Một chuyến thăm Quê.

[born freeTài khoản đã xác minh]

Em thì chắc có lẽ mai về quê ngay ,xem xong mấy cái ảnh bác ĐẺ chụp lại nhớ lại cái thời chăn châu cắt cỏ ,cay cay mắt

Tớ nghi ngờ MK biết chăn trâu, hì

[/B]

Cái này là Em chim cú nhất, gần như ở tất cả các vùng quê hình như đều có quả đài truyền thanh như thế này. 5h sáng bắt đầu phát, 6h tắt :'( :'( :'(

Chắc thay cho chuông báo thức dậy đi ra đồng.

Úi xời, ngay Hà nội ngàn năm văn vật hiện nay cũng đầy Nakio ơi.
Ngày xưa mình ôn thi đại học không nổi với mấy cái loa khốn kiếp này, nó ông ổng suốt ngày điếc cả tai, vì nhà sát ngay cột điện. Tớ trèo lên dựt dây mấy lần, bị CAP rình, theo dõi, tóm gọn cho vào đồn, vì tội phá hoại phương tiện thông tin đại chúng của Nhân dân ( nói 'éo ai nghe , rác cả tai )

Các bác ơi, các bác làm em nhớ quê quá! Nhớ cái nơi tuy ko phải là quê nhưng là nơi em đã sống cả thời niên thiếu nữa!

Có bác nào lúc bé phải đi chăn vịt, tát cá, câu nhái... không? Lên đây AE ta lập topic ôn lại chuyện cũ đi!

Cái này thì hay đây, em còn nhớ như in đàn ngan trắng như thiên nga của mình. Có một hôm đưa đàn ngan đi ăn giun, em vác theo cái cuốc rất sắc để cuốc giun ngoài vườn cho ngan ăn. Cuốc đến đâu là có giun tòi ra đến đó, nhiều lắm, ngan tranh nhau ăn rất thích. Thế mà trong lúc đãng trí, mải nghĩ, 1 chú ngan thấy 1 con giun còn sót liền thò cổ vào, em bổ 1 nhát đứt luôn cái cổ con ngan, thằng bé vừa ôm ngan vừa khóc chạy ra trạm xá nhờ cô y tá...nối cổ ngan, lúc đó 6 - 7 tuổi gì đó.

Đi câu nhái thì lấy 1 cái cần tre, 1 đoạn chỉ sau đó buộc 1 túm giun vào cần câu, 1 cái túi có miệng to để đựng nhái, ra những nơi có nhiều rau khoai môn, ruộng rau muống câu nhái cực sướng. Mỗi lần nhắc được 1 chú là thò ngay cái miệng túi hứng vào, cực khoái.

Chán trò câu nhái cho vịt đến câu cá rô cờ trong ao, rồi bắt cồ cộ trên cây bạch đàn bằng nhựa mít, ra ruộng mót khoai lang mầm, tìm được củ nào sót lại béo mẫm thì sao mà sướng thế. Tối đến thì đi ăn trộm hoa quả, ổi, dừa và...rình các đôi yêu nhau, hì.

Trưa hè rủ mấy thằng bạn đi chơi khăng, chơi đáo ầm ĩ cả xóm.
Hồi bé em nghịch lắm, da đen cháy vì suốt ngày rãi nắng, bị ăn roi quắn đít liên tục thế mà hôm sau lại quên ngay và ngựa lại quen đường cũ.
Thi thoảng có người bán kem ở thị xã về làng là vui lắm, 5 xu 1 cái kem màu hồng hồng ngon kinh khủng với những thằng bé nông thôn.
Kể hết chuyện anh em ta nghịch ngợm hồi bé, có lẽ viết được thành sách các bác nhỉ?!(b)

 

[Porsche 911]

