[Funland] Nghĩ về những thùng rác trong thành phố (*)

[ntt265]

Em chia sẻ công thức làm nước tẩy rửa quy mô gia đình: Có thể làm từ nhiều loại vỏ hoa quả, nhưng nếu làm từ vỏ quả đu đủ hoặc vỏ dứa sẽ có protease, loại protein enzyme tương tự với các loại nước tẩy rửa đang được bán trên thị trường. Công thức này sử dụng men làm bánh nên rút ngắn thời gian xuống chỉ còn 4 tuần.
Thành phần:
Vỏ 1 quả dứa
4 cups nước lọc sạch (nếu là nước lấy từ vòi, hãy để 24h cho bay bớt hoá chất)
1/2 cups đường nâu, rỉ đường (hoặc có thể dùng nước mía thay thế)
1 thìa cafe men làm bánh

Hướng dẫn
Lấy vỏ dứa cho vào máy xay nhỏ, trộn với men làm bánh và đường.
Dùng 1 bình thuỷ tinh (triệt khuẩn bằng cách cho cả bình vào nước lạnh, đun cho tới sôi lăn tăn trong 10ph)
Đổ hỗn hợp trên vào bình thuỷ tinh, cho nước vào và vặn chặt nắp.
Nên lấy bình to để có khoảng 2 phần không khí trên 8 phần dung dịch.
Ngày 1 lần mở nắp để xì hơi men sinh ra, lắc bình cho đều rồi đậy nắp kín lại (khí này chứa nhiều oxi, tốt cho sức khoẻ đấy ạ).
Nếu lười hoặc bỏ quên, rất có thể lượng khí sinh ra quá nhiều sẽ làm nổ bình!
Vì thế nếu không cầu kỳ, có thể dùng 1 bình nhựa thay thế, bình nhựa nắp vặn vừa phải thì sẽ không cần phải vặn xì hơi mỗi ngày.
Sau 4 tuần có thể dùng dung dịch tẩy rửa đa năng này trong nhà bếp! Chắt bỏ cặn lắng và vắt.
Công thức của stephanie pollard.

Nếu để làm nước bón cây, phun đuổi muỗi, có thể làm số lượng lớn trong thùng nhựa và không cần xay nhỏ nguyên liệu, cũng không cần nấm men, thời gian sẽ kéo dài ra mất 3 tháng!

 

[butchikim]

Haiza ai bảo cụ thế ạ.
Theo 1 nghiên cứu cho biết, mỗi ngày trung bình 1 người tiếp xúc vào khoảng 200 loại hoá chất khác nhau. Pha chế nước Enzyme có thể giúp giảm thiểu lượng hoá chất phải tiếp cận mỗi ngày, giảm nguy cơ bệnh tật và giảm thải các hoá chất độc hại ra môi trường.
Enzyme là gì?
Enzyme được hiểu là các chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein, được tạo thành trong các tế bào sinh học. Tất cả các hoạt động cần thiết để duy trì sự sống của chúng ta như tổng hợp, phân giải các chất, tiêu hóa, bài tiết, giải độc, miễn dịch thậm chí các hoạt động suy nghĩ, hành động đều có sự tham gia của các enzyme.

Trong cơ thể con người có hơn 5000 loại enzyme, cơ thể cũng có thể tự tổng hợp enzyme thông qua khẩu phần ăn hàng ngày. Enzyme đang được biết đến trên toàn thế giới như là chìa khóa quan trọng bảo vệ sức khỏe.

Em mới search ra đã có 1 mợ áp dụng công thức này thành công. Sau đó đưa tới tập huấn cho các chi hội phụ nữ địa phương, dạy cho toàn phường của chị ấy cách ủ rác thành nước rửa bát. Xong giai đoạn sơ chế, tới giai đoạn lọc tinh thì mang tới thuê chị ấy làm nốt. Nghe nói chị này sau đã mở công ty để bán sản phẩm nước rửa ra thị trường. Một tổ chức phi chính phủ ở Đức quan tâm. Sắp tới sẽ sang Vn để hỗ trợ nhân rộng
https://vietnamnet.vn/vn/kinh-doanh/kho-tin-ca-pho-dung-nuoc-rua-bat-che-tu-rac-thai-240798.html

