[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Nay em về quê và đc họ hàng cho cơ man na.
Thùng to là na dai còn thùng nhỏ là na bở. Na bở để trong cốp xe từ sáng đến chiều nó chín hết, ra HN em nhấc ra là quả nào quả nấy vỡ toét hết :)) Em đành múc hết ruột na bở ra hộp để tủ lạnh ăn dần. Nhìn hộp na tuy xấu xí nhưng ăn lạnh vẫn ngon nhắm ạ :P
D18D12A6-40CD-4103-801A-FA3AF2F0ECC5.jpeg

B8C63CE1-6A62-4A48-BEA7-2CBB14D4051A.jpeg
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Nay em mua được mớ măng rừng chuẩn tự nhiên, không ngâm hoá chất, giòn, tươi và chua nhẹ. Em không mua được ba chỉ vì đi chợ muộn.
IMG_20200829_184838.jpg
Món này nom rất yêu như người làm ra nó :)
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Ngon!
Đây chắc chắn là con ngan cái, đúng ko Lông :)
Em chệu . Chả biết là đực hay cái, nó chả có cái gì trong bụng cả.
Mà em có biết phân biệt các con vật đâu,đối với em thì con ngan hay con vịt cũng như nhau tức là con mỏ bẹt em gọi là con ngan tất. Cũng như con cá mè là vẩy nhỏ màu trắng còn các con vảy to đối với em đều là cá chép dù nó có là cá trôi hay cá trắm.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Hôm nào Em cũng tập loc xác như thế này ạ ;))
Lọc lúc sống thì dễ hơn nhưng sau đó nấu lên thì thịt bị co rút, ăn bị cứng. Luộc lên mới lọc ăn ngon hơn. Đây là em thừa thời gian nên nghịch ngợm lọc để lại nguyên hình bộ xương chứ nếu cắt từng khớp rồi lọc thịt ra thì cũng đơn giản mà, thịt gà vịt nó chỉ dính vào xương ở các đầu khớp xương bằng các sợi gân, khoanh 1 vòng đầu khớp xong rút xương ra.
Làm 1 vài lần là nhớ vị trí các xương, lần sau nhắm mắt cũng lọc ra.
 
Chỉnh sửa cuối:

Mãi Chờ

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-665046
Ngày cấp bằng
1/6/19
Số km
2,626
Động cơ
137,930 Mã lực
Em hôm nay rảnh rỗi sinh nông nổi, luyện lại đao pháp, lâu không làm tay nghề cũng mai một rồi ạ 😀
20200829_125204.jpg
20200829_125116.jpg

Miến măng ngan ạ 😀
20200829_125258.jpg

20200829_125659.jpg
Không hiểu sao Em cứ bị ám ảnh bởi cái ảnh này. Cảm giác bạn vịt kia đang chống nạnh và nói " Các ngươi hãy nhìn đi, ta đã sống một thời oanh liệt. Cái chết, cái chết cũng không khuất phục nổi ta!" ;))
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Không hiểu sao Em cứ bị ám ảnh bởi cái ảnh này. Cảm giác bạn vịt kia đang chống nạnh và nói " Các ngươi hãy nhìn đi, ta đã sống một thời oanh liệt. Cái chết, cái chết cũng không khuất phục nổi ta!" ;))
Lần trước mấy cụ mợ khác cũng nói là bị ám ảnh bởi bộ xương này . Em hứa lần sau không nghịch kiểu này nữa để bé vịt siêu thoát nhẹ nhàng 😀
 

Mãi Chờ

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-665046
Ngày cấp bằng
1/6/19
Số km
2,626
Động cơ
137,930 Mã lực
Lần trước mấy cụ mợ khác cũng nói là bị ám ảnh bởi bộ xương này . Em hứa lần sau không nghịch kiểu này nữa để bé vịt siêu thoát nhẹ nhàng 😀
Có lẽ lần sau chuyển sang gà vì hài cốt gà bán đầy ở siêu thị với chợ, còn vịt thì đúng là hiếm a :D
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,519
Động cơ
1,004,520 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nay nhà cháu lại về nhà nội cải thiện cuối tuần.
8FF39751-98BC-4C61-B10B-7B706F1E1CB7.jpeg

Các món đều là truyền thống cơ bản, nhưng với thời tiết oi bức dư lày thì các món có nước vẫn rất đắt hàng, nhất là món canh măng, loại măng khô mà chuyến đi Tây Bắc vừa rồi nhà cháu mang về:

8BDAFFE1-0C9F-4F5C-8BB7-7870828E6DEF.jpeg
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top