[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Chiều em cho vào lọ thủy tinh, tầm 2 tháng nữa là có mấy lít uống cụ ạ. Rượu ngâm hoa quả tự chế nó có cái thú riêng cụ nhể.






Lại nói rượu, hôm nào em cũng phải làm bình chuối rừng hay sim nữa, rượu sim uống ngọt thật- lê tê phê luôn :D, tự nhiên mà ko kiểu cách . Rượu ổi tết vừa rồi em uống mùi như kiểu đinh lăng. Đáng nói phải là " Quốc tỉu Lào " - Kongsaden - đúng như đồn đại : uống ngăm ngăm đắng như Cloxit . Bà chị mang về cái chai thủy tinh toàn chữ run, mới nhìn cứ tưởng chai thuốc bóp chân - chết cười :)) .
Em thấy mỗi dâu với đường, rượu cụ đổ vào sau ạ ?
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,227
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Em thấy mỗi dâu với đường, rượu cụ đổ vào sau ạ ?
Khoảng 5 ngày nữa em mới thêm " nước nói " , như thế H2O trong hoa quả nó chuyển hóa sang đường hết. Trong hoa quả, rau, thịt đều chứa rất nhiều nước - cái H2O này cần giảm hoặc loại bỏ.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Cụ chia sẻ làm sao cho cháo mịn như thế được ko
Em nấu bằng bột ạ :D
Chai luộc -> làm sạch , thái nhỏ , phi hành xào chai thật săn, nêm mặn 1 chút.
Bột gạo tẻ hòa với chút nước cho tan.
Nước chai luộc xong để lắng lọc lại cho hết cặn. Đun sôi nước luộc chai => từ từ đổ chỗ bột đã hòa tan với nước vào , khoắng đều tay kẻo bén nồi. Lúc bột sánh lại cho chỗ chai đã xào mặn mắm muối vào nồi cháo. Đun nấc nhỏ nhất thêm khoảng 30 phút nữa là được.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Em mua cái bánh giò to tướng, bóc ra thấy nhân bé tí còn lại là lá chuối nguyên 1 nùi to. Tiếc của em rửa lá đi làm mẻ bánh bột lọc.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,810 Mã lực
Nơi ở
HN
Mợ hay có tôm trứng nhỉ
Bà chị chồng em thạo chợ búa lắm, bà í toàn đặt hàng tôm nhặt riêng tôm trứng ngon cho em. Cá cũng vậy, toàn cá ta ngon họ phần riêng. Mà mỗi lần mua tôm cá nhiều tiền phết, cả triệu luôn, em gửi tiền chị dứt khoát ko lấy. Yêu nhắm í :P
Cá tươi là nhất òi !
Vưng em cho vào kho luôn rùi ạ.
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
Bánh tráng nướng dùng chảo :) Mời các cụ!
Đảm bảo ngon hơn hàng Đà Lạt nhé, dù nhân hơi đơn giản, hồi cả nhà em đi phải đi ăn bằng được chỗ nổi tiếng, mà ko thấy tươi ngon gì. Ko hề muốn quay lại lần 2.
Chỉ tiếc là 3 mẹ con em sắp ko chui lọt cửa, hixxx
1585536106929.png
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,622
Động cơ
505,489 Mã lực
F1 suốt ngày than thở boring, lại bày ra làm BBQ, cấm túc trong nhà nên trong tủ có gì nướng nấy không cầu kỳ đi lựa đủ vị để nướng như mọi khi:

20200328_164741.jpg
20200328_163802.jpg
ko lẽ tối nay em lại làm món này, hihi.
Đã béo thì cho tăng cân một thể :P
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Khoảng 5 ngày nữa em mới thêm " nước nói " , như thế H2O trong hoa quả nó chuyển hóa sang đường hết. Trong hoa quả, rau, thịt đều chứa rất nhiều nước - cái H2O này cần giảm hoặc loại bỏ.
Cụ ơi, tỷ lệ một cân dâu cho bao nhiêu rượu ạ. Em ngâm 4 cân dâu với 4 cân đường từ CN tuần trước rồi. Tuần này em cũng muốn đổ tý vodka Hà nội vào ạ.
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Chưa em ạ, nhưng có ảnh đoạn từ thắt lưng trở lên rồi. :))
Tưởng Bông có full không che rồi chứ ;;).

Không biết cái đoạn trở xuống có ấy hơn không chị :))
:D :D
Cái 'Đoạn trở xuống' có chấm đắt cũng phải 9 điểm nhé :)>-
Cò quan tâm đến đoạn ấy à @-)

Em sẽ giữ lại, chờ hêt dịch mang lên mời anh chị ( đấy là nếu em nhận được cơ :D)
Kuu ơi cho em nhiều nhiều nhé, để em phần chị Bông :D
Hừm, cứ măm tự nhiên đê, mn có phần của mn rồi.
Hay là để Kuu giữ lại hết dịch thì mang một thể nhỉ, bắt quà đi vòng vèo thế khổ thân nó quá :D .









(Kuu ship rồi đấy).
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,955 Mã lực
Tưởng Bông có full không che rồi chứ ;;).


:D :D
Cái 'Đoạn trở xuống' có chấm đắt cũng phải 9 điểm nhé :)>-
Cò quan tâm đến đoạn ấy à @-)


Hừm, cứ măm tự nhiên đê, mn có phần của mn rồi.
Hay là để Kuu giữ lại hết dịch thì mang một thể nhỉ, bắt quà đi vòng vèo thế khổ thân nó quá :D .









(Kuu ship rồi đấy).
Kuu để dành the best for the last nhé. Đừng cho Bông xem vội !
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top