[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[Traubotube]

Bún đậu mắm tôm.
Thật là muốn ngon là phải ra hàng Phở Gà mua chai mỡ gà về rán đậu phụ.

Sau đó luộc thịt chân giò.

Và mua lòng lợn, dạ dày và tràng, dồi và lưỡi lợn.

Bún đậu mắm tôm phải có chút rượu ủ nếp lá chuối.

Em loại ( chả cốm , nem rán, chả các loại ) ra món này.

Bát mắn tôm phải "giã tỏi ớt trộn với đường " quậy cho đều.
Sau đó vắt chanh vào.
Cuối cùng cho thêm 1 chút mỡ gà.

Ăn với xoài xanh và dưa chuột.

Nhận xét ng dễ,nhận xét mình khó.
Em nghĩ mợ k nên sd từ "phải" quá nhiều. Ngon với ng này chưa chắc đúng với người kia.
Người nấu ăn cũng như DJ vậy. Khả năng Mix nhạc càng tốt, người nghe và ủng hộ càng nhiều.

 

[oishivn]

Bún gà đùi ạ. Cccm ăn sáng

 

[Traubotube]

Cây cúc tần ý ạ.

Mợ đỡ hơn chưa? Chỗ em đang ở hoặc ngay chỗ e đang công tác cây cúc tần trồng nhiều lắm. 100% k chất bảo quản,k thuốc trừ sâu. Mỗi tội e bên Long Biên.

Có nơi người ta làm dồi choá phải có lá cúc tần cụ nhá .

Hưng yên ăn lẩu chó em thấy có nhúng lá cúc tần đấy. Hôm trước nấu e cg thử nhưng k ngon bằng ngoài hàng.

Lá mơ lông nữa ạ .

Đúng hơn là lá mơ lông trắng. (Chắc chủ quán tiết kiệm). Hồi bé e leo rừng hái lá mơ trắng bán cho quán thịt chó suốt. 2k/1kg =30 phút chơi game 4 nút.

 

[KhieuDauDo]

Hồng siêm quê e

 

[Hoàng Trang]

Em ghi đủ acc rùi vào sửa còm. Sửa lại acc trong ngoặc là cái j đó e thích là ok nhé cưng

Em vẫn chưa hiểu

 

[Hoàng Trang]

Mợ đỡ hơn chưa? Chỗ em đang ở hoặc ngay chỗ e đang công tác cây cúc tần trồng nhiều lắm. 100% k chất bảo quản,k thuốc trừ sâu. Mỗi tội e bên Long Biên.


Hưng yên ăn lẩu chó em thấy có nhúng lá cúc tần đấy. Hôm trước nấu e cg thử nhưng k ngon bằng ngoài hàng.


Đúng hơn là lá mơ lông trắng. (Chắc chủ quán tiết kiệm). Hồi bé e leo rừng hái lá mơ trắng bán cho quán thịt chó suốt. 2k/1kg =30 phút chơi game 4 nút.

Em cảm ơn cụ nhưng cụ xa em quá ạ. Em bị thích cây mơ lông đó vì hoa mọc chùm khá đẹp .

 

[hnvn1234]

Em vẫn chưa hiểu

Soạn như này Hoàng Trang

Xong vào sửa còm như này: chỉ sửa tên, không sửa mã USER
Trang

 

[Hoàng Trang]

Soạn như này Hoàng Trang

Xong vào sửa còm như này: chỉ sửa tên, không sửa mã USER
Trang

Em đã hiểu, he. Em cảm ơn cụ hnvn

 

[Hoàng Trang]

Ở đường song song mí Văn Tiến Dũng, đường rẽ vào chỗ cái nghĩa trang ý, rất nhiều cúc tần, bô rô Trang nhé

Nghe tả đường vào nghĩa trang là em té rồi .

 

[chuot08]

Soạn như này Hoàng Trang

Xong vào sửa còm như này: chỉ sửa tên, không sửa mã USER
Trang

Thực hành xem nào:

Dở người

Chuẩn quá! Thanh kiu nhé!

