Gần 10 năm trước mua 1 hũ mật ong hoa bạc hà 0,5l trên Mèo Vạc đã 250k nên em éo bao giờ tin loại mật ong nào dưới 200k/l
Cách đây hơn chục năm em ở Sơn La thì cũng được xơi nhiều lon rừng với thì thoảng có hoẵng. Rắn 5-7 kg/con cũng nhiều. Toàn người H'mông bắt xong bán. Lợn rừng có 150k/kg. Da dày hơn đã trâu. Hoẵng thì ngọt hơn. Bây giờ thì cán bộ làm chặt hơn chắc là hết rồiMấy đồ tự nhiên thì làm gì có nhiều và tới miền xuôi , như bạn em làm đồ thú tự nhiên bảo có hàng báo cái ra đến cửa rừng đã có xe đón đưa đi các vip ăn rồi
Người ta cho (Biếu chủ vườn mà người ta gửi mấy chục thùng ông ấy) Không mua học quay họ biếu vài cân.Như vậy mật ong cũng có nhiều loại chã khác gì yến sào. Phân loại đều có thể dựa vào nguồn gốc, tuổi, cách chế biến...và đương nhiên giá cả sẽ khác nhau. Tranh luận thì hết ngày.
Phải chăng anh kém ngọt ngàoVậy mà em không biết mua ở đâu. Phải vào siêu thị mua uống tạm đây này
Món này cụ hỏi trên Sơn La có khi có, món hoa củ này em không ham kể cả rượu ngâmcó lẽ mật anh t.ú.c nhỉ
kinh qué, nay thơ thẩn nữaPhải chăng anh kém ngọt ngào
(Để) nàng vào siêu chợ đong ào cân ong?
Kinh thì anh nỏ có, chỉ có mật thôikinh qué, nay thơ thẩn nữa
Em mua của người quen, yên bái chai 1 lít tầm 350k, có khi nào cũng….thế Ko ))chết e vừa làm thùng 17 lít mật ong rừng, giá 250k/lit, có khi toi rồi
Cụ xem có đóng đường không? Của em dùng hết nó vẫn quánh ko đóng đườngthế thì chết cụ nhỉ, e thì hay mua của con e nhà cậu ruột e, nó kinh nhưng lên vùng sơn la, ở cùng tộc để buôn bán hàng kinh đổi hàng tộc, nên e cũng chỉ biết nhờ nó lấy hộ, mấy anh e cùng lấy chung, năm kia e lấy 30 lít cho mẹ e dùng, năm nay lấy 50 lít cho 3 anh e chung nhau, e lấy và 2 đứa e ruột của em nó lấy, nên e nghĩ là thật, vì e k dùng nên e k rõ
Mật ong có nhiều loại. Độ đậm, nhạt cùng tùy theo loại ong và mùa, thời tiết. Mật ong ta sẽ thơm, ngon và giá cao hơn ong Ý vì nó chỉ hút mật không lấy phấn hoa. Năm nào nhãn nở hoa cái vào hôm trời nắng, không có mưa thì mật đặc sánh, vàng óng rất thơm. Năm nay hoa cái nở đúng đợt mưa axit nên mật loãng, đểu hơn, nhạt hơn.
Nói thật vs cụ là mật hoa nhãn hay vải không thực sự tốt đâu, mật tốt phải là mật cuối mùa hè hoặc đông sang xuân, chứ mật vải nhãn nhiều chỗ lấy loãng loét ra ấyMấy tỉnh miền núi phía Bắc tràn ngập những chai 500ml đựng thứ màu ngà ngà, đặc sánh nói là mật ong rừng, nhà Cháu tránh xa.
Cụ nào có người quen mạn Hưng Yên, mùa hoa Nhãn, đặt mật ong nhãn tốt phết. Cẩn thận thì trả giá cao lên, lấy loại tầm 2 tuần mới quay thì cũng đặc lắm !