[Funland] Mời cơm các cụ các mợ

Em.Đây

Xe máy
Biển số
OF-469999
Ngày cấp bằng
13/11/16
Số km
87
Động cơ
200,490 Mã lực
Mợ bày mâm cơm đẹp, ăn thế này đỡ béo phì, đủ chất=P~

Chỗ làm gần chỗ ở lợi thế vô cùng cccm ạ. Không bị đốt thì giờ trong đám kẹt xe mà em còn tranh thủ được đủ việc. E mời cccm "cơm bụi" nhà em : rau luộc, trứng tráng cùng thịt và cốm, đậu tẩm hành, đưa đẩy thêm món măng muối ạ. Chúc cccm bữa trưa ngon miệng nhé.
Các cccm ai ăn j trưa nay vào điểm danh cùng nhà em cho vui đê....
 

giólangthang

Xe điện
Biển số
OF-373168
Ngày cấp bằng
10/7/15
Số km
3,629
Động cơ
592,765 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Khà khà...thích là chích, chích mà chửa...chửa thì để, để là đẻ nhá nhá....
đưng có thách ông bô cháu húp tương nha
cơ mờ thế thì người đẹp nại phải xan xẻ cuền nợi đới nhá :D
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,403
Động cơ
565,928 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Nhà em cũng làm như cụ nhưng ko dùng dấm ạ. Thái hành cho vào bát rồi cho nước mắm vào luôn. Làm vậy nước mắm sẽ làm hành lá chín đc luôn cụ ạ.
Nhà em gọi là món đậu tẩm hành, món mà thằng cu nhà em rất thích nên em bắt chước gấu nhà em làm cho con khi mẹ nó bận:
- Đậu cụ rán như bình thường thôi, nhà cụ thích ăn già non thế nào thì rán thế :)
- Cụ thái hành nhỏ ra. Pha bát nước chấm có nước mắm + đường + dấm như kiểu pha nước chấm nem ấy nhưng nên thiên về vị mặn 1 chút. Chú ý là pha bằng nước sôi để khi pha xong, cho hành vào thì hành cũng tái đi 1 chút - những người không ăn được hành sống dễ ăn hơn.
- Đậu rán đến độ, đang trên chảo cụ gắp bỏ vào bát nước chấm đã pha, để ngâm 1 tý (cỡ 10-20 giây gì đó) rồi vớt ra.
Thế là được đĩa đậu tẩm hành 

Em thì thái hành nhỏ nhuyễn ra, đổ chút nước sôi vào cho chín hành rồi cho nước mắm vào. Không đường, không dấm gì hết. Vẫn biết rằng đậu nóng tẩm vào hành cũng chín nhưng em cứ đổ nước sôi vào cho chắc đã vì em vốn không thích mùi hành sống.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top