Em ít tuổi hơn bác Đẻ nhiều (nhìn hình em đoán thế) nhưng mà tuổi thơ của em cũng giống tuổi thơ của bác quá.
Làm việc cho gia đình gồm có: Chăn vịt, chăn trâu. Nhà em có cả trâu lẫn bò, nhưng em thường giành chị em dắt trâu hơn vì trâu nó cho mình cỡi, bò thì không. Nhưng bò thì hiền và ngoan hơn trâu, mỗi khi mà nó gặp trâu cái hoặc trâu đực cùng lứa thì em khổ.
Nếu rảnh rỗi thì: Câu cá rô ngoài đồng, "cất te = cất rớ (chắc chỉ bác Sông Lam biết)", bẫy én; khi có bão lụt thì giăng lưới, đơm lừ (lờ) nhiều trò lắm.
Buổi trưa hè thì tắm kênh ("kênh" chứ không phải "sông" đâu nhé), rồi chơi trò các kiểu ầm ĩ cả xóm.
Ôi tuổi thơ của em!!! Bao giờ cho đến ngày xưa các bác nhỉ.

 

[cvn]

Để câu nhái, ta làm như sau:
1. Lấy dây thép uốn thành 1 cái vòng có 1 đoạn để làm tay cầm.

2. Lấy 1 tấm ni-lông may thành một cái ống có đường kính bằng đường kính vòng thép. May bịt một đầu ống lại, đầu kia vấn quanh cái vòng, cũng dùng chỉ khâu lại. Yêu cầu ni-lông không được cứng quá, cũng không được mỏng yếu quá. Có thể dùng vải dày thay ni-lông nhưng ni-lông dễ giặt sạch, vải thì khó sạch, dùng vài bữa bẩn kinh lắm.

3. Cần câu: lấy 1 que tre dài khoảng 1.2-1.5m, không được dẻo quá. Dây cước làm bằng chỉ (lấy chỉ khâu gộp 5-6 lần vào là đủ khỏe). Buộc 2-3 con giun đất dài cỡ 7-8cm làm mồi (túm 3 chú giun đất lại với nhau rồi buộc sợi chỉ ngang thân các chú, như vậy ta có 6 cái đầu ngoe nguẩy, các chú nhái tùy vào cỡ mồm to hay bé mà ngoạm 1 hay nhiều đầu giun ).

Đồ nghề nhõn thế! Nào ta lên đường! Các bãi khoai lang, các ruộng mạ, ruộng đậu (đất mềm ẩm, không ngập nước) nhiều nhái béo ú. Các bui tre có ễnh ương (khó câu lắm vì mồm nó to). Ruộng lúa thì con gái (có nước) thì không có nhái to, may ra có mấy chú trong giống ếch be bé.

Thao tác cực kỳ đơn giản và nhàn nhã, tuy nhiên cũng cần đôi chút kỹ năng. Tay trái cầm càn vợt, tay phải cầm cần câu. Lăng cần câu một phát cho cái mồi giun "bay" vào vị trí nhử mồi. Tay phải lắc lên xuống nhè nhẹ để cái mồi gium nó nhẩy nhẹ trên mặt đất đánh động và mời gọi chú nhái từ trong ruộng nhảy ra. Cái que tre làm cần câu không được dẻo quá chính để mình dễ điều khiển mồi giun nhảy mạnh hay nhẹ. Trong khi nhử, tuyệt đối không được nói to, đi mạnh để tránh làm nhái sợ chạy mất. Tuy nhiên cả hội bạn vẫn có thể vừa câu thủ thỉ nói chuyện với nhau, chuyện trên trời dưới bể.

Một chú nhái béo tròn thấy động nhảy xổ ra. Chú ta dừng lại cách con mồi cỡ nửa gang tay nhìn chăm chú. Con mồi vẫn nhảy nhè nhẹ. Thế rồi... phập, chú nhái đã lao vào đớp một miếng ngậm ngay mấy cái đầu giun. Lúc này thì nín thở, thôi không nảy nảy con mồi nữa để chú nhái nuốt thêm phát nữa nhấn sâu mồi giun vào cổ họng. Giờ thì phải dứt khoát nhấc bổng cần câu giật chủ nhái lên, đồng thời tay trái đưa ra hứng cái vợt cho chú nhái chui thọt lỏn vào trong vợt rồi xoay cái tay cầm để miệng vợt tự động bịt kín lại. Giờ thì chú nhái đã nhả được mồi giun ra nhưng tất cả đã quá muộn... you are arrested!

