[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng vào chia sẻ nhé

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,931
Động cơ
327,163 Mã lực
Mình học món thịt kho Coca của mợ Số nhưng áp dụng triệt để quá nên tối qua về nhà thì tất cả số Coca đi biển thừa mang về đã hết sạch. Liều mình cho lon Bò húc vào, may là chỉ cho 1/3 lon để tham dò thôi nên ăn chỉ hơi kinh kinh không đến nỗi phải đem đổ. :)

 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Mình học món thịt kho Coca của mợ Số nhưng áp dụng triệt để quá nên tối qua về nhà thì tất cả số Coca đi biển thừa mang về đã hết sạch. Liều mình cho lon Bò húc vào, may là chỉ cho 1/3 lon để tham dò thôi nên ăn chỉ hơi kinh kinh không đến nỗi phải đem đổ. :)

Thịt kho mà thơm thơm mùi bò húc thì em chưa hình dung nổi X_X :D
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,931
Động cơ
327,163 Mã lực
Thịt kho mà thơm thơm mùi bò húc thì em chưa hình dung nổi X_X :D
Nhà em tận 6 người nên tuy mùi lạ nhưng cũng chén hết gấp đôi cái đĩa trên đấy mợ ạ. :)
May mà có nồi canh măng sườn gỡ lại nên cả nhà chén cơm tươi tỉnh như mọi ngày. Nhưng hôm nay em lại phải đi vác thêm mấy chai Coca về dùng dần.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Chả phải bảo. Hôm qua đã lão nhấm nháy hẹn rồi : mai tối đi bộ thay vì đi ra sân vận động, bọn mình đi lên quán này mua 1 chai bia rồi về nhà bia cá nhá , lão sợ phải cõng vợ nên quyết chí vác chai đi mua về nhà uống :)) ở đây đi mua bia phải mang chai từ nhà đi các cụ ạ :P
Lão ấy còn chịu khó đi bộ thể dục với chị. Lão nhà em đi xe đưa em ra công viên gần nhà đi rồi lão ý ngồi lướt Of chờ em đi xong rồi chở về. Dạo này từ hôm mưa bão em lười nên toàn ở nhà. Hôm trước vừa hô quyết tâm tối mai đi bộ tiếp thì hôm sau ăn xong lão ý hỏi hôm nay em đi không? Kiểu hỏi không tăng thêm động lực quyết tâm cho mình gì cả nên em nghỉ 2 tuần rồi :))
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,154 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
:D Thích thế, cơ mà để cõng được mình dễ phải cao tới 1m8 đổ lên, to khoẻ, giai Việt khó kiếm ạ.

Chị dễ thương thế :)

Nhà món ngon cho em ý tưởng để chế món ức gà (bỏ da) với ạ. Điều kiện là không hoặc ít dùng đường.
Em bị bí ý tưởng quá :(
Hôm trước mang kho vs nước dừa rồi
Có món này em làm cũng lâu rồi và không nhớ chi tiết cách làm về cơ bản là :
Ức gà lạng mỏng thành 2 miếng nhưng không rời ra ( nói thế nào cho dễ hiểu nhỉ? Em bị bí từ). Dùng chày đập đập cho mỏng và mềm thịt.Tẩm ướp muối, tiêu, chút dầu cho đậm đà.
Nấm tươi làm sạch cũng rắc tí muối, lá thơm nếu có kiểu như lá hương thảo hay lá thơm gia vị tây ...
Phomai bào hoặc thái nhỏ trộn cùng nấm. Cho thêm ít cà rốt cho màu sắc cũng được
Cho hỗn hợp nấm, phô mai vào miếng gà và cuộn lại xong bọc giấy bạc bỏ lò nướng khoảng 20 phút. Muốn lên màu đẹp thì sau 20 phút mở giấy bạc nướng cho vàng bên ngoài. Lò nhà em lửa dưới nên có mở ra cũng chỉ làm bay hơi mất nước chứ không vàng được nên em cứ thế là choén.





