[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,865
Động cơ
436,674 Mã lực
Nơi ở
HN
Nhìn qua chị biết là Nike rồi, chị tưởng cô mua ở VN thì đến xem luôn, chị ngại đi lượn
Em hay mua order vì rẻ hơn mua ở đây chị ạ. Nói ra thấy xí hổ, giày thể thao em đi mãi chả hỏng vì em ít tập thể thao. Đi mấy năm giày vưỡn như mới 😝
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,590
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Cụ, em ngâm bình mơ với đường được 3 tuần rồi. Về cơ bản ok, nhưng lớp trên cùng ko chìm xuống nước đường nên em thấy hơi khô (em sợ hơi meo meo).
Em có nên mở ra dìm nó xuống ko? Từ hôm ngâm em chưa mở nắp và định ko mở cho đến khi đủ 100 ngày, thế có ok ko ạ,
Những quả nổi lên mợ vớt ra bỏ luôn, thường là mấy quả xanh/bốp... Mợ chưa đổ diệu vào sao ? Mẻ dâu e làm tưởng dính ít màng nhưng oke, màu rất đẹp.
 

LehmanBrothers

Xe điện
Biển số
OF-319362
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
2,590
Động cơ
314,366 Mã lực
Nơi ở
Phố Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Ngồi xem mà nước miếng chảy hoài, ướt hết cả cổ áo. Những tiếng va cốc lách cách, rồi ông nào đó "À...Aaaaa" một tiếng khoái chí, em lễ tân chân dài hô tô : 3 bia bàn 6, 1 nướng bàn 3,... Bên kia có ông miệng vẫn trắng bọt bia mắt hướng quầy lễ tân, miệng hắn thì thầm: nhìn căng phết đấy.... và cứ thế lẩm bẩm còn tay thì mân mê đĩa lạc rồi bất chợt bỏ vào miệng...dzạo .dzạo..dzạo.. Âm thanh cứ thế rộn hết cả ràng quán bia. Bàn 6 có ông nói rảo với thằng bên cạnh đang "ngoáy" mắm tôm : tôi phải chụp lại quả này úp lên OF mới được :D :



ps: 2 năm trước tại bia Quán Gió - Lai xá - Hoài Đức.
 

Getzcoi

Xe tăng
Biển số
OF-138979
Ngày cấp bằng
18/4/12
Số km
1,672
Động cơ
380,358 Mã lực
Những quả nổi lên mợ vớt ra bỏ luôn, thường là mấy quả xanh/bốp... Mợ chưa đổ diệu vào sao ? Mẻ dâu e làm tưởng dính ít màng nhưng oke, màu rất đẹp.
Vâng, lát nữa em mở ra làm theo lởi cụ. Em định ngâm 100 ngày rổi chắt nước mơ ra rổi mới đổ rượu vào chứ đổ vào luôn em sợ ngọt quá ko còn mùi rượu nữa,
Còn bây giờ và ngay lúc này ;))
 

Getzcoi

Xe tăng
Biển số
OF-138979
Ngày cấp bằng
18/4/12
Số km
1,672
Động cơ
380,358 Mã lực
Em hay mua order vì rẻ hơn mua ở đây chị ạ. Nói ra thấy xí hổ, giày thể thao em đi mãi chả hỏng vì em ít tập thể thao. Đi mấy năm giày vưỡn như mới 😝
Chị cũng thế, định mua thêm đôi giày xem có chịu khó hơn ko :D
 

Matxech

Xe container
Biển số
OF-362818
Ngày cấp bằng
13/4/15
Số km
7,391
Động cơ
326,268 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Hôm ý mua 2 gói bột, giờ vẫn còn 1 gói mà hoang mang chưa dám làm lần thứ 2 chị ạ =))
Pha bột tối hôm trước theo đúng hướng dẫn trên bao bì. Nhưng nhớ bớt chút bột khô lại đề phòng bột loãng hoặc đặc có cái chế thêm. Tráng thử 1-2 chíec nếu nát như của mợ là bột loãng quá. Nếu bột đặc sẽ bị cứng và khô bánh
Nếu tráng khuôn ko cần pha thêm dầu ăn vào bột
Tráng bằng chảo thì thêm chút dầu ăn cho mềm bánh và dóc chảo
Chú ý lượng dầu cho từ từ để dễ thêm bớt
 

