[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[Chu An]

Đậu phụ và xúc xích bên TQ ăn rất tệ, cả ở Bắc Kinh và mấy tp em qua.
Trên không phải là đậu thối, đậu thối của người TQ nó màu đen cơ. Đậu thối là 1 món ăn bắt buộc trong thực đơn có giá 50 lạng bạc/ 1 bữa của Từ Hy Thái Hậu. Tương truyền rằng chính nhờ món đậu thối mà Từ Hy có làn da như em bé ngay cả khi đã 70 tuội

Đậu thối, tùy địa phương mà có màu khác nhau cụ ạ. Có nơi màu xanh nhạt, có nơi màu xám đen nhưng phổ biến nhất là màu mỡ gà. Trong siêu thị ở VN đa số có màu trắng. Đậu thối mợ Số bốt được sử dụng như món ăn vặt vì nó nhạt. Hũ đậu thối xắt miếng nhỏ bằng đầu ngón tay phổ biến ở VN dùng với cơm vì nó rất mặn. Nước xốt chấm thịt dê không có thêm đậu phụ thối thì không thể đạt được độ ngon, ngậy như vốn dĩ ta hay ăn.

 

[Arizona]

Nồi này kho trong bao lâu thì nhừ cái xương ạ ?

Lâu hơn ship từ Vinh Thu về mợ ơi . Bác ấy ko xài nồi ấp suất nên hôm nay nhịn ợ

 

[Mợ Liễn]

Thường ham ăn thì hay ham chơi mợ ạ. Chân ái cuộc đời em đấy

Em với mợ còn chung cả nhóm thích du lịch nữa ý, có duyên phết!

 

[Mợ Liễn]

Cũng cố thôi cụ ạ. Chứ khó uống lắm

Mấy đứa cty em cũng uống nước này. Hôm
Em nếm thử thì thật là ko yêu thương nổi. Các mợ giỏi thật.

 

[công nông tàu]

Em hỏi ngu phát,uống nước cần tây có tác dụng gì hả chị? Tốt thì mai em chịu khó mua 100k thịt bò về xào với 5k cần

Uống cái đó hỗ trợ về da thôi mà. Tác dụng thì chưa biết nhưng cứ hy vọng thôi. Nhân tiện mùa hè đang sẵn.

Em sợ khó uống mợ ơi. Mợ phát xít thế mợ.

Thật lòng là con nhà em bị cái tội ... ngoan quá. Mẹ bắt thế nào phải theo. Cấm cãi

Công Nông Tàu chắc đang ở bển, mùa này nhiệt độ có cao không, cảnh mùa này có đẹp không

Em vưỡn bên này. Mấy hôm nay nhiệt độ toàn 15-17 lại hơi mưa.
Quả mơ đang vào mùa gặp mưa rụng đầy sân chung cư thấy tiếc quá

Lê vẫn còn xanh

Mùa này chỉ có ra đồng là đẹp. Đi 20km ra khỏi thành phố là gặp hướng dương bạt ngàn

Lang thang ra ngoại ô cứ theo googlemap chỗ nào có hồ là mò tới. Chỉ là lang thang hóng gió thôi ạ.

 

[Kuu]

Uống cái đó hỗ trợ về da thôi mà. Tác dụng thì chưa biết nhưng cứ hy vọng thôi. Nhân tiện mùa hè đang sẵn.


Thật lòng là con nhà em bị cái tội ... ngoan quá. Mẹ bắt thế nào phải theo. Cấm cãi



Em vưỡn bên này. Mấy hôm nay nhiệt độ toàn 15-17 lại hơi mưa.
Quả mơ đang vào mùa gặp mưa rụng đầy sân chung cư thấy tiếc quá

Lê vẫn còn xanh

Mùa này chỉ có ra đồng là đẹp. Đi 20km ra khỏi thành phố là gặp hướng dương bạt ngàn

Lang thang ra ngoại ô cứ theo googlemap chỗ nào có hồ là mò tới. Chỉ là lang thang hóng gió thôi ạ.

Phong cảnh, cây quả đẹp thật, quả mơ bên ấy nom cũng giông giống quả mơ bên VN nhỉ
Bức ảnh cuối cùng có nét gì đó giống phong cảnh trong bức họa Mùa thu vàng của Levitan nhưng khác mùa

 

[jamebond]

Lấy cảm hứng từ mợ L.C.D em học làm món má lợn ướp gia vị mật ong nướng. Em sáng tạo thêm món chấm ớt "đâm" từ ớt, tỏi,muối, tiêu,, hạt dổi, rau thơm, chanh.
Công nhận món này tốn bia ah

 

[jamebond]

Uống cái đó hỗ trợ về da thôi mà. Tác dụng thì chưa biết nhưng cứ hy vọng thôi. Nhân tiện mùa hè đang sẵn.


