[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[Nletgo]

Món lày nhà em làm nhiều năm nay rồi ạ
Mỗi khi có nhiều cá to thì nướng như vậy rồi có thể ăn đc lâu ngày
Ảnh này nướng khéo vì ko bị cháy cá, mà rơm lót không bị cháy vì quá nóng thì siêu thật ạ

Chắc do ủ trấu
Mẹ e làm cá kho ủ trấu ăn cũng phê lắm

 

[Light]

Các cụ các mợ nhà có nhiều hải sản, món ngon hấp dẫn thế. Nhà em gấu nó vẫn bắt em ăn đồ Tết sợ quá

 

[Haparis]

Nào thì Voi đú chuột chù cũng đú!

Rưng mà ăn chè lam xong gặm ổi như gặm khoai lang sống í.

Ú tà, nhã quá cán bộ ới..^^..
Ghi đơn trong tương lai gần giúp e, chè lam và nước ép ổi nhé, hí hí.

 

[Traubotube]

Cảm ơn mợ có nhời cho quê ạ!
Chúc mợ ngọt giọng!!!

E cũng nhận dc hàng rồi. Mà chửa xơi dc miếng nào. Có khi hết 0,5kg rồi ấy. Nguy hiểm thật. Em cảm ơn cụ xứ Đoài tài hoa nhá

 

[Traubotube]

Món lày nhà em làm nhiều năm nay rồi ạ
Mỗi khi có nhiều cá to thì nướng như vậy rồi có thể ăn đc lâu ngày
Ảnh này nướng khéo vì ko bị cháy cá, mà rơm lót không bị cháy vì quá nóng thì siêu thật ạ

Món này em sd cá mè trắng nướng. Ngon quên sầu luôn ạ

 

[Jack Bauer]

Nhân tiện bọn trẻ con nghỉ dịch huấn luyện bọn nó nấu nướng luôn cho chủ động muốn tươi ngon sạch chỉ có tự tay làm thôi đừng bao h trông chờ người khác thằng lớn trưa này làm cơm rang so vs bố 8/10 thế là ok.e dùng cơm vừa nấu xong đổ ra rang cho dẻo ko dùng cơm nguội bao h hướng dẫn nó xuống vinmart mua qua chat về là đc ăn.tối nay đãi lại món gà quay sốt nấm nhân dịp hoa hậu nhà đi vắng

 

[V.T.K]

Ú tà, nhã quá cán bộ ới..^^..
Ghi đơn trong tương lai gần giúp e, chè lam và nước ép ổi nhé, hí hí.

Để em xuất khẩu cho mợ 1 container sang xứ hoa lệ nhá.

 

[V.T.K]

Món này em sd cá mè trắng nướng. Ngon quên sầu luôn ạ

Ồi!
Quê cụ giống quê em thế.
Cá mè ta nướng rơm úp chảo. Ăn ngay thì mềm, nếu ăn sau thì cho một ít mắm cốt với hột tiêu hấp cơm là tiện.

 

[Chinh MD]

Hôm nay chỗ e trời nắng to nhưng gió khô và lạnh.Đang chạy xe ngoài đường bỗng mùi cá kho dưa từ nhà ai bay thoáng qua.Ôi cái mùi đói đến cồn cào và e chợt nhớ đến món khoái khẩu đã quá lâu chưa được nếm: cá mương kho dưa mà ngày xưa mẹ e hay nấu mỗi khi gió lạnh kéo về.
Vậy là đi xúc tép xách xe ra bờ suối kiếm con cá.Cũng đúng cái đợt rảnh rỗi thế này.Lần thêm cút rượu và e lại chốn vào rừng
Mắc cái võng dù.Nhóm đống lửa và ngồi chờ đợi.Cũng chẳng mấy mà phao nhấp nháy.Con to thì e nướng chấm muối ớt chanh.Được cái rừng chỗ e nhiều ớt gió.Cái giống ớt nhỏ bằng đầu đũa quả mọc chổng phao câu lên trời.Quả thì giòn tan mà cay đến tê tái
Còn mớ cá nhỏ mang về kho dưa.Nói đến món cá mương kho dưa khó ai vượt qua tay nghề của mẹ e. Vậy nên món cá trưa nay e nhớ đã nêm nếm y chang công thức mẹ dặn, nhưng không sao giống được cái vị mẹ làm. Chẳng biết tại cá không phải vớt lên từ con sông xanh ngắt trước nhà, hay tại thiếu đôi bàn tay của mẹ
Mời a chị e đung đưa với e nghen

Cái xoong cá nhỏ của cụ đem chiên giòn chấm mắm ớt....tốn bia lắm..

