Em được bên công nghệ tư vấn ạ!Nước sau làm mềm mà đem nấu diệu thì hỏng cả diệu, cụ cứ tìm hiểu kỹ lại xem làm mềm nước là làm cái gì. 1 điểm nhỏ đó thôi cho thấy quy trình nấu diệu ngon của cụ em chả tin được!
Trước hết em ủng hộ ý tưởng của cụ, em có xe và sẵn sàng tham gia vụ dán logo.
Chi phí ngoài vật tư vật liệu cấu thành lên sản phẩm em có khác biệt là quy trình chưng cất 2 lần, bỏ đi kha khá rượu để lấy rượu tinh khiết, tiếp theo lọc rượu và mấy nhiều thời gian ủ rượu. Nên em tính cả lãi vay của tiền sản xuất trong thời gian ủ rượu để đảm bảo tài chính.
Vâng cụ. Em sẽ dán lên chai khẩu hiệu lái xe thì ko uống rượu để tuyên truyền.Trước hết em ủng hộ ý tưởng của cụ, em có xe và sẵn sàng tham gia vụ dán logo.
Nhưng vẫn nâng cao tinh thần uống rượu không lái xe nhé.
Nấu rượu nghiêm túc không khó, nhưng chỉ để uống và biếu thôi, còn bán ra thị trường ma nó mua - Vì đắt quá.
Vâng, vợ em cũng khuyên em thế. Nhưng tính em là cứ phải mở đầy đủ thì mới đủ thiết bị dụng cụ, em đang nhờ mấy ae bên hoá thực phẩm giúp tư vấn thêm ạ.
, kể cả rượu nấu bằng sắn 
Vâng cụ ạ. Sản phẩm rượu là chung, còn có thể ngâm dược liệu nữa mà cụ.1 cụ nói chuẩn ợ. Còn 1 điểm nữa là người nấu. Cùng 1 loại nguyên liệu nhưng kinh nghiệm và khả năng nấu
của mỗi người sẽ cho chất lượng rượu khác nhau. So với đầu vào nếu là nấu rượu nếp thì e thấy 200k quá cao chứ ko phải cao. Mà tại sao lại cứ phải rượu nếp, thứ rượu nhan nhản và hầu như các cụ kỹ tính đều đã tìm mối hoặc kiếm ở quê, người nhà nấu. Nên đầu tư những loại rượu đặc sắc, ngon mà bây giờ vẫn ít người uống or tiếp cận. Ví dụ: rượu ngô non. Trước e ngồi uống với cu phó 1 phường ở Hn, vác can rượu ngô non ra uống phải thừa nhận là ngon và thơm. Hơn đứt rượu kim sơn quê e (cảm nhận riêng)
Không nhất thiết phải vậy cụ ạ, cụ cứ làm ở mức phòng thí nghiệm, mỗi mẻ cụ lại mời một số người cụ cho là sàng rượu thử, bước đầu handmade từ từ, công thức cụ thay đổi từ từ để khám phá, khi ra được mức ngon nhất cụ hãy làm lượng lớn hơn để kiểm soát chất lượng. Em thấy vợ cụ khuyên thế là đúng đấy ạ. Đam mê có là tốt, nhưng khi làm phải có tính toán cặn kẽ, trái tim nóng nhưng rất cần cái đầu lạnh mà cụ.
Ủn cho cụ đồng hương. Cụ quê Thái Thụy hả. Hôm nào em qua thẩm giúp cụ nhé
Em thích ý nghĩ của cụ. Nhưng tinh thần của cụ có vẻ như là vì sức khỏe cộng đồng?
Dạ em bán cho ae uống rượu và quan tâm tới sức khoẻ 1 chút ạ. Đại khái là các bác khách hàng từ 30 trở lên, uống ít ít vui vui thôi ạ.Giá 200 k /lít rượu gạo bán cho ai ?
Nấu rượu vẫn có lãi , thị trường kém đi vì nhu cầu rượu thủ công giảm sút .
Rượu cứ nấu kiểu thủ công để trong chum 1 năm là nó ngon chứ chả cần lọc liếc gì hết
Nhà em nấu và buôn bán rượu mấy đời chả thấy lỗ bao giờ
”Em sản xuất rượu dược liệu cũng đc mà cụ. Uống đôi chén/ ngày là trí não thông tuệ gân cốt khoẻ khoắn.
Vâng , nếu em nghĩ cụ có điều kiện , làm kiểu vui chơi , nấu rượu ngon + chuẩn + kiểm nghiệm đầy đủ để tặng ae bạn bè thì được . Kinh doanh thì khó
