[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng vào chia sẻ nhé

[Mưa!]

Đêm hôm đói quá em mò dậy nấu mỳ

Em xin bát

 

[OF-TeriosLD]

Cụ chắc cũng thợ bia đây.
Bia Pháp em uống 1664 với trappist Mont des Cats thấy cũng ổn mà cụ, bia Đức mấy dòng tap và eisbock của Schneider Weisse em cũng đã thử.
Hôm trước có mợ Hutapu nhắc đến bia em mới nhớ chứ bên em đang mùa vang tươi ngày nào cũng làm chai lít rưỡi tu cho ló mát.
Trên này cũng có cụ Arizona là tín đồ của trappist.

Em thì hay xơi Leffe nhất vì ngon bổ rẻ, 1664 của Phớp thì hơi nhạt chút với khẩu vị của em, Trappist em khoái lắm, nói chung mấy món của các thầy tu đều đậm đà, rất thích cụ ạ
Có hôm em xơi loại này ở Hà Lan cũng tuyệt lắm

 

[OF-TeriosLD]

Chị xã gửi sang cho mấy con lươn khô, bạn em kiếm mãi ko có xương lươn và rau răm, đành kiếm mấy bộ xương cá tráp làm nước dùng, 2 tèng có bát miến lươn kiểu "tây", em mời các cụ mợ nhé

 

[Catmatpat]

Em xin bát

Cưa bát này luôn đuê

 

[OF-TeriosLD]

Đêm hôm đói quá em mò dậy nấu mỳ

Cụ thi mát tơ chép chưa?

 

[OF-TeriosLD]

Cuối ngày, em viết báo cáo thu hoạch bằng hình ảnh ạ!

Cuối ngày, em viết báo cáo thu hoạch bằng hình ảnh ạ!

Ngon quá nhưng thiếu thiếu
.... món này

 

[Catmatpat]

Cụ thi mát tơ chép chưa?

Em thi mát tơ trắm òi
Mời cccm sườn bê áp chảo rồi nướng

 

[OF-TeriosLD]

Em thi mát tơ trắm òi
Mời cccm sườn bê áp chảo rồi nướng

Ngon tuyệt cụ ơi, cái lá kia là rosemary phải ko cụ?

 

[Say24h]

Bem đêm.

 

[Catmatpat]

Ngon tuyệt cụ ơi, cái lá kia là rosemary phải ko cụ?

Không, lá xạ hương thym đấy

 

[công nông tàu]

Rất thích cách trình bày của mợ.

Ăn ngon đầu tiên phải bằng mắt.

Cám ơn cụ đã khen. Em nhiều thời gian nên hay vẽ vời câu giờ
Hôm nay nhàcem có món chân giò chiên bì giòn rụm.
Chân giò rút xương ướp muối, tiêu, ít quả và lá mắc mật. Ướp 2-3 tiếng cho thấm rồi em bỏ nồi cơm điện hấp. Bình thường hấp 1 lần bấm nút thôi nhưng muốn để thật mềm nên em bấm nút 2 lần.

Hấp chín rồi mang ra lau khô bì, lấy cái dĩa xâm thật nhiều khắp mặt bì. Xong lại thấm khô lần nữa. Sau đó hòa 1 thìa dấm với muối và baking powder xát lên mặt bì cho kỹ rồi tống miếng thịt vào tủ lạnh để qua đêm. Nếu cần làm nhanh thì lấy máy xấy tóc thổi 1 lúc cho khô bì.
Dầu hơi nhiều 1 chút , ngập đáy chảo khoảng 1,5cm. Để thật sôi dầu rồi cho thịt vào rán, đặt phần bì xuống trước. Rán cứ để cho nổ kỹ rồi mới lật mặt. Bởi em thấy 1 số cụ bảo rán không đc giòn. Em thấy thả miếng thịt vào nó nổ 1 lúc thấy hơi vàng nhưng bì chưa rộp hẳn. Em cứ để cho thật già là giòn tan. Không sợ cháy đâu.
Thành phẩm của em

Chỗ đen đen là em tham nhét 1 nắm lá móc mật hơi bị nhiều. Sau em lại phải lôi ra đảo lại với dầu thừa cho lá giòn.

