Em cũng quên mất là mắm tôm mặn sẵn rồi, lúc ướp em bỏ cả bột nêm, chút mì chính, tiêu xay luôn. Bỏ bột mì pha loãng cũng được hay phải bột năng hả anh???Khi ướp giả cày anh dùng mắm tôm, muối sẽ cho trong quá trình nấu
Mai cho nước, chút bột vào là thành nồi mới
Đây là gà nướng lu có phết mật ongGà nướng hả anh??? Hôm nay em định học bạn Xúc bảo làm món gà nướng bùn mà sợ lâu nên ko làm. Hôm trước anh bảo có quán bún hải sản ngon mà, lại đang mùa rươi xào củ niễng, toàn món đặc biệt
Với anh bột gì cũng đc vì anh nấu ăn kém nên ko biết chọn bột nào thì tốt hơn
Ngon nhất thì chỉ duy nhất riềng, mẻ, mắm tôm. Lúc ướp thì gạn nước mẻ ướp, giữ lại cái bã, muốn sột sệt thì gần ăn cho bã đấy vào
Em hiểu là bột cho sau để làm sánh nước mà. Chắc ko ai bỏ bột vào ướp giả cày đâu anhVới anh bột gì cũng đc vì anh nấu ăn kém nên ko biết chọn bột nào thì tốt hơn
Mà bột anh không ướp mà khi nấu mới cho
Tất nhiên là em bỏ cả giềng mẻ rồiNgon nhất thì chỉ duy nhất riềng, mẻ, mắm tôm. Lúc ướp thì gạn nước mẻ ướp, giữ lại cái bã, muốn sột sệt thì gần ăn cho bã đấy vào
Giả cầy ngon thì quan trọng nhất là đun, ướp một vài tiếng đặt lên bếp vặn sao lửa nhỏ nhất, tầm 30-45 phút nồi giả cầy lăn tăn sôi là vừa lửa
. Em bỏ cả chuối xanh nấu cùng nữa. Cái bã mẻ bỏ vào mà ko nghiền nát nó vẫn có nửa hạt cơm thì sao bác???
Anh dùng nick khác cũng máy và trình duyệt này thì lại ko bị.Ơ vẫn súng liên thanh hả anh
Vậy anh đua một xe bằng cả dàn nhà em chạy trong kèoAnh dùng nick khác cũng máy và trình duyệt này thì lại ko bị.
Âu cũng là đặc quyền của nick xanh
Anh tưởng có em đấyEm hiểu là bột cho sau để làm sánh nước mà. Chắc ko ai bỏ bột vào ướp giả cày đâu anh
Giả cầy đun 2 lửa cũng ngon, cái này lão Ngơ từng xác nhận rồi đấyTất nhiên là em bỏ cả giềng mẻ rồi
Nhưng vấn đề là em cho muối hơi quá tay. Nên anh Hưng nói cũng có lý, mai bỏ thêm nước và bột khuấy tan cho nhạt bớt ra.
Chuối xanh, củ chuối hay măng củ cho vào đều ngon mà không mất vị. Còn cái vụ mẻ cho vào thì cho vào mấy phút thành nước luôn vì bã mẽ nó bị mẻ ăn nhừ rồi và nồi giả cầy bên trong rất nóng do nó nhiều mỡ, mỡ lại nóng già hơn nướcTất nhiên là em bỏ cả giềng mẻ rồi
Nhưng vấn đề là em cho muối hơi quá tay. Nên anh Hưng nói cũng có lý, mai bỏ thêm nước và bột khuấy tan cho nhạt bớt ra.
Anh nhầm và đã sửaƠ em bỏ bột nêm Knor mà anh
Ăn cơm hay ăn bún sột sệt thì phải hai lửa mới ngon. Nhưng ăn bún loãng kiểu chan thì chỉ cần một nước cũng đượcGiả cầy đun 2 lửa cũng ngon, cái này lão Ngơ từng xác nhận rồi đấy
Thực ra 1 trang có 20 còm mà anh chiếm 8 còm thì cũng quá đáng nhểVậy anh đua một xe bằng cả dàn nhà em chạy trong kèo
Ngoài mỳ chính thì từ mạn nhà cậu vào trong thì họ hay cho thêm mật mía, xa hẳn vào trong nữa thì cho thêm đườngƠ em bỏ bột nêm Knor mà anh
Em nhớ mãi giả cầy lõng bõng có măng và vị ngọt ngọt của Đậu TSChuối xanh, củ chuối hay măng củ cho vào đều ngon mà không mất vị. Còn cái vụ mẻ cho vào thì cho vào mấy phút thành nước luôn vì bã mẽ nó bị mẻ ăn nhừ rồi và nồi giả cầy bên trong rất nóng do nó nhiều mỡ, mỡ lại nóng già hơn nước
Bạn ý lai giả cầy miền trung với miền bắc nên thếEm nhớ mãi giả cầy lõng bõng có măng và vị ngọt ngọt của Đậu TS
giả cầy miền trung cũng riềng mẻ mắm tôm nhưng thêm mật mía, vỏ quýt hôi hoặc lá mắc mật. Ăn giống vị thịt kho dân tộc miền bắc nhưng lại ngọt ngọt kiểu miền nam
10 năm trước, từ ngày ko đc ăn xịt chóa nên em nghiện giả cày.Bạn ý lai giả cầy miền trung với miền bắc nên thế
