[Funland] Món ngon mỗi ngày,các cụ mợ vào đây chia sẻ nhé!

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,433
Động cơ
163,512 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Nhiều lắm cụ ạ, bắt khoảng hai tiếng được một xô gần chục cân cua to, năm ngoái có cụ nào chỉ em cách làm sạch xong nghiền ra bỏ tủ đông rồi, năm nay em sẽ làm thế :D

Di sản quốc gia đấy cụ ạ, đẹp lắm. Mùa cải vàng nó tràn ra cả mép rặng đá, nhìn phê lắm.
Nhà em cũng mua cua về xay ra xong chia từng gói nhỏ, để cấp đông, ăn đến đâu bỏ ra ngoài lọc rồi nấu thôi.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,433
Động cơ
163,512 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Nhiều ofer đã đến đây rồi đấy cụ :D
À em hỏi các cụ, cụ Xe bo 4 banh nữa là sao em nghe thấy đội ở nhà bảo có quán bún mọc bầu dục tả bổ xiếng các kiểu trên trần nhật duật nó lấy cái "hoi", cái phần trắng trong cật con heo cho khách ăn. Mà thấy khách còn còm là giòn và ngậy, phải dặn trước mới có vì rất hay hết hàng :D Các cụ các mợ ai chén chưa review em phát ;))
Cái phần trắng trong quả bầu dục em chưa ăn bao giờ nên không rì view được. Nhưng món bầu dục cụ làm thử theo cách này nhé, ăn giòn giòn là:
Bầu dục lọc bỏ phần trắng, thái vát dày độ 0,3cm trần nhanh qua nước sôi. Chuẩn bị một bát nước mắm tỏi ớt, thả bầu dục vào ngâm độ 20' xong là nhắm rượu thôi.
 

quangninhsao

Xe hơi
Biển số
OF-157539
Ngày cấp bằng
20/9/12
Số km
133
Động cơ
352,360 Mã lực
sáng đói nhìn hoa cả mắt, bụng sôi ục ục!
 

Nina Nguyen

Xe điện
Biển số
OF-355035
Ngày cấp bằng
22/2/15
Số km
2,007
Động cơ
275,991 Mã lực

Anh Hùng Xa Lộ

Xe điện
Biển số
OF-3644
Ngày cấp bằng
5/3/07
Số km
4,506
Động cơ
41,899 Mã lực
Nơi ở
Rượu ngon và Gái đẹp

Becgie

Xe container
Biển số
OF-66912
Ngày cấp bằng
22/6/10
Số km
5,896
Động cơ
484,830 Mã lực
Tối qua nhà có khách, ăn theo sở thích chứ không theo chủ đề. Em chụp ảnh xấu quá cccm thông cảm :D




Món này thiếu lá chanh
 

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,846
Động cơ
440,721 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu
Cái phần trắng trong quả bầu dục em chưa ăn bao giờ nên không rì view được. Nhưng món bầu dục cụ làm thử theo cách này nhé, ăn giòn giòn là:
Bầu dục lọc bỏ phần trắng, thái vát dày độ 0,3cm trần nhanh qua nước sôi. Chuẩn bị một bát nước mắm tỏi ớt, thả bầu dục vào ngâm độ 20' xong là nhắm rượu thôi.
Em nghe lần đầu luôn, mà nghe tả đã kinh rồi :D Món cụ chỉ lạ quá, em chưa triển bao giờ.Bầu dục bên Tây em chỉ thích ăn nhất bầu dục bê, áp chảo tái ngon cực. Còn bầu dục lợn thì k ngon như ở nhà, rất hoi dù làm kỹ.