Thật lòng là con nhà em bị cái tội ... ngoan quá. Mẹ bắt thế nào phải theo. Cấm cãi



Em vưỡn bên này. Mấy hôm nay nhiệt độ toàn 15-17 lại hơi mưa.
Quả mơ đang vào mùa gặp mưa rụng đầy sân chung cư thấy tiếc quá

Lê vẫn còn xanh

Mùa này chỉ có ra đồng là đẹp. Đi 20km ra khỏi thành phố là gặp hướng dương bạt ngàn

Lang thang ra ngoại ô cứ theo googlemap chỗ nào có hồ là mò tới. Chỉ là lang thang hóng gió thôi ạ.

Cảnh đẹp như tranh luôn mợ Công ah.
Quả Lê này giống Lê Nam Phi, loại không hạt, e mua về rửa sạch để tủ lạnh, khi ăn cứ cầm cả quả cắn rồn rột luôn, khỏi gọt vỏ với bổ

 

[jamebond]

Cá tầm

Chúc mừng sinh nhật Bà nội cụ nhé

 

[gld]

Em lv về muộn, có món cà om mẻ mời các cụ nhá, thêm lá tía tô thơm lừng

 

[jamebond]

Ăn đậu là chính rồi em chỉ chỗ cho mà mua cái này

Cho e xin 1/4 viên để em hoà vào hũ giá đỗ ngâm nhà e cho nó ngóc lên ah

 

[công nông tàu]

Phong cảnh, cây quả đẹp thật, quả mơ bên ấy nom cũng giông giống quả mơ bên VN nhỉ
Bức ảnh cuối cùng có nét gì đó giống phong cảnh trong bức họa Mùa thu vàng của Levitan nhưng khác mùa

Mơ giống mơ mà mỗi tội mơ bên này to hơn với lại ngọt chứ không chua như mơ nhà mình. Như dưới sân chung cư nhà em có cây mơ chả chăm bón gì mà quả cũng phải to bằng quả trứng gà so có những giống mơ quả to và hình oval như quả trứng vịt gọi là mơ dứa vì nó thơm thoảng mùi dứa.
Sau ban công nhà em cũng có cây mơ nhưng đợi 15 năm nay rồi nó không chịu cao thêm để em thò tay ra hái.

 

[Kuu]

Mơ giống mơ mà mỗi tội mơ bên này to hơn với lại ngọt chứ không chua như mơ nhà mình. Như dưới sân chung cư nhà em có cây mơ chả chăm bón gì mà quả cũng phải to bằng quả trứng gà so có những giống mơ quả to và hình oval như quả trứng vịt gọi là mơ dứa vì nó thơm thoảng mùi dứa.
Sau ban công nhà em cũng có cây mơ nhưng đợi 15 năm nay rồi nó không chịu cao thêm để em thò tay ra hái.

Cây sai nhỉ,
Hội Tây nó có măm quả này ko hả Công Nông

 

[xemay_oto89]

Đêm e ăn đơn giản

 

[197716102003]

Mơ giống mơ mà mỗi tội mơ bên này to hơn với lại ngọt chứ không chua như mơ nhà mình. Như dưới sân chung cư nhà em có cây mơ chả chăm bón gì mà quả cũng phải to bằng quả trứng gà so có những giống mơ quả to và hình oval như quả trứng vịt gọi là mơ dứa vì nó thơm thoảng mùi dứa.
Sau ban công nhà em cũng có cây mơ nhưng đợi 15 năm nay rồi nó không chịu cao thêm để em thò tay ra hái.

Cây nó k chịu cao thì chị làm cái dây đánh đu ra hái mơ ý.

 

[Kitcat]

Trưa nay lại bún - bún cá Châu Đốc - ngon ơi là ngon Có đủ các loại rau kèo rèo, bạc hà (dọc mùng), nhút, giá, ... và bông điên điển

Cụ ăn ở đâu thế ạ?
Nhìn thèm quá ạ, làm em tiếc nhớ ra ăn thiếu món này @@

Mơ giống mơ mà mỗi tội mơ bên này to hơn với lại ngọt chứ không chua như mơ nhà mình. Như dưới sân chung cư nhà em có cây mơ chả chăm bón gì mà quả cũng phải to bằng quả trứng gà so có những giống mơ quả to và hình oval như quả trứng vịt gọi là mơ dứa vì nó thơm thoảng mùi dứa.
Sau ban công nhà em cũng có cây mơ nhưng đợi 15 năm nay rồi nó không chịu cao thêm để em thò tay ra hái.