Năm 2016, chị Hồng đã đem sáng chế “Chế phẩm sinh học đa dụng” được sản xuất từ rác thải hữu cơ thực vật thành nước rửa chén sinh học, nước lau nhà sinh học tham gia liền tù tì 4 sự kiện lớn. Đó là, Diễn đàn Khoa học và Công nghệ do Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức tại Đà Nẵng, Hội nghị Kết nối cung cầu do Bộ Công thương và UBND thành phố Đà Nẵng tổ chức, Hội chợ Thiết bị Công nghệ (Techmart Ha Noi 2016) và Cuộc thi sáng tạo do HATCH FAIR 2016 tổ chức. Đặc biệt, ở Cuộc thi sáng tạo do HATCH FAIR 2016 với 3 vòng thi, trên 400 dự án của cả nước, mô hình của chị là đội duy nhất thắng cuộc. Phần thưởng là một chuyến đi dự thi thế giới tại Phần Lan từ 19-11-2016 đến 5-12-2016.

Do đã thương mại hoá và bán sản phẩm, ý tưởng ban đầu từ truyền bá việc tái sử dụng rác bảo vệ môi trường đã bị biến tướng. Em nghĩ là vẫn còn cơ hội cho ai đó muốn phát triển 1 dự án cộng đồng làm nước Enzyme để tẩy rửa, ngâm khử mùi quần áo hoặc trồng cây.

Cháu copy đoạn này.

“Nguyên liệu để chế biến rác thải thành dung dịch tẩy rửa gồm rác thực vật, nước và đường. Rác thực vật cắt ngắn khoảng 3 cm, trộn đều với những nguyên liệu còn lại ủ trong thùng kín 30 ngày. Sau đó, tiếp tục lọc dung dịch này nhiều lần trước khi ủ thêm 45 ngày với các chế phẩm từ cà tím, nghệ tinh bột để cho ra đời dung dịch tẩy rửa hoàn chỉnh.”

 

[butchikim]

Em chia sẻ công thức làm nước tẩy rửa quy mô gia đình: Có thể làm từ nhiều loại vỏ hoa quả, nhưng nếu làm từ vỏ quả đu đủ hoặc vỏ dứa sẽ có protease, loại protein enzyme tương tự với các loại nước tẩy rửa đang được bán trên thị trường. Công thức này sử dụng men làm bánh nên rút ngắn thời gian xuống chỉ còn 4 tuần.
Thành phần:
Vỏ 1 quả dứa
4 cups nước lọc sạch (nếu là nước lấy từ vòi, hãy để 24h cho bay bớt hoá chất)
1/2 cups đường nâu, rỉ đường (hoặc có thể dùng nước mía thay thế)
1 thìa cafe men làm bánh

Hướng dẫn
Lấy vỏ dứa cho vào máy xay nhỏ, trộn với men làm bánh và đường.
Dùng 1 bình thuỷ tinh (triệt khuẩn bằng cách cho cả bình vào nước lạnh, đun cho tới sôi lăn tăn trong 10ph)
Đổ hỗn hợp trên vào bình thuỷ tinh, cho nước vào và vặn chặt nắp.
Nên lấy bình to để có khoảng 2 phần không khí trên 8 phần dung dịch.
Ngày 1 lần mở nắp để xì hơi men sinh ra, lắc bình cho đều rồi đậy nắp kín lại (khí này chứa nhiều oxi, tốt cho sức khoẻ đấy ạ).
Nếu lười hoặc bỏ quên, rất có thể lượng khí sinh ra quá nhiều sẽ làm nổ bình!
Vì thế nếu không cầu kỳ, có thể dùng 1 bình nhựa thay thế, bình nhựa nắp vặn vừa phải thì sẽ không cần phải vặn xì hơi mỗi ngày.
Sau 4 tuần có thể dùng dung dịch tẩy rửa đa năng này trong nhà bếp! Chắt bỏ cặn lắng và vắt.
Công thức của stephanie pollard.

Nếu để làm nước bón cây, phun đuổi muỗi, có thể làm số lượng lớn trong thùng nhựa và không cần xay nhỏ nguyên liệu, cũng không cần nấm men, thời gian sẽ kéo dài ra mất 3 tháng!

Cụ đã làm thành công chưa?