 

muaxuandautien

Xe tải
Biển số
OF-308033
Ngày cấp bằng
16/2/14
Số km
313
Động cơ
302,170 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mợ sướng thế, em thì măm được bát bún chạy 3 quãng đồng hihi
Em cũng vậy thôi, nên lần nào đi ăn cũng phải alo bạn chủ trước để phần bún với quẩy.. kinh nghiệm vài lần đau thương lên tới nơi thì hết bún :D
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,154 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Lão ấy còn chịu khó đi bộ thể dục với chị. Lão nhà em đi xe đưa em ra công viên gần nhà đi rồi lão ý ngồi lướt Of chờ em đi xong rồi chở về. Dạo này từ hôm mưa bão em lười nên toàn ở nhà. Hôm trước vừa hô quyết tâm tối mai đi bộ tiếp thì hôm sau ăn xong lão ý hỏi hôm nay em đi không? Kiểu hỏi không tăng thêm động lực quyết tâm cho mình gì cả nên em nghỉ 2 tuần rồi :))
Ông này nhà chị suốt ngày hí húi làm việc, vợ hết nằm dài nằm ngắn xem phim. Buổi chiều vợ ra ban công mơ màng ngắm xuống đường nói vọng vào: anh ơi buổi chiều người ta dắt chó đi dạo nhiều lắm, em muốn dắt anh xuống đường đi dạo 1 tí chứ không em nằm nhà cả ngày là em béo đấy, em xấu cho mà xem =))
Cũng phải bắt ông ấy đi để ông ấy dứt việc ra chứ cả ngày hì hụi sửa mấy cái đồng hồ toét hết cả mắt.
 

muaxuandautien

Xe tải
Biển số
OF-308033
Ngày cấp bằng
16/2/14
Số km
313
Động cơ
302,170 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Hàng bún ốc này nếu đi từ đường PĐP thì rẽ trái và nó cũng ở phía bên trái, ngay đầu ngã 3 PĐP - Đặng Dung phỏng cụ/mợ ?
Dạ, đúng rồi Cụ ơi 26 Đặng Dung ạ. Em thích vị bún ốc thanh thanh thuần ốc như hàng này chứ không thích trần thịt hay giò mọc vào lẫn mất đi cái tinh túy của Ốc. Hôm nào mát giời cụ thử thẩm đi ạ, ở đó còn có bún ốc nguội rất ngon. Nhăc tới em lại thèm mới vui :D
 

muaxuandautien

Xe tải
Biển số
OF-308033
Ngày cấp bằng
16/2/14
Số km
313
Động cơ
302,170 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mát trời em làm món cá kho coca, mấy bà bán rau chỗ em bẻ được ít sung nếp ở vườn mang ra bán. Em làm 1 nắm về thả vào kho cùng cá. Sung ngấm gia vị ăn thơm và dẻo. Tốn cơm lắm,mà vụ tốn cơm với em là 1 mối nguy hiểm cho cân nặng của em :((




Vét trong tủ còn túi mực trứng,em hấp gừng sả chấm mắm tôm :)