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
9,159
Động cơ
303,522 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Thôi mợ ạ :)). Cách rách quá mà chưa chắc đã thành công. Ít nhất là trong thời điểm bận rộn này, em chưa có nghĩ đến việc làm tiếp :))
Pha bột tối hôm trước theo đúng hướng dẫn trên bao bì. Nhưng nhớ bớt chút bột khô lại đề phòng bột loãng hoặc đặc có cái chế thêm. Tráng thử 1-2 chíec nếu nát như của mợ là bột loãng quá. Nếu bột đặc sẽ bị cứng và khô bánh
Nếu tráng khuôn ko cần pha thêm dầu ăn vào bột
Tráng bằng chảo thì thêm chút dầu ăn cho mềm bánh và dóc chảo
Chú ý lượng dầu cho từ từ để dễ thêm bớt
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,908
Động cơ
326,655 Mã lực
Ngồi xem mà nước miếng chảy hoài, ướt hết cả cổ áo. Những tiếng va cốc lách cách, rồi ông nào đó "À...Aaaaa" một tiếng khoái chí, em lễ tân chân dài hô tô : 3 bia bàn 6, 1 nướng bàn 3,... Bên kia có ông miệng vẫn trắng bọt bia mắt hướng quầy lễ tân, miệng hắn thì thầm: nhìn căng phết đấy.... và cứ thế lẩm bẩm còn tay thì mân mê đĩa lạc rồi bất chợt bỏ vào miệng...dzạo .dzạo..dzạo.. Âm thanh cứ thế rộn hết cả ràng quán bia. Bàn 6 có ông nói rảo với thằng bên cạnh đang "ngoáy" mắm tôm : tôi phải chụp lại quả này úp lên OF mới được :D :



ps: 2 năm trước tại bia Quán Gió - Lai xá - Hoài Đức.
Bia vừa rót, món nhậu vừa dọn ... đúng độ mỗi tội tận Lai xá ;))
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,790
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Vâng, lát nữa em mở ra làm theo lởi cụ. Em định ngâm 100 ngày rổi chắt nước mơ ra rổi mới đổ rượu vào chứ đổ vào luôn em sợ ngọt quá ko còn mùi rượu nữa,
Còn bây giờ và ngay lúc này ;))
Chẹp chẹp...
Phần Kuu với... :D
 

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,948
Động cơ
522,139 Mã lực
Nào, đây hầu cụ nhé!
Thiếu mất gan bò và tiết bò, em hơi bực :P Nhưng tổng thể là ngon.
Tất cả mâm này + cả ship 60k là 950k, do em gọi thêm 1 suất thịt, sách và lưỡi (em gọi tiết mà ko có nó bù lưỡi, gan ko có bù sách)
Suất tròn nồi lẩu, thì nó có gân, thịt và gan + tiết, tim, lòng non ngon phết :)
View attachment 4561276
Nay nhìn món của mợ hấp dẫn quá, bảo Gấu mua ít cuống tim bò về xào cần tỏi luyện răng :)).
Tiếc là không có, đành xài lợn vậy :D

F0F432C5-1EE7-460A-978E-D5A25D4C5680.jpeg

Hành hơi chín quá, mất ngọt.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
23,983
Động cơ
994,770 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Món bò bít tết ngon nhất là ở nước sốt, để chế ra nước sốt nhà cháu có từng này gia vị:
03744D42-7095-45AF-8728-855CBD8CA398.jpeg

Nay ăn bánh mỳ nhà cháu làm nhiều nhiều chút để chấm bánh :

B3E9E903-C444-4B83-8CD9-11B19189A5CA.jpeg

Triển bò bít tết thì quá đơn giản, cứ 1 mặt 1'30" :
1FC67F26-3245-43B6-A8C2-208C4FB286D3.jpeg

Nhờ Bông tư vấn, nhà cháu làm thêm khoai tây chiên và ít xa lát :
EC4EB741-401D-4A66-ADD2-3B708CC2EFE3.jpeg
662572BA-8F27-4752-8301-20F7C272A792.jpeg

Miếng bò cắt ra hồng hồng dư lày :
10DE433C-D6C4-4838-8667-1A88F2374607.jpeg

Mời cả nhà xơi tối với bố con nhà cháu nhé!
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top