Xe container
Biển số
OF-407677
Ngày cấp bằng
1/3/16
Số km
5,465
Động cơ
387,503 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
cũng chả có gì quá đáng đâu cụ, các sản phẩm tiêu dùng của nước ngoài như nước xoài, dứa ép... cũng đều hương liệu cả thôi.
Nhưng người ta không nhập nhằng khi ghi là nước ép xoài tươi nguyên chất, dứa tươi nguyên chất... nếu chỉ ghi nước hương xoài, hương dứa, hương ổi thì không ai ý kiến gì.
Còn đây là quảng cáo của nhà mình:

- Hạt nêm Chin-su "không bọt ngọt" mà chỉ có chất... siêu ngọt

Với ý đồ đánh vào tâm lý sợ bột ngọt ở người tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo "hạt nêm không bọt ngọt" để cạnh tranh với các đối thủ. Tuy nhiên, ngay sau khi tung ra quảng cáo không lâu, mẫu hạt nêm không bột ngọt này của Masan đã được đưa đi kiểm nghiệm tại Trung Tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm thuộc Sở Khoa học công nghệ TP.HCM. Phiếu kiểm nghiệm cho thấy: bột nêm "không bột ngọt" Chin-su có hàm lượng 1,21% monosodium glumate (còn gọi là bột ngọt).
- Mắm Nam Ngư "Vì sức khỏe người tiêu dùng"chứa chất phụ gia bị cấm sử dụng

Một điều dễ nhận biết là hầu hết các sản phẩm của Nam Ngư quảng cáo chiết xuất 100% từ cá ngừ nguyên chất. Trên bao bì của chai nước mắm Nam Ngư, thành phần được ghi gồm có: nước, muối, đạm cá cơm, đường, chất điều vị, chất bảo quản, chất ổn định, màu tổng hợp (HT155)...

- Mì Tiến Vua: Vỏ ghi không chứa Transfat, kiểm nghiệm lại có

Clip quảng cáo với thông điệp "Mỳ Tiến Vua - Mỳ vì sức khỏe", "Mỳ Tiến Vua không sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, không chứa Transfat (loại chất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và bệnh mạch vành)" được phát trên truyền hình, đã gây được ấn tượng mạnh với người tiêu dùng vì chất béo Transfat được cảnh báo là có hại cho sức khỏe con người.

- Mì khoai tây Omachi: Chỉ có... 5% khoai tây


Chưa dừng lại ở đó khi quảng cáo mỳ khoai tây Omachi cũng của công ty Masan bị "bóc mẽ" bịt mắt người tiêu dùng

Trong các đoạn quảng cáo, nhà sản xuất Masan khẳng định, ăn mì khoai tây không lo bị nóng. Tuy nhiên, trong thành phần ghi sau gói mì này cho thấy, khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ 50g/1kg, tương đương... 5%.

- Nước mắm Chinsu: Có thật là hảo hạng?

Theo quảng cáo ghi trên nhãn sản phẩm chỉ rõ sản phẩm nước mắm "hương cá hồi thượng hạng", nhưng ở phía trên sản phẩm lại có ghi rõ "loại hảo hạng". Thậm chí, trong đoạn clip phát trên VTV, sản phẩm nước mắm Chinsu cá hồi cũng được quảng cáo: "Nước mắm hảo hạng Chinsu – Gia vị của người Việt".
Như vậy, theo TCVN 5107:2003 thì nước mắm có độ đạm trên 30 độ được xếp vào loại đặc biệt, trên 25 độ là loại thượng hạng. Vậy, độ đạm của mắm Chinsu có đúng như tiêu chuẩn?

Nếu tính theo TCVN 5107:2003 trên đã nêu, mắm có độ đạm trên 25 độ là thượng hạng. Cụ thể với 7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có thể tính ra độ đạm là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ "nước mắm hảo hạng".

Với 7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có thể tính ra độ đạm là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ "nước mắm hảo hạng".

Trước đó, người tiêu dùng không khỏi hoang mang khi nước mắm Chinsu từng bị bóc trần hành động thu mua nước mắm thải loại ở các vùng sản xuất nước mắm nhiều như Ninh Thuận, Khánh Hòa, Bình Thuận, Phú Quốc về chế biến lại thành nước mắm của mình.