Cá kho màu đẹp hấp dẫn quá ạ, Mợ kho Coca kiểu như nào bày cho em với, Ku con nhà em rất thích cá kho.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Ông này nhà chị suốt ngày hí húi làm việc, vợ hết nằm dài nằm ngắn xem phim. Buổi chiều vợ ra ban công mơ màng ngắm xuống đường nói vọng vào: anh ơi buổi chiều người ta dắt chó đi dạo nhiều lắm, em muốn dắt anh xuống đường đi dạo 1 tí chứ không em nằm nhà cả ngày là em béo đấy, em xấu cho mà xem =))
Cũng phải bắt ông ấy đi để ông ấy dứt việc ra chứ cả ngày hì hụi sửa mấy cái đồng hồ toét hết cả mắt.
Chồng em có nhõn cái đồng hồ hỏng mãi méo thèm sữa :(( :((
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,931
Động cơ
327,163 Mã lực
Ông này nhà chị suốt ngày hí húi làm việc, vợ hết nằm dài nằm ngắn xem phim. Buổi chiều vợ ra ban công mơ màng ngắm xuống đường nói vọng vào: anh ơi buổi chiều người ta dắt chó đi dạo nhiều lắm, em muốn dắt anh xuống đường đi dạo 1 tí chứ không em nằm nhà cả ngày là em béo đấy, em xấu cho mà xem =))
Cũng phải bắt ông ấy đi để ông ấy dứt việc ra chứ cả ngày hì hụi sửa mấy cái đồng hồ toét hết cả mắt.
Mợ ở nhà nên không bị áp lực giữ gìn vóc dáng như mấy cô công sở bên này, buổi trưa chả ăn uống gì mấy. Mợ hỏi cái L.C.D xem, ai rủ nó đi ăn là nó giận lắm ý :)
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,154 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Chồng em có nhõn cái đồng hồ hỏng mãi méo thèm sữa :(( :((
Hy vọng thỉnh thoảng nó tích tắc 1 tí là tốt rồi.
Nhà chị ngày nào cũng sửa mà đồng hồ vẫn hỏng đây này. Đau nòng :((
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,154 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Mợ ở nhà nên không bị áp lực giữ gìn vóc dáng như mấy cô công sở bên này, buổi trưa chả ăn uống gì mấy. Mợ hỏi cái L.C.D xem, ai rủ nó đi ăn là nó giận lắm ý :)
Phẳng mà không ăn thì làm sao mà Lồi lên được :))
Hôm qua ông xã mua cho em chục cân nho về làm rượu. Em làm lần đầu nên chưa biết thế nào. Sau 6 tháng em sẽ báo cáo kết quả.





 

Say24h

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-56316
Ngày cấp bằng
1/2/10
Số km
8,345
Động cơ
513,654 Mã lực
Nơi ở
ASEAN
Website
www.facebook.com
Mỳ trứng xào tôm. Đĩa nhiều rau đương nhiên là của em và ngược lại.
Và đương nhiên rất hợp vodka. Mời các cụ nhậu trưa online.

 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,519 Mã lực
Ngon quá, em cảm ơn nhé. Mợ ăn vs món gì nữa ạ?
Nãy em vừa lấy 1 phần nấu cà vs nấm. Một phần luộc chấm mắm. Chắc là ngon vì k còn dư tí nào. Lần tới em làm món của mợ. Mà phải thay phomai bằng gì được k nhỉ? Ng nhà em cloresterol cao ạ :(
Có món này em làm cũng lâu rồi và không nhớ chi tiết cách làm về cơ bản là :
Ức gà lạng mỏng thành 2 miếng nhưng không rời ra ( nói thế nào cho dễ hiểu nhỉ? Em bị bí từ). Dùng chày đập đập cho mỏng và mềm thịt.Tẩm ướp muối, tiêu, chút dầu cho đậm đà.
Nấm tươi làm sạch cũng rắc tí muối, lá thơm nếu có kiểu như lá hương thảo hay lá thơm gia vị tây ...
Phomai bào hoặc thái nhỏ trộn cùng nấm. Cho thêm ít cà rốt cho màu sắc cũng được
Cho hỗn hợp nấm, phô mai vào miếng gà và cuộn lại xong bọc giấy bạc bỏ lò nướng khoảng 20 phút. Muốn lên màu đẹp thì sau 20 phút mở giấy bạc nướng cho vàng bên ngoài. Lò nhà em lửa dưới nên có mở ra cũng chỉ làm bay hơi mất nước chứ không vàng được nên em cứ thế là choén.





