[Funland] Món ngon mỗi ngày,các cụ mợ vào đây chia sẻ nhé!

Cá Tráp

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-452824
Ngày cấp bằng
13/9/16
Số km
15,251
Động cơ
322,599 Mã lực
Tuổi
48
Chuẩn cụ ạ. Hôm nay em tưởng móm thế nào cuối đời lại gặp Lan
Cụ câu hả, câu lục hay lưỡi đơn?
Trước em cũng thích câu chép, câu cần tay kiểu Nhật Bản kéo cá phê lắm.:))
 

chuongdodo

Xe máy
Biển số
OF-396397
Ngày cấp bằng
11/12/15
Số km
93
Động cơ
234,260 Mã lực
Tuổi
54


Hàng em đây ạ!
 

spionkind

Xe tăng
Biển số
OF-458627
Ngày cấp bằng
4/10/16
Số km
1,428
Động cơ
212,684 Mã lực
Hôm nay em đi làm về trễ:( nhà hêt cơm đành lủi thủi đi ăn một mình. Giới thiệuc cụ, mợ món sủi cảo nổi tiếng của người Hoa ở Sg ạ
 

My love 1979

Xe buýt
Biển số
OF-468651
Ngày cấp bằng
7/11/16
Số km
635
Động cơ
203,910 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Hôm nọ em được cho đi ăn bữa Ẩm thực phân tử. Kết hợp giữa ẩm thực và các loại cocktail. Nhưng em chủ yếu chỉ để ý đồ ăn. ĐỒ uống khó nhớ quá

Đầu tiên ăn chơi thì có món "đậu phụ", nhưng làm từ phomai.


Khai vị là trứng cá, kèm với vodka hương cốm và hương phật thủ. Trứng cá để trên đĩa có nam châm, bay lơ lửng giữa bàn rất vui mắt.





Tiếp đến là gan ngỗng, chế biến hai kiểu khác nhau. Cái đóng xốp xốp như ruột bánh mỳ chính là gan ngỗng, làm lạnh cực nhanh bằng khí nito gì đó, xong lại mang ra nấu để ra được cái đó. Còn miếng dài dài là gan ngỗng ăn với lươn nhật. Để trên cái gối bơm khí mùi nấm truffle & porcini, khi bắt đầu ăn thì chọc cho khí xì ra.





Tiếp theo là bào ngư ăn gỏi với gừng muối Nhật bản.





Món chính cuối là bò striploin nướng than.




Tráng miệng bằng kem đặt trong phi thuyền sô cô la.


Tuyệt quá mợ ơi.
 

My love 1979

Xe buýt
Biển số
OF-468651
Ngày cấp bằng
7/11/16
Số km
635
Động cơ
203,910 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Lẩu riêu cua đê cccm ơi. Sắp cuối tuần rồi, món này dễ ăn, dễ làm phải ko các mợ?
 

Nina Nguyen

Xe điện
Biển số
OF-355035
Ngày cấp bằng
22/2/15
Số km
2,007
Động cơ
275,991 Mã lực
Hôm nay em đi làm về trễ:( nhà hêt cơm đành lủi thủi đi ăn một mình. Giới thiệuc cụ, mợ món sủi cảo nổi tiếng của người Hoa ở Sg ạ
Em cũng hay ăn món này, bữa đứa bạn người Hoa dẫn ăn ở đường Hà Tôn Quyền, Q11 cũng ngon lắm.
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,828
Động cơ
384,912 Mã lực
Hôm nay nhà em ăn bánh xèo.Rau không đủ như ở miền Nam dưng mờ cũng ngon :)
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,683
Động cơ
565,928 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Em hôm qua làm được 3 hũ pate gan gà cho F1 ăn sáng



 

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,846
Động cơ
440,721 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu

E đang hầm mà chưa biết ăn với cái gì..
Ngon thế!!!. Bên này đang lạnh 5 độ thèm ăn canh gà gừng quá hết giờ làm triển ngay.Cánh gà sao mỡ vàng, giòn ướp tỏi gừng đường nước mắm tiêu xào qua rồi đun riu riu.Tí nữa báo cáo :D
 

Bó mạ tụt

Xe buýt
Biển số
OF-65229
Ngày cấp bằng
29/5/10
Số km
781
Động cơ
442,790 Mã lực
Nơi ở
BRB
Ngon thế!!!. Bên này đang lạnh 5 độ thèm ăn canh gà gừng quá hết giờ làm triển ngay.Cánh gà sao mỡ vàng, giòn ướp tỏi gừng đường nước mắm tiêu xào qua rồi đun riu riu.Tí nữa báo cáo :D
Nhanh nhá , e hóng. Nghe đã thấy thèm roài.
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,683
Động cơ
565,928 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Hôm nọ em được cho đi ăn bữa Ẩm thực phân tử. Kết hợp giữa ẩm thực và các loại cocktail. Nhưng em chủ yếu chỉ để ý đồ ăn. ĐỒ uống khó nhớ quá

Đầu tiên ăn chơi thì có món "đậu phụ", nhưng làm từ phomai.


Khai vị là trứng cá, kèm với vodka hương cốm và hương phật thủ. Trứng cá để trên đĩa có nam châm, bay lơ lửng giữa bàn rất vui mắt.





Tiếp đến là gan ngỗng, chế biến hai kiểu khác nhau. Cái đóng xốp xốp như ruột bánh mỳ chính là gan ngỗng, làm lạnh cực nhanh bằng khí nito gì đó, xong lại mang ra nấu để ra được cái đó. Còn miếng dài dài là gan ngỗng ăn với lươn nhật. Để trên cái gối bơm khí mùi nấm truffle & porcini, khi bắt đầu ăn thì chọc cho khí xì ra.





Tiếp theo là bào ngư ăn gỏi với gừng muối Nhật bản.





Món chính cuối là bò striploin nướng than.




Tráng miệng bằng kem đặt trong phi thuyền sô cô la.


Đúng là nghệ thuật ẩm thực. Những món ăn em tưởng như chỉ được ngắm trong họa báo hay trong phim ảnh. Để ẩm được những món ăn như naỳ phải là người hiểu biết về ẩm thực mới thấm được hết cái tinh tế của món ăn từ nguyên liệu đến cách trình bày. Quá tuyệt!
 

Song Min

Xe buýt
Biển số
OF-293318
Ngày cấp bằng
21/9/13
Số km
572
Động cơ
318,770 Mã lực
Mời cccm
Gà rán sốt xì dầu kiểu HQ




Mứt quất dẻo. Bên em đang mùa. Quýt jeju ngon và rẻ.

 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top