[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

[glare]

Ấm pha kiểu Bialetti cũng có cái hay của nó, chắc lại phải có một hôm viết về các loại ấm nữa nhỉ. Nhân đây nhắc lại với các cụ trong chuyến đi này cháu đã tìm được một khách hàng cho cafe Việt Nam rồi, như phần đầu bài viết, cháu mong muốn tìm ra một con đường cho cafe VN thay chỉ là bán thô.

Cụ viết đi ạ ! Em đang ngóng các cụ sành uống cafe chơi cái ấm này tn. Hồi trc còn ghiền em cũng dùng cái ấm này nhưng loại thường, ko có sục. Em thích nó hơn máy là nó thơm hơn khi đun chứ máy xoẹt cái là xong rồi ạ Chỉ có điều căn, giữ lửa cho nó khó nên trc em hay đặt gián tiếp trên miếng đá nhỏ

 

[saothangtam]

Cụ Patriots đang nói về định lượng khi pha máy, còn cụ đang nói về định lg pha phin.

Vâng. Pha máy thì được ly bé tí. Ai uống phải ly đúp mới đủ cụ ạ

 

[bachkhoak40]

Ấm pha kiểu Bialetti cũng có cái hay của nó, chắc lại phải có một hôm viết về các loại ấm nữa nhỉ. Nhân đây nhắc lại với các cụ trong chuyến đi này cháu đã tìm được một khách hàng cho cafe Việt Nam rồi, như phần đầu bài viết, cháu mong muốn tìm ra một con đường cho cafe VN thay chỉ là bán thô.

Cụ viết tiếp đi, có lẽ em chơi loại ấm này cho nó hạt rẻ

 

[Dang Vu]

Vâng. Pha máy thì được ly bé tí. Ai uống phải ly đúp mới đủ cụ ạ

Nếu nói về lượng caffein thì chưa biết cái nào nhiều hơn đâu, còn về hỗn hợp thì pha kiểu filter nhiều hơn rồi..

 

[Patriots]

Uống đen đá thì máy gì cụ Patriots ơi?

Đen đá cụ chơi cái máy số 1 như cháu giới thiệu cũng ngon cụ ạ, nhưng mua nguyên loại Robusta cho đậm đà.

 

[Patriots]

Bình đun Espresso như kiểu trên của Bialetti cũng là một sự lựa chọn rất hay, về ngoại hình nó ngược với phin pha cafe của chúng ta hay dùng, ưu điểm của loại này so với phin là cafe nóng hơn, vặt kiệt tinh dầu cafe hơn vì nhiệt độ cao hơn phin của ta và có áp suất làm hơi nước trào lên, ngoài ra pha kiểu này có thể pha được nhiều ly hơn một lúc. Có loại bình 2, 4 ,6 ly.
Trước đây cháu cũng dùng loại này một thời gian dài, mỗi sáng đun cafe thơm lừng cả phòng bếp. Thay vì chỉ ấn một nút để có cafe chúng ta hưởng thụ từng công đoạn là ra ly cafe, xay hạt, đổ nước, vặn ấm, đun, rót ra và hưởng thụ, tất cả đều chậm rãi, tỷ mĩ như một nhạc sĩ, trong khi bạn đánh răng và cạo râu xong việc là đã có cafe thơm lừng. Chất Crema màu hổ phách sẫm "dạo" qua mũi, qua lưỡi thật tuyệt vời cho một ngày mới mỹ mãn. Chúng ta sẽ đứng trước sự lựa chọn, mua bình mấy ly, cháu thì hay dùng loại 4 ly vì như vậy ta sẽ được 2 ly đôi. Sau đó thì dùng loại nhôm như Bialettt hay loại kim loại quý như của Alessi?

Loại nhôm thì có ưu điểm rẻ hơn, nhưng có nhược điểm sẽ tại cho ta cảm giác kim loại không được chắc chắn, còn ưu điểm chủ yếu của loại kim loại quý thì nó có thể dùng được trên bếp từ. Về chất lượng cho cafe cháu cho là như nhau.
Sự lựa chọn cháu giành cho các cụ.

 

[Patriots]

Ngày lễ các cụ có uống cafe ở nhà không? Hay luôn chạy ra quán? Cháu làm 2 cữ rồi nhưng chưa ăn gì đây.

 

[longsd]

Ngày lễ các cụ có uống cafe ở nhà không? Hay luôn chạy ra quán? Cháu làm 2 cữ rồi nhưng chưa ăn gì đây.

