[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

09:49 20/02/2020
V.T.K

V.T.K

Xe điện
Biển số
OF-703572
Ngày cấp bằng
10/10/19
Số km
2,331
Động cơ
117,426 Mã lực
Nơi ở
Xứ Đoài
114hangbong nói:
Vâng, thế tốt quá.
Em gom lại là em- 114hangbong , mợ L.C.D, mợ Getzcoi, mỗi người 2kg*3
Cụ oishivn 1kg. Tổng là 7kg cụ V.T.K nhé.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em lùi lịch chè lam cccm đến mai nhé, nay ngó hàng sẵn thì ko chuẩn, hàng chuẩn lại ko sẵn. Haizz
Em đặt làm nồi riêng rồi ạ. Cứ cuối tuần này là cccm có cái nhắm với Trà nhé.
Cccm 114hangbong Getzcoi L.C.D Traubotube sinichit52 Dancingwiththewind ...... nhé nhé nhé.... :)
 
09:53 20/02/2020
L.C.D

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,810 Mã lực
Nơi ở
HN
10:12 20/02/2020
Tầm Nhìn Mới

Tầm Nhìn Mới

Xe máy
Biển số
OF-716700
Ngày cấp bằng
18/2/20
Số km
88
Động cơ
81,590 Mã lực
Tuổi
41
ngày nào e cũng đau đáu câu hỏi hôm nay ăn gì mà đau hết cả đầu bác ạ
 
10:31 20/02/2020
sinichit52

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,362
Động cơ
436,274 Mã lực
10:50 20/02/2020
oishivn

oishivn

Xe điện
Biển số
OF-487377
Ngày cấp bằng
8/2/17
Số km
2,297
Động cơ
475,335 Mã lực
11:14 20/02/2020
osmopure

osmopure

Xe tải
Biển số
OF-704380
Ngày cấp bằng
17/10/19
Số km
276
Động cơ
98,180 Mã lực
Tuổi
19
Em vào hóng món ngon
 
12:39 20/02/2020
hnvn1234

hnvn1234

Xe điện
Biển số
OF-111539
Ngày cấp bằng
5/9/11
Số km
3,060
Động cơ
246,176 Mã lực
Nơi ở
Địa chỉ gì? Cứ alo mà phang :))
12:53 20/02/2020
Kuu

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Chinh MD nói:
Theo kinh cbn nghiệm chén cua của em, trừ king crab ra, thì cua ngon nhất ở tầm 0,3- 0,5kg/con. Tầm này cua vừa trưởng thành, nhiều thịt ít vỏ, gạch không bị khô. Chọn những con mai cứng thân nây bụng sẫm, bóp yếm giãy đành đạch là chuẩn. Giờ cua nuôi nên chất lượng đồng đều, ngon nhất là cua đánh bắt tự nhiên, tránh ăn mấy ngày giữa tháng âm ( cua nhịn ăn để lột vỏ nên ít thịt).
Ăn cua giống ăn...., nhớn bùi bé mềm. Em răng yếu ăn con nhỏ, nhường cụ xơi con to...:D
Phần ăn là thế, còn kinh nghiệm bắt cua ntn, mời nhà “ cua học” Pumzen vào khai sáng....:))
Nhấn vào đây để mở rộng...
L.C.D nói:
Cua 3-5 lạng em e là hơi nhỏ cụ ạ. 1 con cua cân cả dây đã gần 1kg rồi mừ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Chinh MD nói:
Cua không dây tầm đấy không nhỏ đâu mợ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em chưa cân nên không biết chính xác nhưng theo ước lượng của em thì cua bể cỡ 5-8 lạng 1 con (ko tính dây) là ngon nhất, nên chọn cua đực vì thịt nó sẽ nhiều hơn; thơm hơn cua cái :D (trừ ai thích ăn cua gạch). Cua tự nhiên thịt thơm ngon hơn hẳn cua nuôi.
- Con cỡ 3-4 lạng là bé; nếu là cua đực thì 2 cái càng của nó đã tầm gần 2 lạng rồi; thịt ít khó gỡ và không thơm.

