[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Kua838

Xe buýt
Biển số
OF-68838
Ngày cấp bằng
21/7/10
Số km
609
Động cơ
436,850 Mã lực
Tối nay em ăn mấy món này

Măng nhồi thịt hấp

Cá chép ruộng chiên giòn


Bì trâu xào măng chua :D

 

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
13,196
Động cơ
479,716 Mã lực
Làm ly để hưởng ứng cho các bạn ấy vui. Măm xong rửa ráy, thay đồ trao trả các bạn ấy về địa phương xong báo hại em phải đi giải độc chỗ nạp vào tối nay, chết vì cái miệng mợ ạ :))

Chia ra thì mỗi bước mợ suýt 70cm. Em cao 1m7 mà chia ra chửa được 60cm! Từ đó chúng ta suy ra là chân mợ dài miên man phết! :D
 

duchathoithoi

Xe tăng
Biển số
OF-697087
Ngày cấp bằng
4/9/19
Số km
1,406
Động cơ
112,400 Mã lực
Mừng tầng 16 em xin phép dc góp cái biển. Bạn em nói em dành cả thanh xuân để mm phở
Phở 23 Hàng Muối em thấy ngon, nhưng thời gian gần đây có vẻ không còn được như trước, không biết có phải do mỗi năm thêm 1 tuổi vị giác nó lão hoá đi không?
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Em nhớ k nhầm nhà cụ Zen cũng có cái giống như này không hieeu hai cụ có mua cùng chỗ không :)
Mợ nhầm rồi. Lão Xe và chị Lông có kẻ hồng. Chị Lông thì khoe bỏ ra may quần đùi cho Sói già rồi. Còn lão Xe em chưa biết.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
24,108
Động cơ
1,484,873 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Hôm nay đáng nhẽ ngoài món xịt bò ( tẩm ướp từ tối hôm qua) để đãi mấy ô bẹn giề nhân kỷ niệm 55 năm ngày GPTĐ thì nhà cháu lấy thêm con vịt quay Lạng Sơn( quán mới mở ngay gần nhà chứ ko phải mất tiền ship như lấy của 1 mợ trên OF :D). Suy đi tính lại, đã làm ở nhà thì tội gì sẵn nong sẵn né mất thêm chút tg chế biến cho ngon bổ rẻ, thế là nhà cháu triển luôn món gà tẩm mật ong bỏ lò nướng chanh sả.
Mua con gà ta về xẻ ra làm đôi làm 2 mẻ :



Tẩm ướp:



Trước khi nướng lót dưới đáy nồi lá chanh và sả đập dập để chống cháy:


Thỉnh thoảng kéo ra quét mật ong + dầu ăn cho nước da đẹp không bị khô lại vừa giòn vừa mềm:


Trong tg đợi nướng, bỏ thịt bò ra làm:


Con gà nướng mật ong chặt bầy ra đĩa dư lày:



Bữa nhậu cây nhà lá vườn này có được ko cccm ??? :D


 

momoyama68868

Xe điện
Biển số
OF-66516
Ngày cấp bằng
17/6/10
Số km
4,155
Động cơ
471,228 Mã lực
Nơi ở
Đống Đa
Hôm nay đáng nhẽ ngoài món xịt bò ( tẩm ướp từ tối hôm qua) để đãi mấy ô bẹn giề nhân kỷ niệm 55 năm ngày GPTĐ thì nhà cháu lấy thêm con vịt quay Lạng Sơn( quán mới mở ngay gần nhà chứ ko phải mất tiền ship như lấy của 1 mợ trên OF :D). Suy đi tính lại, đã làm ở nhà thì tội gì sẵn nong sẵn né mất thêm chút tg chế biến cho ngon bổ rẻ, thế là nhà cháu triển luôn món gà tẩm mật ong bỏ lò nướng chanh sả.
Mua con gà ta về xẻ ra làm đôi làm 2 mẻ :



Tẩm ướp:



Trước khi nướng lót dưới đáy nồi lá chanh và sả đập dập để chống cháy:


Thỉnh thoảng kéo ra quét mật ong + dầu ăn cho nước da đẹp không bị khô lại vừa giòn vừa mềm:


Trong tg đợi nướng, bỏ thịt bò ra làm:


Con gà nướng mật ong chặt bầy ra đĩa dư lày:



Bữa nhậu cây nhà lá vườn này có được ko cccm ??? :D


Mát tơ chép là đây chứ đâu :)
Ngưỡng mộ quá. Mà thịt bò là món cụ ướp từ tối qua đó phải k ạ???
 

Getzcoi.