Một ông chủ doanh nghiệp chuyên sản xuất nước mắm tại Ninh Thuận đã tố cáo Chinsu thường thu mua nước mắm loại 3 (khoảng 7-8 độ đạm) của doanh nghiệp này. Mỗi lần Chinsu thường thu mua 10.000-15.000 lít/tháng, có những tháng lên đến gần 20.000 lít. Theo doanh nghiệp này, đây là loại nước mắm doanh nghiệp thải loại ra.

http://diaoconline.vn/kham-pha/thuong-hieu-c11/quang-cao-lua-mi-va-hau-qua-voi-nguoi-tieu-dung-i47400
 

kduc

Xe lăn
Biển số
OF-5541
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
11,295
Động cơ
1,605,453 Mã lực
Các loại thức ăn gia súc, cám cò và thuốc thực vật còn kinh khủng hơn, và quan trọng là xây dựng các chế tài cứng rắn để treo cổ quân làm ăn láo toét, buôn bán sản xuất đầu độc nhân dân thì ếu thấy động tĩnh gì. Lại đi đo lọ nước mắm đếm củ dưa hành.
E ko quan tâm trong nước mắm có gì vì với lượng rất nhỏ thì bất kể cái gì cũng ko đáng kể so với lượng trong thịt cá rau gạo.
Nghĩ lại thấy chán cho chú phỉnh, chắc lại hít nước mắm cốt của em nào rầu.
 

Rivers

Xe lăn
Biển số
OF-431945
Ngày cấp bằng
23/6/16
Số km
12,211
Động cơ
749,495 Mã lực
Gớm, em học tiếng Nga phổ thông các đây gần 30 năm, vưỡn đọc được là "Hãy đợi đấy" phỏng cụ =))
Cụ phải dịch là "vâng, chờ 1 phút" vừa sát nghĩa vừa lịch sự, dịch như cụ thô thiển quá, không mang tinh thần đóng góp tí nào cả ;))
 

piston

Xe container
Biển số
OF-12752
Ngày cấp bằng
18/1/08
Số km
7,725
Động cơ
567,815 Mã lực
Vét máng ầm ầm thì xá gì tí nước chấm công nghiệp.
 

Nhạc

Xe lăn
Biển số
OF-45568
Ngày cấp bằng
5/9/09
Số km
11,749
Động cơ
555,672 Mã lực
E ko quan tâm trong nước mắm có gì vì với lượng rất nhỏ thì bất kể cái gì cũng ko đáng kể so với lượng trong thịt cá rau gạo.
Nghĩ lại thấy chán cho chú phỉnh, chắc lại hít nước mắm cốt của em nào rầu.
Chắc của mấy em nấu mắm cốt nhập cá từ Vũng Áng mí lậy Thanh Hóa
Một công đôi việc
 

Matxech

Xe container
Biển số
OF-362818
Ngày cấp bằng
13/4/15
Số km
7,388
Động cơ
326,298 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Ôi xời
Miếng bánh đòi chia lại thôi mà
 

stevejob

Xe buýt
Biển số
OF-80477
Ngày cấp bằng
17/12/10
Số km
909
Động cơ
421,740 Mã lực
Nhưng người ta không nhập nhằng khi ghi là nước ép xoài tươi nguyên chất, dứa tươi nguyên chất... nếu chỉ ghi nước hương xoài, hương dứa, hương ổi thì không ai ý kiến gì.
Còn đây là quảng cáo của nhà mình:

- Hạt nêm Chin-su "không bọt ngọt" mà chỉ có chất... siêu ngọt

Với ý đồ đánh vào tâm lý sợ bột ngọt ở người tiêu dùng, Masan đã tung ra quảng cáo "hạt nêm không bọt ngọt" để cạnh tranh với các đối thủ. Tuy nhiên, ngay sau khi tung ra quảng cáo không lâu, mẫu hạt nêm không bột ngọt này của Masan đã được đưa đi kiểm nghiệm tại Trung Tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm thuộc Sở Khoa học công nghệ TP.HCM. Phiếu kiểm nghiệm cho thấy: bột nêm "không bột ngọt" Chin-su có hàm lượng 1,21% monosodium glumate (còn gọi là bột ngọt).
- Mắm Nam Ngư "Vì sức khỏe người tiêu dùng"chứa chất phụ gia bị cấm sử dụng

Một điều dễ nhận biết là hầu hết các sản phẩm của Nam Ngư quảng cáo chiết xuất 100% từ cá ngừ nguyên chất. Trên bao bì của chai nước mắm Nam Ngư, thành phần được ghi gồm có: nước, muối, đạm cá cơm, đường, chất điều vị, chất bảo quản, chất ổn định, màu tổng hợp (HT155)...

