[Funland] Mỗi ngày 1 bức ảnh chụp bằng điện thoại - Phần 9

[chuot08]

Đây là đèo Tân Thanh ở Lâm Hà, con sông kia chính là sông Đồng Nai đấy cụ và em đứng trên cái cầu Đạ Dâng để chụp ảnh. Qua cầu này là tiến vào đất Bảo Lâm.
Đèo Chuối là đoạn từ Đạ Hoai đi Ma-đa-guôi ạ. Cụ đã đi đèo Khánh Lê trên ql 27C từ Đà Lạt tới Nha Trang chưa? Đây là cung đèo mà e rất thích. Đẹp mê hồn trận luôn .

Em nhầm đèo Chuối. Đèo em nói là đi từ Ban Mê sang ĐL.
Khánh Lê e đi rồi, đèo đấy trước rất hay sạt; lạ là em đi qua dừng lại tí thôi thì vài hôm sau sạt!
Mợ ở Lâm Hà, có khi cũng gốc Bắc di dân thời 198x nhỉ?

 

[Supercub_90]

Vạch dưới nhạt thế kia thì nhẹ nhàng thôi! Zai nhà em sáng qua ở mức P3 mà hôm nay bớt hẳn rồi. Trộm vía .

Em test phát dính luôn mức +++

 

[chuot08]

Làm em lại ngâm ngư

Từng chiều buồn rưng rưng
Nắng hắt hiu bên vườn tiêu xanh
Vườn tiêu thuở xưa mẹ trồng
Sao quên được những mùa tiêu chín...

Giờ ko ai đi hát mấy bài buồn làm gì; hái tiêu ăn lẩu đê!

 

[công nông tàu]

Em lại đang trên Y tí ngắm khu rừng "pha lê"

 

[Pumzen]

Cuộc chiến sinh tồn.

 

[Lệ Cẩm]

Mênh mông!

 

[công nông tàu]

Cuộc chiến sinh tồn.

Chúc cụ mau bình phục.

 

[cokimi]

Giờ ko ai đi hát mấy bài buồn làm gì; hái tiêu ăn lẩu đê!

Thôi đừng nói nữa, em thèm

 

[cokimi]

Cuộc chiến sinh tồn.

Em cũng đang 2 vạch, làm trưởng ban, kiêm thư ký, kiêm nhân viên hậu cần cho cả nhà đây

 

[cokimi]

Làm luôn mấy liều kháng sinh đê, đừng để nó lên P3, mệt nhắm!

Ku nhà em đang bảo cách ly thế này thích thật, khoe đọc Tây du ký đến đoạn động Bàn tơ rồi

 

[Đồ gỗ An Huy]

 

[LaziCat]

Em góp ít ảnh cafe. Mùa thu hoạch cần nhiều nhân công hái cafe; giá công cũng khá cao. Hái về họ phơi khô rồi lại thuê nhân công tuyển, chia ra các thứ hạng. Em có xem và hỏi bà con thì họ nói có 4 hạng hạt; chắc là cách chia phổ thông trong dân. Dạng bét nhất hạt xấu và ko đều màu, đem rang xay bột luôn. Sáng ngủ dậy ở TN, tầm 5h đã thấy mùi cafe rang thơm nức từng ngõ ngách! 1 ngày em trung bình 4 cữ; những quán đẹp ở Ban Mê e cũng từng nhẵn mặt ghế, ko thiếu xó nào.

