[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng
09:27 07/02/2022
linhanh1976

linhanh1976

Xe buýt
Biển số
OF-160541
Ngày cấp bằng
13/10/12
Số km
845
Động cơ
357,491 Mã lực
Nơi ở
Khuất Duy Tiến


Bánh nhãn (bánh cà)
Tết đến là nhà Em không bao giờ thiếu món cổ truyền này...Từ hồi bao cấp cho đến giờ, cả kỷ niệm tuổi thơ cho đến lớn, cứ ngày 28, 29 Tết là Bố hoặc Mẹ lại bắc chảo mỡ trên bếp củi rồi mấy chị em ngồi xung quanh chậu bột viên nặn cho kịp rán...Cả nhà quây quần đầm ấm, vừa làm vừa sưởi ấm bên bếp lửa hồng của mùa Đông Tây Bẵc lạnh giá nói cười rôm rả...
Mấy chục năm trôi qua giờ Bố, Mẹ, Anh trai cũng đã mất, các Chị, Em đều mỗi người 1 nơi và có con,, có cháu...nhưng cứ Tết đến là năm nào tất cả mọi nhà như 1 nếp thường lệ đều làm món bánh này và bây giờ đến mấy cháu nội cháu ngoại trưởng thành đều cũng lập gia đình, có cháu ở nước ngoài nhưng vẫn lưu giữ nếp truyền thống của gia đình làm món bánh quê hương dân giã này, gửi ảmh trong nhóm chat Gia đình với câu nói "Cháu vẫn nhớ ngày bé, Tết năm nào cũng được Ông Bà làm cho ăn"....
Có những thứ tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là kỷ niệm hạnh phúc gia đình đầm ấm sum vầy ấm áp mỗi độ Tết đến Xuân về...
 
10:26 07/02/2022
114hangbong

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,969 Mã lực
linhanh1976 nói:


Bánh nhãn (bánh cà)
Tết đến là nhà Em không bao giờ thiếu món cổ truyền này...Từ hồi bao cấp cho đến giờ, cả kỷ niệm tuổi thơ cho đến lớn, cứ ngày 28, 29 Tết là Bố hoặc Mẹ lại bắc chảo mỡ trên bếp củi rồi mấy chị em ngồi xung quanh chậu bột viên nặn cho kịp rán...Cả nhà quây quần đầm ấm, vừa làm vừa sưởi ấm bên bếp lửa hồng của mùa Đông Tây Bẵc lạnh giá nói cười rôm rả...
Mấy chục năm trôi qua giờ Bố, Mẹ, Anh trai cũng đã mất, các Chị, Em đều mỗi người 1 nơi và có con,, có cháu...nhưng cứ Tết đến là năm nào tất cả mọi nhà như 1 nếp thường lệ đều làm món bánh này và bây giờ đến mấy cháu nội cháu ngoại trưởng thành đều cũng lập gia đình, có cháu ở nước ngoài nhưng vẫn lưu giữ nếp truyền thống của gia đình làm món bánh quê hương dân giã này, gửi ảmh trong nhóm chat Gia đình với câu nói "Cháu vẫn nhớ ngày bé, Tết năm nào cũng được Ông Bà làm cho ăn"....
Có những thứ tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là kỷ niệm hạnh phúc gia đình đầm ấm sum vầy ấm áp mỗi độ Tết đến Xuân về...
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mợ quê vùng nào vậy ? Quê chồng em Hải Hậu có đặc sản bánh nhãn, có bao đường trắng xoá bên ngoài. Còn món bánh rán này gọi là don don. :(
 
21:13 07/02/2022
A

Altis 2011

Xe điện
Biển số
OF-566644
Ngày cấp bằng
30/4/18
Số km
3,321
Động cơ
235,842 Mã lực
Pumzen nói:
G nhà cháu ko có nhà, còn 2 bố con, đến bữa ngại nấu nướng nhà cháu bỏ đồ nguội ra xơi cho nhanh:
6EF020BA-6185-4E58-A40C-6E7B13B94791.jpeg

Làm li vang với nhấm nháp đưa đẩy xong, nhà cháu lót dạ 2 chiếc sandwich cho nóng:

848C09EF-00BE-43D9-B555-7148D0EA226D.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tây rặt thế này là em cũng ứ thích ah.
 
22:08 07/02/2022
L.C.D

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,810 Mã lực
Nơi ở
HN
Em đã quá nhọc cho vụ Tết nhất, nên hôm qua và hôm nay em chỉ đi ăn hàng. Tối qua em ăn đồ Thái cay xé lưỡi nhưng ngon. Tối nay em lên Hàng Điếu ăn bún mắm, bánh xèo, cá kèo ở quán Mr Bảy miền tây. Chao ôi là ngon. Ngon nhất là vì em ko phải cắm mẹt vào bếp :P

 
22:21 07/02/2022
L.C.D

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,810 Mã lực
Nơi ở
HN
linhanh1976 nói:


