- Biển số
- OF-563747
- Ngày cấp bằng
- 11/4/18
- Số km
- 107
- Động cơ
- 149,703 Mã lực
Nhìn đã hết cả mắt. Lót dép hóng
Ngon quá! Cơ mà thớt mới lên 30 tầng rồi. Mợ sang pót cho cả nhà thưởng thứcbữa tối của em
Đưa sang thớt mới đi cụ ơi.Em không ăn được cay nên không ăn nổi mắm tôm chua Huế, do vậy Em tự chế món này chấm chân giò ăn tuyệt vời hơn mắm Huế. Độc, lạ chả ở đâu có.
Em dùng cóc non, ( cóc bao tử), mắm ngon, đường, ớt cảnh không cay, giềng, gừng, tỏi, sả.
- Tôm tươi, ngâm qua muối bỏ đầu rửa sạch, ngâm rượu...
Tất cả cho vào hũ, phơi có 2 nắng mà Tôm chín đỏ, vị hơi chua của cóc ( vì nó hoà vào gia vị ngâm nên hết chua), vị thơm của riềng, sả, tỏi.. zồi ôi. Chấm thịt bắp hay ba chỉ khỏi bàn luôn, lại ăn kèm 1 chút cóc thì hết cả ngấy. Còn muốn nước quánh đặc lại thì ủ ít cơm nếp vào. Nước quánh giống Tôm chua Huế. Lúc nào rảnh, CM tranh thủ làm cho Ông Xã + với mấy lon bia là tình cảm lại dạt dào ngay.
Có thớt mới à Cụ? Em trốn họp nhiều quá nên chưa cập nhập.Đưa sang thớt mới đi cụ ơi.
Thớt mới 32 tầng rồi ạ.Có thớt mới à Cụ? Em trốn họp nhiều quá nên chưa cập nhập.
Cụ ở đâu mà vẫn ăn thịt lợn vậy?Bữa trưa đơn giản vậy thôi.
Em chưa làm nhưng em nghĩ cụ có chỗ đất để đào chắc kiểu gì cũng có nhiều lá chuối. Cụ bọc toàn bằng lá chuối hoặc lá sen cho thơm. Mất công đào hố rồi mà cuốn giấy bạc nó phí đi. Món này hỏi cụ Xe bo 4 banh cụ ấy có món gà bọc lá sen nướng đấy.Em tính nướng cá rô hoặc cá chuối bằng cách sau: đào một hố sâu tầm 40cm, đường kính 40cm, cho củi xuống và đốt. Bao giờ có than hồng thì bọc cá nguyên con đã làm sạch ướp mắm tỏi ớt xả vào lá chuối rồi gói giấy bạc, đặt vào giữa đám than 20' rồi lấp 1 lớp đất mỏng lên, để khoảng 2 tiếng.
Không biết đã có cụ nào nướng thịt cá theo cách này chưa review em với
Vầng cám ơn cụ. Em vẫn bọc lá chuối là chính, giấy bạc là để tránh quá lửa hoặc đất bẩn thôi cụEm chưa làm nhưng em nghĩ cụ có chỗ đất để đào chắc kiểu gì cũng có nhiều lá chuối. Cụ bọc toàn bằng lá chuối hoặc lá sen cho thơm. Mất công đào hố rồi mà cuốn giấy bạc nó phí đi. Món này hỏi cụ Xe bo 4 banh cụ ấy có món gà bọc lá sen nướng đấy.
Hấp dẫn quá ạBữa tối giảm péo của e sau mấy hôm nhậu triền miên ah.
Cháo hạt sen với cá ba sa kho + nước ép ca chua
Ăn xong tráng miệng với cơm sầu. Thế là kế hoạch béo vẫn hoàn péo
Cháu thì thích nướng hành khô
Cccm có mê món này không. Em nghiện luôn. Thi thoảng mới được thưởng thức.
Cái này mình cũng rưới mỡ + hành lá rồi cho vào nướng thôi. Chưa thử với hành khô khi nào. Chắc bữa nào lại được cho thì thử xem sao.Cháu thì thích nướng hành khô