[Funland] Nhìn thấy bê bát phở kiểu này em không muốn ăn

Rượu Ngô

Xe tải
Biển số
OF-316674
Ngày cấp bằng
20/4/14
Số km
476
Động cơ
319,485 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Em trước đi uống bia Hải Xồm, ý kiến ý cò với cu phục vụ y như rằng ca bia sau nhiều bọt ngon thơm (mà chả biết có nước bọt của cu kia ko nên chả dám ý kiến ý cò nữa :)) )
 

maixuanhuong

Xe tăng
Biển số
OF-334466
Ngày cấp bằng
12/9/14
Số km
1,095
Động cơ
286,039 Mã lực
Tuổi
45
Nơi ở
Hà Nội
bí quyết đó cụ, như thánh rắc muối Salt Bae cũng phải rắc trùm lên khuỷu tay rồi rơi xuống miếng bít tết, vị muối + mùi vị mồ hôi trên tay ảnh tạo thành hương vị đặc trưng riêng cho món bít tết đỉnh cao ;))
F901568B-F688-4E51-81D6-9BDD29F700FD.jpeg
Rắc xuống nách có phải được hương vị đậm đà hơn không?
 

namdh8x

Xe điện
Biển số
OF-392416
Ngày cấp bằng
16/11/15
Số km
2,915
Động cơ
258,905 Mã lực
Đa số nv bê bát phở = tay không. Lúc bê lại còn nói vài câu mời khách ( nc bọt bắn vào nữa ).
Để ý quá thì đúng là ko ăn nổi.
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,158
Động cơ
479,523 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com
Mợ lại .....
Đang đưa gấu với F1 đi chơi ngày lễ hoặc đổi gió chả nhẽ 10h hô nhau về nhà để VSATTP????
Tuy là nó không được sạch sẽ như mình tự làm nhưng ĂN BẨN LẮM GIUN mà MỢ!
Hihi.Hạn chế nhé cụ,thật sự là khuất mắt trông coi ý cụ ạ
Em trước cũng cơm hàng cháo chợ nhiều chứ,nhưng sau cũng phải tiết chế lại ạ.bất đắc dĩ và công việc thì mình ăn nhưng hạn chế được cái này là tốt cho sk đấy cụ ạ
 

Crusaderland

Xe điện
Biển số
OF-26237
Ngày cấp bằng
23/12/08
Số km
2,890
Động cơ
519,274 Mã lực
Mấy ông chạy bàn lúc chạy kiểu gì ngón tay cũng chấm vào nước dùng phở, các cụ ăn mới thấy ngon vì mùi vị tổng hợp.
 

_Minh_Nguyen_

Xe máy
Biển số
OF-727284
Ngày cấp bằng
28/4/20
Số km
57
Động cơ
74,373 Mã lực
Tuổi
40
Cụ sang Nhật, đi ăn ở mấy nhà hàng đắt tiền và nổi tiếng xem. Ông đầu bếp phục vụ ngay trước mặt cụ. Ông ấy dùng tay trần để nhào và nặn viên cơm, rồi cũng dùng đôi tay trần đấy cắt cá xếp lên viên cơm rồi đặt đặt trước mặt mời cụ ăn. Đoán là cụ sẽ nôn ọe rồi bỏ chạy phải không nào?
 

Xe Nữ Lái

Xe hơi
Biển số
OF-499584
Ngày cấp bằng
22/3/17
Số km
194
Động cơ
189,222 Mã lực
Nói rộng ra thì vệ sinh ăn uống từ vỉa hè đến hàng quán nói chung là kém. May ra chỉ trong khách sạn thì nhìn mới tạm yên tâm.
Khuất mắt trông coi thôi chứ thực tế các cụ đi vào phía sau quán nhìn thì thấy đa phần bếp núc, chế biến thực phẩm thì rất bẩn, bát đũa rửa vội, nhúng qua nước,...., thì chắc chắn sẽ không muốn quay lại hàng đấy nữa.
Quán ăn phục vụ ngay ngoài thế này khéo sạch hơn, ít ra khó giở trò hơn chứ nhà hàng bếp kín mít thì nó bực nó cho ăn xúc xích kẹp bím, trà pha nước bọt... còn dễ hơn ấy chứ :D
 

do hoi

Xe buýt
Biển số
OF-338356
Ngày cấp bằng
13/10/14
Số km
508
Động cơ
287,534 Mã lực
em thấy kể ra bác chủ quán mang cái bao tay nilong vào thì trông đỡ hơn (tất nhiên cũng chỉ là cảm quan)
Em không hiểu cái găng nylon nhúng vào nước phở nóng bỏng thì đỡ hơn cái gì. Thà là ngón tay còn có khi ít độc hại hơn
 

ong dat

Xe tăng
Biển số
OF-158365
Ngày cấp bằng
26/9/12
Số km
1,717
Động cơ
375,553 Mã lực
Ăn phở nhiều làm gì toàn hóa chất độc hại , sáng cứ làm 5k xôi là ngon nhất
Xôi cũng đâu có sạch, các công đoạn từ vo gạo, ngâm gạo, hấp xôi, đựng vào thúng, vải lót thúng, vận chuyển, lá/giấy gói, rồi tay bà bán hàng ... biết có cái gì sạch không, có khi còn bẩn hơn tay lão bán phở ấy chứ !
 