Bánh nhãn (bánh cà)
Tết đến là nhà Em không bao giờ thiếu món cổ truyền này...Từ hồi bao cấp cho đến giờ, cả kỷ niệm tuổi thơ cho đến lớn, cứ ngày 28, 29 Tết là Bố hoặc Mẹ lại bắc chảo mỡ trên bếp củi rồi mấy chị em ngồi xung quanh chậu bột viên nặn cho kịp rán...Cả nhà quây quần đầm ấm, vừa làm vừa sưởi ấm bên bếp lửa hồng của mùa Đông Tây Bẵc lạnh giá nói cười rôm rả...
Mấy chục năm trôi qua giờ Bố, Mẹ, Anh trai cũng đã mất, các Chị, Em đều mỗi người 1 nơi và có con,, có cháu...nhưng cứ Tết đến là năm nào tất cả mọi nhà như 1 nếp thường lệ đều làm món bánh này và bây giờ đến mấy cháu nội cháu ngoại trưởng thành đều cũng lập gia đình, có cháu ở nước ngoài nhưng vẫn lưu giữ nếp truyền thống của gia đình làm món bánh quê hương dân giã này, gửi ảmh trong nhóm chat Gia đình với câu nói "Cháu vẫn nhớ ngày bé, Tết năm nào cũng được Ông Bà làm cho ăn"....
Có những thứ tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là kỷ niệm hạnh phúc gia đình đầm ấm sum vầy ấm áp mỗi độ Tết đến Xuân về...
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tết hồi xưa bọn em về quê thì ông bà nội toàn quây ổ rơm cho các cháu ngủ cho ấm, vì nhà ko đủ chỗ ngủ cho tất cả con cháu. Tết năm nay là tết rét mướt hiếm hoi trong nhiều năm gần đây, em về quê cứ phải bật điều hoà ấm để ngủ, em nói với các con em là mẹ ước gì được quay về ngủ ổ rơm như ngày thơ bé, mà chắc là ko bao giờ thành hiện thực vì giờ đây rơm rạ cũng ít rồi, nhà cửa lại tiện nghi quá. Đúng là những kỷ niệm thời thơ ấu sẽ theo ta trong cả cuộc đời, mỗi khi nhớ về là lại thấy lòng ấm áp.
 
22:29 07/02/2022
hungalpha

hungalphaTài khoản đã xác minh

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,908
Động cơ
3,308,825 Mã lực
linhanh1976 nói:


Bánh nhãn (bánh cà)
Tết đến là nhà Em không bao giờ thiếu món cổ truyền này...Từ hồi bao cấp cho đến giờ, cả kỷ niệm tuổi thơ cho đến lớn, cứ ngày 28, 29 Tết là Bố hoặc Mẹ lại bắc chảo mỡ trên bếp củi rồi mấy chị em ngồi xung quanh chậu bột viên nặn cho kịp rán...Cả nhà quây quần đầm ấm, vừa làm vừa sưởi ấm bên bếp lửa hồng của mùa Đông Tây Bẵc lạnh giá nói cười rôm rả...
Mấy chục năm trôi qua giờ Bố, Mẹ, Anh trai cũng đã mất, các Chị, Em đều mỗi người 1 nơi và có con,, có cháu...nhưng cứ Tết đến là năm nào tất cả mọi nhà như 1 nếp thường lệ đều làm món bánh này và bây giờ đến mấy cháu nội cháu ngoại trưởng thành đều cũng lập gia đình, có cháu ở nước ngoài nhưng vẫn lưu giữ nếp truyền thống của gia đình làm món bánh quê hương dân giã này, gửi ảmh trong nhóm chat Gia đình với câu nói "Cháu vẫn nhớ ngày bé, Tết năm nào cũng được Ông Bà làm cho ăn"....
Có những thứ tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là kỷ niệm hạnh phúc gia đình đầm ấm sum vầy ấm áp mỗi độ Tết đến Xuân về...
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ai đây?
Lâu lắm mới gặp mợ trên OF :)
 
20:05 08/02/2022
taplai2012

taplai2012

Xe ngựa
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-150015
Ngày cấp bằng
21/7/12
Số km
27,462
Động cơ
513,019 Mã lực
114hangbong nói:
Mỗi vùng miền lại có phiên bản khác, biến tấu đi chút nhưng lạ miệng cũng hấp dẫn hơn cụ nhỉ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng cụ ạ. Năm nào em cũng mua vài hộp, vừa ăn vừa tặng.
150-160k/hộp thì phải vì e mua mấy món ko để ý giá.
 
21:04 08/02/2022
197716102003

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
linhanh1976 nói:


Bánh nhãn (bánh cà)
Tết đến là nhà Em không bao giờ thiếu món cổ truyền này...Từ hồi bao cấp cho đến giờ, cả kỷ niệm tuổi thơ cho đến lớn, cứ ngày 28, 29 Tết là Bố hoặc Mẹ lại bắc chảo mỡ trên bếp củi rồi mấy chị em ngồi xung quanh chậu bột viên nặn cho kịp rán...Cả nhà quây quần đầm ấm, vừa làm vừa sưởi ấm bên bếp lửa hồng của mùa Đông Tây Bẵc lạnh giá nói cười rôm rả...
Mấy chục năm trôi qua giờ Bố, Mẹ, Anh trai cũng đã mất, các Chị, Em đều mỗi người 1 nơi và có con,, có cháu...nhưng cứ Tết đến là năm nào tất cả mọi nhà như 1 nếp thường lệ đều làm món bánh này và bây giờ đến mấy cháu nội cháu ngoại trưởng thành đều cũng lập gia đình, có cháu ở nước ngoài nhưng vẫn lưu giữ nếp truyền thống của gia đình làm món bánh quê hương dân giã này, gửi ảmh trong nhóm chat Gia đình với câu nói "Cháu vẫn nhớ ngày bé, Tết năm nào cũng được Ông Bà làm cho ăn"....
Có những thứ tưởng chừng như đơn giản nhưng lại là kỷ niệm hạnh phúc gia đình đầm ấm sum vầy ấm áp mỗi độ Tết đến Xuân về...
Nhấn vào đây để mở rộng...
Món này thì hình như quê mợ ở Nghệ An ạ?
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top