Lên đĩa

Ăn với dưa chua cứ gọi là ... chẹp chẹp

 

[QuietmanQ]

Cám ơn cụ đã khen. Em nhiều thời gian nên hay vẽ vời câu giờ
Hôm nay nhàcem có món chân giò chiên bì giòn rụm.
Chân giò rút xương ướp muối, tiêu, ít quả và lá mắc mật. Ướp 2-3 tiếng cho thấm rồi em bỏ nồi cơm điện hấp. Bình thường hấp 1 lần bấm nút thôi nhưng muốn để thật mềm nên em bấm nút 2 lần.

Hấp chín rồi mang ra lau khô bì, lấy cái dĩa xâm thật nhiều khắp mặt bì. Xong lại thấm khô lần nữa. Sau đó hòa 1 thìa dấm với muối và baking powder xát lên mặt bì cho kỹ rồi tống miếng thịt vào tủ lạnh để qua đêm. Nếu cần làm nhanh thì lấy máy xấy tóc thổi 1 lúc cho khô bì.
Dầu hơi nhiều 1 chút , ngập đáy chảo khoảng 1,5cm. Để thật sôi dầu rồi cho thịt vào rán, đặt phần bì xuống trước. Rán cứ để cho nổ kỹ rồi mới lật mặt. Bởi em thấy 1 số cụ bảo rán không đc giòn. Em thấy thả miếng thịt vào nó nổ 1 lúc thấy hơi vàng nhưng bì chưa rộp hẳn. Em cứ để cho thật già là giòn tan. Không sợ cháy đâu.
Thành phẩm của em

Chỗ đen đen là em tham nhét 1 nắm lá móc mật hơi bị nhiều. Sau em lại phải lôi ra đảo lại với dầu thừa cho lá giòn.

Lên đĩa

Ăn với dưa chua cứ gọi là ... chẹp chẹp

Ngon tóa.
Chúc mừng sói nhà lông đã chữa khỏi răng.
Một khi răng mà chắc thì mà là... chậc chậc

 

[công nông tàu]

Ngon tóa.
Chúc mừng sói nhà lông đã chữa khỏi răng.
Một khi răng mà chắc thì mà là... chậc chậc

Hôm qua lắp răng hôm nay em cho chạy rotda luôn bằng món này để có gì thứ 3 tới còn đi kiểm tra nghiệm thu Hắn vẫn phải gỡ bì ra không dám ăn
Nguyên 1 cái hàm dưới luôn cụ ạ. Chắc này là chắc của răng giả nên em không hy vọng gì lắm , chỉ được cái vui cửa vui nhà, sáng ngày ra lão vừa oánh răng vừa huýt sáo véo von

 

[Xe bo 4 banh]

Trên nẻo đường hành quân

 

[Xe bo 4 banh]

Bạn em vừa đi chụp mùa vàng, 1 mét ruộng có 9 ông hiếp ảnh gia

Nhưng ảnh thì tuyệt đẹp

Đông dã man luôn, cơ mà anh đi trước nên cũng đỡ, tắc trên đèo Khau Phạ đây

 

[Xe bo 4 banh]

Lúc tìm học thầy Gúc thấy thầy bảo gần đây riệu tiết hay bị ngộ độc nên em thôi ạ!
Thầy dạy cả bài om riệu vang cơ mà em tiếc riệu, đằng nào cũng uống vào bụng rồi om luôn 1 thể. Thế là chỉ 2 món!

