[Funland] Nên ăn trái cây trước hay sau bữa ăn là đúng chuẩn y học?

[duonganhdc]

Hồi nhỏ em được dạy là sau khi dùng bữa thì ăn ít trái cây để tráng miệng. Tuy thế nhưng mà gần đây em lại thấy rất nhiều thông tin từ những trang y tế chính thống nhà nước nói rằng không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, mà nên ăn trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút, hoặc sau bữa ăn từ 2 - 3 giờ hoặc tốt nhất là vào buổi sáng.

Lý do đưa ra rất nhiều, như là ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính không tốt cho sức khỏe vì bạn có thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu; nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết sẽ tăng cao và nhanh, không lợi cho sức khỏe, nhất là người đái tháo đường;

Các nghiên cứu cho thấy trong thành phần của trái cây chứa nhiều cacbonhydrat, đường mía, tinh bột, đường glucose, do đó ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ tạo thêm gánh nặng cho dạ dày, đường ruột và tuyến tụy. Còn theo y học Ấn Độ thì cần tránh ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể dẫn đến sự hình thành độc tố.

Em mong các cụ mợ cho em cao kiến y khoa ạ

 

[Mũi tên bạc]

Cụ đọc những trang tin chính thống thì chuẩn rồi còn gì. Những người khỏe mạnh; hệ tiêu hóa tốt thì không sao chứ những người sức khỏe tiêu hóa không tốt làm sao mà làm được việc ăn hải sản; tiết canh, ... rồi tráng miệng được với những quả như mít, sầu riêng, ... Cứ áp dụng theo tin chính thống thôi cụ!

 

[duonganhdc]

Cụ đọc những trang tin chính thống thì chuẩn rồi còn gì. Những người khỏe mạnh; hệ tiêu hóa tốt thì không sao chứ những người sức khỏe tiêu hóa không tốt làm sao mà làm được việc ăn hải sản; tiết canh, ... rồi tráng miệng được với những quả như mít, sầu riêng, ... Cứ áp dụng theo tin chính thống thôi cụ!

Nhưng sao từ xưa đến nay các cha ông đều dạy ăn tráng miệng sau khi ăn cơm xong vậy cụ ơi. Ngồi các quán nhà hàng cũng bê đĩa hoa quả tráng miệng sau khi ăn xong nên em thấy toàn dân đều ăn tráng miệng ngay sau khi ăn bữa thì em thấy lại có thể dân đúng

 

[zaiwaz123]

Hồi nhỏ em được dạy là sau khi dùng bữa thì ăn ít trái cây để tráng miệng. Tuy thế nhưng mà gần đây em lại thấy rất nhiều thông tin từ những trang y tế chính thống nhà nước nói rằng không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, mà nên ăn trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút, hoặc sau bữa ăn từ 2 - 3 giờ hoặc tốt nhất là vào buổi sáng.

Lý do đưa ra rất nhiều, như là ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính không tốt cho sức khỏe vì bạn có thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu; nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết sẽ tăng cao và nhanh, không lợi cho sức khỏe, nhất là người đái tháo đường;

Các nghiên cứu cho thấy trong thành phần của trái cây chứa nhiều cacbonhydrat, đường mía, tinh bột, đường glucose, do đó ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ tạo thêm gánh nặng cho dạ dày, đường ruột và tuyến tụy. Còn theo y học Ấn Độ thì cần tránh ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể dẫn đến sự hình thành độc tố.

Em mong các cụ mợ cho em cao kiến y khoa ạ

Cụ nên dẫn link để chứng minh.

 

[duonganhdc]

Cụ nên dẫn link để chứng minh.

Em vừa tắt rồi để em search lại vài trang cho cụ

 

[duonganhdc]

Cụ nên dẫn link để chứng minh.

Em bổ sung 2 link trước:

Vì sao không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn?

(PLO) - Rất nhiều người có thói quen tráng miệng bằng trái cây ngay sau bữa ăn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng điều này là không khoa học vì nó ảnh hưởng không tốt tới tiêu hóa.

plo.vn

Nên ăn trái cây trước bữa ăn hay sau bữa ăn?

Trái cây là loại thực phẩm gắn liền với con người kể từ thời điểm con người xuất hiện trên Trái Đất, ít nhất cũng là 9 triệu năm và cơ thể chúng ta cũng hoàn toàn thích nghi với việc tiêu thụ loại thực phẩm này.

www.vinmec.com

 

[duonganhdc]

Cụ nên dẫn link để chứng minh.

Em bổ sung tiếp:

Có nên ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn?

Nhiều người thích thưởng thức trái cây trong món tráng miệng sau bữa ăn.

thanhnien.vn

Nguy cơ mắc bệnh từ việc ăn hoa quả sau bữa ăn | TCI Hospital

Ăn hoa quả sau bữa ăn sẽ gây rối loạn chức năng tiêu hóa, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến các nguy cơ mắc bệnh không ngờ tới.

benhvienthucuc.vn

 

[Chelski]

Hồi nhỏ em được dạy là sau khi dùng bữa thì ăn ít trái cây để tráng miệng. Tuy thế nhưng mà gần đây em lại thấy rất nhiều thông tin từ những trang y tế chính thống nhà nước nói rằng không nên ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính, mà nên ăn trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút, hoặc sau bữa ăn từ 2 - 3 giờ hoặc tốt nhất là vào buổi sáng.