 

[thằng nhà quê]

Được mỗi sườn còn tạm thôi ạ.
Em ăn 1 mình thường đơn giản

cái món này ngày xưa là của dân lao động nghèo ăn
vì gạo "xịn" cho nhà giàu, còn gạo tấm cho dân nghèo ăn
cái món nghèo này muốn ngon thì phức tạp lắm:
- cơm tấm nấu phải chuẩn, xong hấp cách thủy mới tơi, xốp
- "sà, bì, chưởng" phải chuẩn (sườn ướp mật ong hịn, nướng than)
- nước mắm là cực kỳ quan trọng, . . . .
- phải có 1 chén (bát) nước lèo

 

[Becgie]

cái món này ngày xưa là của dân lao động nghèo ăn
vì gạo "xịn" cho nhà giàu, còn gạo tấm cho dân nghèo ăn
cái món nghèo này muốn ngon thì phức tạp lắm:
- cơm tấm nấu phải chuẩn, xong hấp cách thủy mới tơi, xốp
- "sà, bì, chưởng" phải chuẩn (sườn ướp mật ong hịn, nướng than)
- nước mắm là cực kỳ quan trọng, . . . .
- phải có 1 chén (bát) nước lèo

Chà, cụ đúng là chuyên gia món này rồi

 

[thằng nhà quê]

Chà, cụ đúng là chuyên gia món này rồi

đúng cụ ạ, vì:
1. em dân nghèo
2. em dân Nam bộ rặc
cảm ơn cụ - có vô saigon hú em, làm vài ve - em mời

 

[Moonlotus1]

Nhận xét ng dễ,nhận xét mình khó.
Em nghĩ mợ k nên sd từ "phải" quá nhiều. Ngon với ng này chưa chắc đúng với người kia.
Người nấu ăn cũng như DJ vậy. Khả năng Mix nhạc càng tốt, người nghe và ủng hộ càng nhiều.

Cụ cứ thử làm theo cách của em đi
Riêng miếng đậu phụ chiên bằng mỡ gà nó đã khác nhiều rồi ạ.
Nhưng hiếm có ai làm như thế.
Khi em học nấu ăn cùng lắm cô giáo dạy là khi hấp cá thì cho mỡ gà lên để cá không khô và có độ béo thơm.
Khi làm xôi vò rưới mỡ gà lên sau đó mới cho bột đậu xanh.

Rán đậu phụ bằng mỡ gà ( là cách nhà em vẫn làm )

 

[Roses]

E vào mời các cụ mợ cháo 37

 

[Traubotube]

Cụ cứ thử làm theo cách của em đi
Riêng miếng đậu phụ chiên bằng mỡ gà nó đã khác nhiều rồi ạ.

Em cũng biết thế, nhưng mỡ gà sạch nhà em chỉ để cho 2 F1 sd.
2 vc e tuyệt đối k dám dùng vì béo tròn trùng trục rồi.

 

[Moonlotus1]

Em cũng biết thế, nhưng mỡ gà sạch nhà em chỉ để cho 2 F1 sd.
2 vc e tuyệt đối k dám dùng vì béo tròn trùng trục rồi.

Nếu Cụ lo béo thì tối hai vọ chồng rủ nhau đi bộ tâm sự vài vòng, vừa gắn kết tình cảm vừa giữ gìn sức khỏe.

 

[Traubotube]

Nếu Cụ lo béo thì tối hai vọ chồng rủ nhau đi bộ tâm sự vài vòng, vừa gắn kết tình cảm vừa giữ gìn sức khỏe.

vâng cảm ơn mợ tư vấn. Nhưng k ăn thua đâu. Vk em thuộc diện càng áp lực càng bếu. CÒn em: hít khí giời cũng tăng cân.

 

[197716102003]

Cụ cứ thử làm theo cách của em đi
Riêng miếng đậu phụ chiên bằng mỡ gà nó đã khác nhiều rồi ạ.
Nhưng hiếm có ai làm như thế.
Khi em học nấu ăn cùng lắm cô giáo dạy là khi hấp cá thì cho mỡ gà lên để cá không khô và có độ béo thơm.
Khi làm xôi vò rưới mỡ gà lên sau đó mới cho bột đậu xanh.

Rán đậu phụ bằng mỡ gà ( là cách nhà em vẫn làm )

Tại sao lai hiếm có ai làm như thế hử mợ?

 

[Becgie]

đúng cụ ạ, vì:
1. em dân nghèo
2. em dân Nam bộ rặc
cảm ơn cụ - có vô saigon hú em, làm vài ve - em mời

Dạ, em ra HN tối qua rồi ạ