 

[ntt265]

Cũng với cách tương tự nhưng cầu kỳ hơn nữa có thể chế ra nước enzyme để cho người uống hỗ trợ tiêu hoá thức ăn tốt hơn và tăng cường năng lượng cho cơ thể. Độ PH của nước enzyme này là 4.
Làm như ở trên nhưng nên sử dụng đa dạng loại hoa quả, dùng thịt quả và không cần thêm nấm men (thời gian chờ là từ 3 tháng). Có thể thay đường bằng mật ong.
Khi cho hoa quả vào bình, lưu ý đừng để chạm vào thành miệng bình, có thể gây nấm mốc. Dùng bình to thì chỉ cần đảo 1 -2 lần trong 3 ngày đầu. Sau đó đóng nắp bình đừng quá chặt và để chờ 3-4 tháng nơi thoáng mát. Dung dịch làm xong không cần cất tủ lạnh.

 

[meotamthe]

Ý tưởng trong thớt rất hay, rất môi trường, em đánh dấu theo dõi biết đâu có lúc em lại ứng dụng.

 

[ntt265]

Cụ đã làm thành công chưa?

Em đã làm nhiều lần hồi ở nước ngoài ạ . Dùng pha ra rửa rau quả, thả vào máy giặt làm nước làm mềm quần áo...

 

[z0z0z0]

Để hút khách hơn, xin bắt đầu từ ứng dụng rác trong gia đình.
Các cụ mợ có muốn biến rác thành một thứ dấm có hương thơm và tinh dầu dùng để rửa bát, lau dọn nhà, phun thuốc đuổi muỗi, ngâm rửa rau tươi lâu, ngâm quần áo để giặt sạch và khử mùi...rửa bát thơm mùi vỏ cam, ..., bôi làm sáng da không?
Em sẽ chia sẻ công thức phát minh bởi 1 bà tiến sỹ người Thái Lan, rất đơn giản chỉ cần 1 chai nhựa 5/10 lít, ít vỏ củ quả và rỉ mật đường /đường đỏ và nước sạch.

Em rất quan tâm đến sản phẩm, đặc biệt là thực phẩm hữu cơ. Mong các cụ mợ chia sẻ về lối sống lành mạnh này

 

[ntt265]

Cháu copy đoạn này.

“Nguyên liệu để chế biến rác thải thành dung dịch tẩy rửa gồm rác thực vật, nước và đường. Rác thực vật cắt ngắn khoảng 3 cm, trộn đều với những nguyên liệu còn lại ủ trong thùng kín 30 ngày. Sau đó, tiếp tục lọc dung dịch này nhiều lần trước khi ủ thêm 45 ngày với các chế phẩm từ cà tím, nghệ tinh bột để cho ra đời dung dịch tẩy rửa hoàn chỉnh.”

Bản chất của phương pháp này là rất đơn giản, dễ nhớ, có thể tích dần vỏ các loại hoa quả dùng hàng ngày (Chuối, táo, xoài, dứa, cam, đu đủ, chanh leo, bưởi...). Công thức nhớ lối là có 10 phần: 1 phần đường nâu (Rỉ mật/nước mía) và 3 phần hoa quả, 6 phần nước. Lưu ý chứa vào bình vẫn còn khoảng không để chứa khí sinh ra. Nguyên lý để tích dần là chuẩn bị 1 bình sạch, đổ phần đường và nước dự kiến để đủ cho số lượng vỏ hoa quả sẽ thêm vào. Mỗi khi có thêm hoa quả chỉ cần mở nắp bổ sung vào bình, quấy đều.
Thực ra thì chỉ cần cười tươi ra cửa hàng bán hoa quả/cafe xin họ để vỏ vào túi cho mình 1 buổi thì tha hồ mà làm.
Nguyên lý làm sạch của dung dịch enzyme là dùng dầu đẩy dầu vì thế sạch và tốn ít nước hơn rửa bằng các dung dịch tẩy rửa truyền thống.
Tất nhiên là khi người ta thương mại hoá sản phẩm, người ta cũng phải dùng đầu nguyên liệu ổn định và thần thần bí bí cho nó thêm phần khó khăn

Em rất quan tâm đến sản phẩm, đặc biệt là thực phẩm hữu cơ. Mong các cụ mợ chia sẻ về lối sống lành mạnh này

Vâng cụ, em sẽ chia sẻ về các cách dùng dung dịch enzyme và tiếp tục chủ đề hữu cơ khác, cũng như có thể sẽ đưa đến ý tưởng cộng đồng mà có thể biết đâu đấy hẳn 1 dịch vụ ra đời, các cụ ở chung cư lại thuê về để setup hệ sinh thái cho 1 không gian sống hay hơn

 

[ntt265]

Ý tưởng trong thớt rất hay, rất môi trường, em đánh dấu theo dõi biết đâu có lúc em lại ứng dụng.