 

[V.T.K]

E cũng nhận dc hàng rồi. Mà chửa xơi dc miếng nào. Có khi hết 0,5kg rồi ấy. Nguy hiểm thật. Em cảm ơn cụ xứ Đoài tài hoa nhá

Cụ dùng tính từ hơi bạo tay với iem đó! Tài hoa gì ngữ iem chứ!
Nếu mà khen người quê em nói chung thì chả hẳn, đâu cũng có nhân tài mà.
Chúc cụ ngọt giọng.

 

[Traubotube]

Cụ dùng tính từ hơi bạo tay với iem đó! Tài hoa gì ngữ iem chứ!
Chúc cụ ngọt giọng.

Cứ hơn em thì e phản ánh đúng sự thật. Có tý ganh. Nhưng biết sao dc.

 

[V.T.K]

Cứ hơn em thì e phản ánh đúng sự thật. Có tý ganh. Nhưng biết sao dc.

Cụ ganh ai em chả biết, “nhò” ra là cứ cẩn thận đới!

 

[L.C.D]

Chiều nai ăn nhiều chè lam, tối em lửng dạ chạ ăn đc giề ngoài ít cháy non quệt thịt sụn chưng mắm tép

 

[Xe bo 4 banh]

Em góp một món

 

[xegiacmo]

Món cá nướng úp thau này cũng ngon bá cháy luôn, nó khô đét như thịt bò khô á
món này phải nướng từ sáng tới chiều, hơn 10 tiếng

​

Cá được rửa sạch, cắt khúc Nhồi lá đinh lăng vào cá cho thơm Sau đó cá được cho vào một thau nhỏ ướp gia vị Xếp cá lên trên rơm chuẩn bị cho vào nướng Úp chậu, chuẩn bị nướng Phủ kín rơm xung quanh chậu Rắc trấu để giữ nhiệt Sau 10 tiếng, món cá nướng đã hoàn tất

Hà tây có món cá đồng nướng cũng ngon , cá úp chậu như này em chưa được chén

 

[V.T.K]

Em góp một món

Hnao cụ chế cái món đó cho off cụ nhé!
Thấy có cái mùi măng man mát tuổi thơ rồi ạ!
Uống với cá muối của cụ là yêu lắm

 

[197716102003]

Bữa tối cầm hơi ạ

 

[Xe bo 4 banh]

Món cá nướng úp thau này cũng ngon bá cháy luôn, nó khô đét như thịt bò khô á
món này phải nướng từ sáng tới chiều, hơn 10 tiếng

​

Cá được rửa sạch, cắt khúc Nhồi lá đinh lăng vào cá cho thơm Sau đó cá được cho vào một thau nhỏ ướp gia vị Xếp cá lên trên rơm chuẩn bị cho vào nướng Úp chậu, chuẩn bị nướng Phủ kín rơm xung quanh chậu Rắc trấu để giữ nhiệt Sau 10 tiếng, món cá nướng đã hoàn tất

Em khoái món úp thìa hơn úp chậu

 

[Xe bo 4 banh]

Hnao cụ chế cái món đó cho off cụ nhé!
Thấy có cái mùi măng man mát tuổi thơ rồi ạ!
Uống với cá muối của cụ là yêu lắm

Nhất trí cụ à

 

[chuot08]

Em đã có chè lam của cụ V.T.K Em mới ăn vã thôi, cơ mà ngon thật, tối em pha ấm trà nhâm nhi có khi bay cả cân luôn. Em cảm ơn cụ V.T.K nhiều.

Lão V.T.K có HDSD hay gọi là cách ăn chè lam ko cụ?