[Funland] Mùi khói bếp

[Euro2CityStar]

Cụ chuột bạch đi xong cho e học hỏi kinh nghiệm, hiện e đang dùng cái này mà độ bền hơi kém

chỉ có thuê đúc nhôm phần thùng đáy là bền .
hoặc tận dụng luôn cái nồi áp suất liên xô khoét làm thùng đáy chứa than là bền . không ngại hỏng chảy nhôm đâu vì nhiệt tản sưởi ấm rồi .

 

[Root Sudo]

Mùa đông miền bắc sắp đến rồi.không biết có cụ nào thích mùi khói.mùi bếp củi xưa như em không.nhớ cái mùi của tuổi thơ nghèo khó

Em cũng thích, rất ấm áp cụ ạ. Mỗi lần em ngửi thấy là lại nhớ những ngày còn bé.

 

[Euro2CityStar]

Dư lày được gọi là "mùi khói bếp" chưa nhỉ?

khói này khét lẹt như khói ở lò thiêu người .


khói bếp thơm mùi bã mía

 

[Binhyennoiay]

Ngày nhỏ em nấu cơm bằng đủ loại chất đốt trên các bếp khác nhau
Bếp dầu, bếp củi, lò than, bếp trấu, bếp mùn cưa, bếp than tổ ong,...
Khổ nhất là đun rạ ẩm, những ngày mưa khói mù mịt, cơm sượng, tàn than bay đen cả phần cơm phía trên.
Đun bếp củi rắc tí trấu thì nhàn, có thêm của khoai, củ sắn nướng nữa thì nhất luôn

Em nhớ mùi ngô nướng bên chảo than hồng mùa giá rét đầu năm anh ưi.

 

[duythaimh]

Mùi khói bếp thì ko mê nhưng hè vừa rồi ra đảo, gặp đúng thời điểm sau gặt lúa đốt rơm, mùi rơm phê thật

 

[namson229]

mua ít thịt trâu về gác bếp nữa, vài tháng là có mồi nhậu cụ ạ; ở quê mới đun dc bếp củi, chứ nội thành HN thì đun sao dc.... nhớ lại ngày xưa thôi

 

[kkp121118]

Em hoài cổ, cũng nhớ về tuổi thơ nghèo khó, nhớ khói bếp, nhớ mùa gặt, đốt rơm rạ. Nhớ những lần Mẹ đi chợ về, mong có tấm bánh, anh gióng mía Mẹ mua .

 

[HSBC]

Ngày nhỏ em nấu cơm bằng đủ loại chất đốt trên các bếp khác nhau
Bếp dầu, bếp củi, lò than, bếp trấu, bếp mùn cưa, bếp than tổ ong,...
Khổ nhất là đun rạ ẩm, những ngày mưa khói mù mịt, cơm sượng, tàn than bay đen cả phần cơm phía trên.
Đun bếp củi rắc tí trấu thì nhàn, có thêm của khoai, củ sắn nướng nữa thì nhất luôn

Cụ đun bằng mùn cưa hay bếp trấu chưa? Dùng cái bếp bằng cái thùng/ xô đắp đất. Đặt cái chai 75 rồi nhồi mùn/ trấu xung quanh. Sau đấy chỉ cần ít que củi để đun.
E thích đun bằng lá bạch đàn, loại đấy có tinh dầu nên cháy to lắm.
Còn đun rơm ra mà mẹ em nhìn thấy nấu xong còn đầu rơm ra thì kiểu gì cũng bị chửi vì đun xong ko sạch. Để lại vừa dễ cháy bếp, nếu nấu cơm mà vùi thì cơm bị ám khói.
Đun phải gọn, lấy que sắt gẩy tung ra để rơm rạ dễ cháy, đỡ tốn.

 

[Tony_Le]

Mùa đông miền bắc sắp đến rồi.không biết có cụ nào thích mùi khói.mùi bếp củi xưa như em không.nhớ cái mùi của tuổi thơ nghèo khó

1 tháng 1/vài lần thì thú vị, nhưng ngày nào cũng được hưởng thì xin thôi.

 

[Nghen loc]

"Trong hoang hoải của cuộc đời dài, chúng ta vẫn luôn tìm kiếm cho mình một bến bờ, một mảnh nào đó còn thiếu trong mỗi chúng ta, một nơi để dừng chân, một nơi để tạm thời buông xuống những sóng gió cuộc đời". Ôi, khói bếp. Nhớ cái tuổi thơ khốn khó, vất vả nhưng cũng đầy bình yên và trong trẻo. Muốn về nhà quá.

 

[Landscape2son]

Em thích mùi bếp rơm rạ (quê)
Em thích mùi bếp dầu bữa cơm chiều (tuổi thơ khu tập thể)

Em như cụ, rất thích mùi bếp dầu. Mà phải trời mưa ẩm ướt, ko có rơm rạ, củi các loại thì mới được dùng bếp dầu vì ngày đó dầu cũng đắt chứ không rẻ ạ.

