Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng ❤™

Hapxidau

Xe tăng
Biển số
OF-776473
Ngày cấp bằng
6/5/21
Số km
1,760
Động cơ
54,145 Mã lực
Em cũng thế, cái gì cũng phải nhiều nhân.
Bánh cuốn mà ít nhân là em ko thích, bánh cuốn chay và bánh đúc chẳng khác gì cục bột luộc, em ko xơi được :D

Hồi bé, thi thảng mẹ em cũng làm bánh cuốn cho cả nhà ăn. Em nhớ mỗi lần làm bánh cuốn là em phải theo mẹ sang hàng xóm mượn cái cối xay nặng chịch bê về. Loại cối này vừa cho gạo vừa tưới nước vào rồi cứ quay tay liên tục, mỏi phết. Xay xong gạo nó nhỏ thành nước mịn như sữa í. Cầu kỳ lắm chứ ko phải dùng bột gạo khô hòa nước để tráng bánh đâu :|
Em thích cả nhân và chay, nhưng chay thì em thích bánh của HP😊.
Chắc sáng mai e phải đặt bánh cuốn đầu ngõ về măm tạm cho bớt thèm🤩, may nhà em còn giò u em đặt làm rùi gửi lên cho em😊
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Chả ngon anh ạ, rất thơm, cắn ngập răng :D
Nhà này làm giò anh ăn rất thích, thơm ngon vô cùng và hợp với cái miệng anh, do vậy hiếm khi ăn chả và cũng không ăn của hàng khác đc :)
Họ rất kén thịt để làm giò chả và ngày chỉ làm vài chục cân. Ko dặn trước, có khi 7h30 sáng họ đã bán hết
Anh nói chính xác, rất chính xác.
Trước Kuu vẫn nghĩ những thịt không bán hết hoặc thịt không ngon thì cuối ngày dồn bán cho các lò giò chả. Nhưng Kuu đã nhầm...
Nhà cô bạn đồng nghiệp với Kuu chuyên giò chả nói rằng giò chả mà làm bằng thịt không ngon, thịt ôi...thì chất lượng; hương vị giò vứt đi ngay. Chính vì vậy mà các lò giò chả phải lựa thịt tươi ngon:D
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Em thích cả nhân và chay, nhưng chay thì em thích bánh của HP😊.
Chắc sáng mai e phải đặt bánh cuốn đầu ngõ về măm tạm cho bớt thèm🤩, may nhà em còn giò u em đặt làm rùi gửi lên cho em😊
Hap khỏi hẳn cái chỗ tiêm chưa :D
Chỗ nhà Hap vẫn giãn cách xh à...
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,608
Động cơ
5,723,377 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em cũng thế, cái gì cũng phải nhiều nhân.
Bánh cuốn mà ít nhân là em ko thích, bánh cuốn chay và bánh đúc chẳng khác gì cục bột luộc, em ko xơi được :D

Hồi bé, thi thảng mẹ em cũng làm bánh cuốn cho cả nhà ăn. Em nhớ mỗi lần làm bánh cuốn là em phải theo mẹ sang hàng xóm mượn cái cối xay nặng chịch bê về. Loại cối này vừa cho gạo vừa tưới nước vào rồi cứ quay tay liên tục, mỏi phết. Xay xong gạo nó nhỏ thành nước mịn như sữa í. Cầu kỳ lắm chứ ko phải dùng bột gạo khô hòa nước để tráng bánh đâu :|
Nhiều nhà ở quê bây giờ họ vẫn dùng cối đá đấy xay đấy, dù đủ các loại bột hay đi xay rất rẻ. Nhưng họ vẫn thích ăn bằng cối đá xay ;)
 

Hapxidau

Xe tăng
Biển số
OF-776473
Ngày cấp bằng
6/5/21
Số km
1,760
Động cơ
54,145 Mã lực
Hap khỏi hẳn cái chỗ tiêm chưa :D
Chỗ nhà Hap vẫn giãn cách xh à...
E khỏi rùi Kuu ạ. Chỗ nhà e bỏ rùi, có mình e đi siêu thị trùng chỗ f0 đi nên phải gĩan cách thôi😊
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,608
Động cơ
5,723,377 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Với em bánh cuốn cũng như phở
Nước mới quyết định. Tiếc là nhà này chỉ pha thô, mua về em toàn pha thêm
Anh ơi em trả bài ạ ;))
Sau 1 ngày chu du gần trăm km thì các em nó đã hoàn thành nhiệm vụ. Bánh với chả đều ngon anh ạ, em về muộn nên cũng ko kịp bóc thêm tỏi, nước chấm cứ thế ăn em vấn thấy ngon, :D
Em mang về ông bà ăn cùng cho vui, tổng kết 6 người hết 1.5kg bánh hihi
Em cảm ơn anh nhiều. Lần sau lại tiếp anh nhé :D
633BF4C7-3E59-4304-8D79-2F4714795A45.jpeg
5CA0FC0E-3FE5-47A8-9BE9-8E37EAC33EE5.jpeg
Chắc mặt ngoài còn e đấy
Em bùn, em muốn gặp chày mà chày chả cho em gặp để xơm dóa, tránh dư tránh gì ấy nên em chả ăn được mấy :P