Vâng, có thể bắt tay vào thử ngay.

 

[meotamthe]

Vâng, có thể bắt tay vào thử ngay.

Em nghĩ nên trong những phạm vi nhỏ hơn, nhưng đầu nguồn hơn, đấy là các trường học, đặc biệt là mẫu giáo và cấp 1, muốn thay đổi xã hội phải thay đổi cái thế hệ sắp kế nhiệm xã hội, như vậy sau 20-25 năm mới có thể thay đổi một cách thực chất xã hội, nhưng vấn đề kinh phí và năng lực là khá khó khăn trong thời điểm hiện tại cụ ạ.

 

[ntt265]

Em nghĩ nên trong những phạm vi nhỏ hơn, nhưng đầu nguồn hơn, đấy là các trường học, đặc biệt là mẫu giáo và cấp 1, muốn thay đổi xã hội phải thay đổi cái thế hệ sắp kế nhiệm xã hội, như vậy sau 20-25 năm mới có thể thay đổi một cách thực chất xã hội, nhưng vấn đề kinh phí và năng lực là khá khó khăn trong thời điểm hiện tại cụ ạ.

Đã có một dự án tặng thùng rác hữu cơ cho trường mẫu giáo trong HCM. Em băn khoăn thất bại do đâu?
Demo tặng các cụ ít ảnh sản phẩm rau củ trồng từ đất ủ phân hữu cơ và nước enzime từ vỏ táo em làm hồi đang là sinh viên

Gừng ngâm dấm táo, enzime vỏ táo, và dưa muối.

 

[ntt265]

Enzime trong quá trình ngâm sẽ có lớp màng xuất hiện, các cụ mợ đừng vứt bỏ đi. Có một điểm hay là nhà làm enzime, ruồi dấm sẽ bỏ đi

Salad rau.
Và trà hoa

 

[Thắng_Sơn Tây]

Đồng chí có ý tưởng bay mẹ đi Mỹ òi

Giống mấy chiến sỹ bất đồng chính kiến nhể.

 

[Leopard1]

Em đọc mấy lời giải thích của chủ pic mà em thấy băn khoăn hihi!
- Khí thoát ra từ quá trình ủ, mà chủ pic bảo khí này tốt vì giàu oxy. Oh my goodness! Giàu là như thế nào? Hơn 21% của không khí ư? Đừng nói em là oxy chiếm >60 % của cái khí thoát ra nhé
- enzyme làm sạch vì nguyên tắc dầu đẩy dầu! Ok có thể nhưng đó chính là nguyên tắc của chất tẩy rửa. Mà chất tẩy rửa ngoài thị trường thì chắc chắn có hàm lượng cao hơn! Cao hơn thì tẩy sạch hơn nhưng tốn nước tráng hơn nhé cụ chủ!

Ý tưởng của phương pháp này là tốt và khoa học, nhưng cụ thớt chua thêm mấy lời giải thích khôi hài quá!

 

[ChimQuáKhổ]

Góp chút video trên mạng về sáng tạo

https://www.facebook.com/video.php?v=2606473546043173

 

[ntt265]

Em đọc mấy lời giải thích của chủ pic mà em thấy băn khoăn hihi!
- Khí thoát ra từ quá trình ủ, mà chủ pic bảo khí này tốt vì giàu oxy. Oh my goodness! Giàu là như thế nào? Hơn 21% của không khí ư? Đừng nói em là oxy chiếm >60 % của cái khí thoát ra nhé
- enzyme làm sạch vì nguyên tắc dầu đẩy dầu! Ok có thể nhưng đó chính là nguyên tắc của chất tẩy rửa. Mà chất tẩy rửa ngoài thị trường thì chắc chắn có hàm lượng cao hơn! Cao hơn thì tẩy sạch hơn nhưng tốn nước tráng hơn nhé cụ chủ!

Ý tưởng của phương pháp này là tốt và khoa học, nhưng cụ thớt chua thêm mấy lời giải thích khôi hài quá!