Cafe hiện có hai cách thu hoạch:
1. Hái đại trà (xô): đợi cây chín chừng 70% thì tuốt hết trái trên cành. Bây giờ e thấy bà con toàn thu hoạch lúc trái chín 50% vì nhân công hiếm, đợi chín 70% sợ k thu hoạch kịp.
2. Hái lựa chọn: trái chín đến đâu hái tới đó. Cách này tốn công tốn thời gian nên giá cafe rất cao, bù lại chất lượng hạt đồng đều, cho vị cafe thơm ngon hơn hẳn cách hái đại trà trên.
Cafe hái xong sẽ bắt đầu vào giai đoạn chế biến, hiện có hai phương pháp phổ biến là: chế biến khô và chế biếm ướt. Sau khi tách vỏ lấy nhân cà rồi lúc này mới phân sàng loại hạt: 18, 16, 14, culi, các loại hạt hỗn tạp còn lại. Cuối cùng là công đoạn rang, xay, phối trộn...
Tóm lại, cây cafe từ lúc trồng, chăm sóc đến khi thu hoạch, chế biến và ra thành phẩm là cả một quá trình dài, phức tạp. Cafe cũng giống rượu vang, thổ nhưỡng khác nhau sẽ cho ra hương vị khác nhau chưa kể đến quá trình chế biến nữa... Nói về cafe chắc em nói cả ngày không hết
Cụ có ghiền cafe không? Nếu cụ là tín đồ cafe mộc em xin phép gửi cụ thử ít cà em đang làm để thử vị .

 

[LaziCat]

Em test phát dính luôn mức +++

Thế thì cụ đang ở giai đoạn phục hồi rồi, chắc vài bữa nữa sẽ lại thành người Âm thôi

 

[LaziCat]

Cuộc chiến sinh tồn.

Cụ xông tinh dầu hay lá xông đấy ạ? Chúc cụ mau Âm nhé ạ

 

[công nông tàu]

Cafe hiện có hai cách thu hoạch:
1. Hái đại trà (xô): đợi cây chín chừng 70% thì tuốt hết trái trên cành. Bây giờ e thấy bà con toàn thu hoạch lúc trái chín 50% vì nhân công hiếm, đợi chín 70% sợ k thu hoạch kịp.
2. Hái lựa chọn: trái chín đến đâu hái tới đó. Cách này tốn công tốn thời gian nên giá cafe rất cao, bù lại chất lượng hạt đồng đều, cho vị cafe thơm ngon hơn hẳn cách hái đại trà trên.
Cafe hái xong sẽ bắt đầu vào giai đoạn chế biến, hiện có hai phương pháp phổ biến là: chế biến khô và chế biếm ướt. Sau khi tách vỏ lấy nhân cà rồi lúc này mới phân sàng loại hạt: 18, 16, 14, culi, các loại hạt hỗn tạp còn lại. Cuối cùng là công đoạn rang, xay, phối trộn...
Tóm lại, cây cafe từ lúc trồng, chăm sóc đến khi thu hoạch, chế biến và ra thành phẩm là cả một quá trình dài, phức tạp. Cafe cũng giống rượu vang, thổ nhưỡng khác nhau sẽ cho ra hương vị khác nhau chưa kể đến quá trình chế biến nữa... Nói về cafe chắc em nói cả ngày không hết
Cụ có ghiền cafe không? Nếu cụ là tín đồ cafe mộc em xin phép gửi cụ thử ít cà em đang làm để thử vị .

Cụ ngồi ngay ngắn cho em bái sư. Cụ đúng là nhà cà học

 

[LaziCat]

Ku nhà em đang bảo cách ly thế này thích thật, khoe đọc Tây du ký đến đoạn động Bàn tơ rồi

Nhà em thì hai trường phái: đứa Dương có vẻ hưởng thụ, suốt ngày lim dim nghe nhạc với gấp giấy các thể loại hình thù, đứa Âm thì chỉ thích đi học vì ở nhà sợ lây virus. Em phục vụ nửa âm, nửa dương đến mệt người. Chả lẽ lại bảo thôi + hết đi cho hoà cả làng

 

[Ba Ngơ]

