[Funland] Nghiện ớt...

[hungtt]

Ớt Trung Đoàn này cay lắm , mà chỉ ở Mưingf Tè mới cay , trồng về hn cay bt

Đúng đấy ạ, trên Lai Châu ớt này trồng xã khác cũng mất cay luôn...

 

[thích xê dịch]

Thì đó cụ, em ăn nhiều nên ko ăn đc các thể loại tương ớt làm sẵn bán nữa. Toàn nhờ mẹ tự làm, mà làm thì luôn lẫn nhiều hạt ớt. Lúc đổ ra ăn cũng ngại nhằn nên nuốt hết. Sau vì vậy mà bị đau dạ dày.
Cách đây 5 năm đổ về ngày em ăn trung bình 6 quả.

Cụ cho vào máy xay xay xong cho ra rổ lọc ấy cụ. Làm mất khoảng 30p thì ăn cả mấy tháng.

 

[xecatco]

Em đang đi một số địa điểm miền núi thanh hóa , đi chơi và tiện đặt vấn đề thu gom ớt rừng , bản thân là thằng nghiện ớt em đã đi hái trong rừng nhiều lần nhưng đến khi đặt mua thử trên shopee thì thực sự là thất vọng , bọn nó đăng ảnh một kiểu và gửi loại ớt trồng cao sản quả nhỏ tý ăn chả có vị gì. Em định gom để chia sẻ cho các cụ nghiện giống em được ăn đúng loại ớt ngon ,nếu cụ nào thích thì ibox cho em nhé, Có một vấn đề loại ớt sim rừng chuẩn này bị hạn chế là mùa vụ , nó không luôn có sẵn mà phải phụ thuộc theo mùa nữa tầm tháng 6-7 âm thì có sẵn nhưng tầm tháng 2 này thì rất ít thậm chí là không có và giá thì đắt vãi cả đ...
hôm qua em đi xe máy gom được gần 1,5 kg giá 300k đây có cụ nào thèm không , em thì đợt này hết sạch nên phải xách xe máy chạy đi lùng khắp nơi để lấy cái ăn đây

 

[T91]

Em ăn cay quá đi vệ sinh xót hết cả ass

 

[Vananh2810]

bát nước chấm vs đĩa muối phải đỏ lỏm mới chấm. Có ai như em không ạ

 

[Bin09]

Hãi hùng vì độ cay các loại ớt top thế giới:

Bx em bán tương ớt Mường Khương nhưng có vẻ chỉ là hạng muỗi so với Pepper X.

 

[hungtt]

Em vừa đi Mường Tè về. Sau mấy ngày làm việc và đi lại quần quật tha hồ thưởng thức các đặc sản. Thấy em thích ớt Trung Đoàn và kể là em ươm hạt mãi không nảy mầm nên lúc chia tay bác CT huyện không quên dặn anh em tìm và tặng thêm cho mấy cây ớt giống Trung Đoàn làm quà và cười bảo: về HN trồng không cay đâu .

 

[langbatkyho]

Nóng bụng lắm cụ ơi

 

[dung.nv]

Ông nào ăn tôi gom 1 thể nào...

 

[Ăn mày dĩ vãng]

Ông nào ăn tôi gom 1 thể nào...

E xin mấy hạt giống Lão ei, E thích ớt nhưng ko ăn được cay thế mới cay chứ

 

[Truongsonnam_37]

Các bác tham gia grup Thích ớt cay trên faca ấy, có giống nhiều loại lắm!

 

[datnt1107]

Em vừa đi Mường Tè về. Sau mấy ngày làm việc và đi lại quần quật tha hồ thưởng thức các đặc sản. Thấy em thích ớt Trung Đoàn và kể là em ươm hạt mãi không nảy mầm nên lúc chia tay bác CT huyện không quên dặn anh em tìm và tặng thêm cho mấy cây ớt giống Trung Đoàn làm quà và cười bảo: về HN trồng không cay đâu .

Lên cây to cứ phân gà mà bón có xé lưỡi

 

[datJapanIH100v]

Em phải nhờ cô bạn trong Đăk lăk hái cho cân ớt sạch mang mang ra ngâm muối vội đây, mỗi bữa 3-4 quả.

 

[Bố 3 con]

Có chỗ nào bán ớt Trung đoàn ở Hà Nội không các cụ

 

[binhpv243]

Tui trồng có được 3 trái ( carolina reaper )

Hàng khủng, cụ cho em hỏi cụ mua cây và hạt giống ở đâu vậy ạ ?

 

[xedithue]

Em ăn ớt hơn 3 chục năm rồi, bữa nào cũng phải có 1-2 quả ớt tươi, cắn miếng. Thế mà hôm trước nhậu với 1 ông, có mỗi tí cơm cháy cạo ra từ nồi gang mà ông ý xơi hết 6 quả ớt tươi bằng ngón tay út chấm nước mắm. Vãi chưởng.

 

[xedithue]

Em phải nhờ cô bạn trong Đăk lăk hái cho cân ớt sạch mang mang ra ngâm muối vội đây, mỗi bữa 3-4 quả.

nhìn lọ ớt của cụ ngon thế. Ớt ngâm muối có tác dụng gì cụ ? Để bảo quản tươi lâu à ?

 

[fordmrcong]

ớt sừng, mấy loại xấu xấu lại thường chất lượng

 

[Cá Tráp]

Em phải nhờ cô bạn trong Đăk lăk hái cho cân ớt sạch mang mang ra ngâm muối vội đây, mỗi bữa 3-4 quả.

Ớt này thơm ngon, cay vừa phải nên em thích nhất.
Về quê cũng hay hái lên để ăn dần.
Ớt miền Trung như Nha Trang, Phú Yên, Bình Định ...thì trái to hơn cũng thơm ngon.
Miền Trung có loại ớt sừng này cũng ngon lắm Cụ.

 

[phunv74]

Nhân tiên có cái thớt món sở trường của em. Em chia sẻ cách giữ ớt lâu nhất mà ăn vẫn ngon.

Trước giờ các cụ sẽ hay dùng cách như ngâm dấm, ngâm nước mắm, để tủ lạnh,... tất cả cách cách này đều làm hỏng ớt hay mất vị cay trong thời gian ngắn.

Cách ổn nhất là cho muối vào, xóc đều, sau đó cho vào tủ lạnh. Đảm bảo hàng tháng trời ăn quả ớt vẫn thơm và cay (tất nhiên là ko bằng ớt tươi).