Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Menhim1601 · 23:23 07/01/2019

Tien Tung nói:
Kiếm nồi đất hay nồi gang, ít người thì mua đôi khúc cá rồi xếp thịt ba chỉ xung quanh kho bằng tương, chắc cơm phải đi 4 bát

Nhà e ko có, để em kiếm vại.
Kho cá mí thịt ba chỉ thì mami e hay kho, cả xương nữa cơ. Nhưng vị nó khác với cái món Chã dạy e làm :))

Tien Tung · 23:25 07/01/2019

Menhim1601 nói:
Nhà e ko có, để em kiếm vại.
Kho cá mí thịt ba chỉ thì mami e hay kho, cả xương nữa cơ. Nhưng vị nó khác với cái món Chã dạy e làm

Kho cá thì có đủ kiểu, kho riềng, kho củ cải khô, kho chuối, kho sung, kho măng, kho cá làng Vũ Đại. Nhưng kho tương thì là một dạng cá kho đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ đấy!
À kho tương thì rán qua cá nhé

Kuu · 23:41 07/01/2019

Trác Mộ Thu nói:
Lão thichduthu2011 đi đâu mà em thấy văng vắng ấy nhỉ.

Chắc vẫn đang ngồi ở cổng nhà Pinsu 8->

Trác Mộ Thu · 23:48 07/01/2019

Menhim1601 nói:
E mới làm món ba chỉ kho tương theo lời Chã, ăn lạ miệng, xơi lun 2 lưng cơm
E quên ko chụp lại khoe lun

Thế mà đòi giảm cân cái giề.
Muốn giảm cân thì cứ món nào khó nuốt thì nấu nhé.

Kuu nói:
Chắc vẫn đang ngồi ở cổng nhà Pinsu

Chắc vậy.

Trác Mộ Thu · 23:57 07/01/2019

Tien Tung nói:
Kho cá thì có đủ kiểu, kho riềng, kho củ cải khô, kho chuối, kho sung, kho măng, kho cá làng Vũ Đại. Nhưng kho tương thì là một dạng cá kho đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ đấy!
À kho tương thì rán qua cá nhé

Ngày xưa có cá ko kho tương thì cũng chả có cái gì tiện mà lại ngon hơn.
Nhưng em ngày xưa bố mẹ thoát ly nên cũng chỉ về quê mới được ăn tương.
Em nhớ ngày em còn rất bé, về quê được ăn cá kho tương. Cá là cá diếc, cá rô, đôi khi là cá mương, cá quất, cá ngạnh hoặc cá lăng (bác em có thuyền đánh cá trên sông Hồng), kho trong niêu đất vùi rơm, cá hình như làm sạch xong cho vào kho luôn, ủ rơm cho đến khi nào cạn nước, cá hơi sém cạnh và xương nục hết ra thì thôi.
Giờ em cũng ko còn nhớ hương vị của nó nhưng nhớ là ăn với cơm trắng rất ngon (cũng vì em toàn ăn gạo đỏ là chính).
Nghĩ đến lại ứa nước miếng.

Menhim1601 · 00:01 08/01/2019

Tien Tung nói:
Kho cá thì có đủ kiểu, kho riềng, kho củ cải khô, kho chuối, kho sung, kho măng, kho cá làng Vũ Đại. Nhưng kho tương thì là một dạng cá kho đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ đấy!
À kho tương thì rán qua cá nhé

Hihi, toàn mami kho, e măm thui :))

Menhim1601 · 00:02 08/01/2019

Trác Mộ Thu nói:
Thế mà đòi giảm cân cái giề.
Muốn giảm cân thì cứ món nào khó nuốt thì nấu nhé.

Chắc vậy.

Khổ, mami e nấu j cũng ngon :))

E ít khi xuống bếp

Tien Tung · 00:19 08/01/2019

Trác Mộ Thu nói:
Ngày xưa có cá ko kho tương thì cũng chả có cái gì tiện mà lại ngon hơn.
Nhưng em ngày xưa bố mẹ thoát ly nên cũng chỉ về quê mới được ăn tương.
Em nhớ ngày em còn rất bé, về quê được ăn cá kho tương. Cá là cá diếc, cá rô, đôi khi là cá mương, cá quất, cá ngạnh hoặc cá lăng (bác em có thuyền đánh cá trên sông Hồng), kho trong niêu đất vùi rơm, cá hình như làm sạch xong cho vào kho luôn, ủ rơm cho đến khi nào cạn nước, cá hơi sém cạnh và xương nục hết ra thì thôi.
Giờ em cũng ko còn nhớ hương vị của nó nhưng nhớ là ăn với cơm trắng rất ngon (cũng vì em toàn ăn gạo đỏ là chính).
Nghĩ đến lại ứa nước miếng.