Cafe hiện có hai cách thu hoạch:
1. Hái đại trà (xô): đợi cây chín chừng 70% thì tuốt hết trái trên cành. Bây giờ e thấy bà con toàn thu hoạch lúc trái chín 50% vì nhân công hiếm, đợi chín 70% sợ k thu hoạch kịp.
2. Hái lựa chọn: trái chín đến đâu hái tới đó. Cách này tốn công tốn thời gian nên giá cafe rất cao, bù lại chất lượng hạt đồng đều, cho vị cafe thơm ngon hơn hẳn cách hái đại trà trên.
Cafe hái xong sẽ bắt đầu vào giai đoạn chế biến, hiện có hai phương pháp phổ biến là: chế biến khô và chế biếm ướt. Sau khi tách vỏ lấy nhân cà rồi lúc này mới phân sàng loại hạt: 18, 16, 14, culi, các loại hạt hỗn tạp còn lại. Cuối cùng là công đoạn rang, xay, phối trộn...
Tóm lại, cây cafe từ lúc trồng, chăm sóc đến khi thu hoạch, chế biến và ra thành phẩm là cả một quá trình dài, phức tạp. Cafe cũng giống rượu vang, thổ nhưỡng khác nhau sẽ cho ra hương vị khác nhau chưa kể đến quá trình chế biến nữa... Nói về cafe chắc em nói cả ngày không hết
Cụ có ghiền cafe không? Nếu cụ là tín đồ cafe mộc em xin phép gửi cụ thử ít cà em đang làm để thử vị .

Cà phê nhà hết rồi

 

[Pumzen]

Cụ xông tinh dầu hay lá xông đấy ạ? Chúc cụ mau Âm nhé ạ

Tks mợ ! Xông vừa dầu gió vừa tỏi gừng..mợ ạ.
Thực ra lúc xông nghĩ mình vẫn đang âm, nhưng xông xong test ra // luôn.
Đến giờ này nhà cháu mới bị là chứng tỏ đề kháng nhà cháu vẫn tốt đấy, vì hơn 10 ngày nay nhà cháu " tứ bề thọ...Virus" mợ ạ, mà toàn tiếp xúc trực tiếp.

 

[LaziCat]

Cụ ngồi ngay ngắn cho em bái sư. Cụ đúng là nhà cà học

Ui, em còn đang phải cắp làn lên núi tầm sư học đạo đây mợ. Cafe là kho tàng kiến thức mênh mông như đại dương. Riêng mùi vị của nó đã có đến cả chục ngàn mùi cơ ạ . Mợ thấy cái bảng này đã rối não chưa? Nhưng nó mới chỉ là phần nhỏ của từng hạt cafe thôi đấy.

 

[thngaylangthang]

Cafe hiện có hai cách thu hoạch:
1. Hái đại trà (xô): đợi cây chín chừng 70% thì tuốt hết trái trên cành. Bây giờ e thấy bà con toàn thu hoạch lúc trái chín 50% vì nhân công hiếm, đợi chín 70% sợ k thu hoạch kịp.
2. Hái lựa chọn: trái chín đến đâu hái tới đó. Cách này tốn công tốn thời gian nên giá cafe rất cao, bù lại chất lượng hạt đồng đều, cho vị cafe thơm ngon hơn hẳn cách hái đại trà trên.
Cafe hái xong sẽ bắt đầu vào giai đoạn chế biến, hiện có hai phương pháp phổ biến là: chế biến khô và chế biếm ướt. Sau khi tách vỏ lấy nhân cà rồi lúc này mới phân sàng loại hạt: 18, 16, 14, culi, các loại hạt hỗn tạp còn lại. Cuối cùng là công đoạn rang, xay, phối trộn...
Tóm lại, cây cafe từ lúc trồng, chăm sóc đến khi thu hoạch, chế biến và ra thành phẩm là cả một quá trình dài, phức tạp. Cafe cũng giống rượu vang, thổ nhưỡng khác nhau sẽ cho ra hương vị khác nhau chưa kể đến quá trình chế biến nữa... Nói về cafe chắc em nói cả ngày không hết
Cụ có ghiền cafe không? Nếu cụ là tín đồ cafe mộc em xin phép gửi cụ thử ít cà em đang làm để thử vị .

Em sẽ rất vui và zì viu lại cảm nhận nơi chót lưỡi, bờ môi nếu như được mợ gửi một chút cafe Cat đang làm ah