[Funland] Mứt Tết: Các cụ các mợ còn nhớ món này

[jazzzzz]

Tuổi thơ của em, Mứt tết là thứ mong chờ nhất bên cạnh tiền mừng tuổi mỗi khi Tết đến.
Nhớ hồi ở quê, những năm đầu thập kỷ 80, ngày 26-27 tháng chạp bác đội trưởng đội SX đạp xe thồ 2 cái sọt chở đầy mứt tết, chè, thuốc lá đi phát cho từng nhà.
Đám trẻ con ríu rít chạy theo sau, tụi em vui lắm vì sắp đến tết, sắp đc mặc quần áo mới sắp được mừng tuổi, thịt, cơm trắng ăn thoải mái.
Sáng ngủ dậy việc đầu tiên là ngó lên bàn thờ xem hộp mứt tết có còn không, ngày nào cũng ngó mãi đến tận M7 mới làm lễ khai hạ, mới đc ăn mứt, khi đó nhiều thứ mốc xanh mốc đỏ, nhưng không quan trọng, chỗ nào mốc cạo đi ăn bình thường. Ăn thì nhấm từng tý, không dám cắn miếng to vì nhanh hết, có năm bị chuột ăn, trưa bỏ cơm ngồi khóc, bố thương quá nên đạp xe lên chợ mua cho gói mứt lạc mứt bí.

Bây giờ Tết nhà em vẫn không thể thiếu món này.

 

[comiki]

Hồi bé thiếu thốn nên háo hức, nhưng thường hộp mứt lúc mở ra đã bị ôi mốc rồi

 

[hamcuare!]

Hồi bé thiếu thốn nên háo hức, nhưng thường hộp mứt lúc mở ra đã bị ôi mốc rồi

Chuẩn cụ ạ ngày xưa từ lúc mua tới lúc bóc tầm 2-3 tuần, lại k có thuốc bảo quản vs đk bảo quản tại gia ở nđộ thường.
Nhưng mốc vẫn chén . Nghĩ mà thương quá, e thích nhất mứt bí (lúc còn nhỏ)!

 

[thungkhe]

Thời này đã có bọn khốn nạn làm hộp mứt bên trong là quả xoan.

 

[Pumzen]

Bóc hộp mứt tết, nhà có 4 anh em nên quả táo tàu luôn dành cho cậu út.

 

[Tommytep]

Em cũng mua 1 hộp này để cho nó giống tết. Nhớ ngày xưa mồng 2 tết em hay lấy tiền lì xì quất ngay 1 gói mứt trần thập cẩm giá 2k, ra sau nhà bụp 1 mình hết bay vì mứt trên bàn thờ thường cứ phải hạ mâm hay tới rằm mới đc chén; cá biệt nhiều nhà có các cụ thích bày biện cho đẹp thì có khi hết tháng riêng mới hạ mâm.

 

[my.eb]

Hồi bé thiếu thốn nên háo hức, nhưng thường hộp mứt lúc mở ra đã bị ôi mốc rồi

Có khi mai em mở luôn nhỉ,
Em cũng như cụ già, năm nào cũng phai có hộp mứt Tết thắp hương.

 

[LX_060616]

Em cũng sinh trước thống nhất, bé tí đã trải nghiệm giai đoạn xếp hàng ở cửa hàng mậu dịch trước 1986.

 

[co.ntt]

Có khi mai em mở luôn nhỉ,
Em cũng như cụ già, năm nào cũng phai có hộp mứt Tết thắp hương.

Hồi bé thiếu thốn nên háo hức, nhưng thường hộp mứt lúc mở ra đã bị ôi mốc rồi

Và thứ em mong chờ nhất là quả táo tàu
Năm nào em cũng phải mua đc 1 hộp ah.

 

[my.eb]

Bóc hộp mứt tết, nhà có 4 anh em nên quả táo tàu luôn dành cho cậu út.

Em thì thích nhất mứt dừa, ko thích cái viên chim chim (viên màu trắng bọc hạt lạc ở trong) hihi

 

[my.eb]

Và thứ em mong chờ nhất là quả táo tàu
Năm nào em cũng phải mua đc 1 hộp ah.

Toàn bọn già không đều à

 

[Đồ gỗ An Huy]

Nhà Em, mình Em ăn mứt. F1 còn không ngó ngàng cơ ạ. Em vẫn ăn, phần thừa để trong hộp bảo quản để tủ lạnh. Uống trà với mứt vẫn rất ngon CCCM ạ.