Lý do đưa ra rất nhiều, như là ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính không tốt cho sức khỏe vì bạn có thể bị đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu; nếu ăn cơm no rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng trong bữa ăn sẽ tăng, đường huyết sẽ tăng cao và nhanh, không lợi cho sức khỏe, nhất là người đái tháo đường;

Các nghiên cứu cho thấy trong thành phần của trái cây chứa nhiều cacbonhydrat, đường mía, tinh bột, đường glucose, do đó ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ tạo thêm gánh nặng cho dạ dày, đường ruột và tuyến tụy. Còn theo y học Ấn Độ thì cần tránh ăn trái cây trong hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể dẫn đến sự hình thành độc tố.

Em mong các cụ mợ cho em cao kiến y khoa ạ

Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .

 

[N.Korea Ginseng]

Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .

Em đồng quan điểm với cụ, nên ăn trước ít nhất 1h thì tốt cho tiêu hóa hơn.

 

[duonganhdc]

Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .

Nhưng ăn trước bữa thì hơi no no lấy đâu ra sức mà chén no nê bữa ăn chính cụ nhỉ

 

[duonganhdc]

Em đồng quan điểm với cụ, nên ăn trước ít nhất 1h thì tốt cho tiêu hóa hơn.

Nhưng ăn trước bữa thì hơi no no lấy đâu ra sức mà chén no nê bữa ăn chính cụ nhỉ

 

[xedieu]

Tuỳ mục đích mà ăn chứ, nghe bọn nó thì cháo cũng nhịn!

Trái cây còn đầy ra trong salad, mà chúng nó lại kêu là ăn cùng thức ăn sẽ không tốt!

 

[duonganhdc]

Tuỳ mục đích mà ăn chứ, nghe bọn nó thì cháo cũng nhịn!

Trái cây còn đầy ra trong salad, mà chúng nó lại kêu là ăn cùng thức ăn sẽ không tốt!

Thế giờ lắm thầy nhiều ma thì biết nghe nơi nào là yên tâm cụ nhỉ

 

[N.Korea Ginseng]

Nhưng ăn trước bữa thì hơi no no lấy đâu ra sức mà chén no nê bữa ăn chính cụ nhỉ

Không ăn nhiều đâu cụ ơi, ví dụ 1 quả táo, quả cam hay nửa quả xoài. Ăn trước cách bữa chính khá lâu để hoa quả ăn vào có thời gian lên men thì tốt cho tiêu hóa bữa chính. Một lượng nhỏ hoa quả thì em thấy vẫn không mấy ảnh hưởng tới sự ngon miệng của bữa chính.

 

[Hoàng Trang]

Thế giờ lắm thầy nhiều ma thì biết nghe nơi nào là yên tâm cụ nhỉ

Nên nhịn cụ ạ, đỡ phải băn khoăn.

 

[xedieu]

Thế giờ lắm thầy nhiều ma thì biết nghe nơi nào là yên tâm cụ nhỉ

Đấy, dạo trước gấu em bê mấy bài này về không cho em ăn hoa quả ngay sau bữa ăn. Em bảo: Tôi éo ăn sau bữa ăn mà tôi vẫn ĐANG ĂN salad trái cây trong bữa ăn! Thế là tịt!

 

[Pumzen]

Nói tóm lại, khi cụ chủ đi ăn buffet, trước khi xơi những món chính, cụ cứ làm 1-2 đĩa hoa quả trước.

 

[Dan du an]

Ăn hoa quả trước thì tốt hơn sau bữa ăn mà cụ, nhưng tối thiểu trước khi ăn 1 tiếng và sau khi ăn từ 1 đến 2 tiếng .

Ăn hoa quả một tiếng trước thì tốt cho khía cạnh thêm vitamin nhưng ăn thế nó hết dịch tiêu hoá đến lúc ăn các cái khó tiêu vào khéo bị đầy bụng ậm ạch. Nhất là với những người đã từng bị cắt mật do sỏi mật hay chức năng gan kém nó tiết ra ít dịch mật thì tiêu thức ăn nhiều mỡ hơi khó.

 

[Dan du an]

Nói tóm lại, khi cụ chủ đi ăn buffet, trước khi xơi những món chính, cụ cứ làm 1-2 đĩa hoa quả trước.

Nhà hàng buffet rất thích điều này

 

[hm.tuan]

Tuỳ mục đích mà ăn chứ, nghe bọn nó thì cháo cũng nhịn!

Trái cây còn đầy ra trong salad, mà chúng nó lại kêu là ăn cùng thức ăn sẽ không tốt!

Tùy thể trạng, tùy loại quả nữa chứ cụ êy.