- Mì Tiến Vua: Vỏ ghi không chứa Transfat, kiểm nghiệm lại có

Clip quảng cáo với thông điệp "Mỳ Tiến Vua - Mỳ vì sức khỏe", "Mỳ Tiến Vua không sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, không chứa Transfat (loại chất béo gây chứng đột quỵ, đau tim và bệnh mạch vành)" được phát trên truyền hình, đã gây được ấn tượng mạnh với người tiêu dùng vì chất béo Transfat được cảnh báo là có hại cho sức khỏe con người.

- Mì khoai tây Omachi: Chỉ có... 5% khoai tây


Chưa dừng lại ở đó khi quảng cáo mỳ khoai tây Omachi cũng của công ty Masan bị "bóc mẽ" bịt mắt người tiêu dùng

Trong các đoạn quảng cáo, nhà sản xuất Masan khẳng định, ăn mì khoai tây không lo bị nóng. Tuy nhiên, trong thành phần ghi sau gói mì này cho thấy, khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ 50g/1kg, tương đương... 5%.

- Nước mắm Chinsu: Có thật là hảo hạng?

Theo quảng cáo ghi trên nhãn sản phẩm chỉ rõ sản phẩm nước mắm "hương cá hồi thượng hạng", nhưng ở phía trên sản phẩm lại có ghi rõ "loại hảo hạng". Thậm chí, trong đoạn clip phát trên VTV, sản phẩm nước mắm Chinsu cá hồi cũng được quảng cáo: "Nước mắm hảo hạng Chinsu – Gia vị của người Việt".
Như vậy, theo TCVN 5107:2003 thì nước mắm có độ đạm trên 30 độ được xếp vào loại đặc biệt, trên 25 độ là loại thượng hạng. Vậy, độ đạm của mắm Chinsu có đúng như tiêu chuẩn?

Nếu tính theo TCVN 5107:2003 trên đã nêu, mắm có độ đạm trên 25 độ là thượng hạng. Cụ thể với 7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có thể tính ra độ đạm là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ "nước mắm hảo hạng".

Với 7,5g protein/100ml ghi trên chai nước mắm Chinsu hương cá hồi loại 500ml, có thể tính ra độ đạm là 12, hoàn toàn chưa đủ tiêu chuẩn để sử dụng từ "nước mắm hảo hạng".

Trước đó, người tiêu dùng không khỏi hoang mang khi nước mắm Chinsu từng bị bóc trần hành động thu mua nước mắm thải loại ở các vùng sản xuất nước mắm nhiều như Ninh Thuận, Khánh Hòa, Bình Thuận, Phú Quốc về chế biến lại thành nước mắm của mình.

Một ông chủ doanh nghiệp chuyên sản xuất nước mắm tại Ninh Thuận đã tố cáo Chinsu thường thu mua nước mắm loại 3 (khoảng 7-8 độ đạm) của doanh nghiệp này. Mỗi lần Chinsu thường thu mua 10.000-15.000 lít/tháng, có những tháng lên đến gần 20.000 lít. Theo doanh nghiệp này, đây là loại nước mắm doanh nghiệp thải loại ra.

http://diaoconline.vn/kham-pha/thuong-hieu-c11/quang-cao-lua-mi-va-hau-qua-voi-nguoi-tieu-dung-i47400
vâng cụ, an toàn thực phẩm đe doạ mạng sống, nòi giống nên người có điều kiện ng ta ra đi để giữ mạng, giữ nòi. Còn làm thế nào để triệt hạ được những điều vớ vỉn cụ nêu trên thì hiện tại chưa xác định được đối tượng, cũng chưa có võ nào nên cứ đấm lung tung thôi cụ ah,
 