Nhà em phục vụ nhu cầu gia đình dùng em Delonghi EC155 thấy rất ổn: espresso, cappuccino và latte thường đều tốt mà giá lại rẻ(xách chân 100$, mua ở HN thì tầm 4 củ)
Latte art thì hơi khoai do vòi sục sữa nó không giống dòng Advance hay Pro do là máy Entry-level!

 

[chanthat123]

Em khuyên các cụ nên mua về tự pha, Fin hay máy đều ngon hơn, sạch hơn, rẻ hơn. Cafe Fin có thể pha buổi tối cho nó bay hơi sáng mai uống ngon hơn lại ko vội vàng

 

[MrSpy]

Em khuyên các cụ nên mua về tự pha, Fin hay máy đều ngon hơn, sạch hơn, rẻ hơn. Cafe Fin có thể pha buổi tối cho nó bay hơi sáng mai uống ngon hơn lại ko vội vàng

Pha xong cụ để tủ lạnh hay để ở ngoài?

 

[chanthat123]

Pha xong cụ để tủ lạnh hay để ở ngoài?

Để ngoài cụ ạ, để tủ lạnh lấy ra uống chả ra gì đâu

 

[Vua Bếp]

Nói đến cà phê là em ngán ngẩm cho dân ta với thói quen pha phin rồi tự hào như một nét văn hóa khỉ ho cò gáy. Cà phê thì ôi, đắng ngắt với đủ thứ tạp chất. Đất nước xuất khẩu cà phê nhưng một bộ phận rất ít dân chúng uông cà phê nguyên chất thực sự từ những hạt ca phê được pha trực tiếp trên những chiếc máy của xứ tư bợn

Giá của một chiếc máy pha cà phê không phải lý do quá to, trong khi thực tế dân ta tiêu dùng xa xỉ vào rất nhiều thứ để rồi ngồi uống cà phê bột ngô. Cà phê tự rang ở một số quán cũng chỉ là một liệu pháp thủ dâm tinh thần, nó không thể giúp lột tả hết hương vị của cà phê thậm chí là ngược lại

Các cụ bán máy cà phê mà không làm được cách mạng, em chê


À, mà lâu rồi em chả đưa lên môi tách cà phê nào, cũng không nhớ hương vị cà phê thực sự ra sao

Bên e có mấy loại máy pha cafe TQ xuất Nhật, điện 100v, có loại xay từ hạt, có loại pha cafe đã xay, cụ nào cần qua xem và nhấc về nhé

 

[ReadOnly]

Bên e có mấy loại máy pha cafe TQ xuất Nhật, điện 100v, có loại xay từ hạt, có loại pha cafe đã xay, cụ nào cần qua xem và nhấc về nhé

Cụ có cái link website em nghía tí với ạ

 

[Vua Bếp]

Cụ có cái link website em nghía tí với ạ

Bên e là bepchatluongcao.conlm, tuy nhiên e chỉ chuyên thiết bị bếp, cụ ngó web k thấy thì chắc e k đăng, hàng có ở 587 kim ngưu hn ạ

 

[NguyenAn78]

E là nghiện cafe nhưng cứ ra hàng nào ngon làm chai pha sẵn về tự sướng cho nhanh cụ ah

 

[Bonjovi]

Đặt gạch hóng

 

[Alexandre Ciskob]

Nhà em phục vụ nhu cầu gia đình dùng em Delonghi EC155 thấy rất ổn: espresso, cappuccino và latte thường đều tốt mà giá lại rẻ(xách chân 100$, mua ở HN thì tầm 4 củ)
Latte art thì hơi khoai do vòi sục sữa nó không giống dòng Advance hay Pro do là máy Entry-level!

Chắc em cũng phải tìm máy như nhà bác thôi. Xin tư vấn của chủ thread chả đc
Bác mua ở đâu chỉ em với

 

[bongbi251008]

cố lên 100 nào @@@@@

 

[longsd]

Chắc em cũng phải tìm máy như nhà bác thôi. Xin tư vấn của chủ thread chả đc
Bác mua ở đâu chỉ em với

Nhà em xách tay cụ ạ!
Còn mua ở VN thì cụ ngó mấy cửa hàng trên Vatgia - giá tầm 4-4.5t!

 

[Patriots]

Chắc em cũng phải tìm máy như nhà bác thôi. Xin tư vấn của chủ thread chả đc
Bác mua ở đâu chỉ em với

Cháu không để ý cụ hỏi cháu thế nào? Cụ post lại được không?