[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Kitcat · 21:06 15/07/2018

Sonrack nói:
Rượu hoa Cúc chi ở Thanh Trì. Trên OF có lão totden ct nhà Happy car trùm sò rượu này. Nếu có dịp mời các cụ trong thớt thưởng thức. Một trong những loại rượu mà cá nhân em đánh giá còn ngon hơn cả Absolut vị hoa quả!

Xe bo 4 banh nói:
Google nó có cách làm rượu hoa cúc thé này, cụ thử biến tấu với hoa sen xem sao

http://ruouhoacuc.info/cach-ngam-ruou-hoa-cuc-dinh-cao-theo-don-dat-hang-a31206.html

Hoàng hoa tửu mà em được uống, nó lại được người đó chế từ cỏ nữa. Em không dám hỏi bí quyết vì thấy bảo là chỉ dạy cho vợ, con gái cũng không dạy vì con gái sẽ đi lấy chồng.
Uống vào thơm nhẹ, rượu không có cảm giác nặng đầu. Em là đứa không uống được rượu, nhưng có thể nâng 3 ly hoàng hoa mà không say, không nhức đầu.
KLQ, hoa cúc vàng đem pha trà đun cùng với Kỳ tử, la hán cũng rất thơm ngon.

sinichit52 · 21:12 15/07/2018

Hôm nay, nhà em có con dúi thiếu niên, móc hàm 0,5 kg( cả bộ lông xù nhìn rõ to) vậy mà khi làm xong thì bằng cẳng tay xếp lớn nhà em. Vậy là em chia nửa làm om chuối đậu, nửa nướng giềng mẻ. Em mải măm quên nhiệm vụ nên chỉ có ảnh món nướng hầu các cụ. Món này có lớp da giòn tan, miếng thịt mềm ngọt, dai. Còn vị của miếng thịt xin các cụ cho em khất lần sau ạ.

Xe bo 4 banh · 21:27 15/07/2018

sinichit52 nói:
Hôm nay, nhà em có con dúi thiếu niên, móc hàm 0,5 kg( cả bộ lông xù nhìn rõ to) vậy mà khi làm xong thì bằng cẳng tay xếp lớn nhà em. Vậy là em chia nửa làm om chuối đậu, nửa nướng giềng mẻ. Em mải măm quên nhiệm vụ nên chỉ có ảnh món nướng hầu các cụ. Món này có lớp da giòn tan, miếng thịt mềm ngọt, dai. Còn vị của miếng thịt xin các cụ cho em khất lần sau ạ.

Ối lâu rồi em ko đc ăn thịt dúi, trước em làm ở Quảng Ninh, bọn dúi ở rừng tre ăn tuyệt vời luôn.

Sonrack · 21:33 15/07/2018

Huế và Em nói:
Tại mâm cơm í có con nít nên giảm độ cay cụ ạ. Cay ở chén mắm cà pháo. Thường ngày thêm chén nước mắm ớt trái mới đúng chuẩn.

Huế có món mực, gọi là "Mực còn mực" ăn xong ra HN không còn muốn ăn mực nữa:

Tây Độc · 21:33 15/07/2018

thanh040506 nói:
Trứng cá gì vậy lão

Trứng cá tầm cụ ạ.

Bà con toàn thấy post ảnh ăn chơi nghie mát. Em đaângn dưỡng tại gia nè.

thanh040506 · 21:42 15/07/2018

Sonrack nói:
Huế có món mực, gọi là "Mực còn mực" ăn xong ra HN không còn muốn ăn mực nữa:

Công nhận. Đưa vào mồm cắn nó phọt mực ra. Ấn tượng phết.

Huế và Em · 21:49 15/07/2018

Sonrack nói:
Huế có món mực, gọi là "Mực còn mực" ăn xong ra HN không còn muốn ăn mực nữa:

Thì dĩa trên em đưa lên là mực còn mực đới cụ. Do nó tươi và biết cách luộc nên nó trắng đẹp như trên. Chỉ có khi ăn miệng và răng mới lẫn lộn 1 màu :))

sinichit52 · 21:52 15/07/2018

Xe bo 4 banh nói:
Ối lâu rồi em ko đc ăn thịt dúi, trước em làm ở Quảng Ninh, bọn dúi ở rừng tre ăn tuyệt vời luôn.