Matxech

Xe container
Biển số
OF-362818
Ngày cấp bằng
13/4/15
Số km
7,388
Động cơ
326,298 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Ôi xời
Miếng bánh đòi chia lại thôi mà
 

hongha117

Xe điện
Biển số
OF-133696
Ngày cấp bằng
8/3/12
Số km
3,963
Động cơ
398,318 Mã lực
Nơi ở
hang rơi
mong sao có ngày người Việt chúng ta được dùng thực phẩm sạch
chứ cứ kiểu giờ có ăn cũng chết mà ko ăn thì cũng chết
 

sonvtc2

Xe điện
Biển số
OF-68009
Ngày cấp bằng
9/7/10
Số km
3,207
Động cơ
454,923 Mã lực
Em thái lọ nên toàn dùng nước mắm Diêm Điền. Hơi nhiều vi khuẩn và nặng mùi nhưng chắc là nước mắm!
 

bilf

Tháo bánh
Biển số
OF-206735
Ngày cấp bằng
19/8/13
Số km
293
Động cơ
320,137 Mã lực
Quả này mấy anh Nam Ngư, Ông Tây, Phú Quốc, Chinsu, Hạnh Phúc ... lại phen đá i ra máu rồi >:)
Hạnh phúc cũng lởm à cụ.
Bỏ xừ. Cả nhà em tuyền dùng loại này. @@
 

newmanhn

Xe container
Biển số
OF-407677
Ngày cấp bằng
1/3/16
Số km
5,465
Động cơ
387,503 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Vâng cụ đang ăn hương cá hồi, hương cá ngừ (hương liệu), các chất điều vị - đánh lừa vị giác người tiêu dùng hàng ngày, axit chống thối... hàng ngày đấy ạ.
Nếu mợ có cách nào khử bớt nặng mùi của nước mắm truyền thống thì tuyệt vời. Chứ cái mùi truyền thống đúng là khó ngửi thật, hay là em mất gốc?
 

7usd

Xe container
Biển số
OF-75041
Ngày cấp bằng
10/10/10
Số km
6,364
Động cơ
480,295 Mã lực
Bọn tây nó ko dùng nước mắm thì nó ăn gì hả các cụ? Xì dầu, muối...
 

xe xúc xích

Xe máy
Biển số
OF-446590
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
72
Động cơ
209,040 Mã lực
Tuổi
44
Lạ nhỉ. Có ban ngành sinh để làm việc này mà không làm mà phải thủ tướng chỉ thị mới kiểm tra. Vất vả bác ấy quá, đến lọ nước mắm cũng đến tay.
em cũng thấy bác ấy vất vả thật, không biết lọ nước mắm ở nhà bác ấy thế nào ;;)
 

vnposh

Xe container
Biển số
OF-412393
Ngày cấp bằng
23/3/16
Số km
5,686
Động cơ
270,607 Mã lực
Cụ chủ phải gọi thứ nước đang được kiểm tra là nước chấm mới chuẩn.

Dân ta gọi nước mắm là loại nước chiết suất từ ướp cá theo phương pháp truyền thống.
 

HyperSport

Xe buýt
Biển số
OF-446062
Ngày cấp bằng
18/8/16
Số km
872
Động cơ
214,352 Mã lực
Nhà em đang ăn Phụng Hưng, trước đó Hạnh phúc với Hà An. Túm lại nước mắm truyền thống, chứ ăn mấy loại hương liệu như Chinsu với Nam ngư thì em chịu. Chả có vị gì hết, mà biết rõ là hương liệu với hoá chất, chả bổ béo gì chỉ toàn độc hại.

Thời buổi đại dịch ung thư, bệnh từ miệng mà ra. Biết là khó tránh nhưng thôi tránh được cái gì thì cứ tránh thôi các cụ ạ.
 

greener

Xe hơi
Biển số
OF-321546
Ngày cấp bằng
29/5/14
Số km
162
Động cơ
290,979 Mã lực
Phải gọi là nước chấm chứ cụ :P Nhưng mà nói gì thì nói cá nhân E vẫn khoái chấm bằng Chinsu :P Nước mắm Phú Quốc mặn E k thể nào ăn được.
Cụ ơi, dần rồi quen cụ ạ. Lúc đầu em cũng khó khăn lắm trong việc chuyển Chinsu sang nước mắm truyền thống. Giờ thỉnh thoảng ăn lại Chinsu em thấy khó ăn.
Cá nhân em đã thử qua các loại: 384 Nha trang, Cát hải-Hải phòng, và 1 vài loại không nhớ như Hồng Hạnh, ....Giờ em đang dừng lại 2 loại này Phụng Hưng và Khải Hoàn.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top