Xe tăng
Biển số
OF-579216
Ngày cấp bằng
14/7/18
Số km
1,573
Động cơ
154,456 Mã lực
Hôm nay đáng nhẽ ngoài món xịt bò ( tẩm ướp từ tối hôm qua) để đãi mấy ô bẹn giề nhân kỷ niệm 55 năm ngày GPTĐ thì nhà cháu lấy thêm con vịt quay Lạng Sơn( quán mới mở ngay gần nhà chứ ko phải mất tiền ship như lấy của 1 mợ trên OF :D). Suy đi tính lại, đã làm ở nhà thì tội gì sẵn nong sẵn né mất thêm chút tg chế biến cho ngon bổ rẻ, thế là nhà cháu triển luôn món gà tẩm mật ong bỏ lò nướng chanh sả.
Mua con gà ta về xẻ ra làm đôi làm 2 mẻ :



Tẩm ướp:



Trước khi nướng lót dưới đáy nồi lá chanh và sả đập dập để chống cháy:


Thỉnh thoảng kéo ra quét mật ong + dầu ăn cho nước da đẹp không bị khô lại vừa giòn vừa mềm:


Trong tg đợi nướng, bỏ thịt bò ra làm:


Con gà nướng mật ong chặt bầy ra đĩa dư lày:



Bữa nhậu cây nhà lá vườn này có được ko cccm ??? :D


Em oánh dấu đoạn này sang tuần copy paste cho nhanh ạ :D
À cái hộp ướp gà tròn tròn như kiểu gia vị í, là cái gì ạ?
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
24,108
Động cơ
1,484,873 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em oánh dấu đoạn này sang tuần copy paste cho nhanh ạ :D
À cái hộp ướp gà tròn tròn như kiểu gia vị í, là cái gì ạ?
Hộp gia vị ướp gà nướng của đội chuyên nghiệp đấy ! Nhà cháu nếm tử thì thấy ngọt ngọt mặn mặn có vị bột ngọt và vị rất khó tả. Chắc loanh quanh cũng bột quế,hồi,hào trộn vào thôi.
 

Getzcoi.

Xe tăng
Biển số
OF-579216
Ngày cấp bằng
14/7/18
Số km
1,573
Động cơ
154,456 Mã lực
Hộp gia vị ướp gà nướng của đội chuyên nghiệp đấy ! Nhà cháu nếm tử thì thấy ngọt ngọt mặn mặn có vị bột ngọt và vị rất khó tả. Chắc loanh quanh cũng bột quế,hồi,hào trộn vào thôi.
Anh thương thì thương cho trót, cho em xin chỗ mua với ạ :D
Lần trước em bắt chước bác mua lọ ướp thịt bò, bọn trẻ con thích mê,
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Anh thương thì thương cho trót, cho em xin chỗ mua với ạ :D
Lần trước em bắt chước bác mua lọ ướp thịt bò, bọn trẻ con thích mê,
Cái quan trọng nhất thì CT giấu nghề :))
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
24,108
Động cơ
1,484,873 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Anh thương thì thương cho trót, cho em xin chỗ mua với ạ :D
Lần trước em bắt chước bác mua lọ ướp thịt bò, bọn trẻ con thích mê,
G nhà cháu mua trên chợ Hàng Bè, mua của nhà chuyên nướng gà chuyên nghiệp bán buổi chiều.
Thực ra gia vị tẩm ướp này có thể làm lấy, nó gồm : bột canh(gói gia vị) bột nêm, đường kính đỏ, bột ngũ vị hương.
Theo nhà cháu thì món gà này ngon chính là bởi mật ong quét lên lớp da trong lúc nướng, khiến da thơm hơi ngòn ngọt mằn mặn lại giòn và mềm, ngoài ra vị lá chanh,sả nướng lên ngấm vào thịt con gà, ra 1 mùi vị rất đặc biệt, lạ miệng khác với gà nướng thông thường. Mấy ô bạn nhà cháu toàn dân sành ăn, món thịt gà thì quá bình thường nhưng hôm nay chỉ còn thừa duy nhất cái đầu. :D
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
11,790
Động cơ
1,231,487 Mã lực

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,561
Động cơ
169,594 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Tối nay em ăn mấy món này

Măng nhồi thịt hấp

Cá chép ruộng chiên giòn


Bì trâu xào măng chua :D

Món ngon vùng cao, a thích món măng nhồi thịt, món bì tâu thì chưa đc ăn bao giờ :D
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,561
Động cơ
169,594 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Ăn đêm cho lại sức thôi các cụ :P

 
Thông tin thớt
Đang tải
Top