Em làm phở xào giống ngoài hàng vì thấy họ cho rau cải. Em thích có rau vào ăn đỡ ngán. Phở cuốn em ăn hai ba cái là chán. Thit bò ướp dầu nó mềm nhưng do em ướp dầu hào nên em ko ướp nữa. Em toàn xào bằng mỡ lợn. Em thấy rán thịt bò bằng mỡ lợn ăn cũng ngon hơn dầu. Rau củ đúng là xào với tỏi em cũng thấy ngon.
Em ăn con cua rốc biển rồi mợ ạ, nó hơi nhạt. Em nấu nồi canh bé tý phải cho 5 lạng vào cũng thấy ko ngọt. Chỗ nhà em bán xay sẵn đóng hộp. Chắc em ăn đông lạnh nên nó nhạt nhẽo vậy.
Mợ nên thử đi, canh cáy ăn ngon hơn cua nuôi bây giờ. Mà nhà em còn nghiện cả mắm cáy quê emYes. Cụ nói thế em cũng phải thử thật. Tính em cũng ba phải lắm. Em cảm ơn cụ.
Canh rạm nấu ngon thật mợ nhỉ, vàng ươm thơm ngon. Tới mùa là em cứ mua làm sạch xong chia nhỏ bỏ ngăn đá, lúc nào thích ăn bỏ ra nấu vừa ngon vừa tiện, chỗ nhà em vào mùa có 100k/kg...
Thế rẻ bằng nửa Hn mợ ạ.
Mùa là thời điểm nào hả mợ? Em thấy nhiều lúc họ cũng rao khoảng 200k, em tưởng đồ đểu nên ko hỏi vì thấy mọi người bảo con đấy phải 600k-800k/kg.
Sắp tới mùa rồi mợ ạ. Còn loại 600k - 800k mợ nói chắc là cua da rồi.
Mợ nhầm giá đấy, con rạm ở HN chỉ trên dưới 200K tùy sz. Loại 600-800K/kg là con cua da cơ (1 kg chỉ 5-7 con).
Ở tỉnh nên giá mềm hơn, với cả trong này họ ít ăn con đó mợ ạ. Em về đó nấu bún riêu rạm mọi người mới được ăn lần đầu đấy. À mà trong này em cũng phát hiện được một hàng nấu món rạm này siêu ngon...bánh canh, miến rạm tôm rong biển nấu hợp lắm...nhắc lại thèm
À, mới đầu em tưởng con rạm các mợ nói chính là con cua da
Vâng. Em vẫn chưa được ăn con cua da thần thánh của mợ
Mùa năm nay mợ ăn đi, toàn món ngon ko ăn phí hoài lắmVâng. Em vẫn chưa được ăn con cua da thần thánh của mợ
Vâng. Em mong mợ chia sẻ thêm nhiều món vì em cũng ít được trải nghiệm ở các vùng miền VN.Mùa năm nay mợ ăn đi, toàn món ngon ko ăn phí hoài lắm
Mợ nhầm sang cà ra rồi
Bún mắm chăng. Em đoán thôi chứ k biết. Món bún này em đi qua ngửi mùi đã thấy k muốn ăn.
Hôm qua lên phố định ăn bún riêu mà thấy có quán bán món này lạ lạ nghe nói đặc sản miền Tây nên ghé vào ăn thử, nhìn bát bún rất ngon mắt nhưng quả nước dùng vừa mặn vừa khắm nên chỉ ăn 1 lần cho biết thôi các cụ ạ.
