Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Trạng thái
Thớt đang đóng

LeTai1979

Xe ngựa
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
25,564
Động cơ
1,827,060 Mã lực
Nơi ở
Nhà
Ít ớt. :))
Với lại em ko biết mọi người pha như nào nhưng em pha thì tỏi phải đập thật nát hoặc băm nhỏ, pha nhiều để có thể vừa chấm vừa húp mắm đc.
 

Chaukga

Xe container
Biển số
OF-1616
Ngày cấp bằng
31/8/06
Số km
5,829
Động cơ
1,659,248 Mã lực
Em bóc tỏi xong gói vào màng bọc thực phẩm đập giập đấy anh:D
Đập xong băm nữa mới chấm miếng nào cũng có tý tỏi dính vào :P
Mà sao em cứ thấy mất đâu miếng đầu chả nem nhỉ, hay lão cắt nem bị rơi ra ngoài?
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,757
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Em thấy màu thịt kia là ngon rồi.
Thịt rang mắm tép thì em thích rang bằng thịt bằm. Trộn thịt với mắm ướp sẵn. Lúc cho lên chảo đảo 1 tẹo xong em đậy nắp vung lên, để lửa thật nhỏ 7-10 phút sau lật ra đảo, xong lại đậy nắp. Nước thịt chảy ra thịt săn lại và chuyển màu là ngon. Em không biết rang thịt nguyên miếng thế kia như nào cho ngon.
Em cũng up cái ảnh



Bún sáng ăn với ớt ngâm mắm.

Nhìn ngon nhỉ, nhưng chắc có người chê ít thịt:D
 

Eraser

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-7518
Ngày cấp bằng
28/7/07
Số km
1,433
Động cơ
558,550 Mã lực
Tuổi
57
  • Vodka
Reactions: VNV

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,757
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Em ví dụ bát mắm em hay ăn.
Ít ớt. :))
Với lại em ko biết mọi người pha như nào nhưng em pha thì tỏi phải đập thật nát hoặc băm nhỏ, pha nhiều để có thể vừa chấm vừa húp mắm đc.
Ok!


Đập xong băm nữa mới chấm miếng nào cũng có tý tỏi dính vào :P
Mà sao em cứ thấy mất đâu miếng đầu chả nem nhỉ, hay lão cắt nem bị rơi ra ngoài?
Hixxxx! Vẫn nguyên 6 đầu đấy thây, mắt anh sao í nhể;;)


Lại 2 điểm về chỗ. :))
Em cuốc còm này thôi ko cuốc còm có bát nước chấm có tỏi và ớt đâu :))
Kuu đừng làm em buồn cười nữa :))
Sao thế8->8->8->
 

One-77

Xe cút kít
Biển số
OF-64321
Ngày cấp bằng
17/5/10
Số km
19,968
Động cơ
1,873,699 Mã lực
Còn dăm bữa nửa tháng nữa là đến mùa Tép ở Gia Viễn. Để tớ đặt mấy chai họ làm để ăn chứ không phải bán ngoài cửa hàng rồi đi ọp làm đĩa thịt luộc chấm nhá ;)



Hàng ngày chơi có lưng bát mà hôm nay làm hai bát căng hết bụng. Nhưng của đáng tội no mà vẫn muốn ăn nữa :)
Cảm giác ăn đồ ngon đến no mà vẫn muốn ăn khắc hẳn đồ ăn cũng ngon nhưng chỉ ăn đến chán là đây :))
 

LeTai1979

Xe ngựa
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
25,564
Động cơ
1,827,060 Mã lực
Nơi ở
Nhà
Ok!