Công nhận ạ, ở nc ngoài cứ ra ngoài là đc khen xinh suốt. Có lần qua nhà bạn chơi xong lạnh quá, bạn nó đưa cho khoác cái áo khoác màu phản sáng cho ng đạp xe đạp đêm ý, to đùng trông kinh khiếp thế mà lên bus còn có người tới làm quen. Về vn cái bị chê béo ầm ỹ @@.
Em đang phải cân mỗi ngày vài lần, theo dõi sát sao chế độ để ép cân đây :(
Mợ ở nhà nên không bị áp lực giữ gìn vóc dáng như mấy cô công sở bên này, buổi trưa chả ăn uống gì mấy. Mợ hỏi cái L.C.D xem, ai rủ nó đi ăn là nó giận lắm ý :)
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
9,882
Động cơ
436,833 Mã lực
Nơi ở
HN
Mợ ở nhà nên không bị áp lực giữ gìn vóc dáng như mấy cô công sở bên này, buổi trưa chả ăn uống gì mấy. Mợ hỏi cái L.C.D xem, ai rủ nó đi ăn là nó giận lắm ý :)
Hu hu 2 năm nay em tăng lên 4kg, con số thật khủng khiếp, đều do cái mỏ ham ăn chị ơi. Giờ em đang trong quá trình khâu bớt mỏ để cơ thể thích nghi dần với việc ăn ít - mà khó quá đi thôi :((
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,931
Động cơ
327,163 Mã lực
Hu hu 2 năm nay em tăng lên 4kg, con số thật khủng khiếp, đều do cái mỏ ham ăn chị ơi. Giờ em đang trong quá trình khâu bớt mỏ để cơ thể thích nghi dần với việc ăn ít - mà khó quá đi thôi :((
Em làm thế nào cho nó dồn vào chỗ cần to ý là được.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Hu hu 2 năm nay em tăng lên 4kg, con số thật khủng khiếp, đều do cái mỏ ham ăn chị ơi. Giờ em đang trong quá trình khâu bớt mỏ để cơ thể thích nghi dần với việc ăn ít - mà khó quá đi thôi :((
Hãy đi tập Elite :))
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,686
Động cơ
566,154 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Ngon quá, em cảm ơn nhé. Mợ ăn vs món gì nữa ạ?
Nãy em vừa lấy 1 phần nấu cà vs nấm. Một phần luộc chấm mắm. Chắc là ngon vì k còn dư tí nào. Lần tới em làm món của mợ. Mà phải thay phomai bằng gì được k nhỉ? Ng nhà em cloresterol cao ạ :(

Công nhận ạ, ở nc ngoài cứ ra ngoài là đc khen xinh suốt. Có lần qua nhà bạn chơi xong lạnh quá, bạn nó đưa cho khoác cái áo khoác màu phản sáng cho ng đạp xe đạp đêm ý, to đùng trông kinh khiếp thế mà lên bus còn có người tới làm quen. Về vn cái bị chê béo ầm ỹ @@.
Em đang phải cân mỗi ngày vài lần, theo dõi sát sao chế độ để ép cân đây :(
Không ăn phomai thì không cho vào nữa là xong. Bởi cái món này cũng là do em nấu kiểu trong nhà có gì cho đấy chứ có phải món có tên gọi của đầu bếp xịn đâu :)
Em quan niệm nấu ăn như mình chơi đồ hàng ngày bé. Cứ tưởng tượng ra cái gì thì nấu cái đó, trong nhà có gì yhif dùng thứ đó. Em nấu xong hay chụp hình cho vào 1 album nhưng bây giờ nhìn lại cũng chả nhớ đó là món gì :))

Mợ đang giảm cân thì tốt nhất là tránh xa cái cân, chỉ cần kiểm soát khẩu phần ăn là đc rồi. Chứ chốc lại nhảy lên cân nếu không thấy giảm thì dễ nản, mà giảm được 1 tí là ... kiểu gì cũng ăn mừng => lại lên :))
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
9,788
Động cơ
236,519 Mã lực
Phẳng mà không ăn thì làm sao mà Lồi lên được :))
Hôm qua ông xã mua cho em chục cân nho về làm rượu. Em làm lần đầu nên chưa biết thế nào. Sau 6 tháng em sẽ báo cáo kết quả.





Mợ làm chưa nếu chưa để e hỏi pa e công thức choa. Lần trc em gửi về 20kg nho, pa em dùng làm rượu vang. Khi nào cần làm giấm lại lấy vang nho ra làm cái để làm giấm.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top