[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

[Bang lang]

Thịt bò tươi mua về e thích thái mỏng ướp với dầu ăn rồi phi thơm tỏi xào lăn ăn cơm/phở cuốn thôi chứ k thích kiểu xào lẫn cùng rau củ gì mợ ah

Em làm phở xào giống ngoài hàng vì thấy họ cho rau cải. Em thích có rau vào ăn đỡ ngán. Phở cuốn em ăn hai ba cái là chán. Thit bò ướp dầu nó mềm nhưng do em ướp dầu hào nên em ko ướp nữa. Em toàn xào bằng mỡ lợn. Em thấy rán thịt bò bằng mỡ lợn ăn cũng ngon hơn dầu. Rau củ đúng là xào với tỏi em cũng thấy ngon.

 

[Bang lang]

Mợ ăn thử cáy cho biết, thích sạch thì tìm mối đặt con cua rốc biển ăn ngon gần như cua đồng.

Em ăn con cua rốc biển rồi mợ ạ, nó hơi nhạt. Em nấu nồi canh bé tý phải cho 5 lạng vào cũng thấy ko ngọt. Chỗ nhà em bán xay sẵn đóng hộp. Chắc em ăn đông lạnh nên nó nhạt nhẽo vậy.

 

[Binhyennoiay]

Yes. Cụ nói thế em cũng phải thử thật. Tính em cũng ba phải lắm . Em cảm ơn cụ.

Mợ nên thử đi, canh cáy ăn ngon hơn cua nuôi bây giờ. Mà nhà em còn nghiện cả mắm cáy quê em

 

[Binhyennoiay]

Sạch hơn, bà đẻ các cụ cho ăn cáy chứ không cho ăn cua, các cụ bảo vì cáy lành hơn. Em không ăn được cua bán ở chợ HN mợ ạ, em toàn tìm con Rạm thôi. Mợ cứ ăn thử 1 lần cho biết.

Canh rạm nấu ngon thật mợ nhỉ, vàng ươm thơm ngon. Tới mùa là em cứ mua làm sạch xong chia nhỏ bỏ ngăn đá, lúc nào thích ăn bỏ ra nấu vừa ngon vừa tiện, chỗ nhà em vào mùa có 100k/kg...

 

[sakai_yo]

Canh rạm nấu ngon thật mợ nhỉ, vàng ươm thơm ngon. Tới mùa là em cứ mua làm sạch xong chia nhỏ bỏ ngăn đá, lúc nào thích ăn bỏ ra nấu vừa ngon vừa tiện, chỗ nhà em vào mùa có 100k/kg...

Thế rẻ bằng nửa Hn mợ ạ.

 

[Bang lang]

Canh rạm nấu ngon thật mợ nhỉ, vàng ươm thơm ngon. Tới mùa là em cứ mua làm sạch xong chia nhỏ bỏ ngăn đá, lúc nào thích ăn bỏ ra nấu vừa ngon vừa tiện, chỗ nhà em vào mùa có 100k/kg...

Mùa là thời điểm nào hả mợ? Em thấy nhiều lúc họ cũng rao khoảng 200k, em tưởng đồ đểu nên ko hỏi vì thấy mọi người bảo con đấy phải 600k-800k/kg.

 

[Mc Bia]

Em chụp ảnh bằng mồm 1 món Ý em xem sáng nay. Hành tây, cần tây cà chua đẫm dầu ô liu xào lên thành 1 lớp dày cỡ 5 phân. Xong trải lên trên 1 lớp xúc xích nướng. Trải tiếp lên 1 lớp hành hoa thì là cần tây và tiếp thêm 1 lớp pho mát vụn. Đun thêm tí cho pho mát chảy ra. Thêm 1 lớp rau gia vị như trên. Trên cùng 1 quả bạch tuộc nguyên con hấp qua rồi ngự lên. Xong xuôi bỏ tất cái khay chiên đấy vào lò nướng pizza hơn tiếng. Lấy con bạch tuộc ra thái lát rồi nướng trên than củi lần nữa cho khô khô. Xong trải lên cái khay. Lúc ăn thì bứng từ khay như bánh ngọt ra....