 

[hoangnguyen1]

Em, em cực thích đun bếp củi trong mùa đông, lần nào về quê e cũng nhóm bếp nấu cơm bằng xoong gang, nấu kiểu quá lửa cho có tí cháy. Gấu nhà suốt ngày mắng hâm vì nồi cơm điện nhàn hơn bao nhiêu thì k nấu.

Vâng cụ.gấu nhà e cứ bảo e sướng không muốn cứ muốn khổ.

 

[hoangnguyen1]

1 tháng 1/vài lần thì thú vị, nhưng ngày nào cũng được hưởng thì xin thôi.

Thi thoảng đun ấm nước ngồi nhâm nhi trà và sưởi ấm thôi cụ.chứ nấu cơm hàng ngày thì mệt cụ nhỉ

 

[comiki]

Em cứ hay nhớ câu thơ "Không khói hoàng hôn cũng nhớ nhà" của anh Huy đeo kính.

Câu này anh Huy đeo kính ăn theo câu của anh Hiệu xứ Tàu, đại ý "Chiều xuống, quê hương ở nơi đâu? Khói sóng trên sông khiến dạ sầu".

 

[MyMac]

Em cực yêu mùi khói bếp, yêu cả ánh lửa bập bùng. Bây giờ từ nông thôn đến thành thị đều không dùng bếp củi, bếp rơm nên nhiễm hàn gây bệnh tật nhiều. Ngày xưa các cụ đun bếp, ngọn lửa nó phá hàn trong người các cụ nên dù vất vả, ăn uống khổ sở nhưng cụ nào cũng sống ngoài 90 mà vẫn minh mẫn. Giờ ngoài 40 là đủ thứ bệnh tật rồi.

Ngày xưa nhất các bà con gái hoặc đi làm dâu cứ phải thức khuya dậy sớm chăn lợn chăn gà, ra đồng từ lúc còn nhọ mặt người. Đã thế chân lại còn đi đất chứ đâu có giày dép quần áo ấm gì đâu. Nhưng các cụ ít đau ốm. Ra đồng phơi nắng rồi về nhà được đun bếp lửa nên hàn khí bật hết.

 

[10.7.24]

em đã xa quê đc đâu đó 30 năm và định cư ở TP
nhưng trong tiềm thức thi thoảng vẫn nhớ về tuổi thơ nghèo khó, may mà vẫn còn mẹ bên cạnh

 

[MuathuHN252]

Em lần nào về quê cũng đc nấu bếp củi. Đun nước sôi, đun nước làm thịt gà, lúc nào đông ng thì nấu thêm cơm nồi gang, kho cá cũng hay kho bếp củi ạ.
Ảnh này em vừa chụp tháng trước

 

[ctth]

Mùi khói bếp hít vào thơm

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Cụ đun bằng mùn cưa hay bếp trấu chưa? Dùng cái bếp bằng cái thùng/ xô đắp đất. Đặt cái chai 75 rồi nhồi mùn/ trấu xung quanh. Sau đấy chỉ cần ít que củi để đun.
E thích đun bằng lá bạch đàn, loại đấy có tinh dầu nên cháy to lắm.
Còn đun rơm ra mà mẹ em nhìn thấy nấu xong còn đầu rơm ra thì kiểu gì cũng bị chửi vì đun xong ko sạch. Để lại vừa dễ cháy bếp, nếu nấu cơm mà vùi thì cơm bị ám khói.
Đun phải gọn, lấy que sắt gẩy tung ra để rơm rạ dễ cháy, đỡ tốn.

Em dùng rồi
Em đun bếp mùn cưa, bếp trấu vào dạng siêu, nấu cơm bằng những loại bếp này vừa làm vừa chơi thoải mái

 

[tomza]

Mùa đông miền bắc sắp đến rồi.không biết có cụ nào thích mùi khói.mùi bếp củi xưa như em không.nhớ cái mùi của tuổi thơ nghèo khó

Cảm xúc về quê hương

Anh đi anh nhớ quê nhà
Nhớ canh rau rút, nhớ cà muối dưa
Nhớ khói bếp, nhớ chuông chùa
Nhớ đen màu mắt, nhớ chua mùi ...lờ.

Nếu có xúc cảm quê hương thì các cụ sẽ thấy văng vẳng bên tai tiếng chuông chùa ngân nga trời chiều là viễn cảnh xa xa khói bếp bay lên, rồi zoom dần vào những món ăn quê giản dị, với ánh mắt đen láy tình tứ của người con gái và mùi vị...khó quên. Quê hương đẹp là đấy chứ đâu, có phỏng khà khà.