[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Trạng thái
Thớt đang đóng

Thắng_Sơn Tây

Xe cút kít
Biển số
OF-455694
Ngày cấp bằng
24/9/16
Số km
17,189
Động cơ
1,134,782 Mã lực
Nơi ở
Cấm chỉ
Em ở nhà nội trợ, cả ngày có mỗi 1 bữa cơm nên thời gian chả biết làm gì nên mới hay lọ mọ :)

Em dùng bằng nồi thủy tinh. Nhà em gần như bỏ hết nồi inox rồi. Em dùng nồi thủy tinh cọ cho dễ. Món kho, món mặn để nồi thủy tinh dễ bảo quản hơn :)

Pate cho vào nồi thủy tinh bé. Rồi đặt nồi bé vào nồi to, đổ nước ngập lưng nồi rồi đậy vung nồi to đun nhỏ lửa tầm 3-4 tiếng.






Em khoe thêm bữa lòng lợn hôm vừa rồi làm. Chỉ vì có ít rau ngổ Vn mang sang mà phải làm nguyên bữa lòng lợn hoành tráng ăn 3 ngày ngây ngất.


Ngon quá! Mợ mở quán cháo lòng chắc chắn sẽ đắt khách.
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,353
Động cơ
436,185 Mã lực
Hồng nhà em phải ngâm nước cụ ạ, tuyệt đối chỉ nuớc giếng không bỏ thêm một chất gì ạ, ở quê emtoanf ăn cả vỏ
Dạ, như vậy là hồng ngâm phải không ạ. Em hiểu hồng nhà cụ trồng là hồng sạch mà. Em thắc mắc vì hồng giòn Đà Lạt không ngâm nước mà ủ trong túi nylon khoảng 1 tuần mới ăn được, ở ngoài này em chưa thấy nơi nào xử lý hồng như vậy nên em tò mò thôi ạ8->
 

xebabanh123

Xe máy
Biển số
OF-142086
Ngày cấp bằng
16/5/12
Số km
98
Động cơ
365,223 Mã lực
Hôm nay ng nhà cháu trên LC gửi biếu thùng táo. Đây là loại táo tàu,dân đg biên sang bên tận bên vườn thu mua về cũng giống lái thương bên khựa sang các khu vườn trồng hoa quả bên ta thu gom rồi mang về bên đó bán.


Loại táo này hình thức khá xấu và có lẽ cũng ko bảo quản đc lâu nên hầu như chỉ bán ở vùng sát biên. Rất rẻ!
Tuy vậy táo ăn khá ngon,ngọt lịm,thơm nức mùi táo,chắc và giòn sần sật. Mời các cụ xơi táo ạ:



:D
Táo này gọi là táo đường, bọn trẻ nhà em rất thích. Em mua của 1 bạn về đến Hn là 65k/kg
 

Mr Nâu Đá

Xe hơi
Biển số
OF-483360
Ngày cấp bằng
10/1/17
Số km
127
Động cơ
195,370 Mã lực
Nơi ở
Quận Nam Từ Liêm- Hà Nội
Dạ, như vậy là hồng ngâm phải không ạ. Em hiểu hồng nhà cụ trồng là hồng sạch mà. Em thắc mắc vì hồng giòn Đà Lạt không ngâm nước mà ủ trong túi nylon khoảng 1 tuần mới ăn được, ở ngoài này em chưa thấy nơi nào xử lý hồng như vậy nên em tò mò thôi ạ8->
Phải ngâm cụ ạ . có 1 loại hồng trứng thì nhà em đã thu hoạch cách đây 1 tháng rồi. Hồng này được trồng trên núi đại huệ, Trên đỉnh núi nổi tiếng chùa đại tuệ đấy ạ cụ search gg là thấy. vì vậy nên khách thập phương đến chỗ em nhiều nên cũng có một số khách ở Hà Nội và Tp Vinh mua hồng xanh về tự ngâm mà bị hỏng hết. em cũng k hiểu tại sao chỉ ngâm nước giếng quê em thì được, ngâm nước khác hồng dễ hỏng.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,166
Động cơ
161,047 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Hôm nay bếp đông vui nhỉ
 

ntt265

Xe tải
Biển số
OF-525587
Ngày cấp bằng
7/8/17
Số km
288
Động cơ
176,261 Mã lực
Ngon, cụ bán đi ạ. Kinh nghiệm ủ hồng là buộc vào một túi với vài quả táo tàu, quả lê, chỉ hai hôm là chín ngọt
Cụ nào thích ăn Hồng giòn nhà em không? ở Nam anh Nam đàn Nghệ An. hồng trồng trên núi ngọt bùi đặc trưng:D