Dạ cụ, cảm ơn cụ vì thấy khôi hài.
Cụ có biết khi ở nước ngoài, bà chị em làm thêm nghề lau dọn nhà cho bọn tây, họ yêu cầu dùng nước tẩy rửa gì không?
Những người khó tính yêu cầu lau rửa bằng nước, không dùng bất cứ hoá chất gì.
Những người ít khó tính hơn, họ cung cấp dấm để tẩy rửa.
Cùng là ở nước ngoài, nhưng người VN ở nước ngoài thì không quan tâm người làm thuê dùng gì để tẩy, họ chỉ cần nhà sạch, người làm phải tự mua dung dịch lau rửa.
Bà chị em tiếng Anh tốt, làm qua trung tâm môi giới, phải xin đủ 5 reference mới được đi làm, lương nhận về gấp 2 so với bà chủ nhà mà em trọ, bà này sang theo chồng đi học, không biết tiếng Anh, đi làm chui nhận việc của người VN, nhận lương 1/2.
Tại sao người giàu họ lại tỷ mẩn chọn lau bằng dấm hay nước? (Em nói là người giàu, vì khác với VN, lương trả cho người lao động chân tay cao so với thu nhập chung, chỉ có người giàu mới dám thuê người lau dọn).
Họ lo cho môi trường, mà họ lo cho sức khoẻ của họ nhiều hơn.
Khả năng tẩy của dấm còn kém hơn nước enzyme.
- Về phần khí thoát ra từ quá trình ủ : đúng là không nhiều, nhưng với những người cẩn thận họ cũng muốn biết liệu khí ấy là tốt hay xấu, có hại cho sức khoẻ không? Em đưa thông tin là để những người cẩn thận đó biết.

 

[ntt265]

Đề phòng các cụ bảo em doạ chay, em sẽ chụp ảnh và post bài báo viết về sự nguy hiểm của việc dùng chất tẩy rửa hoá học trong phòng tắm, và các chất tạo mùi hương hoá học trong phòng tắm.

 

[ntt265]

Góp chút video trên mạng về sáng tạo

https://www.facebook.com/video.php?v=2606473546043173

Hay quá cụ ơi . Em ấn tượng quả lăn bánh xe nhất.
Cụ còn cái nào share tiếp nhé!

 

[ntt265]

Nếu enzyme thật sự tẩy rửa tốt, nó có bán ngoài thị trường nước tẩy rửa không?
Có, ở VN đã có mà ở nước ngoài cũng có luôn.
Một ví dụ
https://www.amazon.com/AmazonBasics-Professional-Multi-Purpose-Enzyme-Cleaner/dp/B07F1BLP75
Người ta dùng nước enzyme để thay thế cho hầu hết các loại dung dịch tẩy rửa hoá chất trên thị trường:
lau nhà, cọ bếp và phòng tắm, giặt đồ, loại trừ các vết nấm mốc và ố bẩn, làm sạch oto, làm sạch ghế da... Em sẽ ghi tỷ lệ pha chế sau, thời gian để ngâm 1 chai nước enzyme là 3 tháng mà
http://www.greenhome.com/blog/a-guide-to-enzyme-cleaners

 

[chuotdong]

Để hút khách hơn, xin bắt đầu từ ứng dụng rác trong gia đình.
Các cụ mợ có muốn biến rác thành một thứ dấm có hương thơm và tinh dầu dùng để rửa bát, lau dọn nhà, phun thuốc đuổi muỗi, ngâm rửa rau tươi lâu, ngâm quần áo để giặt sạch và khử mùi...rửa bát thơm mùi vỏ cam, ..., bôi làm sáng da không?
Em sẽ chia sẻ công thức phát minh bởi 1 bà tiến sỹ người Thái Lan, rất đơn giản chỉ cần 1 chai nhựa 5/10 lít, ít vỏ củ quả và rỉ mật đường /đường đỏ và nước sạch.

Em dùng vi sinh hữu hiệu (EM) là đã có thể xử lý rác ngon lành:

Còn dùng đến Enzyme thì Pro hơn nhưng cũng đắt tiền hơn.

Còn về nước rửa bát hữu cơ đã có vài Doanh nghiệp VN làm khá tốt, nhưng thị trường vẫn chưa chấp nhận phổ thông thôi, mà toàn quen dùng loại hóa học - rất độc hại.