Lão ăn thế này đã hỏi ý kiến lão Quên mất Nick chưa

 

[F18 Super Hornet]

Cám ơn cụ đã khen. Em nhiều thời gian nên hay vẽ vời câu giờ
Hôm nay nhàcem có món chân giò chiên bì giòn rụm.
Chân giò rút xương ướp muối, tiêu, ít quả và lá mắc mật. Ướp 2-3 tiếng cho thấm rồi em bỏ nồi cơm điện hấp. Bình thường hấp 1 lần bấm nút thôi nhưng muốn để thật mềm nên em bấm nút 2 lần.

Hấp chín rồi mang ra lau khô bì, lấy cái dĩa xâm thật nhiều khắp mặt bì. Xong lại thấm khô lần nữa. Sau đó hòa 1 thìa dấm với muối và baking powder xát lên mặt bì cho kỹ rồi tống miếng thịt vào tủ lạnh để qua đêm. Nếu cần làm nhanh thì lấy máy xấy tóc thổi 1 lúc cho khô bì.
Dầu hơi nhiều 1 chút , ngập đáy chảo khoảng 1,5cm. Để thật sôi dầu rồi cho thịt vào rán, đặt phần bì xuống trước. Rán cứ để cho nổ kỹ rồi mới lật mặt. Bởi em thấy 1 số cụ bảo rán không đc giòn. Em thấy thả miếng thịt vào nó nổ 1 lúc thấy hơi vàng nhưng bì chưa rộp hẳn. Em cứ để cho thật già là giòn tan. Không sợ cháy đâu.
Thành phẩm của em

Chỗ đen đen là em tham nhét 1 nắm lá móc mật hơi bị nhiều. Sau em lại phải lôi ra đảo lại với dầu thừa cho lá giòn.

Lên đĩa

Ăn với dưa chua cứ gọi là ... chẹp chẹp

Nhìn hấp dẫn và đã mắt quá ah

 

[Xe bo 4 banh]

Cái j trắng trắng lại thâm thâm kia, kinh quá.. Chẹp

Càng thâm càng ngon

 

[Bò lốp]

Cám ơn cụ đã khen. Em nhiều thời gian nên hay vẽ vời câu giờ
Hôm nay nhàcem có món chân giò chiên bì giòn rụm.
Chân giò rút xương ướp muối, tiêu, ít quả và lá mắc mật. Ướp 2-3 tiếng cho thấm rồi em bỏ nồi cơm điện hấp. Bình thường hấp 1 lần bấm nút thôi nhưng muốn để thật mềm nên em bấm nút 2 lần.

Hấp chín rồi mang ra lau khô bì, lấy cái dĩa xâm thật nhiều khắp mặt bì. Xong lại thấm khô lần nữa. Sau đó hòa 1 thìa dấm với muối và baking powder xát lên mặt bì cho kỹ rồi tống miếng thịt vào tủ lạnh để qua đêm. Nếu cần làm nhanh thì lấy máy xấy tóc thổi 1 lúc cho khô bì.
Dầu hơi nhiều 1 chút , ngập đáy chảo khoảng 1,5cm. Để thật sôi dầu rồi cho thịt vào rán, đặt phần bì xuống trước. Rán cứ để cho nổ kỹ rồi mới lật mặt. Bởi em thấy 1 số cụ bảo rán không đc giòn. Em thấy thả miếng thịt vào nó nổ 1 lúc thấy hơi vàng nhưng bì chưa rộp hẳn. Em cứ để cho thật già là giòn tan. Không sợ cháy đâu.
Thành phẩm của em

Chỗ đen đen là em tham nhét 1 nắm lá móc mật hơi bị nhiều. Sau em lại phải lôi ra đảo lại với dầu thừa cho lá giòn.

Lên đĩa

Ăn với dưa chua cứ gọi là ... chẹp chẹp

Ui chu choa, cái ni mà a nhà làm ca bia hơi nựa thì chị cứ gọi là sướng mê tơi

 

[Bò lốp]

Mời cả nhà ăn sáng cuối tuần