Hixxxx! Vẫn nguyên 6 đầu đấy thây, mắt anh sao í nhể;;)




Sao thế8->8->8->
Cụ cho tỏi lên thớt xong tưởng tượng cái mặt đứa nào mình ghét ấy, chắc chắn tỏi sẽ nát như mong muốn. :))
 

Eraser

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-7518
Ngày cấp bằng
28/7/07
Số km
1,433
Động cơ
558,550 Mã lực
Tuổi
57
Kuu đọc lại hướng dẫn của nàng Hoa Thiên Lý nhé, tỏi đập dập bằm thật nhỏ / dã nhỏ. Nước chấm nem thì phải nhạt, chấm thì phải ngập nem nên làm nhiều nước chút, hơi ngọt, ko chua quá (ít chua). Đẹp thì phải nổi tỏi ớt trên mặt, nổi kiểu của Kuu là vì nó ko chìm đc chớ ko phải là nổi đẹp.
Ớt thì tùy người thích dã người thích thái miếng.
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,757
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Kuu đọc lại hướng dẫn của nàng Hoa Thiên Lý nhé, tỏi đập dập bằm thật nhỏ / dã nhỏ. Nước chấm nem thì phải nhạt, chấm thì phải ngập nem nên làm nhiều nước chút, hơi ngọt, ko chua quá (ít chua). Đẹp thì phải nổi tỏi ớt trên mặt, nổi kiểu của Kuu là vì nó ko chìm đc chớ ko phải là nổi đẹp.
Ớt thì tùy người thích dã người thích thái miếng.
@};-@};-@};-
Ok! Tại Kuu đọc ko kỹ:D

Cụ cho tỏi lên thớt xong tưởng tượng cái mặt đứa nào mình ghét ấy, chắc chắn tỏi sẽ nát như mong muốn.
:-t:-t:-t:-t:-t:-t:-t:-t:-t
 

URAL CCCP

Xe ba gác
Biển số
OF-488891
Ngày cấp bằng
15/2/17
Số km
24,985
Động cơ
400,836 Mã lực
Nơi ở
Г.Витебск - БССР - СССР
Em cuốc còm này thôi ko cuốc còm có bát nước chấm có tỏi và ớt đâu :))

Kuu đừng làm em buồn cười nữa :))
Kuu đang tập nấu ăn mà làm được thế là ngon roài. Em hồi xưa tỏi còn để nguyên cả nhánh, ớt thì để nguyên cả quả cơ;))
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,519 Mã lực
@ Chaukga, LeTai1979 Porsche 911 Huế và Em hình như điểm chung của hầu hết thành viên NN là giỏi ăn ớt hì hì
Nhìn ngon nhỉ, nhưng chắc có người chê ít thịt:D
=)) Em chờ mãi câu này đấy ạ. Đúng là ít thịt, và lúc chụp em có tinh nghịch dấu bớt vài miếng nữa cho càng hẻo, không ngờ chã hem sờ tới em, hem chê câu nào mới ghê @@
Nhìn bát nước chấm Kuu pha em lại nhớ con bạn cùng cấp 3 của em :).
Lần ấy tụi em tới nhà nó nấu ăn. Xong nó xung phong để tớ pha nước chấm, tớ pha rất ngon, ra bát gần giống của Kuu mà màu còn đậm hơn cơ.
Kuu mà ăn được ớt tỏi như phần nhiều các cụ mợ NN đây thì áp cách pha thứ 2 là mua 1 cái cối. Tỏi ớt bóc vỏ rửa qua rồi ngâm vào dấm sau đó bỏ đi làm các việc khác. Lúc sau quay lại thả ớt tỏi, đường vào cối giã nhuyễn xong vét ra bát, tráng cối bằng dấm với nước, bổ sung nước mắm/muối. (phải tráng bát để tiết kiệm cái tinh dầu tỏi/ớt tiết ra lúc mình giã).
Cho nhiều ớt và tỏi bát nc mắm còn hơi sánh quện. Tỏi phải nhỏ tăm ra, nát như tương, như kiểu đáy cái cối kia dán mặt cái đứa Kuu ghét nhất đời ý =))
Em mà pha nước chấm ốc là phải giã, và thường giao cho người khác giã.
Mợ cận mấy phẩy, em có đứa em mổ cận xong cũng hết.
Thế cũng hết ngày rồi còn gì, lạnh này cứ ko phải ra đường là tốt nhất. :D
Em bị thành 2.5 rồi ạ. :) Em không mổ cận đâu, mới cách đây 2 năm chị chủ nhà nhờ em tìm giúp người động viên nói chuyện với 1 thằng bé họ hàng nhà chị ấy mổ cận rồi biến chứng mù cả 2 mắt nhé.
Mới đẩu mổ 1 mắt, nhìn thấy ngon, mổ tiếp mắt còn lại sau đó nó mới biến chứng.
Mí cả chã bảo nhìn em đeo kính hợp đấy hihi.
 
