[Funland] Mứt Tết: Các cụ các mợ còn nhớ món này

motthoidongbim

Xe điện
Biển số
OF-302917
Ngày cấp bằng
26/12/13
Số km
4,318
Động cơ
462,381 Mã lực
Nơi ở
234 khâm thiên hà nội
Giờ em vẫn thích. Xưa thích trứng chim, mứt bí (ngày xưa thích nhưng kb nó là mứt bí) - cắn vào mát mát, ngọt nhạt. Xưa nhà e còn làm mứt gừng, kẹo lạc thì ko có mạch nha nên đen xì, có miếng cháy đen.
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,155
Động cơ
478,330 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com

Bình minh biển

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-757578
Ngày cấp bằng
16/1/21
Số km
7,847
Động cơ
164,901 Mã lực
Khi nảo có kẹo lạc em để dành cho Biển nhé, em thj thoảng được cho gói kẹo lạc nhưng ngọt quá nên em ít khi ăn :D
Thế bố trí cả ấm trà đặc nữa, có được không ạ ?
Lại thêm người đối ẩm thì tuyệt :D
 

Bình minh biển

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-757578
Ngày cấp bằng
16/1/21
Số km
7,847
Động cơ
164,901 Mã lực
Vầng, nhất trí ạ,
Xong đứng lên em sẽ gửi bà hàng nước 2 chục :D
Nếu bố trí được cả màn thanh toán nữa, Mợ phải giành phần em.
Em nếp cũ, chưa bao giờ để PN trả tiền :))
 

Tuluccanhsinh

Xe hơi
Biển số
OF-798280
Ngày cấp bằng
24/11/21
Số km
112
Động cơ
17,569 Mã lực
Ngày xưa thích mứt bí vì ngọt, mứt lạc vì lạc thơm...nhưng dăm năm nay nhà e bỏ mứt cùng với trào lưu giảm ngọt.
 

Aziz Nesin

Xe tăng
Biển số
OF-373307
Ngày cấp bằng
11/7/15
Số km
1,669
Động cơ
267,439 Mã lực
Hồi bao cấp đến cái vỏ hộp mứt mậu dịch cũng lởm vãi. E vẫn hình dung được phía trong là lớp bìa nâu sần sùi. Rượu thì toàn cồn pha phẩm màu thành cam với chanh cho vào cái chai 65 :-w
 

cabin

Xe buýt
Biển số
OF-10642
Ngày cấp bằng
4/10/07
Số km
969
Động cơ
34,607 Mã lực
E năm nào cũng vài hộp trang trí bàn thờ Tết rồi sau khi hoá vàng cũng hồi hộp mở và bố con tranh nhau quả 'trứng chim' 😂
 

Koenigsegg One 1

Xe buýt
Biển số
OF-471383
Ngày cấp bằng
18/11/16
Số km
626
Động cơ
109,444 Mã lực
Em cũng vừa mở một hộp
20220204_202006.jpg
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
30,971
Động cơ
969,401 Mã lực
Nhà e đến tận bây giờ, trên ban thờ bao giờ cũng có hộp mứt tết. E thì thích ăn nhất là hạt đậu phộng, mút ngọt ngọt mà ăn lạc ở trong bùi bùi :D
 

Crazy Car VN

Xe tải
Biển số
OF-742724
Ngày cấp bằng
12/9/20
Số km
258
Động cơ
62,787 Mã lực
Nơi ở
Saigon
Tuổi thơ của em, Mứt tết là thứ mong chờ nhất bên cạnh tiền mừng tuổi mỗi khi Tết đến.
Nhớ hồi ở quê, những năm đầu thập kỷ 80, ngày 26-27 tháng chạp bác đội trưởng đội SX đạp xe thồ 2 cái sọt chở đầy mứt tết, chè, thuốc lá đi phát cho từng nhà.
Đám trẻ con ríu rít chạy theo sau, tụi em vui lắm vì sắp đến tết, sắp đc mặc quần áo mới sắp được mừng tuổi, thịt, cơm trắng ăn thoải mái.
Sáng ngủ dậy việc đầu tiên là ngó lên bàn thờ xem hộp mứt tết có còn không, ngày nào cũng ngó mãi đến tận M7 mới làm lễ khai hạ, mới đc ăn mứt, khi đó nhiều thứ mốc xanh mổ đỏ, nhưng không quan trọng, chỗ nào mốc cạo đi ăn bình thường. Ăn thì nhấm từng tý, không dám cắn miếng to vì nhanh hết, có năm bị chuột ăn, trưa bỏ cơm ngồi khóc, bố thương quá nên đạp xe lên chợ mua cho gói mứt lạc mứt bí.

Bây giờ Tết nhà em vẫn không thể thiếu món này.

1AF5CB8B-A206-46BC-B121-30826532855C.jpeg
D5F435ED-BAA8-41B1-B4C9-320189340D2E.jpeg
Em thì thích bánh trung thu, thời đói khổ có 1 cục con con cầm đi chơi mãi ko dám ăn chỉ dám cắn chút xíu cho có hương vị. Thành ra giờ có điều kiện là em cứ phè phỡn mua bánh ăn thay cơm luôn. kaka
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,297
Động cơ
1,019,749 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nhớ nai chim :D, xong phần bé Cò quả táo, Eb mứt dừa, em nhận mấy viên trắng trắng :D
Mấy viên trắng trắng( mứt lạc bọc đường) ngay cả thời bao cấp khó khăn cũng hay bị "ế". Món này để trần mấy hôm là ỉu, thành ra luôn bị thừa vài hột nằm lăn lóc chỏng chơ dưới đáy hộp, chả ai buồn nhón nữa.
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
7,253
Động cơ
336,194 Mã lực
Em nhớ năm 1990, người ta thi nhau mở lò làm mứt tết bán gọi là "mứt gia công". Loại này chất lượng kém, rẻ tiền, bao bì vớ vẩn, in nhòe nhoẹt, có khi còn thiếu chữ. Năm ấy em mua mấy hộp, trong đó có một hộp in thiếu chữ "m". Đúng là... ỨT TẾT! He ...he...
Đúng là cũng như mình, cụ đã từng trải qua thời điểm đất nước vừa trải qua thời bao cấp.
Lúc ấy nào có bánh trái phong phú đa dạng như bi giờ, nhà nào KT khá giả thì Tết có hộp đựng mứt loại sang gồm nhiều ô, có tiền thì mua các loại cao cấp như mứt me, mãng cầu...đc gói giấy bóng kính từng miếng. Bình dân hơn thì có mứt dừa, bí, khoai lang, gừng..., còn nghèo thì mua hộp mứt tổng hợp. Tuy nhiên, bọn gian thương chơi đểu, độn khá nhiều giấy vụn bên dưới, tháo ra cũng chả còn bao nhiêu mứt. Vậy mà cũng phải có khách đến chủ nhà mới dám đem ra mời, chứ để tơ hơ trên bàn thì nhoáng cái là hết sạch như chùi. :))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top