[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Em cũng dạng kén ăn bánh trung thu, chỉ ăn truyền thống, đợt ăn thử bánh nam định thì thấy hợp, có cả bánh con giống đó cụ, có 7-8k 1 cái ăn cũng ngon, dịp này em chưa đặt, thấy cụ pót hình em lại thèm.
Bánh quê iem nhất cmn quả đất nuôn các bác nhá!
Mà lại còn rẻ nữa chứ. Dưới NĐ quê iem mà cứ ăn hỏi là có bánh nướng ngon nên hàng bánh làm quanh năm chứ ko chỉ Trung thu mới làm. Thích ăn lúc nào cũng mua đc ạ.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Kuu ko có thích bánh đa, nhạt nhẽo lắm. Bẻ mấy mẩu loại ngọt nhai tí cho đỡ buồn mồm thôi.
Mai mang hết cho chị em vp ăn :D
Bánh đa là món khoái khẩu dằn bụng lúc giữa chiều của cả phòng em. Để ngon mỏ hơn thì phòng em quệt tí tương ớt - ăn vào lắm ạ.
 

Hien do

Xe tăng
Biển số
OF-736269
Ngày cấp bằng
17/7/20
Số km
1,667
Động cơ
-5,684 Mã lực
Nơi ở
Thành phố Hà Nội
Bánh quê iem nhất cmn quả đất nuôn các bác nhá!
Mà lại còn rẻ nữa chứ. Dưới NĐ quê iem mà cứ ăn hỏi là có bánh nướng ngon nên hàng bánh làm quanh năm chứ ko chỉ Trung thu mới làm. Thích ăn lúc nào cũng mua đc ạ.
:x Cho e xin contact
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,913
Động cơ
3,309,830 Mã lực
Bánh quê iem nhất cmn quả đất nuôn các bác nhá!
Mà lại còn rẻ nữa chứ. Dưới NĐ quê iem mà cứ ăn hỏi là có bánh nướng ngon nên hàng bánh làm quanh năm chứ ko chỉ Trung thu mới làm. Thích ăn lúc nào cũng mua đc ạ.
Phải nói bánh nướng Nam Định nhà Phẳng ngon tuyệt vời, ngon nhất quả đất luôn!
Nó chỉ kém bánh Hải Dương tí tẹo :))
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,913
Động cơ
3,309,830 Mã lực
Bánh đa là món khoái khẩu dằn bụng lúc giữa chiều của cả phòng em. Để ngon mỏ hơn thì phòng em quệt tí tương ớt - ăn vào lắm ạ.
Cái việc măm bánh đa tương Ớt thì anh giống Phẳng. Tương Ớt còn làm cho bánh đa bớt cứng để ko làm xây sước miệng.
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,363
Động cơ
436,159 Mã lực
Bánh quê iem nhất cmn quả đất nuôn các bác nhá!
Mà lại còn rẻ nữa chứ. Dưới NĐ quê iem mà cứ ăn hỏi là có bánh nướng ngon nên hàng bánh làm quanh năm chứ ko chỉ Trung thu mới làm. Thích ăn lúc nào cũng mua đc ạ.
Ngoài bánh nướng em thích cả bánh xíu páo nữa ạ
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Bánh đa là món khoái khẩu dằn bụng lúc giữa chiều của cả phòng em. Để ngon mỏ hơn thì phòng em quệt tí tương ớt - ăn vào lắm ạ.
Công nhận chị em thích ăn bánh đa.
Kuu thì cứ phải mặn hoặc ngọt chứ nhạt nhạt là măm nó ko vào :D

Nhớ hồi bé bà ngoại thỉnh thoảng làm bánh đa kê cho cả nhà ăn. Mấy chục năm rồi chưa đc ăn lại, ko biết ở đâu nó bán :|
 

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
6,876
Động cơ
302,491 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Công nhận chị em thích ăn bánh đa.
Kuu thì cứ phải mặn hoặc ngọt chứ nhạt nhạt là măm nó ko vào :D

Nhớ hồi bé bà ngoại thỉnh thoảng làm bánh đa kê cho cả nhà ăn. Mấy chục năm rồi chưa đc ăn lại, ko biết ở đâu nó bán :|
Thế Kuu xếp em vào diện bê đê được ko? Vì em ko thích bánh đa, nhg diện mạo lại giống ce phụ nữ =))
 

hoviba

Xe container
Biển số
OF-375201
Ngày cấp bằng
26/7/15
Số km
5,668
Động cơ
318,285 Mã lực
Nơi ở
CH Séc
Sau mấy ngày về thăm tụi nhỏ, hôm nay em quay lại tiệm để tiếp tục nhiệm vụ kiếm xèng. Về thấy cái bể cá không biết mấy người em cho tụi cá ăn gì mà nước xanh đục ngầu nên em phải rửa bể và thay nước.