Tản mạn thêm chút về cua to: Em sang Úc vào siêu thị thấy họ bán toàn con cua bể to dã man, cỡ phải trên 1 kg/con í, chủ yếu là cua đực vì Úc nó gần như cấm bắt cua cái và chỉ cho bắt những con to theo kích thước quy định.

Riêng về ghẹ thì ghẹ đực xanh cỡ 3-4 lạng/con là ngon nhất.

Galaxy.vn nói:
Hoa ban phối kết hợp với lẩu và rau má ăn cũng ra gì phết a chị e à.Ôi những tháng ngày rong chơi dập dịch
55EB69A3-8DA1-4AD1-9B0A-478EE5EB616F.jpeg
0984E532-77DD-4315-875B-0E1DAE568C9E.jpeg
958E1B1B-9EAB-41AF-91DB-AF74E66325CB.jpeg
13431FE2-90D7-4D70-8FC4-3A26A7720813.jpeg
91ECCB5F-07E3-42A4-935F-16578019FA2B.jpeg
F9ACF6E1-4155-430D-B477-B93652AE9650.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ Lắc bạc chịu khó và biết nấu ăn ngon.
Cơ mà, dù Cụ có ghét em thì em vẫn phải lần nữa phê bình cái lắc bạc của Cụ đã nhiều lần chạm vào máu me khi chế biến, rồi chạm vào đồ ăn sống chín...:|
 
18:55 20/02/2020
C

Chinh MD

Xe điện
Biển số
OF-20567
Ngày cấp bằng
29/8/08
Số km
2,209
Động cơ
522,139 Mã lực
Kuu nói:
Em chưa cân nên không biết chính xác nhưng theo ước lượng của em thì cua bể cỡ 5-8 lạng 1 con (ko tính dây) là ngon nhất, nên chọn cua đực vì thịt nó sẽ nhiều hơn; thơm hơn cua cái :D (trừ ai thích ăn cua gạch). Cua tự nhiên thịt thơm ngon hơn hẳn cua nuôi.
- Con cỡ 3-4 lạng là bé; nếu là cua đực thì 2 cái càng của nó đã tầm gần 2 lạng rồi; thịt ít khó gỡ và không thơm.

Tản mạn thêm chút về cua to: Em sang Úc vào siêu thị thấy họ bán toàn con cua bể to dã man, cỡ phải trên 1 kg/con í, chủ yếu là cua đực vì Úc nó gần như cấm bắt cua cái và chỉ cho bắt những con to theo kích thước quy định.

Riêng về ghẹ thì ghẹ đực xanh cỡ 3-4 lạng/con là ngon nhất.


Cụ Lắc bạc chịu khó và biết nấu ăn ngon.
Cơ mà, dù Cụ có ghét em thì em vẫn phải lần nữa phê bình cái lắc bạc của Cụ đã nhiều lần chạm vào máu me khi chế biến, rồi chạm vào đồ ăn sống chín...:|
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em thấy cua size to nhìn đẹp hơn, làm quà sang hơn còn để ăn thì không cần thiết, quan trọng là có chọn dc con ngon hay không

Nguyên liệu gốc món bún zịt :D
D655FAAB-31C0-41A6-91DE-CE03734D8D97.jpeg
 
19:07 20/02/2020
công nông tàu

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,391
Động cơ
566,110 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Chinh MD nói:
Em thấy cua size to nhìn đẹp hơn, làm quà sang hơn còn để ăn thì không cần thiết, quan trọng là có chọn dc con ngon hay không

Nguyên liệu gốc món bún zịt :D
D655FAAB-31C0-41A6-91DE-CE03734D8D97.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em vừa mới chén ngan hôm qua mà nhìn đĩa vịt của cụ lại thèm rồi. Em thích ăn ngan vịt nhất trong các loại thịt.
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top