Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Kuu · 14:10 09/12/2018

Tien Tung nói:
Trình giám khảo này chưa cao

- Rau xào, tỏi khá nhiều nhưng lẫn trong rau và bên dưới do ăn muốn hương vị tỏi ngấm vào ra nên không chơi kiểu nhà hàng, là làm hàng rắc tỏi lên rau lúc cho ra đĩa mà cho vào lúc rau chín đảo lên => không ít

- Thịt trứng kho tiêu ớt khác thịt kho tầu, vì tiêu giã dập cho nhiều vào kho nếu để sáng miếng thịt như kho tàu nhìn sẽ mất thẩm mỹ, trông hơi bửn bửn nên khi kho tiêu bao giờ màu cũng phải sậm hơn. Ngoài ra trứng kho tiêu cũng khác, rán lửa nhỏ lâu hơn kho tầu cho phần ngoài thật dai, rán xong phải lấy tăm chọc nhìu và quả trứng để tiêu ớt ngấm vào trong => Chuẩn mực món ăn

- Canh trứng một bát con nước dành cho người ăn lưng bát cơm và không chan canh => Không ít

- Trình bầy 2,5 = Vì có thế nào chụp như thế

- Dinh dưỡng => Đủ năng lượng cho người hai tạ thóc

Vâng, em sẽ xem lại tính đặc thù của món ăn ...
(Có điều điểm đã công bố rồi là ko thay đổi đc nữa, mất uy tín giám khảo)

Ma Mèo nói:
Iu thế món của e chắc kuu hem cho nổi 5đ @@
Hôm nay cái đứa chuẩn bị tới nhà e ăn sau khi tan sở là một em khiếm thị. Nó đc chiều, nhiều thứ không biết ăn nên em thái cái gì cũng to đùng ra. Nó tới hỏi thứ gì nó ko ăn được thì em loại ra cho dễ.
Em này giỏi lắm thủ khoa đầu ra của trường ngoại ngữ, du học Nhật rôì Úc đều có hb toàn phần. Giọng nói nhẹ nhàng, tiếng cười nghe thanh thanh rất hay... Giọng ng hà nội. À còn hát đc, làm mc đc đa tài mà tính nhẹ nhàng dễ thương.

Món của Mèo Kuu đã xem rất kỹ nhưng chưa chấm vì ko biết nó là món gì @-)

.

Kitcat · 14:13 09/12/2018

Kuu nói:
Vâng, em sẽ xem lại tính đặc thù của món ăn ...
(Có điều điểm đã công bố rồi là ko thay đổi đc nữa, mất uy tín giám khả.

Món của Mèo Kuu đã xem rất kỹ nhưng chưa chấm vì ko biết nó là món gì.

Ơ thế là kuu chưa tu r, phải đến đẳng cấp ăn thì biết vị là đủ, bỏ qua khái niệm và định nghĩa đi ạ :))

Thế món này thì kuu biết tên ko?

Kuu · 14:17 09/12/2018

Ma Mèo nói:
Ơ thế là kuu chưa tu r, phải đến đẳng cấp ăn thì biết vị là đủ, bỏ qua khái niệm và định nghĩa đi ạ
Thế món này thì kuu biết tên ko?

Món trên là món chuối, tốt cho sức khỏe và thần thái của phụ nữ,
Món trong bát Kuu chưa nhìn ra, đỗ thì phải b-)

Tien Tung · 14:18 09/12/2018

Ma Mèo nói:
Hai tạ thóc ăn hai trứng 1 lần chưa tính thịt có nhiều quá hem chã
Ui chã cho e hỏi chã nấu bữa này hết bao lâu ạ?
Nói chung e ước đc ăn ké thôi @@

Sáng dậy thái thịt ướp tiêu, ớt, hành, tỏi, bột canh, nước mắm rồi cho trứng vào luộc và đi đánh răng, tắm xong ra rán trứng vừa rán vừa đun nước pha trà uống, để lại ít cho vào thịt, trứng. Trứng chín thì đảo thịt, lúc đảo thì lấy tăm chọc trứng đến thịt săn thì đổ nước trà vào rồi cho trứng đun cỡ 15 phút. Chờ thì vào OF chém gió chính thì xào rau nấu canh. Về cơ bản vừa làm vừa vệ sinh cá nhân vừa chém OF cũng tiếng đồng hồ.

nguyennu · 14:19 09/12/2018

Ma Mèo nói:
Ơ thế là kuu chưa tu r, phải đến đẳng cấp ăn thì biết vị là đủ, bỏ qua khái niệm và định nghĩa đi ạ
Thế món này thì kuu biết tên ko?

Món này em đoán là món chuối chấm cốm

kia thì ko phải cốm nhg gần như thế phải ko Mều?
mà Mều khoanh túi bóng vào cuống kia rồi để mát cho tươi lâu đúng hơm? (Em chưa thử thế bao giờ, em tuyền cắt roẹt một cái là xong ;))

)

Kitcat · 14:21 09/12/2018

nguyennu nói:
Món này em đoán là món chuối chấm cốm kia thì ko phải cốm nhg gần như thế phải ko Mều?
mà Mều khoanh túi bóng vào cuống kia rồi để mát cho tươi lâu đúng hơm?