 

[Lam__Phương]

E vẫn thích hộp mứt thập cẩm này mở ra thỉnh thoảng nhâm nhi 1 món cũng hay.

 

[Anhduc73]

Em nhớ năm 1990, người ta thi nhau mở lò làm mứt tết bán gọi là "mứt gia công". Loại này chất lượng kém, rẻ tiền, bao bì vớ vẩn, in nhòe nhoẹt, có khi còn thiếu chữ. Năm ấy em mua mấy hộp, trong đó có một hộp in thiếu chữ "m". Đúng là... ỨT TẾT! He ...he...

 

[Bình minh biển]

Có khi mai em mở luôn nhỉ,
Em cũng như cụ già, năm nào cũng phai có hộp mứt Tết thắp hương.

Tết xưa, ngoài mứt còn có đĩa kẹo lạc em rất thèm

 

[comiki]

Có khi mai em mở luôn nhỉ,
Em cũng như cụ già, năm nào cũng phai có hộp mứt Tết thắp hương.

Nhớ nai chim , xong phần bé Cò quả táo, Eb mứt dừa, em nhận mấy viên trắng trắng

Và thứ em mong chờ nhất là quả táo tàu
Năm nào em cũng phải mua đc 1 hộp ah.

Em thì thích nhất mứt dừa, ko thích cái viên chim chim (viên màu trắng bọc hạt lạc ở trong) hihi

 

[duongphong]

Và thứ em mong chờ nhất là quả táo tàu
Năm nào em cũng phải mua đc 1 hộp ah.

Em cũng vậy. Khoái táo tàu + mứt cà rốt

 

[Leanh65]

Tuổi thơ của em, Mứt tết là thứ mong chờ nhất bên cạnh tiền mừng tuổi mỗi khi Tết đến.
Nhớ hồi ở quê, những năm đầu thập kỷ 80, ngày 26-27 tháng chạp bác đội trưởng đội SX đạp xe thồ 2 cái sọt chở đầy mứt tết, chè, thuốc lá đi phát cho từng nhà.
Đám trẻ con ríu rít chạy theo sau, tụi em vui lắm vì sắp đến tết, sắp đc mặc quần áo mới sắp được mừng tuổi, thịt, cơm trắng ăn thoải mái.
Sáng ngủ dậy việc đầu tiên là ngó lên bàn thờ xem hộp mứt tết có còn không, ngày nào cũng ngó mãi đến tận M7 mới làm lễ khai hạ, mới đc ăn mứt, khi đó nhiều thứ mốc xanh mổ đỏ, nhưng không quan trọng, chỗ nào mốc cạo đi ăn bình thường. Ăn thì nhấm từng tý, không dám cắn miếng to vì nhanh hết, có năm bị chuột ăn, trưa bỏ cơm ngồi khóc, bố thương quá nên đạp xe lên chợ mua cho gói mứt lạc mứt bí.

Bây giờ Tết nhà em vẫn không thể thiếu món này.

Mứt xưa em thích nhất món trứng chim.

 

[my.eb]

Em nhớ năm 1990, người ta thi nhau mở lò làm mứt tết bán gọi là "mứt gia công". Loại này chất lượng kém, rẻ tiền, bao bì vớ vẩn, in nhòe nhoẹt, có khi còn thiếu chữ. Năm ấy em mua mấy hộp, trong đó có một hộp in thiếu chữ "m". Đúng là... ỨT TẾT! He ...he...

Cụ làm em bật cười
Nhớ những năm 199x, em còn đi xếp hàng làm bánh quy. Mang theo bột mỳ, trứng, sữa... thành quả mang về là bánh quy dài và tròn. Đi từ non trưa đến tối mờ mịt mới về. Hân hoan và háo hức.
Nên sau này, Tết em thường mua bánh lưỡi mèo của Anh Hoà, một loại bánh quy gần giống ngày xưa, ăn bánh uống trà ngồi nhớ lại, hihi

 

[skype0211]

Năm nay thầy bu em cũng nhớ mứt xưa nên mua chục hộp, lễ với kèm vào quà biếu. Nhìn vẫn cảm xúc thật, tuổi thơ thích nhất quả táo tàu trong này.