Chính xác, thời đấy cá to thì xa sỉ rồi. Mà loại cá diếc, mương kho cực hợp còn rô, quất, ngạnh, lăng thì lại làm được nhiều món khác. Thật ra kho tương là đơn giản nhất tương quê ai cũng biết làm, kho cá thì không cần bất cứ gia vị gì cá vẫn ngon. Tự thèm ăn kiểu đấy thế :((

URAL CCCP · 05:42 08/01/2019

Dậy thể dục thôi cả nhà ơi :bz

. Chúc ngày mới vui vẻ >:D<

Ngonghinh · 06:26 08/01/2019

Ngày mới nhà cháu vào Nhà NN chúc các cụ các mợ có một ngày mới đầy tốt lành với nhiều niềm vui ạ.

One-77 · 08:22 08/01/2019

Tien Tung nói:
Kho cá thì có đủ kiểu, kho riềng, kho củ cải khô, kho chuối, kho sung, kho măng, kho cá làng Vũ Đại. Nhưng kho tương thì là một dạng cá kho đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ đấy!
À kho tương thì rán qua cá nhé

Nhà em kho cá thấy bà nội nhà em chỉ một cách duy nhất cho các loại cá là dùng nồi dày, vài ba miếng thịt mỡ xếp đáy, cho nước vào đun cạn, sau đó cho tương (kiểu tương Bần mà bà tự làm) vào đun cạn, lại thêm tương lại đun cạn. Cứ thế 3-4 lần. Mà cứ khi nào có món đó em chén ít nhất 3 bát cơm.
Ngày xưa thì bà còn ủ trấu nhưng giờ không làm được kiểu đó

Trác Mộ Thu nói:
Ngày xưa có cá ko kho tương thì cũng chả có cái gì tiện mà lại ngon hơn.
Nhưng em ngày xưa bố mẹ thoát ly nên cũng chỉ về quê mới được ăn tương.
Em nhớ ngày em còn rất bé, về quê được ăn cá kho tương. Cá là cá diếc, cá rô, đôi khi là cá mương, cá quất, cá ngạnh hoặc cá lăng (bác em có thuyền đánh cá trên sông Hồng), kho trong niêu đất vùi rơm, cá hình như làm sạch xong cho vào kho luôn, ủ rơm cho đến khi nào cạn nước, cá hơi sém cạnh và xương nục hết ra thì thôi.
Giờ em cũng ko còn nhớ hương vị của nó nhưng nhớ là ăn với cơm trắng rất ngon (cũng vì em toàn ăn gạo đỏ là chính).
Nghĩ đến lại ứa nước miếng.

Menhim1601 nói:
Nhà e ko có, để em kiếm vại.
Kho cá mí thịt ba chỉ thì mami e hay kho, cả xương nữa cơ. Nhưng vị nó khác với cái món Chã dạy e làm

Eraser · 08:40 08/01/2019

Tien Tung nói:
Kho cá thì có đủ kiểu, kho riềng, kho củ cải khô, kho chuối, kho sung, kho măng, kho cá làng Vũ Đại. Nhưng kho tương thì là một dạng cá kho đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ đấy!
À kho tương thì rán qua cá nhé

Em thích món cá kho măng bởi vì em thích ăn măng ;))

Kuu nói:
Chắc vẫn đang ngồi ở cổng nhà Pinsu

Ngồi như này 8->

thichduthu2011 · 09:57 08/01/2019

Eraser nói:
Em thích món cá kho măng bởi vì em thích ăn măng

Ngồi như này

haha bận mần thơ an ủi Roses chứ quên "cụ" pinsu90 dồi :))

Phàm là người thường rất lê thê
Bảo buông ngay nhưng cố lề mề
Ngoài mặt cười trong tim đẫm lệ
Bỏ dễ dàng thì đâu phải đam mê

Sắp xa rồi nhung nhớ tái tê
Tiếc phút giây ân ái cận kề
Lòng tự nhủ rằng ai cũng thế
Hiến dâng đời chứ nào có dâm dê

Khi thật lòng yêu đến u mê
Bước chân đi quên cả lối về
Tai điếc đặc dù chưa tàn phế
Mặc sự đời hai tiếng khen chê

Vẫn mong chờ nên nói để hả hê
Tưởng nhẹ tênh nhưng quá nặng nề
Vẫn thấu hiểu là không hề dễ
Gởi ngôn tình theo gió tỉ tê

Muốn nhẹ lòng hãy tiếp tục cà kê
Người khuyên can ta nói ngoài lề
Cứ vùng vẫy đến khi kiệt quệ
Hết sức rồi thì ắt hẳn tung hê ...