Dạ đây là món cốm nổ ninh bình. E khoanh vào để chín chậm chuối ngon hơn mà lâu hỏng hơn ạ

Roses · 14:22 09/12/2018

Ma Mèo nói:
Ơ thế là kuu chưa tu r, phải đến đẳng cấp ăn thì biết vị là đủ, bỏ qua khái niệm và định nghĩa đi ạ
Thế món này thì kuu biết tên ko?

Món này là phấn hoa thì phải ;))

Kuu nói:
Món trên là món chuối, tốt cho sức khỏe và thần thái của phụ nữ,
Món trong bát Kuu chưa nhìn ra, đỗ thì phải

Roses · 14:23 09/12/2018

Ma Mèo nói:
Dạ đây là món cốm nổ ninh bình. E khoanh vào để chín chậm chuối ngon hơn mà lâu hỏng hơn ạ

E nhìn xa lại tưởng phấn hoa

Kitcat · 14:23 09/12/2018

Kuu nói:
Món trên là món chuối, tốt cho sức khỏe và thần thái của phụ nữ,
Món trong bát Kuu chưa nhìn ra, đỗ thì phải

Iu món của Ninh bình đấy ạ. Nếp cái hoa vàng gặt non luộc r giã bỏ vỏ lại rang l2 cho nổ lên. Chấm chuối ngon e thấy dễ ăn hơn cốm vòng

Kitcat · 14:25 09/12/2018

Giời ạ thong dong sướng thế cơ. Chã là siêu nhân rồi ;))

Tien Tung nói:
Sáng dậy thái thịt ướp tiêu, ớt, hành, tỏi, bột canh, nước mắm rồi cho trứng vào luộc và đi đánh răng, tắm xong ra rán trứng vừa rán vừa đun nước pha trà uống, để lại ít cho vào thịt, trứng. Trứng chín thì đảo thịt, lúc đảo thì lấy tăm chọc trứng đến thịt săn thì đổ nước trà vào rồi cho trứng đun cỡ 15 phút. Chờ thì vào OF chém gió chín thì xào rau nấu canh. Về cơ bản vừa làm vừa vệ sinh cá nhân vừa chém OF cũng tiếng đồng hồ.

Roses nói:
E nhìn xa lại tưởng phấn hoa

Hiii nhìn xa cũng hơi giống thật

Kuu · 14:30 09/12/2018

nguyennu nói:
Món này em đoán là món chuối chấm cốm kia thì ko phải cốm nhg gần như thế phải ko Mều?
mà Mều khoanh túi bóng vào cuống kia rồi để mát cho tươi lâu đúng hơm? (Em chưa thử thế bao giờ, em tuyền cắt roẹt một cái là xong )

Roses nói:
E nhìn xa lại tưởng phấn hoa

Ma Mèo nói:
Iu món của Ninh bình đấy ạ. Nếp cái hoa vàng gặt non luộc r giã bỏ vỏ lại rang l2 cho nổ lên. Chấm chuối ngon e thấy dễ ăn hơn cốm vòng

Ngon,
Công nhận phụ nữ ai cũng thích ăn chuối

Roses · 14:33 09/12/2018

Kuu nói:
Ngon,
Công nhận phụ nữ ai cũng thích ăn chuối

E chỉ ăn do nhu cầu đi tập thôi nha Kuu ;))

nguyennu · 14:35 09/12/2018

Tien Tung nói:
Sáng dậy thái thịt ướp tiêu, ớt, hành, tỏi, bột canh, nước mắm rồi cho trứng vào luộc và đi đánh răng, tắm xong ra rán trứng vừa rán vừa đun nước pha trà uống, để lại ít cho vào thịt, trứng. Trứng chín thì đảo thịt, lúc đảo thì lấy tăm chọc trứng đến thịt săn thò đổ nứa trà vào rồi cho trứng đun cỡ 15 phút. Chờ thì vào OF chém gió chính thì xào rau nấu canh. Về cơ bản vừa làm vừa vệ sinh cá nhân vừa chém OF cũng tiếng đồng hồ.

Rất hay nhé, trước em kho thường phải kho rất lâu trứng bên trong mới vừa được (nếu ko thì sẽ bị nhạt) mà em ko nghĩ ra cách xiên tăm vào trứng cho dễ ngấm nghía.

Chiều nay em làm món lợn mán xào lá móc mật, bình thường Chã sẽ làm món này như nào, gia vị như nào?

___
Em tưởng thịt kho thì cho nước cốt dừa chứ, em chỉ thấy kho cá biển mới cho nước trà thôi, thịt em chưa thấy bao giờ

Kitcat · 15:11 09/12/2018

Kuu nói:
Ngon,
Công nhận phụ nữ ai cũng thích ăn chuối

chuối tốt cho người vận động ý kuu @@

Tien Tung · 15:15 09/12/2018

nguyennu nói:
Rất hay nhé, trước em kho thường phải kho rất lâu trứng bên trong mới vừa được (nếu ko thì sẽ bị nhạt) mà em ko nghĩ ra cách xiên tăm vào trứng cho dễ ngấm nghía.

