Hôm qua có việc xuống Hải Dương , được mấy anh em dưới đó rủ đi đánh chén bữa Rươi ( đang là mùa Rươi ) ... Phải nói là rất tuyệt ạ
Chính nó đây ạ
Nhưng khi chế biến thành mồi rồi thì trên cả tuyệt vời
Đây là nem Rươi ạ
còn đây là Chả Rươi ạ
Rươi nấu canh cải ạ
Và lẩu Rươi ạ
Nói chung là đi chén món này thì tốt nhất là các mợ không nên nhìn nguyên liệu trước, chỉ nên thưởng thức thành phẩm thôi ạ
Ở TP Hải Dương em biết có 2 quán tương đối ngon , một là ở chỗ đường Trường Chinh và chỗ Vua Rươi ở đường Thống Nhất thì phải ( Do đi ăn cùng mấy anh em cũng ngại chụp choẹt nhiều nên có 1,2 ảnh em lấy trên mạng để tả lại ạ )