FC1E8596-ACC5-4E1E-98C5-72E2F7A55893.jpeg
Ok , em khen là ổn rồi
Như anh đã nói anh thích ăn bánh cuốn với giò hơn nên ít mua chả :))
Thấy nhiều người khen chả nhà này... chất lượng như giò anh chưa tin lắm, giờ mới tin
Lúc nãy ăn thử một ít và cất tủ lạnh trưa mai ăn. Ăn thử thấy bánh ngon, phết bằng mỡ nên thơm chứ nhiều hàng phết dầu ăn không thơm. Ăn mềm nhưng lại dai, cái này mới tạo thương hiệu bánh cuốn, chứ bánh cuốn nóng như phucloc8899 nói là bán tráng nóng quấn thịt mộc nhĩ, là loại khác. Chả ăn ngon, nhưng em thích loại có mỡ hạt lựu hơn ;) Nước chấm thì hơi lởm, ăn cứng, độ ngọt của đường mỳ chính không cân bằng, nước mắm không thơm. Hành nướng lò nên ăn không phê. Mai em sẽ pha lại nước chấm và phi hành mỡ ăn bữa trưa ;)
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Đố cả nhà biết con gì ;;)
Nó có rất nhiều chân, hiền lắm. Động vào là cuộn mình lại nằm im, thấy yên yên là duỗi ra bò tiếp...:D
20210722_222953.jpg
20210722_223157.jpg
 

Hapxidau

Xe tăng
Biển số
OF-776473
Ngày cấp bằng
6/5/21
Số km
1,760
Động cơ
54,145 Mã lực
Lúc nãy ăn thử một ít và cất tủ lạnh trưa mai ăn. Ăn thử thấy bánh ngon, phết bằng mỡ nên thơm chứ nhiều hàng phết dầu ăn không thơm. Ăn mềm nhưng lại dai, cái này mới tạo thương hiệu bánh cuốn, chứ bánh cuốn nóng như phucloc8899 nói là bán tráng nóng quấn thịt mộc nhĩ, là loại khác. Chả ăn ngon, nhưng em thích loại có mỡ hạt lựu hơn ;) Nước chấm thì hơi lởm, ăn cứng, độ ngọt của đường mỳ chính không cân bằng, nước mắm không thơm. Hành nướng lò nên ăn không phê. Mai em sẽ pha lại nước chấm và phi hành mỡ ăn bữa trưa ;)
Hay Chã làm bánh cuốn mời anh em đi chã😋
 
  • Vodka
Reactions: Kuu

Hapxidau

Xe tăng
Biển số
OF-776473
Ngày cấp bằng
6/5/21
Số km
1,760
Động cơ
54,145 Mã lực
Hap tự giãn cách hay bắt buộc :)
Y tế phường dặn ko đc ra khỏi nhà cho đến khi có kết quả XN của nhân viên siêu thị Kuu ạ. Ko có ai canh phòng cả nhưng em ngoan lắm, cả ngày nay ko ra khỏi cửa😊
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,608
Động cơ
5,723,377 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Hay Chã làm bánh cuốn mời anh em đi chã😋
Bánh cuốn thì tớ chỉ có thể làm bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn Phủ Lý cầu kỳ, mất thời gian hơn và đặc biệt không mời qua đường Ship được. Tóm lại nó là món chỉ có thể ngon khi bơm trực tiếp vào ven ;)
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Con cuốn chiếu hả Kuu?
Ừh, con cuốn chiếu đấy.
Nó phải có đến hàng trăm cái chân í, vậy mà nó phối hợp di chuyển tiến lùi rất nhịp nhàng, không chân nọ đá chân kia, tài thật... :D

Y tế phường dặn ko đc ra khỏi nhà cho đến khi có kết quả XN của nhân viên siêu thị Kuu ạ. Ko có ai canh phòng cả nhưng em ngoan lắm, cả ngày nay ko ra khỏi cửa😊
Cố lên...
Được phiếu bé ngoan mà lấy kẹo :D
 

Hapxidau

Xe tăng
Biển số
OF-776473
Ngày cấp bằng
6/5/21
Số km
1,760
Động cơ
54,145 Mã lực
Bánh cuốn thì tớ chỉ có thể làm bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn Phủ Lý cầu kỳ, mất thời gian hơn và đặc biệt không mời qua đường Ship được. Tóm lại nó là món chỉ có thể ngon khi bơm trực tiếp vào ven ;)
em có bảo mời qua đường ship đâu, cụ cứ làm, anh em sẽ đến xay bột😊
Mà vừa "quấn" vừa tiêm vào ven ạ🤔
 

Hapxidau

Xe tăng
Biển số
OF-776473
Ngày cấp bằng
6/5/21
Số km
1,760
Động cơ
54,145 Mã lực
Ừh, con cuốn chiếu đấy.
Nó phải có đến hàng trăm cái chân í, vậy mà nó phối hợp di chuyển tiến lùi rất nhịp nhàng, không chân nọ đá chân kia, tài thật... :D


Cố lên...
Được phiếu bé ngoan mà lấy kẹo :D
hi2, em sợ mấy con bò bò ý lắm.
Em đang phấn đấu đây Kuu, ko đi làm xem có ai nhớ mình ko😊
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,608
Động cơ
5,723,377 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
20,349
Động cơ
3,262,071 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Ừh, con cuốn chiếu đấy.
Nó phải có đến hàng trăm cái chân í, vậy mà nó phối hợp di chuyển tiến lùi rất nhịp nhàng, không chân nọ đá chân kia, tài thật...
Con sâu trăm chân, chết cũng không ngã - HLM :D
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top