Thở ra một hơi khoái trá rồi trong khi vẫn giữ nguyên cái miệng vợt đóng kín, nâng cần câu rút con mồi ra và tiếp tục nhử nhử...

 

[Primera]

Úi xời, ngay Hà nội ngàn năm văn vật hiện nay cũng đầy Nakio ơi.
Ngày xưa mình ôn thi đại học không nổi với mấy cái loa khốn kiếp này, nó ông ổng suốt ngày điếc cả tai, vì nhà sát ngay cột điện. Tớ trèo lên dựt dây mấy lần, bị CAP rình, theo dõi, tóm gọn cho vào đồn, vì tội phá hoại phương tiện thông tin đại chúng của Nhân dân ( nói 'éo ai nghe , rác cả tai )

Bây giờ văn minh hơn, bác chỉ cần vặn cho miệng loa ngổng lên trời hứng nước mưa, như tuần rồi thì tịt ngay .
Quê em ngày xưa ở TX Hòa Bình, những năm 79-80 đã có CableRadio kéo đến từng nhà, gắn ngay cửa như chuông điện bây giờ ý, ai thích nghe thì nghe, không thì tắt.

 

[volang]

các bác cứ nói thế, ở tp thì không biết thế nào, chứ ở quê là có ích lắm đấy

 

[songlam]

Thêm tấm ảnh

 

[songlam]

Ngày xưa đi học thích nhất là trời mưa

[/IMG]

 

[xebo]

Các bác ơi, các bác làm em nhớ quê quá! Nhớ cái nơi tuy ko phải là quê nhưng là nơi em đã sống cả thời niên thiếu nữa!

Có bác nào lúc bé phải đi chăn vịt, tát cá, câu nhái... không? Lên đây AE ta lập topic ôn lại chuyện cũ đi!

Em cũng như bác, nhờ có bác đẻ mà mọi người nhớ lại thời thơ ấu đã qua. Có quá nhiều kỷ niệm để nhớ lại ...
Cảm ơn bác BF, kính bác một ly!(b)

 

[pvc]

cvn viết
Các bác ơi, các bác làm em nhớ quê quá! Nhớ cái nơi tuy ko phải là quê nhưng là nơi em đã sống cả thời niên thiếu nữa!
Có bác nào lúc bé phải đi chăn vịt, tát cá, câu nhái... không? Lên đây AE ta lập topic ôn lại chuyện cũ đi!

hồi nhỏ cứ nghỉ hè em lại được về quê mẹ em ở hưng yên và đã được các ông anh bà chị họ cho đi làm những việc sau:
1/ tuốt đay: chỉ dám xem chứ không dám làm
2/ chặt mía: việc này em rất khoái vì vừa được làm, vừa được phá lại vừa được ăn
3/ tưới dưa, phun thuốc sâu (dưa lê)
4/ chăn trâu: ngồi trên lưng trâu công nhận sướng thật, nhât là lúc nó bơi qua mương vừa sướng vưà sợ (mường ở quê mẹ em phải rộng hơn 3m)
5/ chăn vịt: tại sao chỉ cần 1 cái cần và 1 cái túi nylong mà lại chăn được cả đàn vịt nhỉ, cáo mà là vịt thì hay biêt mấy
....
khi nào nhớ ra em liệt kê tiếp

 

[Chuoiday]

