[Funland] Nên ăn trái cây trước hay sau bữa ăn là đúng chuẩn y học?

duonganhdc

Xe tải
Biển số
OF-600013
Ngày cấp bằng
20/11/18
Số km
384
Động cơ
127,607 Mã lực
Tuổi
40
Hồi nhỏ em được dạy là sau khi dùng bữa thì ăn ít trái cây để tráng miệng. Tuy thế nhưng mà gần đây em lại thấy rất nhiều thông tin từ những trang y tế chính thống nhà nước nói rằng không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, mà nên ăn trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút, hoặc sau bữa ăn từ 2 - 3 giờ hoặc tốt nhất là vào buổi sáng.

Lý do đưa ra rất nhiều, như là ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính không tốt cho sức khỏe vì bạn có thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu; nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết sẽ tăng cao và nhanh, không lợi cho sức khỏe, nhất là người đái tháo đường;

Các nghiên cứu cho thấy trong thành phần của trái cây chứa nhiều cacbonhydrat, đường mía, tinh bột, đường glucose, do đó ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ tạo thêm gánh nặng cho dạ dày, đường ruột và tuyến tụy. Còn theo y học Ấn Độ thì cần tránh ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể dẫn đến sự hình thành độc tố.

Em mong các cụ mợ cho em cao kiến y khoa ạ :)
 

Mũi tên bạc

Xe container
Biển số
OF-489283
Ngày cấp bằng
17/2/17
Số km
7,429
Động cơ
82,776 Mã lực
Cụ đọc những trang tin chính thống thì chuẩn rồi còn gì. Những người khỏe mạnh; hệ tiêu hóa tốt thì không sao chứ những người sức khỏe tiêu hóa không tốt làm sao mà làm được việc ăn hải sản; tiết canh, ... rồi tráng miệng được với những quả như mít, sầu riêng, ... Cứ áp dụng theo tin chính thống thôi cụ!
 

duonganhdc

Xe tải
Biển số
OF-600013
Ngày cấp bằng
20/11/18
Số km
384
Động cơ
127,607 Mã lực
Tuổi
40
Cụ đọc những trang tin chính thống thì chuẩn rồi còn gì. Những người khỏe mạnh; hệ tiêu hóa tốt thì không sao chứ những người sức khỏe tiêu hóa không tốt làm sao mà làm được việc ăn hải sản; tiết canh, ... rồi tráng miệng được với những quả như mít, sầu riêng, ... Cứ áp dụng theo tin chính thống thôi cụ!
Nhưng sao từ xưa đến nay các cha ông đều dạy ăn tráng miệng sau khi ăn cơm xong vậy cụ ơi. Ngồi các quán nhà hàng cũng bê đĩa hoa quả tráng miệng sau khi ăn xong nên em thấy toàn dân đều ăn tráng miệng ngay sau khi ăn bữa thì em thấy lại có thể dân đúng :))
 

zaiwaz123

Xe điện
Biển số
OF-422657
Ngày cấp bằng
15/5/16
Số km
4,440
Động cơ
333,633 Mã lực
Hồi nhỏ em được dạy là sau khi dùng bữa thì ăn ít trái cây để tráng miệng. Tuy thế nhưng mà gần đây em lại thấy rất nhiều thông tin từ những trang y tế chính thống nhà nước nói rằng không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, mà nên ăn trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút, hoặc sau bữa ăn từ 2 - 3 giờ hoặc tốt nhất là vào buổi sáng.

Lý do đưa ra rất nhiều, như là ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính không tốt cho sức khỏe vì bạn có thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu; nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết sẽ tăng cao và nhanh, không lợi cho sức khỏe, nhất là người đái tháo đường;

Các nghiên cứu cho thấy trong thành phần của trái cây chứa nhiều cacbonhydrat, đường mía, tinh bột, đường glucose, do đó ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ tạo thêm gánh nặng cho dạ dày, đường ruột và tuyến tụy. Còn theo y học Ấn Độ thì cần tránh ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể dẫn đến sự hình thành độc tố.

Em mong các cụ mợ cho em cao kiến y khoa ạ :)
Cụ nên dẫn link để chứng minh.
 

duonganhdc

Xe tải
Biển số
OF-600013
Ngày cấp bằng
20/11/18
Số km
384
Động cơ
127,607 Mã lực
Tuổi
40
Cụ nên dẫn link để chứng minh.
Em bổ sung 2 link trước:


 

duonganhdc

Xe tải
Biển số
OF-600013
Ngày cấp bằng
20/11/18
Số km
384
Động cơ
127,607 Mã lực
Tuổi
40
Cụ nên dẫn link để chứng minh.
Em bổ sung tiếp:


 

Chelski

Xe điện
Biển số
OF-30410
Ngày cấp bằng
3/3/09
Số km
3,007
Động cơ
515,804 Mã lực
Hồi nhỏ em được dạy là sau khi dùng bữa thì ăn ít trái cây để tráng miệng. Tuy thế nhưng mà gần đây em lại thấy rất nhiều thông tin từ những trang y tế chính thống nhà nước nói rằng không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, mà nên ăn trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút, hoặc sau bữa ăn từ 2 - 3 giờ hoặc tốt nhất là vào buổi sáng.