Đây là lần đầu tiên em được ăn thịt dúi, thịt thú rừng em mới chỉ ăn bò rừng, nai, hoẵng, nhím. Nhưng công nhận thịt con dúi này có vị rất riêng cả nhà em đều chưa thể diễn tả được. Ăn hết con này xong cả nhà em lại hồ hởi chờ được ăn lần nữa để tìm cho ra vị thịt dúi ạ.

Kitcat · 21:53 15/07/2018

Huế và Em nói:
Thì dĩa trên em đưa lên là mực còn mực đới cụ. Do nó tươi và biết cách luộc nên nó trắng đẹp như trên. Chỉ có khi ăn miệng và răng mới lẫn lộn 1 màu

Thôi mợ Huế chăm chỉ vào thớt này truyền bí quyết đi mợ, ở đây cũng rót diệu cho nhau nhiều. Mợ trả lời còm trước của em đi

công nông tàu · 21:54 15/07/2018

Hôm nay em chăm bất chợt. Làm 1 nồi ớt nhồi cơm, nấm, thịt, cà rốt .. tả pí lù

mỗi người 1 quả no căng rún

1 chậu xà lách trộn dầu dấm

1 rổ hoa quả cà chua, mơ , mận ..ra bốc vào bốc.

Sonrack · 21:55 15/07/2018

Huế và Em nói:
Thì dĩa trên em đưa lên là mực còn mực đới cụ. Do nó tươi và biết cách luộc nên nó trắng đẹp như trên. Chỉ có khi ăn miệng và răng mới lẫn lộn 1 màu

Ở phá Tam Giang thì quá nhiều đồ ngon và sạch mợ nhỉ! Ngay ở Huế người ta cũng thích các sản vật ở đó. Em nghe kể thời xưa trong cung thường về chợ Sịa để mua đồ, đến giờ thì phá Tam Giang vẫn sạch, chưa bị ô nhiễm.

sinichit52 · 21:57 15/07/2018

công nông tàu nói:
Hôm nay em chăm bất chợt. Làm 1 nồi ớt nhồi cơm, nấm, thịt, cà rốt .. tả pí lù mỗi người 1 quả no căng rún

1 chậu xà lách trộn dầu dấm

1 rổ hoa quả cà chua, mơ , mận ..ra bốc vào bốc.

Mợ ơi món ớt nhồi cơm cứ thế cho cơm vào hay cơm còn xào( trộn, chiên) với gì nữa ạ?

Huế và Em · 21:57 15/07/2018

meo_long_xu nói:
Nhìn món chén mắm cà pháo của mợ đã thấy ngon rồi. Mợ ghi cho em xin công thức cái nào! Em ngưỡng mộ gái Huế lắm nha.

Hihi. Của chị em làm mợ ơi. Thích thì mấy hôm về cưới em inbox lại cho mợ. Vì cà này trộn mắm phải dòn và trắng không mặn nên nó cũng công phu. Em chỉ biết ăn thôi mợ. Hoặc là em chỉ biết dầm thông thường để ăn với canh rau hay chấm ruốc thôi :))

Kitcat · 21:59 15/07/2018

Huế và Em nói:
Hihi. Của chị em làm mợ ơi. Thích thì mấy hôm về cưới em inbox lại cho mợ. Vì cà này trộn mắm phải dòn và trắng không mặn nên nó cũng công phu. Em chỉ biết ăn thôi mợ. Hoặc là em chỉ biết dầm thông thường để ăn với canh rau hay chấm ruốc thôi

Mợ nhớ inbox em nhá mợ

em chỉ biết muối xổi thông thường thôi. Nhìn cái bát cà của mợ đã thấy công phu rồi, màu trắng mà không trong, chính tỏ là không bị quá mặn.

Nina Nguyen · 21:59 15/07/2018

Xe bo 4 banh nói:
Ối lâu rồi em ko đc ăn thịt dúi, trước em làm ở Quảng Ninh, bọn dúi ở rừng tre ăn tuyệt vời luôn.