Nhưng mà về quê em sợ nhất là:
1. Đi gặp bác Vệ văn Sinh = thường nằm ngay gần chuồng lợn (mùi phát khiếp); lắm khi không để ý sẽ có một chú hoặc cả phi đội gà vào trong đó kiếm chén, thấy động sẽ bay ào ra oanh tạc cả đống tro rác & +++ lên đầu mình, trong khi mình đang ở trong tư thế ko lấy gì làm tao nhã, thỏa mái :'(!
2. Chén cơm do bà con tự biên tự diễn: toàn thịt, xào,..., nhiều mỡ lắm ko chén được! Khi về em toàn phải nói với vợ em làm cơm cùng thì chốc nữa ăn mới ngon, mới có nhiều rau! Thú thật là về quê em chỉ thích ăn: sáng = lòng lợn, tiết canh (đánh tại chỗ nhé), bún lá chấm nước mắm chanh ăn với rau thơm trong vườn- tất nhiên là có rượu nếp- (b); trưa = canh cua rau đay + cà pháo + giò lụa/chả quế; chiều= rau muống luộc/ hoặc xào với mộng bông (kiểu như giá đỗ nhưng mà nẩy mầm từ hạt cây bông) + nước rau đánh me + đậu trắng chần + đậu rán và đặc biệt là quê em có cây rau thơm gọi là cọc giậu thuộc họ hàng kinh giới nhưng thơm hơn và có vị khá đặc biệt (y).
3. Sáng sớm dậy, giữa lúc trời đất thanh bình quang đãng, không khí trong lành thì có bác đài phát thanh (theo trình tự: xã-huyện-tỉnh-trung ương) kêu lên eo éo liên tục trong cả tiếng đồng hồ, thua!

Cái số 1 của bác em khắc phục bằng cách ra thẳng vườn chuối vừa mát, vừa thoáng đãng tránh được hết các phi vụ gà bay, tro rác....
Tặng bác này, thèm quá

 

[Primera]

Em xin tí góp ý, chuyện đầu vào viết 1 bài, đầu ra đợi 1 lúc viết bài khác, chứ lẫn lộn thế mất hết cả ngon!
Chạy ra vườn chuối thì phải hết sức cẩn thận bọn cún, mực, giôn, kít, vện v.v... đã có trường hợp bị cẩu xực rồi đấy !

 

[Chuoiday]

Em xin tí góp ý, chuyện đầu vào viết 1 bài, đầu ra đợi 1 lúc viết bài khác, chứ lẫn lộn thế mất hết cả ngon!
Chạy ra vườn chuối thì phải hết sức cẩn thận bọn cún, mực, giôn, kít, vện v.v... đã có trường hợp bị cẩu xực rồi đấy !

Bác cứ dọa em, hồi bé em đi mãi có sao đâu?

 

[Phan khoi lon]

@born-free: Hôm nay em mới đọc bài này, cảm động quá. Em cũng có thiên hướng về quê (dù sinh ra ở HN). Bác ở Phong Châu hay Hạ Hoà đấy ạ. Mấy cái ảnh đồi cọ ban đầu là bác chụp lối Tam Nông đi ven sông lên Việt Trì ạ?

 

[born freeTài khoản đã xác minh]

Cảm ơn bác đã có nhời khen. Thích quá!

Em ở trên Phong Châu chục cây bác ợ. Mấy đồi cọ em chụp ở phía trong gần quê, nên mới còn. Ngoài gần đường chả hiểu sao họ chặt sạch cọ. Ngày xưa em đi về quê, cọ xoè ra giữa đường , mát lắm, nhất là đoạn Bãi Bằng. Rất đúng với câu thơ của Trần Đăng Khoa :

"Cọ xoè ô che nắng, râm mát đường em đi .."

Bây giờ về chả nhận ra nữa, khác xưa nhiều quá.

 

[colormatizTài khoản đã xác minh]

Quê em ngày xưa ở TX Hòa Bình, những năm 79-80 đã có CableRadio kéo đến từng nhà, gắn ngay cửa như chuông điện bây giờ ý, ai thích nghe thì nghe, không thì tắt.

