Lâu rồi chưa làm 1 bài nào trong box chuyến đi, vừa rồi em có về quê giờ rỗi rãi em mới nẩy ra ý kiến thế này : Mỗi tỉnh mỗi vùng miền đều có những đặc sản hay độc đáo và lạ, như ở Tuyên Quang có món Thịt dơi - Cháo Xương nổi tiếng - Thái Bình có món Canh Cá Rô ở Quỳnh Côi - Thanh Hóa có món Gỏi Nhệch ở Nga Sơn tuyệt vời...v...v... Trên OF này các cụ mợ đi nhiều - phượt nhiều - chơi nhiều và các cụ mợ cũng thích phiêu lưu khám phá lọ chai nơi vùng đất mình đến. Nhữn cái hay cái lạ đó mà em cũng như nhiều cụ mợ chưa biết. Vậy tai sao ta không làm một cái thớt chia sẽ những của ngon vật lạ để mỗi khi đi công tác - đi phượt - đi picnic đến địa phương đó thì : À - ở địa phương này có món này - ở tỉnh nọ có món kia - lạ - ngon - hấp dẫn - mà lại rẻ hehe
Em mạn phép xin tiên phong làm phát đầu tiên về một đặc sản quê em mà em đi nhiều tỉnh thành chưa ở đâu có nhóe
Bún Sọ - Tam Điệp :
Ninh Bình quê em như các cụ biết nổi tiếng với nhữn danh lam như cố đô Hoa Lư ( đền vua Đinh vua Lê ) chùa Bãi Đính - khu sinh thái Tràng An - Tam Cốc - Bích Động - rừng Quốc Phương - nhà thờ Phát Diệm ..v...v. đi với vùng đất Ninh Bình này nổi tiếng còn có những đặc sản như cá rô Tổng Trường - cơm cháy với thịt dê núi Trường Yên rồi rượu Kim Sơn...v...v.. nhưng ở vùng đất Tam Điệp cuối của tỉnh Ninh Bình có một đặc sản nghe rất lạ tai đó là món Bún Sọ, xin thưa các cụ mợ luôn đó là sọ lợn, cái này hay a nhe Ở HN em ko biết họ dùng sọ lợn hay vứt sọ lợn đi đâu tuyệt nhiên chưa bao giờ em thấy, nhưng ở Tam Điệp này thì Sọ lợn lại là một món ăn dân dã rất đi sâu vào quần chúng :
Quán của nó đơn sơ giản dị dư lày đây :
chủ quán :
Sọ Lợn đây : trông thế này thôi nhưng ăn phần thịt ở sọ con lợn cực ngon, nó còn có những dây kiểu như chúng ta hiểu là dây thần kinh nơ tron của nó cũng cực ròn và ngon ợ
Bát bún sọ :
Đặc biệt khi gặm sọ lợn thì ở quán có chai rượu mật lợn để ae thưởng thức, tiếc rằng em quên ko cờ hụp các cụ thông cảm. À quên địa chỉ của quán là trong Chợ Sáng ( hay còn gọi là chợ Tam Điệp ) có 15k/1 bát bún ngon bổ rẻ chưa các cụ
continue...
Giờ mời các cụ đi nhiều chơi nhiều có món gì hay của địa phương mình hay khắp tỉnh thành cả nước thì share vào đây nhóe (b)
Em mạn phép xin tiên phong làm phát đầu tiên về một đặc sản quê em mà em đi nhiều tỉnh thành chưa ở đâu có nhóe
Bún Sọ - Tam Điệp :
Ninh Bình quê em như các cụ biết nổi tiếng với nhữn danh lam như cố đô Hoa Lư ( đền vua Đinh vua Lê ) chùa Bãi Đính - khu sinh thái Tràng An - Tam Cốc - Bích Động - rừng Quốc Phương - nhà thờ Phát Diệm ..v...v. đi với vùng đất Ninh Bình này nổi tiếng còn có những đặc sản như cá rô Tổng Trường - cơm cháy với thịt dê núi Trường Yên rồi rượu Kim Sơn...v...v.. nhưng ở vùng đất Tam Điệp cuối của tỉnh Ninh Bình có một đặc sản nghe rất lạ tai đó là món Bún Sọ, xin thưa các cụ mợ luôn đó là sọ lợn, cái này hay a nhe
Ở HN em ko biết họ dùng sọ lợn hay vứt sọ lợn đi đâu tuyệt nhiên chưa bao giờ em thấy, nhưng ở Tam Điệp này thì Sọ lợn lại là một món ăn dân dã rất đi sâu vào quần chúng :Quán của nó đơn sơ giản dị dư lày đây :
chủ quán :
Sọ Lợn đây : trông thế này thôi nhưng ăn phần thịt ở sọ con lợn cực ngon, nó còn có những dây kiểu như chúng ta hiểu là dây thần kinh nơ tron của nó cũng cực ròn và ngon ợ
Bát bún sọ :
Đặc biệt khi gặm sọ lợn thì ở quán có chai rượu mật lợn để ae thưởng thức, tiếc rằng em quên ko cờ hụp các cụ thông cảm. À quên địa chỉ của quán là trong Chợ Sáng ( hay còn gọi là chợ Tam Điệp ) có 15k/1 bát bún ngon bổ rẻ chưa các cụ
continue...
Giờ mời các cụ đi nhiều chơi nhiều có món gì hay của địa phương mình hay khắp tỉnh thành cả nước thì share vào đây nhóe (b)
Chỉnh sửa cuối:
![:)]](/styles/yahoo/100.gif "on the phone :)]")
xem nào.