Trong lúc rửa bể cá, còn ít thịt bò trong tủ đá em mang ra hầm, để tối nấu bát bún bò cho dễ ăn. Thấy còn cả ít gan gà nên em xào qua cho luôn vào bát bún cho có thêm chất ;)) Giờ thì em đang chén bát bún thập cẩm, chẳng biết gọi là món bún gì nhưng tới bát thứ 2 rồi mà vẫn thấy có vẻ còn thòm thèm 😂

4E195B2C-916F-455C-B9B0-FFC4BA9E7305.jpeg

C3F1105D-BF9F-4C14-8F99-C404DAEA0A02.jpeg

F955B3F5-75E8-4EF7-9024-E3F7BA0B4979.jpeg

C4BB18C3-C805-45C5-A53D-AD2DBB3D9B82.jpeg
 

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,328
Động cơ
440,721 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu
Chym có vẻ toa nhể =))
Lói lại bảo khoe =))
Ui hôm nọ đi lạc vào cái quán cổ cổ bán bánh crêpe ngon dã man, vỏ bánh giòn, nhân đủ các loại ba chỉ hun khói trứng phô mai nạo ăn kèm với salade trộn dầu dấm. Đã thế loạng quạng còn va vào chai bia táo đình đám ngâm trong thùng gỗ sồi chất lừ.
FB_IMG_1599513433220.jpg
FB_IMG_1599513441868.jpg
FB_IMG_1599513446466.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực
Em có dịp nghiên cứu dự án về cá này ở Huế, Phú Vang ...
Đúng là rất ngon, mà cách nấu của Huế yêu cực luôn :)
Ngại phết, mỗi lần gặp món này riêng em một đĩa. Hấp tương thì ngon ạ.
 

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,265
Động cơ
212,479 Mã lực
Giời ơi, trông thôi mà đã thấy bổ mắt lắm rồi ạ. Tuyệt quá ạ.

Lâu rồi em bận không vào bếp. Hôm nay về thấy CCCM nhiều món ngon hấp dẫn quá. Chúc cả nhà tối chủ nhật vui vẻ :)
Kuu treo xoài xanh , em treo bưởi chua :D
Bưởi nhà em là bười đào nhưng chua kinh khủng. Chỉ để ngắm và ngửi hương mùa hoa. Thỉnh thoảng rảnh thì em vặt lấy cùi nấu chè . Không biết có cách ghép hay bón gì cho quả bớt chua được không nữa

C00F27E3-ABC1-40B7-BF03-56CAEB406CB9.jpeg




19D70AA0-28CB-4162-BBC2-51D77C5325AC.jpeg
 

xittalin

Xe tăng
Biển số
OF-324766
Ngày cấp bằng
24/6/14
Số km
1,626
Động cơ
303,044 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bánh quê iem nhất cmn quả đất nuôn các bác nhá!
Mà lại còn rẻ nữa chứ. Dưới NĐ quê iem mà cứ ăn hỏi là có bánh nướng ngon nên hàng bánh làm quanh năm chứ ko chỉ Trung thu mới làm. Thích ăn lúc nào cũng mua đc ạ.
Iem công nhận bánh nướng Nam Định đã bổ, dẻ lại còn nhon đáo để. Từ mấy niên nay iem cũng choén bánh nướng Nam Định ( loại nhỏ iem thít hơn) quanh 5.
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
11,960
Động cơ
664,509 Mã lực
Cháu xin trả bài cơm rang ạ. Dưới đây là thành phẩm cơm trà xanh rang hải sản của nhà cháu.
Nói chung cơm giòn, tơi, chưa được như ngoài hàng nhưng cháu cũng thấy tiến bộ lắm rồi ạ. Cảm ơn ccccm đã mách nước.
Cháu xin post lại cách làm để cccm góp ý thêm vì cháu vụng thối vụng nát ra :D
1. Cơm nguội để qua đêm trong tủ lạnh, bóp với trứng và gia vị vừa ăn.
Chảo để nóng, cho kha khá dầu vào, đun sôi thì cho 1/3 cơm vào chiên giòn, sau đó cho tôm và hành vào đảo thơm, đổ nốt phần cơm còn lại. Rang trên lửa to ạ.
Chú ý lượng cơm ko được nhiều quá, khi rang cơm mà hạt cơm nhảy múa reo vui trên chảo là được.
 
Chỉnh sửa cuối:

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Công nhận chị em thích ăn bánh đa.
Kuu thì cứ phải mặn hoặc ngọt chứ nhạt nhạt là măm nó ko vào :D

Nhớ hồi bé bà ngoại thỉnh thoảng làm bánh đa kê cho cả nhà ăn. Mấy chục năm rồi chưa đc ăn lại, ko biết ở đâu nó bán :|
Món bánh đa kê cũng là món yêu thích của em. Bánh đa kê thường bán rong, thường loanh quanh mấy khu chợ lớn như Thành Công thì hay có, các chị các bà hay dắt xe đạp chở thúng bánh đa kê đi dọc phố chợ. Em mà gặp thì em hay mua nhiều, để riêng ra các túi: kê riêng, đỗ xanh riêng, bánh đa riêng. Về nhà em mới bỏ ra tự quết kê và rắc đỗ lên ăn. Em quen diệt mồi nên bánh đa kê em tự quết nó phải dày cả tảng kê với lớp đỗ dày, rắc phứa phựa đường và cắn ngập mỏ :))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top