Đề nghị post lại ảnh cụ Cat đi câu, canh bên này ngủ hết mới post hic hic :P
Mà cảnh đẹp quá thích ghê, đi câu nửa còn gì bằng.
Hay post ảnh đi mót táo chín cuối mùa nhé, mùa này vào các vựa táo vẫn còn sót lại đầy táo ngon, chủ vườn họ ngại hái vì giá nhân công cao hái k bõ nên họ để rụng làm phân vi sinh.Mềnh xin họ vào hái một lúc là có một giỏ 15 ký ngay :D

Tối qua nhà có khách, ăn theo sở thích chứ không theo chủ đề. Em chụp ảnh xấu quá cccm thông cảm :D




Món này thiếu lá chanh
Tiếc nhất vụ lá chanh đấy cụ :D
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,433
Động cơ
163,512 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Đề nghị post lại ảnh cụ Cat đi câu, canh bên này ngủ hết mới post hic hic :P
Mà cảnh đẹp quá thích ghê, đi câu nửa còn gì bằng.
Đêm nay đúng giờ tý em gãi chân mợ dậy xem nhé :P
 

Nina Nguyen

Xe điện
Biển số
OF-355035
Ngày cấp bằng
22/2/15
Số km
2,007
Động cơ
275,991 Mã lực

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,433
Động cơ
163,512 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Táo cuối mùa mà ngon quá, nhìn mấy hình này như trong phim Tây Du Ký, tôn ngộ Không đại náo vườn đào vậy hic hic

Nhột nhột đạp cái sún răng í hí hí :P
Bạo lực học đường quá :(
 

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,846
Động cơ
440,721 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu
Để tối em lắp cái máy tính, up vài cái ảnh. Ở bển táo ngon thế mà họ để rụng phí nhỉ,
Họ làm phân vi sinh hoặc mang về nghiền làm thức ăn cho gia súc :D
Trên giao diện android em tải ảnh bằng cách tích vào ba chấm bên trên phía phải ngang với url nó hiện ra cửa sổ các options cụ chạy xuống gần cuối có " hiển thị version máy tính" cụ tick vào ô vuông đấy là tải ảnh ngon lành. Tải ảnh xong cụ gõ tiếng Việt điều cụ cần tâm sự , sau đó cụ copy, sau đó cụ dán vào bài viết, sau đó cụ ấn cho nó phát "gửi giả nhời" là ổn,hơi lích kích tí nhưng có dấu, không sợ hiểu lầm nếu cụ post mấy món liên quan đến lục phủ ngũ tạng :D
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,683
Động cơ
565,928 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Hôm qua tưởng không up được ảnh thì các cụ khóa cửa bếp nghỉ sớm nên em đi khò, ai ngờ các cụ vẫn " lách luật" up được cả " ảnh nóng" của cụ Cắt Mấy Phát. Ôi giời ôi là tiếc :P
Em từ sáng đến giờ lại còn bị mất điện, vừa mới xin được 5 xu wifi của ông xã em vội phi vào ngay. Lại ôm tập giấy ăn ngồi chầu ngắm món của cả nhà. Em vẫn chưa up đuợc ảnh.
 
Chỉnh sửa cuối:

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,683
Động cơ
565,928 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Nhiều ofer đã đến đây rồi đấy cụ :D
À em hỏi các cụ, cụ Xe bo 4 banh nữa là sao em nghe thấy đội ở nhà bảo có quán bún mọc bầu dục tả bổ xiếng các kiểu trên trần nhật duật nó lấy cái "hoi", cái phần trắng trong cật con heo cho khách ăn. Mà thấy khách còn còm là giòn và ngậy, phải dặn trước mới có vì rất hay hết hàng :D Các cụ các mợ ai chén chưa review em phát ;))
Em bị viêm cầu thận từ bé, phụ huynh nhà em nghe ai mách bảo ăn bầu dục lợn cả cái trắng trắng bên trong nên từ bé đến giờ em vẫn ăn bầu dục cả cái màng trắng. Chả biết có tác dụng không mà sau này em không thấy biểu hiện bị thận nữa.
Thực tế em thấy, quả nào bị hoi thì có bỏ lớp màng trắng đi vẫn hoi, quả nào ngon thì ăn cả màng vẫn ...thơm :))
Em bổ dọc quả, cho muối và dấm vào bóp sạch hết nhớt , rửa sạch rồi luộc với nước cho chút muối và gừng ăn ok, chấm nước mắm gừng . Em là cứ phải ăn chín chứ không dám trần.
Chắc cũng do hồi bé ăn nhiều quá nên giờ em cũng không thích ăn món đó, thỉnh thoảng mua chỉ có ông xã em ăn là chính.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top