[Funland] Món tiết canh các loại

[vdtours]

Em cũng bỏ tầm 15 năm rồi.
Hấp chín lên thì xơi, chứ để vậy sợ lắm.

 

[thermos]

Dê em ăn thường xuyên, mới cn vừa làm 3 bát, nghĩ lại vẫn thấy thèm. Lợn thì k dám ăn, vậy mà vẫn có nhiêu ông đi ăn lòng lợn vẫn gọi tiết canh

Vấn đề là chả biết dê thật hay dê dỏm. Nếu thật là dê thả thì tiết canh dê là "sạch" nhất trong các loại vì môi trường, thức ăn của dê sạch hơn của lợn. Còn vịt thì nói thật sự là nó toàn xúc đầu xuống bùn, mát đâu chẳng biết nhưng vịt cực lắm sán.

 

[gacontaplaixe]

Tiết canh ngon mà nhưng thỉnh thoảng ăn thôi . Bát tiết canh + vài chén rượu 45-50 độ thì giun sán cũng chẳng sống được đâu

 

[Bobbo]

Em bỏ món này cũng lâu lâu, tự nhiên hôm trước sơ kết phòng 6 tháng đầu năm ra quán ăn dê. Em lại làm đôi bát

 

[namphong12]

Cái món này chỉ ăn 1 bát thì ngon chứ ăn no hay hấp như một số cụ thì em không khoái.

 

[cưỡi chổi]

Vừa hôm chủ nhật em làm bát tiết canh ngựa

 

[vutuanlong]

 

[blacka]

Tuần trước ông bà em mổ con lợn, 2 ông thợ tự làm chục bát nhưng chỉ 2 ông ý ăn thôi. Còn 4 bát em cho vào nồi hấp thành canh tiết ăn cũng ngon phết, lại yên tâm

 

[BDS68]

Em có thằng bạn thân ở quê. Nó tay dao, tay thớt tốt lắm. Về lần nào cũng yêu cầu nó món đó với món gỏi cá. Nhắc đến là em lại thèm rồi

Vâng, chó quê loại 10-12kg/con bọn nó thịt ăn ngon lắm cụ ah, em ăn cực ngon chứ không như các quán trên HN. Mà giờ quê em tụi nó toàn làm mỗi 3 món là chặt sấn cho vào nồi, lòng nướng và tiết canh. Chẹp, chẹp

 

[namphong12]

Vâng, chó quê loại 10-12kg/con bọn nó thịt ăn ngon lắm cụ ah, em ăn cực ngon chứ không như các quán trên HN. Mà giờ quê em tụi nó toàn làm mỗi 3 món là chặt sấn cho vào nồi, lòng nướng và tiết canh. Chẹp, chẹp

Đúng đấy. Em cứ chuẩn bị về là điện cho mấy thằng bạn mua trước. Chục thằng say cả chấy.

 

[Mũi tên bạc]

Câu này của mấy ông bác sĩ thật hả cụ. Em thì vẫn thấy ghê ghê vì huyết tươi. Mà thôi em bỏ được 15 năm nên quen rồi.

Ông đó chắc chắn là bác sĩ thật nhưng hình như là bác sĩ xương khớp gì đó cụ ạ chứ không phải bác sĩ mà liên quan đến vi khuẩn hay virus!

 

[mucdichcuatoi]

Em thường có thói quen ăn 2 bát 1 lần, nhưng cũng ít ăn...trước đầu tháng Lolotica, cuối thg thịt chó, nhưng giờ k còn thói quen đó

 

[Hieumos]

Em vào ngó rồi đi ra, cả đời em chưa ăn một bát tiết canh nào.

 

[Phuluclo]

Trước em ăn mạnh bây giờ thì thội rồi. Những nghĩ vẫn thấy thèm Ước có doanh nghiệp chăn nuôi mấy con vật đó theo tiêu chí sạch ( đảm báo các tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm-y tê) để chuyên làm tiết canh thì tốt.

 

[toimuondie]

Tuần trước ông bà em mổ con lợn, 2 ông thợ tự làm chục bát nhưng chỉ 2 ông ý ăn thôi. Còn 4 bát em cho vào nồi hấp thành canh tiết ăn cũng ngon phết, lại yên tâm

Cụ để ý 2 ông thợ ăn 2 tiếng mà không việc gì thì cụ ăn thoải mái, không cần hấp.

 

[chẳng có tên]

Thua hết tiết canh thỏ

Ngon ko cụ? E chỉ mới aen thịt thỉ chứ chưa thử tiết canh. E vẫn khoái tiết canh. Nhưng giờ e chỉ ăn dê, ngan, vịt

 

[chẳng có tên]

Vấn đề là chả biết dê thật hay dê dỏm. Nếu thật là dê thả thì tiết canh dê là "sạch" nhất trong các loại vì môi trường, thức ăn của dê sạch hơn của lợn. Còn vịt thì nói thật sự là nó toàn xúc đầu xuống bùn, mát đâu chẳng biết nhưng vịt cực lắm sán.

Vâng! Nhiều khi ăn em cũng sợ tiết dê pha lợn. Nhưng mà thèm nên cứ ăn thôi

 

[Alfa_romeo88]

Lâu ko ăn cũng thèm, nhưng mà nó thành phong trào mất rồi cỗ ngày xưa hay oánh tiết canh giờ thì chỉ ra quán mới có chứ cỗ gia đình bây giờ chả ai dám ăn mà oánh

Cụ về ăn cỗ quê,quê e cứ cỗ là phải đánh,cưới,giỗ...

 

[Pilota]

Nói chung các đồ tươi sống, tiết canh, gỏi các kiểu thì dễ bị nhiễm giun sán, ký sinh trùng. Cụ nào bỏ được món nào, tốt món ấy. Em thì thèm đủ loại, ăn được các kiểu, nhưng mỗi lần chỉ ăn 1 ít cho đỡ thèm. Tiết canh dê, thỏ thì em ăn được bát con, nhưng ngan vịt thì chỉ ăn 1, 2 thìa thôi ạ.

 

[Alfa_romeo88]

Trước em ăn mạnh bây giờ thì thội rồi. Những nghĩ vẫn thấy thèm Ước có doanh nghiệp chăn nuôi mấy con vật đó theo tiêu chí sạch ( đảm báo các tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm-y tê) để chuyên làm tiết canh thì tốt.

Chả tin được kể cả có cụ ạ,ngon thì có ngon,nhưng đen phát thì khổ