Bác có vô rừng tre bắt dúi bao giờ chưa? ;))

Huế và Em · 22:01 15/07/2018

Sonrack nói:
Ở phá Tam Giang thì quá nhiều đồ ngon và sạch mợ nhỉ! Ngay ở Huế người ta cũng thích các sản vật ở đó. Em nghe kể thời xưa trong cung thường về chợ Sịa để mua đồ, đến giờ thì phá Tam Giang vẫn sạch, chưa bị ô nhiễm.

Vâng cụ. Em được may mắn vừa ăn được đồ tươi của phá và biển. Quê em gốc biển, dĩa mực trên ông anh tài trợ cho đới. X_X

Huế và Em · 22:05 15/07/2018

meo_long_xu nói:
Mợ nhớ inbox em nhá mợ em chỉ biết muối xổi thông thường thôi. Nhìn cái bát cà của mợ đã thấy công phu rồi, màu trắng mà không trong, chính tỏ là không bị quá mặn.

Thì đó, em được cái là mấy món mắm ruốc này biết ăn không biết làm. Khổ thế đới mợ ơi :))

Kitcat · 22:05 15/07/2018

Món này mợ làm thế nào vậy ạ? Em định mời diệu mà máy bảo em quan tâm mợ gì mà nhiều thế :))

công nông tàu nói:
Hôm nay em chăm bất chợt. Làm 1 nồi ớt nhồi cơm, nấm, thịt, cà rốt .. tả pí lù mỗi người 1 quả no căng rún

1 chậu xà lách trộn dầu dấm

1 rổ hoa quả cà chua, mơ , mận ..ra bốc vào bốc.

công nông tàu · 22:08 15/07/2018

sinichit52 nói:
Mợ ơi món ớt nhồi cơm cứ thế cho cơm vào hay cơm còn xào( trộn, chiên) với gì nữa ạ?

Em nấu cơm hơi khô 1 chút. Phi hành lên xào nấm hương , cà rốt rồi cho cơm vào đảo cùng nêm nếm vừa miệng rồi trộn với thịt xay còn sống, hạt tiêu sau đó nhồi vào quả ớt.
Xếp ớt vào nồi cơm điện cho mấy muôi nước dùng vào đun tới sôi.
Cà chua bóc vỏ bỏ hạt cho vào cối xay sinh tố, cho chút muối, đường, tương ớt, chút bột năng, ít lá thơm gia vị của tây . Đổ sốt cà chua vào ngập ớt đã nhồi đun tiếp sôi khoảng 10 phút nữa là xong. Rắc rau mùi tây , hạt tiêu ăn nóng.
Món này em làm kiểu trong nhà có gì nấu đó chứ chả phải theo công thức chuẩn nào đâu

sinichit52 · 22:16 15/07/2018

công nông tàu nói:
Em nấu cơm hơi khô 1 chút. Phi hành lên xào nấm hương , cà rốt rồi cho cơm vào đảo cùng nêm nếm vừa miệng rồi trộn với thịt xay còn sống, hạt tiêu sau đó nhồi vào quả ớt.
Xếp ớt vào nồi cơm điện cho mấy muôi nước dùng vào đun tới sôi.
Cà chua bóc vỏ bỏ hạt cho vào cối xay sinh tố, cho chút muối, đường, tương ớt, chút bột năng, ít lá thơm gia vị của tây . Đổ sốt cà chua vào ngập ớt đã nhồi đun tiếp sôi khoảng 10 phút nữa là xong. Rắc rau mùi tây , hạt tiêu ăn nóng.
Món này em làm kiểu trong nhà có gì nấu đó chứ chả phải theo công thức chuẩn nào đâu

Em cảm ơn mợ nhiều, vậy là em có thêm món ớt kiểu mới đãi F1 rồi. F1 nhà em thích món ớt chuông này lắm ạ.

[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Xe container

Xe container

Xe cút kít

OF vì cộng đồng

Xe điện

Xe lừa

Xe điện

Xe container

Xe container

Xe container

OF vì cộng đồng

Xe container

Xe điện

Xe container

Xe điện

Xe điện

Xe điện

Xe container

Xe container

Xe container

Thông tin thớt