[Funland] Món ngon mỗi ngày :d

Biển số
OF-585660
Ngày cấp bằng
17/8/18
Số km
404
Động cơ
139,877 Mã lực
Em mời các cụ món classic nhất: mì tôm
P/s: có cụ nào hay tự dậy sớm nấu ăn sáng 1m giống em ko?

 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,392
Động cơ
566,024 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
6,876
Động cơ
302,491 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Giờ em mới biết hạt táo cũng là 1 vị thuốc :D. Cơ mờ em thấy táo ntn thì em đổ đi rồi, để hôm nào ăn thử xem sao :))
Em thích chín quá 1 tí cho có vị tuổi thơ! Ngày bé hay ăn táo như này rồi đi nhặt hạt táo đem lên cụ lang gần nhà làm thuốc, đổi bi đổi quế! Hồi đấy đường đất, hạt táo nó chìm xuống nền lẫn như vô số sỏi cuội mà bọn em rất tinh, cầm cái nan hoa gảy phát nào là đúng hạt táo phát đấy!
 

dexom

Xe ba gác
Biển số
OF-63376
Ngày cấp bằng
5/5/10
Số km
21,704
Động cơ
1,000,575 Mã lực
Nơi ở
Thiên Đường
Các cụ trồng hành để ngắm còn em trồng để ăn đây. Gần chục năm nay cứ đến mùa đông là em làm 1 khay này để ăn dần. Khổ cái nhà em ít ăn hành nên mỗi lúc mua 1 mớ hành thì về nhà ăn mỗi tí lá xanh xanh còn chỗ củ trắng thường là vứt đi hoặc ăn nửa mớ còn nửa mớ bỏ thối mà hành mùa đông đắt lòi. Tự trồng thế này ăn bao nhiêu cắt bấy nhiêu không sợ phí. Vườn hành này đã sang lứa thứ 2 rồi.



Ơ hay đấy :)
 

Galaxy.vn

Xe tải
Biển số
OF-379209
Ngày cấp bằng
24/8/15
Số km
468
Động cơ
249,521 Mã lực
Nơi ở
Đến từ thiên nhiên
Ngày t7 cuối tuần thảnh thơi em mần món này các cụ nhỉ.Không biết tên e cứ tạm gọi là món cuốn Thủy Nguyên.Vì e học đc món này khi xuống đây chơi
Để món cuốn đẹp, hấp dẫn thì người cuốn phải là người thật khéo léo, tỉ mỉ. Lấy một lá dau diếp để làm vỏ cuốn, chọn một ít rau mùi, một ít bún, vài miếng thịt ba chỉ, đậu rán, giò, trứng rán và tôm đặt nằm ngang trên lá dau diếp, sau đó cuốn chặt tay rồi dùng sợi hành đã chần buộc lại. Điều đặc biệt khi cuốn món này đó là khi gói lá dau diếp không được gói kín hết mà phải để lộ được các nguyên liệu ra ngoài. Chính sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu đã làm nên màu sắc đa dạng và đẹp mắt cho món ăn đặc sản này.
Cuốn nhìn ngon nhưng nếu nước chấm không đạt chuẩn thì cũng sẽ làm giảm chất lượng của món ăn. Nước chấm được pha tùy vào khẩu vị của người thưởng thức, tuy nhiên nước chấm phải được pha từ nước mắm nguyên chất và phải có đủ vị mặn của mắm, độ ngọt của đường, chua của chanh, thơm của tỏi và cay của ớt… Thường e hay dùng chấm bỗng để có vị chua nhẹ.
Quê Các cụ có món này không ạ










 

Traubotube

Xe điện
Biển số
OF-546995
Ngày cấp bằng
22/12/17
Số km
4,050
Động cơ
201,771 Mã lực
Giờ em mới biết hạt táo cũng là 1 vị thuốc :D. Cơ mờ em thấy táo ntn thì em đổ đi rồi, để hôm nào ăn thử xem sao :))
Dạng đó là táo bột mà mợ. Nhà ngoại e có vài cây táo ntn. E toàn chờ quả chín hẳn mới ăn. Chín cây dạng bột ăn ngon cực luôn.
 

1234abcd

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-147762
Ngày cấp bằng
2/7/12
Số km
3,908
Động cơ
356,973 Mã lực
Các cụ ăn nhiều thịt quá.
 

giangsuki

Xe ngựa
Biển số
OF-5616
Ngày cấp bằng
14/6/07
Số km
27,718
Động cơ
1,114,681 Mã lực
@@ cụ làm đấy ạ? dê ủ là làm thế nào ạ?

hihi ngày xưa em làm cạnh phố Cấm chỉ, bước vài bước là đầy quán ăn. Bọn em hồi đó tuần nào cũng ăn ốc ở Tôn Thất Thiệp, nước chấm pha cũng tạm, chủ quán được cái vô cùng sạch sẽ và cẩn thận. Chiều nào cũng ngồi nhặt kiểm tra từng con ốc để loại ốc chết mới luộc.
Bọn em hồi ý tuần phải lượn vài lần ý :D
Em chỉ giỏi ăn thôi chứ mù làm :D
Em đã ăn Vũ Bảo gốc ở Nga Sơn Thanh Hóa, gỏi nhệch ngon, nhiều loại lá rau, bát chẩm chéo béo ngậy, tiếp đến là cua gạch đầy ụ gạch, giá cũng hợp lý :D
Gốc là quán ở Nga Sơn, mở ở Ninh Bình với Hà Nội ( Phạm Văn Đồng), giờ mới thêm địa chỉ ở ngõ 72 phố Dịch Vọng nối với Trần Thái Tông
 

xecaco

Xe hơi
Biển số
OF-608308
Ngày cấp bằng
8/1/19
Số km
143
Động cơ
123,203 Mã lực
Tuổi
45
em có mấy con này theo các cụ món gì ngon






 

Be Grace

Xe điện
Biển số
OF-75119
Ngày cấp bằng
11/10/10
Số km
4,215
Động cơ
462,170 Mã lực
Cơm nhà nghèo







 

QuietmanQ

Xe điện
Biển số
OF-193774
Ngày cấp bằng
13/5/13
Số km
3,012
Động cơ
360,585 Mã lực
Em vào ủn sập thớt và hóng xem có quà rơi trong này không :)
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,529
Động cơ
1,004,023 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Đĩa cá của cụ hao cơm lắm. Chẹp chẹp :)
Mặn mợ ạ! Mặc dù đã cho thêm đường để bớt đi vị mặn sẵn có của nó nhưng nhìn chung vẫn mặn. Món này chỉ hợp hôm nào mưa gió thôi,chứ HN đang ấm lên,thời tiết khô ráo nên ng ngợm háo lắm mợ ạ! :D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top