Quả này trông giống mơ nhưng ăn thì có cây chua, có cây lại ngọt thơm như quả đào ạ. Gần chỗ em trc có 1 cây quả ngọt ra phết, năm đầu chim chưa biết ăn nên chín vàng đc. Sang năm sau chim nó mổ hết quả chín. Em với thằng bé cạnh nhà vặt mấy quả xanh xanh này. Em hảo ngọt nên hái chơi chơi mẹ thằng bé đó ăn chứ xanh em chịu k ăn đc
Vắt vẻo leo trèo thế này hay đc nhắc nhở cẩn thận kẻo ngã
Kuu: em thấy có bán trong siêu thị, mà hiếm bán lắm, giá ngang giá cherry @@
Mạng lỗi quá, e định up ảnh rổ quả mà ọp k cho

 

[công nông tàu]

Cây sai nhỉ,
Hội Tây nó có măm quả này ko hả Công Nông

Tây hay mua về nấu nước quả để mùa đông uống. Mà lúc trước em cứ cười tây ngu : quả trên cây không ăn toàn nhặt quả dưới đất. Hóa ra quả dưới đất mới là quả ngon các cụ ạ. Ngọt như mật ấy với cả tây to leo lên cây sợ gẫy cây.

 

[công nông tàu]

Cụ ăn ở đâu thế ạ?
Nhìn thèm quá ạ, làm em tiếc nhớ ra ăn thiếu món này @@

Quả này trông giống mơ nhưng ăn thì có cây chua, có cây lại ngọt thơm như quả đào ạ. Gần chỗ em trc có 1 cây quả ngọt ra phết, năm đầu chim chưa biết ăn nên chín vàng đc. Sang năm sau chim nó mổ hết quả chín. Em với thằng bé cạnh nhà vặt mấy quả xanh xanh này. Em hảo ngọt nên hái chơi chơi mẹ thằng bé đó ăn chứ xanh em chịu k ăn đc
Vắt vẻo leo trèo thế này hay đc nhắc nhở cẩn thận kẻo ngã
Kuu: em thấy có bán trong siêu thị, mà hiếm bán lắm, giá ngang giá cherry @@
Mạng lỗi quá, e định up ảnh rổ quả mà ọp k cho

Chỗ em đầu mùa siêu thị bán mơ của Thổ thì đắt chứ vào mùa thì đi hái được nên siêu thị không bán. Chỉ có mấy cụ già tiếc rẻ hái đi bán được đồng nào thì được. Gần nhà em có bãi mơ hàng vài hecta là vành đai của sân bay tha hồ hái.

 

[wave-tau]

Chỗ em đầu mùa siêu thị bán mơ của Thổ thì đắt chứ vào mùa thì đi hái được nên siêu thị không bán. Chỉ có mấy cụ già tiếc rẻ hái đi bán được đồng nào thì được. Gần nhà em có bãi mơ hàng vài hecta là vành đai của sân bay tha hồ hái.

rượu mơ thơm hơn vodka, mợ hái đem về bỏ thùng cho thêm đường vài tuần là đem đi nấu được.

 

[Kuu]

Bỏ mother thế là em mất toi mấy năm trẻ hóa. Kiểu này em quyết vượt biên lần nữa chỉ để ăn đậu phụ thối. Lần sau có gì làm xinh ra,trẻ hơn và bớt đanh đá thì Kuu pm cho em nhé.

Kể cũng tiếc thật
Cơ mà đáng iu là ở cái đanh đá đới, nếu không thì Số đâu còn là Số nữa

Đậu thối, tùy địa phương mà có màu khác nhau cụ ạ. Có nơi màu xanh nhạt, có nơi màu xám đen nhưng phổ biến nhất là màu mỡ gà. Trong siêu thị ở VN đa số có màu trắng. Đậu thối mợ Số bốt được sử dụng như món ăn vặt vì nó nhạt. Hũ đậu thối xắt miếng nhỏ bằng đầu ngón tay phổ biến ở VN dùng với cơm vì nó rất mặn. Nước xốt chấm thịt dê không có thêm đậu phụ thối thì không thể đạt được độ ngon, ngậy như vốn dĩ ta hay ăn.

Vầng, có lẽ thế.
Em cũng đc ăn thử ở tại TQ rồi, đen sì, em tò mò hỏi thì họ bảo đậu thối đen mới thực sự là đậu thối.
Có thể loại màu xanh hoặc vàng nhạt như của mợ Số ăn thử bên trên là do họ chỉ ủ thối đến mức ấy cho dễ ăn hơn, nó chưa chuyển hẳn sang màu đen