[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời CCCM vào cùng chia sẻ nhé.

[LaziCat]

Lâu lâu em mới được ăn phở Lý Quốc Sư:

 

[cỏ và mây]

Nhà em hết tóp mỡ, cuối tuần về sớm làm mỡ heo với cả tóp mỡ cất tủ xào rau. Bây giờ vẫn ngấy k dám ăn cơm tối ạ

 

[cỏ và mây]

Lâu lâu em mới được ăn phở Lý Quốc Sư:

Mợ với e có duyên ghê. E cũng vừa chén phở LQS trưa nay

 

[LaziCat]

Mợ với e có duyên ghê. E cũng vừa chén phở LQS trưa nay

Úi chà chà, vậy mà mình lại không va vào nhau tẹo nào nhỉ ! Mợ ăn tái bắp còn em phải ăn tô đặc biệt kia nó mới đã tật ham ăn

 

[Xe bo 4 banh]

Nay mới 16h chiều mà mấy ông bạn đã gọi như réo đò , bảo tối thiết kế tí ti để mấy ae thủ đô về sinh hoạt . Chiều về em tạt qua chợ quê, kiếm được mớ cũng tươm tươm để ae lai rai cuối tuần .
Mớ cá bò sông vàng óng ả em nấu mẻ chua .

Mớ cá rô đầm ,nửa em rán, nửa rang muối .

Ui cá bò sông Đà này ngon lắm

 

[sinichit52]

Nay mới 16h chiều mà mấy ông bạn đã gọi như réo đò , bảo tối thiết kế tí ti để mấy ae thủ đô về sinh hoạt . Chiều về em tạt qua chợ quê, kiếm được mớ cũng tươm tươm để ae lai rai cuối tuần .
Mớ cá bò sông vàng óng ả em nấu mẻ chua .

Ui cá bò sông Đà này ngon lắm

Cá này lần đầu em nghe tên và biết đến nó đấy ạ.

 

[cỏ và mây]

Nay mới 16h chiều mà mấy ông bạn đã gọi như réo đò , bảo tối thiết kế tí ti để mấy ae thủ đô về sinh hoạt . Chiều về em tạt qua chợ quê, kiếm được mớ cũng tươm tươm để ae lai rai cuối tuần .
Mớ cá bò sông vàng óng ả em nấu mẻ chua .

Con cá vàng óng này có phải là cá ngạnh k ạ?

 

[Xe bo 4 banh]

Cá này lần đầu em nghe tên và biết đến nó đấy ạ.

Đây mợ có thể xem bài viết này

Của hiếm sông Đà: Loài cá vàng óng, muốn ăn phải đặt trước nửa năm

<p>Được coi là đặc sản hiếm có ở vùng sông Đà, loại cá bò có màu vàng óng với phần thịt béo ngậy, thơm ngọt tự nhiên đang được nhiều người lùng mua. Song, nhiều khi phải đặt trước cả nửa năm mới có.</p>

m.vietnamnet.vn

 

[sakai_yo]

Nay em có món này ạ. Em làm nhiều nhiều chốc mang về quê chỉ việc chén. Em thấy bảo cho cúc tần vào ngon mà em kiếm không được cúc tần (em không cho sả).

 

[Bupket]

Ui cá bò sông Đà này ngon lắm

Bò này là bò sông Đuống cụ ạ .

Cá này lần đầu em nghe tên và biết đến nó đấy ạ.

Vâng. Loại này cũng ko thông dụng, ít bán ở chợ cụ ạ .

Con cá vàng óng này có phải là cá ngạnh k ạ?

Hình như cũng có tí họ hàng mợ ạ . Cá nghạnh màu rêu trắng, thịt mỏng , ăn nát , ko béo và ngọt như cá bò .

 

[Bupket]

Mợ với e có duyên ghê. E cũng vừa chén phở LQS trưa nay

Sáng nay em với gấu cũng phở LQS ở quê đây ạ . Tái bắp 50k, tái nạm 40k + 10k quẩy

 

[momoyama68868]

Sáng nay em với gấu cũng phở LQS ở quê đây ạ . Tái bắp 50k, tái nạm 40k + 10k quẩy

Cccm đã trải nghiệm dậy sớm đi thăm quan cuộc sống phố cổ lúc 4h sáng chưa ạ?
Hôm nay em đã thử, đây là phở gánh đầu hàng Bạc cắt hàng Đào

 

[atd77]

Loanh quanh chả dám ra quán mặc dù thèm phở quá, trưa nay thong thả ninh xương, luộc thịt, thái hành. Rồi cũng ra thành quả ra gì phết các bác ạ

 

[Lavender168]

Loanh quanh chả dám ra quán mặc dù thèm phở quá, trưa nay thong thả ninh xương, luộc thịt, thái hành. Rồi cũng ra thành quả ra gì phết các bác ạ

Ngon quá !!!
Khác gì quán đâu, nấu ở nhà mà chuẩn bị nl đầy đủ thì ngon và chất hơn hàng, phải cái mất công thì hay nấu quá tay, mà quá tay là cất tủ, ăn hai ba hôm nhìn phở là sợ luôn.
Thịt bò còn để dc vài hôm kg sao chứ gà chỉ sáng đén chiều đã dở rồi.
Giờ em cứ mua đúng phần đùi, mas đùi gà thôi kèm theo cân xg lợn ninh đảm bảo ăn trong ngày chứ kg mua cả con nữa.

 

[cỏ và mây]

Bò này là bò sông Đuống cụ ạ .

Vâng. Loại này cũng ko thông dụng, ít bán ở chợ cụ ạ .

Hình như cũng có tí họ hàng mợ ạ . Cá nghạnh màu rêu trắng, thịt mỏng , ăn nát , ko béo và ngọt như cá bò .

Con cá này mẹ e hay gửi ra cho e nấu đồ ăn dặm cho trẻ con. E toàn hấp gỡ nấu bánh đa cá hoặc canh cá cho nó. Hoá ra là nấu canh chua ngon ạ? Quê bà e gọi là cá ngạnh. Vàng ươm

 

[Altis 2011]

Loanh quanh chả dám ra quán mặc dù thèm phở quá, trưa nay thong thả ninh xương, luộc thịt, thái hành. Rồi cũng ra thành quả ra gì phết các bác ạ

Đẹp quá, nhưng hơi nhiều tiêu ah.

 

[Thắng_Sơn Tây]

Bò này là bò sông Đuống cụ ạ .

Vâng. Loại này cũng ko thông dụng, ít bán ở chợ cụ ạ .

Hình như cũng có tí họ hàng mợ ạ . Cá nghạnh màu rêu trắng, thịt mỏng , ăn nát , ko béo và ngọt như cá bò .

Cá ngạnh hình như là tên chung. Trong đó có cá trê, cá bò v.v. Cá bò nấu canh chua ăn cực ngon. Ngày xưa hồi bé tý em hay chạy dọc bờ sông xem kéo lưới. Có lần họ vứt lên cho con cá bò, em vồ nó bị đâm ngạnh vào tay sưng mấy hôm liền.

 

[Mss AN TÂM]

Ui cá bò sông Đà này ngon lắm

Lần đầu e nghe tên, ăn ở Hòa Bình hả cụ?

 

[Xe bo 4 banh]

Lần đầu e nghe tên, ăn ở Hòa Bình hả cụ?

Mợ có thể đặt mua ở mối quen

 

[Mss AN TÂM]

Mợ có thể đặt mua ở mối quen

Dạ e có mối quen nào đâu, nếu HN thì mua đâu cụ? e cũng muốn thử