C











 

Tóc Xoăn

Xe tăng
Biển số
OF-450406
Ngày cấp bằng
3/9/16
Số km
1,039
Động cơ
690,096 Mã lực
Cụ có nhầm tên không ạ?đuôi cáo nhà em trông khác cơ... Hay là giống mới ạ?
Không nhầm mợ ạ. Của nhà em là một loại cáo hồng, chẳng qua lúc chụp nó chưa mọc dài và dầy ra như thế này



Có nhiều loại lan gọi đuôi chồn, cáo, sóc. Mỗi loại lại có nhiều mầu, kích cỡ và kiểu dáng dài ngắn khác nhau. Nhưng thực ra cùng một họ cả. Tuỳ nơi gọi thôi



Loại này nhà em nhà vườn gọi là cáo, chỗ khác gọi là sóc. Thôi thì cùng họ có đuôi :D







 

qhi

Xe tải
Biển số
OF-521440
Ngày cấp bằng
14/7/17
Số km
224
Động cơ
166,849 Mã lực
Tuổi
44
Em ở nhà nội trợ, cả ngày có mỗi 1 bữa cơm nên thời gian chả biết làm gì nên mới hay lọ mọ :)

Em dùng bằng nồi thủy tinh. Nhà em gần như bỏ hết nồi inox rồi. Em dùng nồi thủy tinh cọ cho dễ. Món kho, món mặn để nồi thủy tinh dễ bảo quản hơn :)

Pate cho vào nồi thủy tinh bé. Rồi đặt nồi bé vào nồi to, đổ nước ngập lưng nồi rồi đậy vung nồi to đun nhỏ lửa tầm 3-4 tiếng.






Em khoe thêm bữa lòng lợn hôm vừa rồi làm. Chỉ vì có ít rau ngổ Vn mang sang mà phải làm nguyên bữa lòng lợn hoành tráng ăn 3 ngày ngây ngất.


Sao các cụ thích ăn nội tạng động vật vậy? Ko biết tây ta thế nào nhưng e ko dám ăn nó, mặc dù nhìn thì rất ngon.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,391
Động cơ
566,160 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Sao các cụ thích ăn nội tạng động vật vậy? Ko biết tây ta thế nào nhưng e ko dám ăn nó, mặc dù nhìn thì rất ngon.
Mỗi người có 1 khẩu vị cụ ạ có thể những thứ cụ thích ăn em lại phải ngoảnh mặt đi :) Nhà em cũng vì có mớ rau ngổ từ Vn mang sang nên mới chế biến 1 mâm đầy đủ vị để nhậu cùng anh em. Em nhớ lần trước ăn lòng lợn cũng là do em xin được cái mẹt xinh xinh nên làm 1 bữa thật đủ món rồi bày lên mẹt cho đã con mắt :) Ở xa nó vậy đấy có những món ăn không phải ăn chỉ để mà ăn :)
 
Chỉnh sửa cuối:

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,353
Động cơ
436,185 Mã lực
Không nhầm mợ ạ. Của nhà em là một loại cáo hồng, chẳng qua lúc chụp nó chưa mọc dài và dầy ra như thế này



Có nhiều loại lan gọi đuôi chồn, cáo, sóc. Mỗi loại lại có nhiều mầu, kích cỡ và kiểu dáng dài ngắn khác nhau. Nhưng thực ra cùng một họ cả. Tuỳ nơi gọi thôi



Loại này nhà em nhà vườn gọi là cáo, chỗ khác gọi là sóc. Thôi thì cùng họ có đuôi :D







Trời ơi, sao hoa lan nhà cụ trồng đẹp quá. Để có những giò lan đẹp như thế thì thâm niên chơi lan của cụ cũng hàng chục năm rồi nhỉ
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
5,358
Động cơ
384,912 Mã lực
Trời ơi, sao hoa lan nhà cụ trồng đẹp quá. Để có những giò lan đẹp như thế thì thâm niên chơi lan của cụ cũng hàng chục năm rồi nhỉ
Cụ ấy nghiên cứu về lan đến xoăn cả tóc đấy mợ :D
 

dexom

Xe ba gác
Biển số
OF-63376
Ngày cấp bằng
5/5/10
Số km
21,703
Động cơ
1,000,644 Mã lực
Nơi ở
Thiên Đường
Ăn sáng nhìn đồ các cụ mà thèm.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top