ơ thế bác ở Hoà Bình à, thế thì anh em mình là đồng hương rồi. Hôm nào nhận mặt nhau cái nhỉ!

 

[NoWD]

Vừa hôm trước chê bai ở quê có cái loa phát thanh thì hôm qua no lắp 1 cái cách nhà em khoảng 50m (chim bay), hướng loa chĩa thẳng vào nhà em! :102:

Từ 6h30-7h15:
"đây là đài phát thanh huyện,bla bla bla,....,"
"và mùa xuân biết em,..., hừ hự hừ,.."
" đây là đài phát thanh xã"
" tiểu đoàn ba lẻ bấy,...."
"tin an ninh trật tự, tình hình trộm cắp,..."
"mãi mãi đi theo người,...."
"mời các chị em đi đăng ký khám phụ khoa,..."
"sở văn hóa mở đợt tuyên truyền nhân dịp a-pếch,.."
....
Đau đầu muốn chết! :'(

@ bác Đẻ: bác máu nhỉ, dám phá hoại phương tiện truyền thông của đảng. Về cái con vịt của nợ lắp gần nhà em thì có khi em phải gạ tay trưởng xóm để nó quay lệch góc loa về phía khác thôi, chứ bây giờ em leo cột điện cắt dây loa thì ko ổn lắm!

@ bác chuối đây: quê em làm quái gì còn vườn chuối nữa mà khừ, ngày bé ở quê bọn em toàn rủ nhau chiều chiều ra cầu mà "tahr" xuống sông cho mát & sạch !

@ bác pvc: bác đi chặt mía ko cẩn thận gặp tổ ong (ong muỗi thôi) hay tổ kiến thì chỉ có mà khóc thét! Mà sao ngày bé nó thèm ăn và them nghịch thế, em đã từng leo cây bưởi chọc một cái tổ ong to bằng cái xô cho rơi xuống ao, rồi ngay sau đó nhảy tùm xuống ao rúc vào bè muống để tránh ong đốt. Cuối cùng thì vớ được cái tổ đầy ong non về cho vào chảo rang lên!

 

[sigma]

Phóng sự ảnh của bác Đẻ hay và cảm động quá.

 

[318 29Y]