longtu210

Xe điện
Biển số
OF-390684
Ngày cấp bằng
5/11/15
Số km
3,560
Động cơ
272,459 Mã lực
Xôi cũng đâu có sạch, các công đoạn từ vo gạo, ngâm gạo, hấp xôi, đựng vào thúng, vải lót thúng, vận chuyển, lá/giấy gói, rồi tay bà bán hàng ... biết có cái gì sạch không, có khi còn bẩn hơn tay lão bán phở ấy chứ !

Vẫn sạch hơn phở
20211101_070620.jpg
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,362
Động cơ
196,838 Mã lực
Tuổi
49
Các cụ ở nhà vắt chanh vào món ăn như thế nào?

Em đã xem một chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình, lâu rồi nên không nhớ tên, trong đó có Mát tờ Chép người VN hướng dẫn vắt chanh vào lòng bàn tay và cho chảy qua kẽ ngón tay thì vị món ăn sẽ ngon hơn (chắc chanh bớt chua gắt hơn vì có thêm chất mồ hôi tay :D). Chi tiết này để lại ấn tượng sâu sắc cho em đến giờ và mãi mãi. :((

Ăn hàng quán, hè phố, hàng rong thì khuất mắt trông coi thôi. Tay vừa đi vệ sinh, vuốt chó mèo, gãi ngứa, nặn mụn... lại bốc thức ăn cho khách.
 
Biển số
OF-613979
Ngày cấp bằng
6/2/19
Số km
3,108
Động cơ
187,580 Mã lực
Tuổi
43
Nghe tây đồn là xì gà phải được vê trên đùi các cô gái Ku3 thì mới ngon,.... nếu vê ở trên trên trên đùi khả năng còn ngon hơn.
Thánh rắc muối hôm nào nó gãi mông mà không rửa tay thì vị thịt bò sẽ ngon hơn =))
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,102
Động cơ
667,061 Mã lực
Cứ soi thì cụ nhìn người ta làm từ đầu trước khi đến khâu bưng bê này cụ khỏi ăn luôn ấy chứ.
1637209001465.png


Cùng trong bài báo về quán phở này thì thấy công đoạn thái thịt có mang găng bãc ah. Không rõ các công đoạn khác thế nào.
Nhiều quán khu vực rửa bát đũa rất kinh: bát đũa chờ rửa để đống trên sàn nước, ngay cạnh WC...
 

nguyenvu171

Xe buýt
Biển số
OF-714710
Ngày cấp bằng
3/2/20
Số km
662
Động cơ
201,279 Mã lực
Cho một bát đặc biệt, khuyến mại ngón tay cái nào
 

nicktrongsang

Xe buýt
Biển số
OF-179790
Ngày cấp bằng
3/2/13
Số km
576
Động cơ
343,786 Mã lực
Nơi ở
HN
người sành ăn thì lẳng lặng quay xe đi quán khác, còn chủ thớt chắc k có tiền ăn nên quay ra chê cho bớt thèm :))
 

xemay_oto89

Xe điện
Biển số
OF-437878
Ngày cấp bằng
17/7/16
Số km
2,643
Động cơ
236,323 Mã lực
Ông ấy vừa ngoáy mũi xong dùng tay bốc phở mới bẩn
 

đại dương xanh 08

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-791565
Ngày cấp bằng
27/9/21
Số km
953
Động cơ
36,499 Mã lực
Chỗ em ở chỉ là thị trấn bé thôi nhưng hàng ăn họ mang găng tay đeo tạp dề khẩu trang mà phở hay cháo bún thường bê kèm cái đĩa
Còn đây là quán phở khá lâu đời ở Hà nội đấy
Quán em ở miền núi họ còn đóng gói hút chân không từng sợi phở. Người bán mặc đồ chống dịch kín từ đầu tới chân cơ :))
 

Van.Helsing

Xe hơi
Biển số
OF-795086
Ngày cấp bằng
29/10/21
Số km
138
Động cơ
-941,880 Mã lực
Cơm đường, cháo chợ thì phải chấp nhận thôi.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top