Chỉnh sửa cuối:

LeTai1979

Xe ngựa
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
25,564
Động cơ
1,827,060 Mã lực
Nơi ở
Nhà
@ Chaukga, LeTai1979 Porsche 911 Huế và Em hình như điểm chung của hầu hết thành viên NN là giỏi ăn ớt hì hì

=)) Em chờ mãi câu này đấy ạ. Đúng là ít thịt, và lúc chụp em có tinh nghịch dấu bớt vài miếng nữa cho càng hẻo, không ngờ chã hem sờ tới em, hem chê câu nào mới ghê @@
Nhìn bát nước chấm Kuu pha em lại nhớ con bạn cùng cấp 3 của em :).
Lần ấy tụi em tới nhà nó nấu ăn. Xong nó xung phong để tớ pha nước chấm, tớ pha rất ngon, ra bát gần giống của Kuu mà màu còn đậm hơn cơ.
Kuu mà ăn được ớt tỏi như phần nhiều các cụ mợ NN đây thì áp cách pha thứ 2 là mua 1 cái cối. Tỏi ớt bóc vỏ rửa qua rồi ngâm vào dấm sau đó bỏ đi làm các việc khác. Lúc sau quay lại thả ớt dấm, đường vào cối giã nhuyễn xong vét ra bát, tráng cối bằng dấm với nước, bổ sung nước mắm/muối. (phải tráng bát để tiết kiệm cái tinh dầu tỏi/ớt tiết ra lúc mình giã).
Cho nhiều ớt và tỏi bát nc mắm còn hơi sánh quện. Tỏi phải nhỏ tăm ra, nát như tương, như kiểu đáy cái cối kia dán mặt cái đứa Kuu ghét nhất đời ý =))
Em mà pha nước chấm ốc là phải giã, và thường giao cho người khác giã.

Em bị thành 2.5 rồi ạ. :) Em không mổ cận đâu, mới cách đây 2 năm chị chủ nhà nhờ em tìm giúp người động viên nói chuyện với 1 thằng bé họ hàng nhà chị ấy mổ cận rồi biến chứng mù cả 2 mắt nhé.
Mới đẩu mổ 1 mắt, nhìn thấy ngon, mổ tiếp mắt còn lại sau đó nó mới biến chứng.
Mí cả chã bảo nhìn em đeo kính hợp đấy hihi.
Em chưa nhìn nên ko dám phán hợp hay ko? :))
 

LeTai1979

Xe ngựa
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
25,564
Động cơ
1,827,060 Mã lực
Nơi ở
Nhà
Hum nọ mợ nhìn ảnh em đeo kính rồi mà. Nói chung chỉ đỡ xấu hơn thôi ạ :))
Rét quá ạ :((
Mợ nhìn nhưng Cụ chưa nhìn. :))
Công nhận lạnh, em chả muốn đi đâu luôn.
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,519 Mã lực
Mợ nhìn nhưng Cụ chưa nhìn. :))
Công nhận lạnh, em chả muốn đi đâu luôn.
:)) Em đang nói chuyện với cụ ạ? hihi rét quá em lười tìm ảnh, để mợ tả cho cụ dùm em mí nha!
Em cũng ngại quá, thế mới biết các cụ mợ Sưởi Ấm Vùng Cao thật là nhiệt huyết.
Em có đi cafe cũng lười, chả lẽ em lại hoãn ^^
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top