Lý do đưa ra rất nhiều, như là ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính không tốt cho sức khỏe vì bạn có thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu; nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết sẽ tăng cao và nhanh, không lợi cho sức khỏe, nhất là người đái tháo đường;

Các nghiên cứu cho thấy trong thành phần của trái cây chứa nhiều cacbonhydrat, đường mía, tinh bột, đường glucose, do đó ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ tạo thêm gánh nặng cho dạ dày, đường ruột và tuyến tụy. Còn theo y học Ấn Độ thì cần tránh ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể dẫn đến sự hình thành độc tố.

Em mong các cụ mợ cho em cao kiến y khoa ạ :)
Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .
 

N.Korea Ginseng

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-613698
Ngày cấp bằng
4/2/19
Số km
2,648
Động cơ
267,865 Mã lực
Nơi ở
Ba Đình, Hà Nội
Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .
Em đồng quan điểm với cụ, nên ăn trước ít nhất 1h thì tốt cho tiêu hóa hơn.
 

duonganhdc

Xe tải
Biển số
OF-600013
Ngày cấp bằng
20/11/18
Số km
384
Động cơ
127,607 Mã lực
Tuổi
40
Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .
Nhưng ăn trước bữa thì hơi no no lấy đâu ra sức mà chén no nê bữa ăn chính cụ nhỉ :-/
 

xedieu

Xe cút kít
Biển số
OF-24289
Ngày cấp bằng
17/11/08
Số km
16,568
Động cơ
494,364 Mã lực
Nơi ở
VTC1
Tuỳ mục đích mà ăn chứ, nghe bọn nó thì cháo cũng nhịn!

Trái cây còn đầy ra trong salad, mà chúng nó lại kêu là ăn cùng thức ăn sẽ không tốt!
 

duonganhdc

Xe tải
Biển số
OF-600013
Ngày cấp bằng
20/11/18
Số km
384
Động cơ
127,607 Mã lực
Tuổi
40
Tuỳ mục đích mà ăn chứ, nghe bọn nó thì cháo cũng nhịn!

Trái cây còn đầy ra trong salad, mà chúng nó lại kêu là ăn cùng thức ăn sẽ không tốt!
Thế giờ lắm thầy nhiều ma thì biết nghe nơi nào là yên tâm cụ nhỉ :)
 

N.Korea Ginseng

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-613698
Ngày cấp bằng
4/2/19
Số km
2,648
Động cơ
267,865 Mã lực
Nơi ở
Ba Đình, Hà Nội
Nhưng ăn trước bữa thì hơi no no lấy đâu ra sức mà chén no nê bữa ăn chính cụ nhỉ :-/
Không ăn nhiều đâu cụ ơi, ví dụ 1 quả táo, quả cam hay nửa quả xoài. Ăn trước cách bữa chính khá lâu để hoa quả ăn vào có thời gian lên men thì tốt cho tiêu hóa bữa chính. Một lượng nhỏ hoa quả thì em thấy vẫn không mấy ảnh hưởng tới sự ngon miệng của bữa chính.
 

xedieu

Xe cút kít
Biển số
OF-24289
Ngày cấp bằng
17/11/08
Số km
16,568
Động cơ
494,364 Mã lực
Nơi ở
VTC1
Thế giờ lắm thầy nhiều ma thì biết nghe nơi nào là yên tâm cụ nhỉ :)
Đấy, dạo trước gấu em bê mấy bài này về không cho em ăn hoa quả ngay sau bữa ăn. Em bảo: Tôi éo ăn sau bữa ăn mà tôi vẫn ĐANG ĂN salad trái cây trong bữa ăn! Thế là tịt!
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,515
Động cơ
1,004,977 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nói tóm lại, khi cụ chủ đi ăn buffet, trước khi xơi những món chính, cụ cứ làm 1-2 đĩa hoa quả trước. :))
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
20,151
Động cơ
400,425 Mã lực
Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .
Ăn hoa quả một tiếng trước thì tốt cho khía cạnh thêm vitamin nhưng ăn thế nó hết dịch tiêu hoá đến lúc ăn các cái khó tiêu vào khéo bị đầy bụng ậm ạch. Nhất là với những người đã từng bị cắt mật do sỏi mật hay chức năng gan kém nó tiết ra ít dịch mật thì tiêu thức ăn nhiều mỡ hơi khó.
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
20,151
Động cơ
400,425 Mã lực

hm.tuan

Xe điện
Biển số
OF-65092
Ngày cấp bằng
27/5/10
Số km
3,194
Động cơ
1,057,649 Mã lực
Nơi ở
Xó bếp
Tuỳ mục đích mà ăn chứ, nghe bọn nó thì cháo cũng nhịn!

Trái cây còn đầy ra trong salad, mà chúng nó lại kêu là ăn cùng thức ăn sẽ không tốt!
Tùy thể trạng, tùy loại quả nữa chứ cụ êy.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top