Chiều nay em làm món lợn mán xào lá móc mật, bình thường Chã sẽ làm món này như nào, gia vị như nào?

___
Em tưởng thịt kho thì cho nước cốt dừa chứ, em chỉ thấy kho cá biển mới cho nước trà thôi, thịt em chưa thấy bao giờ

Khô cốt nước dừa là kho tầu, còn kho tiêu, ớt lại vị khác. Cho nước trà để át vị nồng khi kho nhiều ớt và thêm vị chát cùng với hạt tiêu nó tạo thành hương vị đặt biệt

Lợn mán xào thì cứ riềng, mẻ, xả, hành, hạt tiêu ướp khoảng tiếng nhớ phải ướp bằng nước mắm thì thịt sẽ mềm nếu như con già. Xào lửa thật to đến khi gần chín thì cho móc mật vào thôi ;))

thichduthu2011 · 15:17 09/12/2018

Kuu nói:
Em giám khảo phát:
- Rau xào hơi ít tỏi: 8đ
- Thịt kho trứng bị nhiều kẹo đắng (màu đen quá): 6đ
- Canh trứng hơi ít nước: 7,5đ
- Trình bày xấu: 4,5đ
- Dinh dưỡng: 9đ

Trung bình cho cả bữa: 7đ.

haha có qua có lại phải không Kuu? :))

thichduthu2011 · 15:19 09/12/2018

nguyennu nói:
Rất hay nhé, trước em kho thường phải kho rất lâu trứng bên trong mới vừa được (nếu ko thì sẽ bị nhạt) mà em ko nghĩ ra cách xiên tăm vào trứng cho dễ ngấm nghía.

Chiều nay em làm món lợn mán xào lá móc mật, bình thường Chã sẽ làm món này như nào, gia vị như nào?

___
Em tưởng thịt kho thì cho nước cốt dừa chứ, em chỉ thấy kho cá biển mới cho nước trà thôi, thịt em chưa thấy bao giờ

Nu cũng biết nấu ăn à? Ngạc nhiên quá :))

nguyennu · 15:25 09/12/2018

thichduthu2011 nói:
Nu cũng biết nấu ăn à? Ngạc nhiên quá

Em biết làm món đậu phụ luộc, đậu phụ chiên, đậu phụ chiên xù, đậu phụ nướng

cả món lạc rang húng lìu, lạc rang bỏ muối và cả muối vừng

nguyennu · 15:37 09/12/2018

Tien Tung nói:
Khô cốt nước dừa là kho tầu, còn kho tiêu, ớt lại vị khác. Cho nước trà để át vị nồng khi kho nhiều ớt và thêm vị chát cùng với hạt tiêu nó tạo thành hương vị đặt biệt

Lợn mán xào thì cứ riềng, mẻ, xả, hành, hạt tiêu ướp khoảng tiếng nhớ phải ướp bằng nước mắm thì thịt sẽ mềm nếu như con già. Xào lửa thật to đến khi gần chín thì cho móc mật vào thôi

Thế thì hnay em thử làm hơi khác xem, nay em được méc là cho lá móc mật vào chảo mỡ nóng già đảo săn lên thì cho thịt ướp vào lá sẽ thơm và ko bị đắng, em cũng ko biết để em thử. Mọi lần em cho thế kia ăn lá thì hơi đắng thật

Gianthienly · 15:52 09/12/2018

nguyennu nói:
Thế thì hnay em thử làm hơi khác xem, nay em được méc là cho lá móc mật vào chảo mỡ nóng già đảo săn lên thì cho thịt ướp vào lá sẽ thơm và ko bị đắng, em cũng ko biết để em thử. Mọi lần em cho thế kia ăn lá thì hơi đắng thật

Việc ướp thịt bỏ ngoài nhưng lúc xào lợn mán e thích kiểu:
Cho lá móc mật vào chảo mỡ nóng già cho lá chín giòn tan lên vớt ra để lên đĩa. Sau đó cho thịt vào xào rồi đổ ra đĩa lên trên lá móc mật

Lá móc mật giòn không chát và rất bùi, dễ ăn.
E chưa thấy ai từ chối món dễ ăn đó (tất nhiên là khách của cá nhân em thoai) :))

Ai cũng thích ăn lá móc mật giòn tan và bùi thay vì xào lẫn hay bị phụ nữ và trẻ em bỏ lại.
:))

Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Xe lăn

Xe container

Xe lăn

Xe đạp điện

Xe điện

Xe container

Xe điện

Xe điện

Xe container

Xe container

Xe lăn

Xe điện

Xe điện

Xe container

Xe đạp điện

Máy Bay

Máy Bay

Xe điện

Xe điện

Xe container

Thông tin thớt