[Funland] Nghĩ về những thùng rác trong thành phố (*)

[Tigerwood]

Em kê dép ngồi hóng các cụ phản biện

 

[v-kong]

Bản chất của phương pháp này là rất đơn giản, dễ nhớ, có thể tích dần vỏ các loại hoa quả dùng hàng ngày (Chuối, táo, xoài, dứa, cam, đu đủ, chanh leo, bưởi...). Công thức nhớ lối là có 10 phần: 1 phần đường nâu (Rỉ mật/nước mía) và 3 phần hoa quả, 6 phần nước. Lưu ý chứa vào bình vẫn còn khoảng không để chứa khí sinh ra. Nguyên lý để tích dần là chuẩn bị 1 bình sạch, đổ phần đường và nước dự kiến để đủ cho số lượng vỏ hoa quả sẽ thêm vào. Mỗi khi có thêm hoa quả chỉ cần 7mở nắp bổ sung vào bình, quấy đều.
Thực ra thì chỉ cần cười tươi ra cửa hàng bán hoa quả/cafe xin họ để vỏ vào túi cho mình 1 buổi thì tha hồ mà làm.
Nguyên lý làm sạch của dung dịch enzyme là dùng dầu đẩy dầu vì thế sạch và tốn ít nước hơn rửa bằng các dung dịch tẩy rửa truyền thống.
Tất nhiên là khi người ta thương mại hoá sản phẩm, người ta cũng phải dùng đầu nguyên liệu ổn định và thần thần bí bí cho nó thêm phần khó khăn

Vâng cụ, em sẽ chia sẻ về các cách dùng dung dịch enzyme và tiếp tục chủ đề hữu cơ khác, cũng như có thể sẽ đưa đến ý tưởng cộng đồng mà có thể biết đâu đấy hẳn 1 dịch vụ ra đời, các cụ ở chung cư lại thuê về để setup hệ sinh thái cho 1 không gian sống hay hơn

Nay em mới đọc thớt này, cám ơn mợ chủ.

 

[meotamthe]

Đã nửa năm trôi qua, liệu OF đã quan tâm tới môi trường hơn sau những sự cố về môi trường, bụi mịn, thuỷ ngân, nước lẫn dầu vừa qua? Em lại lôi topic lên

Dạ cụ, chọn rỉ mật là vì nó rẻ hơn, không bị nhiễm hoá chất tẩy, còn nhiều vitamin hơn và vi sinh dễ phát triển hơn đường trắng. Rỉ mật tốt hơn đường đen ạ. Giá bán rỉ mật là vào khoảng 9.000/lit, rẻ hơn đường đen.
Em đã thử làm bằng nước mía, kết quả cũng tốt.

Em vẫn theo dõi thớt của cụ, em đang tò mò là O3 sản sinh ra tận dụng thế nào trong cuộc sống đời thường hàng ngày nếu ta lên men enzym như vậy.