Roses · 09:59 08/01/2019

thichduthu2011 nói:
haha bận mần thơ an ủi Roses chứ quên "cụ" pinsu90 dồi

Phàm là người thường rất lê thê
Bảo buông ngay nhưng cố lề mề
Ngoài mặt cười trong tim đẫm lệ
Bỏ dễ dàng thì đâu phải đam mê

Sắp xa rồi nhung nhớ tái tê
Tiếc phút giây ân ái cận kề
Lòng tự nhủ rằng ai cũng thế
Hiến dâng đời chứ nào có dâm dê

Khi thật lòng yêu đến u mê
Bước chân đi quên cả lối về
Tai điếc đặc dù chưa tàn phế
Mặc sự đời hai tiếng khen chê

Vẫn mong chờ nên nói để hả hê
Tưởng nhẹ tênh nhưng quá nặng nề
Vẫn thấu hiểu là không hề dễ
Gởi ngôn tình theo gió tỉ tê

Muốn nhẹ lòng hãy tiếp tục cà kê
Người khuyên can ta nói ngoài lề
Cứ vùng vẫy đến khi kiệt quệ
Hết sức rồi thì ắt hẳn tung hê ...

E có gì đâu mà an ủi nè :))

e lại vào nức nở vại

thichduthu2011 · 10:00 08/01/2019

Roses nói:
E có gì đâu mà an ủi nè e lại vào nức nở vại

Mắc cỡ quá xin xoá thớt à? Ai cũng có lúc mềm lòng mà :))

Phuco2007 · 10:04 08/01/2019

Tien Tung nói:
Nhà Nức Nở xem có Cụ, Mợ nào đi được thì cố gắng bố trí đi giao lưu nhé!

Tks Chã, Xóm lá chúng E rất mong muốn giao lưu cùng mọi người bên NN. Vì vậy, mời mọi người đăng ký tham gia để chúng E bố trí đón tiếp được thuận tiện :-bd

Eraser · 10:06 08/01/2019

thichduthu2011 nói:
haha bận mần thơ an ủi Roses chứ quên "cụ" pinsu90 dồi

Phàm là người thường rất lê thê
Bảo buông ngay nhưng cố lề mề
Ngoài mặt cười trong tim đẫm lệ
Bỏ dễ dàng thì đâu phải đam mê

Sắp xa rồi nhung nhớ tái tê
Tiếc phút giây ân ái cận kề
Lòng tự nhủ rằng ai cũng thế
Hiến dâng đời chứ nào có dâm dê

Khi thật lòng yêu đến u mê
Bước chân đi quên cả lối về
Tai điếc đặc dù chưa tàn phế
Mặc sự đời hai tiếng khen chê

Vẫn mong chờ nên nói để hả hê
Tưởng nhẹ tênh nhưng quá nặng nề
Vẫn thấu hiểu là không hề dễ
Gởi ngôn tình theo gió tỉ tê

Muốn nhẹ lòng hãy tiếp tục cà kê
Người khuyên can ta nói ngoài lề
Cứ vùng vẫy đến khi kiệt quệ
Hết sức rồi thì ắt hẳn tung hê ...

Roses nói:
E có gì đâu mà an ủi nè e lại vào nức nở vại

thichduthu2011 nói:
Mắc cỡ quá xin xoá thớt à? Ai cũng có lúc mềm lòng mà

Buồn ghê ghớm!
mai em lập thớt Níu ba chấm

thichduthu2011 · 10:09 08/01/2019

Eraser nói:
Buồn ghê ghớm!
mai em lập thớt Níu ba chấm

Níu thì bình thường chả có gì để mần thơ :))

Huế và Em · 10:12 08/01/2019

Em vào chúc cụ mợ ngày mới vui vẻ! >:D<

PS: Nắng đông qua cửa $\:D/$

thichduthu2011 · 10:17 08/01/2019

Huế và Em nói:
Em vào chúc cụ mợ ngày mới vui vẻ!
PS: Nắng đông qua cửa $\:D/$

ở phòng lv hả Huế? :))

Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Xe container

Xe đạp điện

Xe lăn

Xe điện

Xe điện

Xe container

Xe container

Xe đạp điện

Xe ba gác

Xe tăng

Xe cút kít

[Tịch thu bằng lái]

Tầu Hỏa

Xe điện

Tầu Hỏa

Xe lăn

[Tịch thu bằng lái]

Tầu Hỏa

Xe điện

Tầu Hỏa

Thông tin thớt