[Funland] Lọ tương ớt ở Phở Thìn Mỗ Lao

[cantona]

Nếu muốn sạch thì đựng vào ấm chè em nghĩ là hợp lý nhất. Rót tương ớt ra mà ko hề phải lo ai đó đã ngoáy thìa vào tương. Tuy nhiên về thẩm mĩ thì cái lọ kia rõ là dễ coi và ít chiếm chỗ hơn cái ấm nước chè.

 

[c08luongsonba]

gần 100 mà trông chán nhỉ, em chạy ra võ chí công ăn phở bát đá cho sướng, đỗ xe thoải mái chả phải hỏi ai

 

[m62]

Em vẫn hay ăn ở đây. Em ko ăn tương ớt nên ko để ý lọ tương.
Tổng thể thì quán này RẤT SẠCH SẼ, phục vụ tốt. Cụ đánh giá quán này mất vệ sinh em thấy chưa khách quan.
Cái lọ tương cụ có thể gọi quản lý ra để góp ý với họ, chứ mang câu chuyện lên MXH nói như này em thấy hơi nặng nề với thương hiệu.
Nhân vô thập toàn, ai cũng mong muốn được tiến bộ và phát triển. Cụ khắt khe với người làm ăn tử tế quá em ko tán thành.

Cụ cho e xin địa chỉ chỗ này ạ.

 

[Chuthoongc411]

Phở ko tương ớt đã mất đi 1 phần của vị phở tổng thể rồi. Tất nhiên vị mỗi ng khác nhau!!

Tương ớt thực chất là bột màu, chất bảo quản, tinh bột hương liệu, chất tạo chua, một tí xíu chiết xuất cay của ớt. Chấm hết.
Bỏ tương ớt vô phở nó làm mất tiêu hương vị phở nguyên bản, trong đó gồm mùi thơm nhẹ vị bò, vị quế, vị tiêu hành...
Nói chung không nên bỏ tương ớt vô phở.

 

[minhstuait7]

thì không ăn ở chỗ cc vừa chụp ảnh nữa

 

[Laixe80]

Tối qua em cũng ăn ở đó, quán phở Thìn ở giữa phố Nguyễn Văn Lộc chứ không phải quán ở ngã 3 đâu, em thấy tương ớt của họ cũng sạch sẽ mà, không giống lọ tương ớt cụ thớt đưa lên. Hay là cụ ăn ở quán ngã 3 ?

 

[cuongez]

Cháu từ rất lâu rồi không ăn tương ớt, chỉ ăn ớt tươi.

 

[haipvg]

Trong này quán phở tương ớt và tương đen họ bỏ trong chai nhựa,mình ăn thì bóp ra nhưng mình kg ăn vì đa số quán họ bán tương kg thương hiệu bỏ vào can rồi chiết ra.

Tương ớt, tương đen ở trong nam nó đặc sền sệt, đều mịn nên để lọ bóp được. Tương ớt ngoài bắc nó lỏng và thô hơn nên không để lọ bóp được, dễ bị khô, tắc đầu chai do vậy phải để trong bát và dùng thìa xúc. Tuy nhiên cũng sẽ có cách để vừa thuận tiện và trông hợp vệ sinh. Cái này là do năng lực của chủ quán chứ tiền đầu tư nó không đáng kể.

 

[HN_2012]

Lọ giấm tỏi trông thế chứ có khi kinh hơn . Cụ chưa thấy có loại người đi ăn phở chuyên ngoáy đũa vào lọ giấm để khử trùng đũa xong mới ăn .

Vợt thêm trùng chứ khử gì cụ . Em là tránh xa tương ớt với giấm = ớt tươi + chanh/quất.

 

[Cụ Kéo]

Vợt thêm trùng chứ khử gì cụ . Em là tránh xa tương ớt với giấm = ớt tươi + chanh/quất.

Giấm với tỏi đều có tính sát khuẩn mà cụ !
Có tí giấm tỏi nó mới thơm nên dù vắt chanh xong em vẫn múc tỏi
Còn 1 loại người nữa là xỉa răng xong lại cắm tăm vào lọ

 

[Red_Army]

Tối qua em cũng ăn ở đó, quán phở Thìn ở giữa phố Nguyễn Văn Lộc chứ không phải quán ở ngã 3 đâu, em thấy tương ớt của họ cũng sạch sẽ mà, không giống lọ tương ớt cụ thớt đưa lên. Hay là cụ ăn ở quán ngã 3 ?

Ngã 3 cụ ạ! Cũng góp ý một vài lần nhưng họ bảo là mua thương hiệu nên lọ tương ớt cũng phải theo quy chuẩn, không được phép thay đổi.

 

[Red_Army]

Cụ ăn lần đầu, hay ăn lần thứ n? Mà kể cả có trong trường hợp nào thì cũng nên góp ý thẳng với chủ quán. Thế mới là văn minh, chứ ai chụp ảnh đưa lên đây thế này... Muốn mọi cái trong xã hội đạt chuẩn thì phán xét bêu rếu k phải là cách làm mang tính xây dựng đâu!

Ồ không đến mức bêu riếu thế đâu! Có góp ý nhưng họ bảo quy chuẩn nó phải thế, nên đưa lên để các cụ đánh giá.

 

[Red_Army]

Chưa đủ căn cứ để cụ khẳng định Phở ở đây mất về sinh
Em đi ăn phở, k ăn tương ớt bao giờ!

Em chỉ bảo Lọ tương ớt thôi! Chứ Phở thì em vẫn chén bình thường cụ ạ

 

[Laixe80]

Ngã 3 cụ ạ! Cũng góp ý một vài lần nhưng họ bảo là mua thương hiệu nên lọ tương ớt cũng phải theo quy chuẩn, không được phép thay đổi.

Thế em nghĩ quán ngã 3 đó fake rồi, hôm nào cụ thử quán giữa phố đi, ngon và sạch cụ ạ

 

[binbin19809]

Em bây giờ bỏ thói quen cho tương ớt chuyển qua ớt tươi cho lành bác ah

 

[present]

Miệng lọ to thế sao cụ ko lấy cái thìa ăn phở sạch (lúc chưa dùng) múc tương ớt nhỉ?