 

[Binhyennoiay]

Mùa là thời điểm nào hả mợ? Em thấy nhiều lúc họ cũng rao khoảng 200k, em tưởng đồ đểu nên ko hỏi vì thấy mọi người bảo con đấy phải 600k-800k/kg.

Sắp tới mùa rồi mợ ạ. Còn loại 600k - 800k mợ nói chắc là cua da rồi.

 

[sakai_yo]

Mùa là thời điểm nào hả mợ? Em thấy nhiều lúc họ cũng rao khoảng 200k, em tưởng đồ đểu nên ko hỏi vì thấy mọi người bảo con đấy phải 600k-800k/kg.

Mợ nhầm giá đấy, con rạm ở HN chỉ trên dưới 200K tùy sz. Loại 600-800K/kg là con cua da cơ (1 kg chỉ 5-7 con).

 

[Binhyennoiay]

Thế rẻ bằng nửa Hn mợ ạ.

Ở tỉnh nên giá mềm hơn, với cả trong này họ ít ăn con đó mợ ạ. Em về đó nấu bún riêu rạm mọi người mới được ăn lần đầu đấy. À mà trong này em cũng phát hiện được một hàng nấu món rạm này siêu ngon...bánh canh, miến rạm tôm rong biển nấu hợp lắm...nhắc lại thèm

 

[Bang lang]

Sắp tới mùa rồi mợ ạ. Còn loại 600k - 800k mợ nói chắc là cua da rồi.

À, mới đầu em tưởng con rạm các mợ nói chính là con cua da

 

[Bang lang]

Mợ nhầm giá đấy, con rạm ở HN chỉ trên dưới 200K tùy sz. Loại 600-800K/kg là con cua da cơ (1 kg chỉ 5-7 con).

Vâng. Em vẫn chưa được ăn con cua da thần thánh của mợ

 

[Binhyennoiay]

Vâng. Em vẫn chưa được ăn con cua da thần thánh của mợ

Mùa năm nay mợ ăn đi, toàn món ngon ko ăn phí hoài lắm

 

[Bang lang]

Mùa năm nay mợ ăn đi, toàn món ngon ko ăn phí hoài lắm

Vâng. Em mong mợ chia sẻ thêm nhiều món vì em cũng ít được trải nghiệm ở các vùng miền VN.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Mùa là thời điểm nào hả mợ? Em thấy nhiều lúc họ cũng rao khoảng 200k, em tưởng đồ đểu nên ko hỏi vì thấy mọi người bảo con đấy phải 600k-800k/kg.

Mợ nhầm sang cà ra rồi

 

[haiyen1012]

Hôm qua lên phố định ăn bún riêu mà thấy có quán bán món này lạ lạ nghe nói đặc sản miền Tây nên ghé vào ăn thử, nhìn bát bún rất ngon mắt nhưng quả nước dùng vừa mặn vừa khắm nên chỉ ăn 1 lần cho biết thôi các cụ ạ.

 

[VCHDHN]

Hôm qua lên phố định ăn bún riêu mà thấy có quán bán món này lạ lạ nghe nói đặc sản miền Tây nên ghé vào ăn thử, nhìn bát bún rất ngon mắt nhưng quả nước dùng vừa mặn vừa khắm nên chỉ ăn 1 lần cho biết thôi các cụ ạ.

Bún mắm chăng. Em đoán thôi chứ k biết. Món bún này em đi qua ngửi mùi đã thấy k muốn ăn.

 

[haiyen1012]

Bún mắm chăng. Em đoán thôi chứ k biết. Món bún này em đi qua ngửi mùi đã thấy k muốn ăn.

Vâng đích thị là nó

 

[VCHDHN]

Khó

Vâng đích thị là nó

Khó ăn nhưng dễ nghiện đấy mợ

 

[haiyen1012]

Khó

Khó ăn nhưng dễ nghiện đấy mợ

Không ăn nổi thì nghiện sao được, em quen vị thanh nhẹ của món ăn Hà Nội rồi, kiểu bún thang, bún riêu, bún sườn chua, bún mọc...