[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

[SonrackTài khoản đã xác minh]

Cá nục tròn anh ạ.Ít xương mà dai thịt.Răng anh ăn được.
Nhà em thình thoảng cũng làm thế.Anh rán trước khi kho nó sẽ k hề tanh.

Vẫn thắc mắc tí: Có cho nước hàng ko nhỉ?

 

[wave-tau]

Cho em hỏi thêm dùng cá gì thì ngon?

Em hôm qua ăn cá hake, cá nục hay thu cũng ngon ạ.

Vẫn thắc mắc tí: Có cho nước hàng ko nhỉ?

Cụ dùng nghệ tươi là chuẩn nhất, em dùng nghệ bột nên cũng ngại lạm dụng.
Màu của nước hàng hơi giống cá kho.

 

[công nông tàu]

Cho em hỏi thêm dùng cá gì thì ngon?

Cá nục tròn anh ạ.Ít xương mà dai thịt.Răng anh ăn được.
Nhà em thình thoảng cũng làm thế.Anh rán trước khi kho nó sẽ k hề tanh.

Có phải Số muốn nói đến cá này không?

Cá này đập mấy củ hành tím ướp vào là không còn tí mùi tanh nào.

 

[wave-tau]

Có phải Số muốn nói đến cá này không?

Cá này đập mấy củ hành tím ướp vào là không còn tí mùi tanh nào.

Loại này (bên em chủ yếu cá thu cỡ nhỏ) đóng đá mang về rán ngay không qua tẩm ướp nó ám vào bếp mất mấy ngày mới hết mùi.
Trước ở nhà em hay ăn cá Nục, Thu nhưng ít khi thấy mùi nồng nặc như loại bên này.

 

[công nông tàu]

Loại này (bên em chủ yếu cá thu cỡ nhỏ) đóng đá mang về rán ngay không qua tẩm ướp nó ám vào bếp mất mấy ngày mới hết mùi.
Trước ở nhà em hay ăn cá Nục, Thu nhưng ít khi thấy mùi nồng nặc như loại bên này.

Cá này em thường rạch mấy đường chéo lên thân cá, xát muối , gừng, hành tây băm để 1 lúc chờ thấm xong cuộn giấy bạc thả vào lò nướng. Nấu cơm xong là cá cũng chín. Cá ngọt, thơm lừng, bếp chả có tí mùi nào cả. Lúc ăn để nguyên cả giấy bạc lên đĩa. Ăn xong vơ 1 phát là sạch cả đĩa. Em ngại rán cá vì dầu mỡ bắn lung túng lau mãi vẫn thấy mùi.

 

[Pumzen]

Mời cả nhà xơi điểm tâm sáng nào:

 

[KhieuDauDo]

Khoai làng e

 

[cadan]

Trưa nắng ăn kiêng xíu cccm nhỉ

Pho mát dê, hạt óc chó, hạt điều, còn lại toàn rau xanh...

 

[le nam 113]

Đang đói mà nhìn đồ ăn nhà các cụ thèm quá

 

[Race Dead]

Khoai làng e

ù uôi , To không lo bằng Dài , khoai chuẩn

 

[L.C.D]

Trưa nay em về Bắc Ninh ăn chym và bánh phu thê. Ngon tóa ạ:

 

[tuyennx235]

em hóng với ạ. Ngon quá

 

[Archer]

Măng đắng cắp nách vào. Mai ta làm món gì đây các cụ nhỉ?

 

[Xe bo 4 banh]

Trưa nay em về Bắc Ninh ăn chym và bánh phu thê. Ngon tóa ạ:

Ăn chơi uần uật nhỉ

 

[hn77]

Quán này làm câỳ ngon phết, theo cảm nhận của e thôi nhá

Trưa nay em về Bắc Ninh ăn chym và bánh phu thê. Ngon tóa ạ:

 

[SonrackTài khoản đã xác minh]

Có bạn ở quê Hà Nam ra, mang theo bao nhiêu rau sạch, trưa nay nấu bữa cơm chỉ bốn món: Đậu xào, luộc, thịt kho, canh Bầu nấu bột tôm tự làm. Thế mà ăn no căng bụng, quên cả chụp ảnh mâm cơm!

 

[sactimtn]

Chiều...

Măng đắng cắp nách vào. Mai ta làm món gì đây các cụ nhỉ?

Em xào tỏi lá chanh hoặc lá lốt cụ ạ
Luộc chấm mắm tôm...

 

[197716102003]

Có bạn ở quê Hà Nam ra, mang theo bao nhiêu rau sạch, trưa nay nấu bữa cơm chỉ bốn món: Đậu xào, luộc, thịt kho, canh Bầu nấu bột tôm tự làm. Thế mà ăn no căng bụng, quên cả chụp ảnh mâm cơm!

Chuiện...rau sạch mà lại chẳng ngon.

 

[sactimtn]

Măng đắng cắp nách vào. Mai ta làm món gì đây các cụ nhỉ?

Nhìn như này là bị đắng rồi. Cụ phải thái mỏng và luộc rồi đổ đi vài nước cho bớt đắng thì hãy xào.
Còn cụ ăn được đắng thì thởi mái

 

[Xe bo 4 banh]

Em thích xoài, nhất là xoài cát chu vùng Đồng tháp, ăn thường cũng ngon mà xay sinh tố với sữa tươi càng ngậy