Em cũng xin kể lại 1 chút về thời thơ ấu của mình..
Bố mẹ em là người Làng Giàn(Trung Hoà)-Từ Liêm-Hà nội,nay là Phường Trung Hoà,Quận Cầu Giấy rồi(từ 1997).Nơi đây giờ là nơi đóng quân nào là Big C,Trung Hoà-Nhân chính-Vinaconex,Cục TẦn số,Kiểm toán nhà nước,đường Trần duy Hưng khang trang và đẹp nhất nhì hiện nay...nhưng trước kia cả khu này bát ngát ruộng lúa,thẳng cánh cò bay-có thể gọi là nửa tỉnh nửa quê các bác ạ vì vẫn thuộc Hà Nội nhưng...nhiều ruộng lắm
Em học hết lớp 4 trường Tiểu Học Thành CôngB thì chuyển về trường "Làng" do bố mẹ em nhờ ông nội xin được đất ở đây và xây nhà to đẹp hơn cái nhà cấp 4 khu tập thể gần hồ Thành công(tầm năm 91-92).
Ít nhiều cũng đang sống cuộc sống phố phường 1 chút,khi chuyển nhà về đây dù vẫn là HN nhưng em thấy tất cả quá khác lạ với em..Nhà em trước mặt là 1 con mương(nay con mương này chính là con đường Trần Duy hưng đẹp đẽ),sau con mương là đồng ruộng thẳng cánh cò bay(chỗ này giừo là khu 61 tỉnh thành-làng sinh viên Hacinco..vvv..),bên cạnh đó là dãy cây Bạch đàn dài ngoằng phủ bóng mát(nay là con đường nối từ Lê Văn Lương ra TRần Duy Hưng của khu chung cư Vinaconex đẹp đẽ)...xóm nhà em khi đó được dân Làng gọi là xóm Bãi,vì lúc ấy có cho đất thì cũng chả ai thèm lấy đất ngoài bãi này(bây giờ có 1 mảnh thì giàu to các bác nhỉ)Những trưa hè,bọn cả trẻ con và trẻ lớn trong xóm lại rủ em đi cùng bọn nó đi bắt...chuột,mò cua-ốc,bắn chim,kể cả đi câu trộm cá ở "Chuôm"(nay là khu Tràng Hào gần Big C).vui nhất có lẽ là đi bắt chuột,nào là thuổng-cuốc-rơm rạ thì sẵn ở đồng-ống tre em cũng quên tên gọi rồi(để lùa chuột chạy vào)-xô-đèn pin..v.v..Khi ra đồng và bọn nó cử 1 "chuyên gia" thám thính xem hang nào nghi là có chuột(vì vụ mùa chuột hay tha thóc về hang làm rơi vãi ra miệng hang nên cũng dễ nhận ra).Khi đã chắc chắn là hang có chuột,bọn em bắt đầu tiến hành "nghiệp vụ" của mình,công việc được phân công cụ thể:đứa mồi lửa để hun khói vào cửa hang,đứa dùng thuổng để đánh động hang,đứa thì chụp sẵn cái ống tre vào cửa hang để chờ chuột lao ra chui vào là xong.Công việc tưởng như đơn giản nhưng rất vất vả vì bọn chuột đồng rất "quái vật",nó đào rất nhiều hang thông nhau,hễ có động là té sang hang khác ngay,cho nên phải có "tay nghề" thì mới bắt được.Cũng khá nhiều lần bọn em đào phải hang...rắn,mà là rắn khúc đen khúc trắng mới kinh-mà sao hồi ý ngu thế,thấy phải hang rắn bọn em còn vui hơn đào được hang chuột,quyết bắt bằng được hoặc giết.+o(
Khi bắt được chuột rồi,tiếp theo là mang về nhà 1 đứa trong nhóm để thịt,mà em chắc cũng ko nhiều bác nhà mình được nếm thịt chuột đồng đâu nhể..ôi..cứ phải gọi là thịt gà chạy theo xách dép nhé...Đầu tiên là đun nước sôi để làm lông,sau đó là làm ruột,bỏ đầu,chặt đuôi,chân và cuối cùng là sau khi làm sạch rồi mình phải ướp rượu trắng cho hết mùi hôi của chuột.Sau đó thì mình có thể chế biến ra thật nhiều món:hấp lá chanh thơm lừng-rất ngọt thịt,ướp mắm rán vàng lên thì ăn béo ngậy(y) (b) ...Bây giờ đã gần 2 chục năm rồi mà em chả quên đuợc mùi vị của đặc sản thịt chuột đồng quê em......
Các bác thấy vui thì cứ mời em 1 chén nhá... để em có tinh thần kể tiếp..

 

[MINA]

Bác Đẻ còn thiếu quả đồi chè nữa:

Đã gần 30 năm nay em không được nhìn thấy quả sim rồi.Hồi 72 đi sơ tán còn có quả Sắn Thuyền và Mua Đất nữa,không biết có bác nào còn nhớ không!

Lối cũ ta về

Quả gì mà hay hay thế ?

Hình như ngày xưa nhà em cũng có quả này:nó vừa giống mướp,vừa giống Khổ qua,nhưng ruột giống Gấc,chín ăn sống đựoc,ngọt lử,nhưng hơi hăng,có phải không bác Primera?Tên là gì vậy bác???

 

[318 29Y]

các bác lên ngã ba Hoà lạc ăn gà ri với xôi nương là bọn nó đưa ra quả này(luộc lên) ăn thay rau,nhưng mà bé lắm,ăn ngọt lừ,vị hơi giống ăn mướp..hỏi bọn nó là quả gì thì bọn nó bảo là quả...gì em cũng quên rồi